35 acompanhamentos fáceis

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Esses acompanhamentos deliciosos e fáceis são experimentados e verdadeiros favoritos! Essas receitas saborosas combinam com praticamente qualquer coisa para torná-las uma refeição.

Procurando receitas de acompanhamentos para completar sua refeição? Você veio ao lugar certo! Aqui no Yumpulse, preparamos acompanhamentos há anos. Isso significa que tivemos anos para eliminar os ruins e encontrar os melhores. Para usar, os melhores acompanhamentos:

• São realmente saborosos: tem um sabor incrível, desde couves de Bruxelas assadas e crocantes até uma salada picada crocante e picante
• Dê um toque saudável: ótimos acompanhamentos estão cheios de vegetais, gorduras saudáveis, grãos integrais e alimentos integrais
• São fáceis de fazer: alguns são rápidos, outros demoram mais, mas todos usam métodos simples e são acessíveis para cozinheiros de todos os níveis de habilidade.

Cada uma dessas receitas de acompanhamentos foi testada diversas vezes em nossa cozinha e consumida por nossos amigos e familiares. E cada um deles foi um sucesso! Mais alguns recursos secundários, antes de começarmos:

• Melhores acompanhamentos para acompanhar: Pizza , Pimentão , Salmão , Macarrão e Queijo , Risoto , Tacos , Enchiladas , Lasanha e Sopa
• Melhores acompanhamentos de vegetais
• 15 lados de verão que você precisa
• Como cozinhar vegetais no vapor
• 10 melhores receitas de salada verde
• 25 melhores receitas de saladas

E agora, nossos principais acompanhamentos fáceis!

MELHOR Brócolis Cozido no Vapor

Este é realmente o melhor acompanhamento de brócolis: pode ser feito em 10 minutos e tem um sabor incrível! Cozinhar no vapor torna-o verde brilhante e macio e crocante, e é servido com azeite, lascas de cebola roxa e uma pitada de queijo feta. É sempre um favorito na nossa mesa! (Tem uma panela de pressão? Experimente Brócolis Instantâneo .) Outro favorito? Brócolis Assado.

Salada Picada Favorita

A seguir, nossas receitas de acompanhamento favoritas... nossa salada picada favorita! Este acompanhamento de estilo italiano sempre recebe ótimas críticas, com alface crocante, vegetais picados, queijo parmesão e nossos melhores Molho italiano . O chutador? Pepperoncini em frasco, que adiciona a nota picante certa.

Batatas Parmesão

Estas batatas com parmesão são verdadeiramente extraordinárias. Aí está o exterior crocante, assado no forno na perfeição. Claro que o interior é aveludado e macio. E sabe como o parmesão fica todo crocante e saboroso quando aquecido? Sim, esses pedacinhos crocantes estão por toda parte nessas batatas, tornando-as ainda mais irresistíveis. É uma das receitas de acompanhamento mais satisfatórias que encontramos.

Tente também: Fatias de batata assada ou Fatias de Batata Doce

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Salada de Cunha com Batata Frita

Imagine: esfumaçado Molho Rancho Caseiro regado com uma fatia crocante de alface americana. Em seguida, é coberto com tomates secos, migalhas de queijo azul, cebolinhas e o melhor: algumas batatas fritas esfareladas! Cara, essa salada de cunha é uma maravilha! É uma receita de acompanhamento que não leva tempo para preparar, mas parece elegante e elegante.

Couve-flor que muda vidas

Você sabia que a couve-flor pode mudar vidas? Esta couve-flor cozida no vapor com ervas e limão cozinha em minutos e é tão saborosa que você não vai querer parar de comê-la! As raspas de limão dão brilho e são misturadas com tempero italiano, sal e azeite. Melhor ainda: leva apenas 10 minutos para cozinhar. (Tem uma panela de pressão? Experimente nossa Couve-flor Instantânea .)

Espargos Assados ​​Fácil

Este aspargo assado com parmesão não poderia ser mais saboroso! Asse em forno quente até ficar macio e depois polvilhe com limão: como fazer vegetariano saudável gosto muito bom. O toque final: queijo parmesão derretido e pegajoso. É um acompanhamento fácil de preparar enquanto você está cozinhando um prato principal. Para base vegetal, experimente Espargos Assados ou Espargos salteados .

Ervilhas de 5 minutos com limão

Você sabia que ervilhas congeladas podem ter um sabor incrível em 5 minutos? Sim, você pode transformar um saco dessas esferas verdes congeladas em um acompanhamento fácil que todos na mesa vão adorar. O segredo? Um pouco de azeite, manteiga, alho e limão. É isso! O Estilo italiano sabores transformam um chato saco de ervilhas em algo deliciosamente fresco e delicioso.

