ESPIGA DE MILHO ASSADA NO FORNO

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Espiga de milho assada no forno é uma maneira muito fácil de prepará-la! Faça milho assado para uma forma simples de cozinhar este saboroso vegetal.

Olá, é temporada de milho aqui em Indiana. E quando chega a época: fazemos milho. Nós fervemos, colocamos sopa , e espalhá-lo com fixin como o nosso Milho grelhado mexicano . Mas você sabia que a maneira mais fácil de cozinhar é a espiga de milho? no forno ? Milho cozido é uma virada de jogo. Literalmente não há tempo de preparação: você nem precisa descascá-lo! Jogue na grelha do forno para assar e ele sairá bem úmido. Um testador de receitas experimentou e nos disse: Isto é o paraíso! O milho estava cozido perfeitamente.

Por que fazer espiga de milho torrada no forno?

Então, por que você faria espiga de milho no forno? Bem, alguns motivos. Talvez você não queira acender a churrasqueira ou não tenha uma. Ou talvez você não queira cuidar de uma panela com água fervente enquanto prepara o resto da refeição. Quer configurá-lo e esquecê-lo? Espiga de milho torrada no forno é onde está. Você pode fazer espiga de milho assada sem casca (com ou sem papel alumínio) ou com casca. Descobrimos que o descascar O método foi melhor por alguns motivos:

coquetéis refrescantes de vodka

Super úmido! Assar com a casca resulta em uma espiga de milho lindamente úmida. Assar milho sem casca fica com sabor caramelizado, mas também resseca um pouco.
Sem tempo de preparação! O método também é muito fácil: literalmente não é necessário tempo de preparação, já que você não precisa descascar o milho antes de colocá-lo no forno.

Como cozinhar a espiga de milho no forno

Como fazer espiga de milho assada

Você está convencido? Aqui está nosso método simples de como fazer espiga de milho assada no forno ( veja abaixo a receita completa ):

Pré-aqueça o forno a 350°F.
Use uma tesoura de cozinha para remover o excesso de seda de cada espiga de milho.
Coloque as espigas de milho diretamente nas grelhas e asse por 35 minutos. Retire o milho e deixe esfriar alguns minutos antes de retirar as cascas.

O que as pessoas estão dizendo

Tivemos alguns testadores desta receita antes de compartilhá-la aqui: aqui está o que eles tinham a dizer!

Gostei muito de como era de baixa manutenção e, pessoalmente, acho que foi mais fácil retirar as cascas. Com certeza vou manter esse método no bolso de trás! -Madison
Este é o paraíso! O milho estava cozido perfeitamente. Farei de novo neste fim de semana. -Lauriane
O milho assado no forno foi fantástico! Acho que seria perfeito principalmente para um grupo grande, pois usar um forno seria mais fácil do que encontrar panelas grandes o suficiente para ferver água. -Lisa

Milho é o nosso método favorito não tão secreto para espiga de milho sofisticada

Como temperar!

E é isso! Não, você pode temperar sua espiga de milho assada conforme desejar. Gostamos de manteiga, sal kosher e um monte de pimenta fresca moída. Ou, se você quiser ficar sofisticado, temos algumas opções.

xarope de framboesa

Páprica ou páprica defumada .
Queijo parmesão e ervas.
Baía Velha. Use comprado ou caseiro .
Milho de rua mexicano (elote). Nosso favorito! Tentar Milho de rua mexicano com molho cremoso e apimentado, polvilhado com queijo, limão e coentro.
Rancho. Experimente isto tempero de rancho no milho: é surpreendentemente bom!
Tempero grego. Tempero grego contém manjericão, orégano e alho em pó: é perfeito polvilhado na espiga.

Mais maneiras de cozinhar milho

Se você adora esta receita de milho assado no forno, tem muito mais maneiras de cozinhar espiga de milho ! Aqui estão nossos favoritos receitas de milho , em ordem de preferência:

Milho Grelhado Perfeito Nosso método preferido, cozido na grelha!
Milho Grelhado em Folha Cozinhe em papel alumínio, tire as mãos e fique delicioso.
Espiga de milho cozido Esta é a maneira clássica de fazer espiga de milho: fervida na perfeição!
Espiga de Milho Defumado Fazer milho defumado confere um sabor incrível a este vegetal de verão! Prova de que o seu fumante não gosta apenas de carne.

Como grelhar a espiga de milho (3 maneiras!)

Espiga de milho cozido

Elote (milho grelhado mexicano)

Milho Grelhado em Folha

Outra maneira de comer milho? Sopa de Milho Fresco !

Esta receita de espiga de milho assada no forno é…

Vegetariano, sem glúten, vegano, à base de plantas e sem laticínios.

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Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 35 minutos
Tempo total: 40 minutos
Colheita: 8 1x

Descrição

Espiga de milho assada no forno é uma maneira muito fácil de prepará-la! Faça milho assado para uma forma simples de cozinhar este saboroso vegetal.

Ingredientes

Escala1x2x3x

6para8espigas de milho fresco

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit.
Usando uma faca ou tesoura de cozinha, corte o excesso de seda de milho de cada espiga de milho. Remova quaisquer pedaços externos soltos de casca.
Coloque as orelhas com casca diretamente nas grelhas do forno, espaçando-as uniformemente. Asse por 35 minutos.
Retire o milho do forno e deixe esfriar um pouco antes de retirar as cascas. Tempere como desejar (gostamos de manteiga ou azeite, sal kosher e pimenta moída na hora).

Categoria: Acompanhamento
Método: Assado
Cozinha: americano