A melhor couve refogada de todos os tempos

A melhor maneira de deixar a couve com um sabor INCRÍVEL? Couve salteada! O sabor desta couve é tão bom que vai dar vontade de prepará-la diariamente. Leva apenas 10 minutos para fazer Couve toscana em um acompanhamento que você não vai querer parar de comer. Tente também Couve Assada

Pão de milho caseiro fácil

Este pão de milho é perfeito: é úmido, grosso, com a doçura certa! Também é muito fácil de fazer. Tem gosto de uma versão melhor do Jiffy mix: e é tudo caseiro! Aqui estão duas versões: nossa Pão de milho caseiro fácil ou Pão de milho vegano fácil . (Outra maneira divertida de usá-lo: em nosso Couve César com Croutons de Pão de Milho .)

Salada Fácil de Rúcula

Esta salada de rúcula é possivelmente a receita de salada mais fácil que você fará! Você nem precisa fazer um molho para salada. Em 10 minutos você tem uma salada elegante que combina literalmente com tudo. Tempere a rúcula bebê simplesmente com azeite e suco de limão e, em seguida, adicione lascas de parmesão e cebolinha em fatias finas. Feito! Simples, discreto e então bom.

Outra variação? Adicione beterraba e molho cítrico para Salada De Rúcula E Beterraba .

A MELHOR Salada de Couve

Esta salada de couve tem o poder de transformar as mentes dos que odeiam couve em todos os lugares. Depois de provar este acompanhamento fácil, você concordará que couve envolta em molho de parmesão com limão e alho só pode ser uma coisa: exagerado delicioso . Adicionar croutons caseiros para uma crise.

Feijão Verde Limão Fácil

Procurando um acompanhamento saudável e fácil que combine literalmente qualquer coisa ? Esses feijões verdes cozidos no vapor com limão combinam com quase todas as refeições, desde bolo de carne para salmão para macarrão . Melhor ainda: levam apenas 10 minutos para serem preparados! Eles são macios e crocantes e o sabor picante de limão os tornou uma receita de acompanhamento favorita em nossa casa. (Tem uma panela de pressão? Experimente Feijão Verde Instantâneo com Limão .)

Os melhores cogumelos salteados de todos os tempos

Esses são realmente os melhor cogumelos salteados. São macios, suculentos e carnudos, com brilho no final. Tomilho fresco e orégano dão um toque de ervas. Dê uma mordida e você exclamará ' Uau! 'Esta receita de acompanhamento é à base de plantas, sem uma lambida de carne ou laticínios, mas dá a sensação de dar uma mordida satisfatória na carne. Também leva apenas 10 minutos para fazer. Tente também: Cogumelos Assados

Cenouras Assadas

A melhor maneira de transformar cenouras em acompanhamento? Assado! Eles ficam macios, levemente carbonizados e docemente terrosos. Assá-los com rodelas de limão dá um brilho de sabor e raminhos de tomilho fresco acrescentam um toque de complexidade. Dê uma reforma glamorosa àquela cenoura crua! Você ficará feliz por ter feito isso.

Precisa de receitas mais rápidas? Tentar Cenouras salteadas perfeitas ou Salada Simples De Cenoura

Pão de Alho Fácil

Este acompanhamento é uma delícia total! Vai bem com macarrão e tem o sabor saboroso certo. É macio por dentro com uma crosta crocante de queijo parmesão. E só tem menos manteiga do que a maioria das receitas de pão de alho, por isso é um toque mais leve do clássico.

Salada de Funcho e Laranja

Esta salada de erva-doce e laranja apresenta laranjas vibrantes e suculentas e uma combinação famosa: erva-doce crua fatiada, que adiciona uma essência sutil de alcaçuz. Jogue sobre as verduras com algumas guarnições e cubra com um picante caseiro vinagrete cítrico e uau! Há tanta coisa acontecendo em termos de sabor e textura que é uma das saladas mais inesperadamente deliciosas que você encontrará.

coquetéis de creme de cassis

Espinafre salteado (que tem um gosto incrível)

Uau, esse espinafre refogado realmente tem gosto incrível ! Inesperado, nós sabemos. Perfumado com alho, murcha até ficar verde brilhante com um pouco de azeite. Depois finaliza com suco de limão para dar brilho. O sabor é fresco e vibrante, não sem vida e mole como você poderia esperar! O gosto é tão bom que você vai acabar roubando alguns segundos. Melhor ainda, este acompanhamento fácil leva apenas 10 minutos para ser preparado.

Batatas Assadas com Alho

Aqui está uma diversão acompanhamento que impressiona sempre: Batata Assada com Alho! Este é o nosso favorito tanto para refeições durante a semana quanto para jantares: e você não conseguirá parar de dar mordidas furtivas. As batatas tenras são assadas com alho em pó e queijo parmesão para ficarem mais crocantes e depois misturadas com manteiga de alho depois de estarem bem macias.

Couves de Bruxelas Crocantes

Estas são realmente as MELHORES couves de Bruxelas: tão crocantes que você vai pensar que foram fritas. Mas eles estão assados! Sabe aqueles Bruxelas crocantes que você encontra em um restaurante? Estes são tão bons. Eles são assados ​​​​até ficarem incrivelmente crocantes e depois misturados com um molho balsâmico e de mel que traz notas picantes e doces. (Tentar Couves de Bruxelas Picantes se você ama o calor.)

Couve-flor Assada Perfeita

Assar couve-flor em forno quente transforma-a em algo transcendental. O sabor torna-se doce e amanteigado, e aromatizado com sal e alho, é tão irresistível quanto a batata frita. Esta é realmente a receita perfeita de couve-flor assada! Se você é novo no trem de couve-flor assada: isso vai te surpreender.

Salada de Amora com Vinagrete Balsâmico

Esta salada de amora é clássica e chique: contém verduras, frutas vermelhas picantes e queijo de cabra macio. Amêndoas defumadas crocantes trazem uma nuance de sabor defumado e são cobertas com nosso famoso creme Melhor vinagrete balsâmico vestir. Você ouvirá 'uau' murmurado ao redor da mesa se servir este acompanhamento (certamente servimos!).

Quer uma baga diferente? Salada de Mirtilo ou Salada de Morango

coquetel de cerveja de gengibre

Salada Cítrica Simples

Aqui está um acompanhamento simples e refrescante que está implorando para pular na sua mesa: salada de frutas cítricas! É estrelado por todos os cítricos lindos e vibrantes: toranja picante, laranja de umbigo e laranja doce. Eles são regados com um molho picante e depois cobertos com pistache esmagado e hortelã fresca.

Batatas Assadas Rápidas

Esta receita rápida de batatas assadas mostra como cozinhá-las na metade do tempo! O truque fácil se tornará a sua escolha para obter uma batata perfeita em apenas 30 minutos (também tem um sabor melhor). Batatas grandes podem levar 1 hora ou mais para assar, mas neste método rápido e fácil as batatas assam em cerca de 30 minutos. Cubra com creme de leite (ou creme de leite vegano ) e cebolinha picada.

Acelga arco-íris salteada

Você quase não precisa fazer nada com a acelga arco-íris para torná-la saborosa! Basta jogar em uma panela quente com azeite e alho e salgar a gosto. Torna-se um acompanhamento fácil em apenas 10 minutos. Você nem precisa pique o alho : você vai jogar os cravos inteiros na frigideira. Para levar por cima, adicione queijo parmesão e pinhões torrados .

Funcho Assado Perfeito

Se você ainda não experimentou o sabor da erva-doce torrada, pare agora mesmo e prepare uma panela! Seu sabor torrado é totalmente diferente de seu sabor de alcaçuz cru. Torna-se doce e caramelizado: quase como cebola assada mas ainda mais irresistível! Funcho assado é um acompanhamento fácil e elegante, especialmente para um Mediterrâneo ou Estilo italiano refeição.

Edamame fácil

O edamame repleto de proteínas é um acompanhamento fantástico e fácil. Edamame são grãos de soja que você come direto da vagem, espremendo-os na boca com uma sensação satisfatória pop . Esta receita de edamame é básica, mas muito saborosa, misturada com alho e óleo de gergelim torrado e generosamente temperada com sal. Tente também Edamame com casca de 5 minutos ou Edamame Picante

Couve-flor empanada crocante

Claro, você poderia escolher uma couve-flor assada simples como acompanhamento. Mas que tal couve-flor empanada CRISPY? Esta couve-flor é assada e fica totalmente crocante e crocante por fora e macia por dentro. São tantas coisas ao mesmo tempo: salgado, picante, doce e picante. Seu paladar fica simplesmente impressionado com a complexidade.

Batatas Fritas Delicata Assadas

A abóbora Delicata é uma variedade de abóbora extraordinariamente doce e que cozinha rapidamente. A casca é comestível, então nem precisa descascar! Tem um formato oblongo que o torna perfeito para cortar 'batatas fritas' em forma de meia-lua. Asse-os em forno quente e eles ficarão doces e macios.

Purê de Batata Doce

Por que não amassar as batatas-doces em vez de assá-las? Esta é uma receita de acompanhamento perfeita estrelada por batatas-doces nutritivas combinadas com batatas douradas Yukon. Proporciona a textura fofa perfeita e o sabor doce e saboroso! (Experimente-os no Instant Pot: Purê de batata doce instantâneo .)

como fazer água de limão com pepino

Salada de repolho cremosa

Sim, esta é realmente a melhor salada de repolho. É totalmente equilibrado nos sabores doces e salgados e tem um toque saudável. Não há açúcar refinado e menos maionese do que a maioria das receitas de salada de repolho. Você se verá voltando por segundos e terços!

Batatas fritas trufadas com parmesão

O que é melhor do que uma clássica batata frita crocante como acompanhamento? Esta receita tem o mesmo sabor das batatas fritas do seu restaurante favorito, exceto que são assadas: não fritas! Então eles são regados com terra, aromático óleo de trufa . Eles são seriamente satisfatórios. Você nunca mais precisará de batatas fritas para viagem! (Não quer trufas? Experimente direto com Batatas Assadas Estilo Restaurante .)

Receita de Feijão Preto Refrito

Esses feijões pretos fritos são muito simples. Levam apenas 15 minutos e usam apenas alguns ingredientes: feijão, azeite e alho. A quantidade de sabor que vem no tempo de cozimento rápido é inacreditável! (Experimente também o nosso Feijão Refrito Instantâneo .)

Elote (milho de rua mexicano)

Se for época de milho, este elote é um acompanhamento perfeito! O milho doce é carbonizado com perfeição na grelha. Em seguida, é coberto com maionese e creme de leite, temperado com pimenta em pó e coberto com queijo feta ou queso fresco. O doce crocante do milho contra o molho cremoso e saboroso é de morrer.

Mais com milho: Milho Assado no Forno ou Espiga de Milho Grelhado

Salada de Couve de Bruxelas Raspada

Esta salada apresenta couve de Bruxelas crua e raspada, que tem gosto um pouco de versão mais doce de repolho. Eles têm uma textura de penas e são tão deliciosos que tivemos que incluí-los em nossas receitas de acompanhamentos favoritas! Aqui é servido com sementes de romã azedas, maçã crocante e um vinagrete picante.

Receita de pesto de quinoa

Aqui está um truque de prato super fácil: pesto de quinoa! Prepare um lote de quinoa (temos dois métodos: Quinoa de fogão ou Quinoa na Panela de Pressão ). Em seguida, agite-o com um pouco de pesto de manjericão para um tempero rápido. Faz um acompanhamento saboroso em cerca de 20 minutos. Pontuação!

25 acompanhamentos fáceis: brócolis com queijo feta e muito mais!

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Brócolis cozido no vapor é a definição de uma receita fácil de acompanhamento! Acontece sempre verde brilhante e macio e crocante: sirva com queijo feta para uma surpresa extra.

Ingredientes

• 1 1/2libras (2 cabeças grandes) de brócolis
• ¼ xícaracebola roxa em fatias finas (ou substitua a cebola verde)
• 2 colheres de sopaazeite
• ½ colher de chá sal kosher
• ¼ xícaraqueijo feta (opcional)
• Pimenta preta moída na hora

Instruções

1. Pique o brócolis em florzinhas.
2. Se estiver usando, finamente corte a cebola . Coloque-o em uma tigela com água enquanto faz o resto da receita e escorra. (Isso ajuda a reduzir o hálito da cebola e a remover um pouco do sabor picante. Se você usar cebola verde, pule esta etapa!)
3. Coloque 1 ½ xícara de água em uma panela ou panela e leve para ferver.
4. Depois de ferver, coloque os brócolis na cesta para cozimento a vapor. Cozinhe no vapor com a tampa tampada por 3 a 4 minutos até ficar macio (teste com um garfo). Gostamos do nosso brócolis crocante: se quiser mais macio, cozinhe mais 1 minuto. Só tome cuidado para não cozinhar por muito mais tempo ou a cor desbotará imediatamente e ficará cozido demais!
5. Remova cuidadosamente os brócolis para uma tigela. Misture com o azeite, sal kosher , queijo feta (opcional) e cebola roxa escorrida. Cubra com pimenta preta moída na hora.

• Categoria: Acompanhamento
• Método: Cozido no vapor
• Cozinha: Vegetais

Vice-campeões

Existem tantos lados excelentes que nem arranhamos a superfície! Existem muito mais receitas deliciosas de onde elas vêm. Aqui estão mais alguns de nossos segundos favoritos:

• Farro com Cogumelos
• Melhores Legumes Assados
• Caseiro Biscoitos
• Salada de Pepino com Vinagre
• Salada Fácil de Feijão
• Salada de macarrão vegana italiana
• Beterraba Assada com Queijo de Cabra
• Caçarola Instantânea de Feijão Verde
• Ovos apimentados fáceis
• Salada Mexicana Diária
• Abóbora Bolota Instantânea
• Abóbora Assada
• Receita Cremosa de Polenta Vegana
• Salada Grega
• Batatas Fritas Delicata Assadas

Última atualização: setembro de 2024