50 acompanhamentos fáceis para o Dia de Ação de Graças

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Esses deliciosos acompanhamentos de Ação de Graças vão conquistar todos na mesa! Eles são vibrantes, coloridos e clássicos.

É fácil para uma mesa de Ação de Graças apresentar purê de batata sem vida, recheio marrom e mole ou caçarola de feijão verde encharcado. Mas escolha as receitas certas e seu Acompanhamentos de Ação de Graças pode ser vibrante, colorido e absolutamente delicioso . Aqui estão todos os nossos truques para fazer os melhores acompanhamentos que agradarão a todos na mesa. Garantimos que eles vão pedir segundos!

E agora, os melhores acompanhamentos do Dia de Ação de Graças para experimentar!

Nossa melhor receita de purê de batata

A melhor receita de purê de batata é uma afirmação ousada, mas nós a apoiamos. Este é realmente o melhor purê de batata e é o acompanhamento favorito de todos no Dia de Ação de Graças. Eles são misturados com alho fresco refogado em manteiga, leite e um pouco de creme de leite e depois amassados ​​até ficarem fofos. Para obter a textura mais cremosa, você pode batê-los com um batedeira . (Aproveite as sobras panquecas de batata ou waffles de batata !).

Risoto de Abóbora

Quer dar as boas-vindas ao Dia de Ação de Graças em grande estilo? Prepare uma panela de risoto de abóbora! A sua cor laranja brilhante e o seu sabor outonal tornam-no ideal acompanhamento para a temporada. O risoto caseiro é fácil de preparar: bastam alguns ingredientes e um pouco de tempo para misturar aquele caldo luxuoso até que tudo seja absorvido pelo arroz.

Molho Fácil de Cranberry

Molho de cranberry é muito fácil de fazer em casa! Acontece que tudo que você precisa é de alguns ingredientes e 10 minutos para fazer este prato clássico do Dia de Ação de Graças. Realmente não há necessidade de enlatados, pessoal! Esta receita fácil de molho de cranberry fresco combina rapidamente com os sabores de açúcar mascavo, laranja e canela.

Caçarola de Couve de Bruxelas

Aqui está um acompanhamento rico e delicioso que fará todo mundo falar sobre ele: esta caçarola de couve de Bruxelas perfeita! Porque o que é melhor do que fazer Bruxelas com gosto de macarrão com queijo ? Asse esses brotos tenros com um molho rico e cremoso de queijo cheddar branco e cubra com pão ralado crocante torrado até dourar.

Abóbora Bolota Assada com Manteiga Marrom de Bordo

O acompanhamento de outono perfeito? Experimente esta abóbora assada com garoa de bordo com manteiga marrom! Asse a abóbora em forno quente até ficar úmida e macia e, enquanto assa, faça manteiga marrom no fogão. Misture um pouco de xarope de bordo e decore com nozes picadas, e é absolutamente irresistível!

Melhor caçarola de feijão verde

O próximo passo em nossos acompanhamentos de Ação de Graças: caçarola de feijão verde! Mas esta não é a caçarola de feijão verde da sua mãe: é um novo giro feito do zero! Tem feijão verde macio e crocante e cogumelos de verdade. O molho cremoso cobre cada um dos feijões, mas não fica pegajoso. E tem uma nova versão da tradicional cobertura de cebola frita: usando batata frita amassada!

Salada de Arroz Selvagem

Aqui está um acompanhamento farto de Ação de Graças que implora para pular na sua mesa: salada de arroz selvagem! Esta mistura de arroz com vegetais crocantes, nozes, cranberries e migalhas de queijo feta é ideal para qualquer ocasião, desde férias até um jantar simples e aconchegante. Um molho vinagrete de bordo Dijon infunde um sabor picante, pontuado por rajadas de salsa fresca. É muito simples de montar e fácil de preparar.

Milho Creme

Esta receita clássica é perfeita como acompanhamento de Ação de Graças: creme de milho! Feito em casa do zero, não é nada parecido com o que sai de uma lata. O molho rico e cremoso vem acompanhado de natas, leite e um pouco de parmesão.

Salada Crocante De Maçã

Se pudéssemos comer uma salada pelo resto do tempo, seria esta. Fatias de maçã crocantes combinam com sementes de romã, queijo de cabra cremoso e crocante, nozes temperadas com canela . Jogue-os sobre verduras frescas com um molho picante de bordo e vinagre de cidra de maçã, e é realmente perfeição de salada .

Batatas Assadas com Alho

Aqui está um divertido Dia de Ação de Graças acompanhamento que impressiona sempre: Batata Assada com Alho! Você não conseguirá parar de dar mordidas furtivas. As batatas tenras são assadas com alho em pó e queijo parmesão para ficarem mais crocantes e depois misturadas com manteiga de alho depois de estarem bem macias.

Salada de couve

Se você está no mercado por um simples acompanhamento que torna delicioso comer vegetais, aqui está um para o seu bolso de trás: salada de couve com maçãs! Esta mistura colorida de vegetais frescos é simples de preparar e tem um sabor agridoce e refrescante. É estrelado por couve saudável, maçãs crocantes, cenoura doce e um molho picante de vinagre de cidra de maçã. Misture toda a mistura com amêndoas torradas fatiadas para fazê-la cantar!

Abóbora Recheada

Quer um acompanhamento delicioso e deslumbrante para comemorar a temporada? Experimente abóbora recheada! Claro, não é tão comum rechear esta abóbora popular como sua prima, a abóbora . Mas assado até ficar macio e doce, fica igualmente saboroso (ou até mais!). Esta receita traz recheio de vegetais e arroz com alho, couve, sálvia e nozes: sabores de outono que acentuam perfeitamente a abóbora laranja.

Purê de batata com raiz-forte

Quer intensificar seu jogo de acompanhamento de Ação de Graças? Experimente este purê de batata com raiz-forte! Este truque para intensificar o acompanhamento padrão irá impressionar a todos. Rábano preparado adiciona um toque picante e picante para comer um pedaço de batata cremosa, tornando-as absolutamente irresistíveis. Este é o acompanhamento perfeito para frango, peixe ou uma mesa festiva.

Salada de pêra com nozes

Aqui está uma salada dos sonhos, se é que alguma vez existiu: esta brilhante Salada de Pêra! É um estudo de contrastes: pêra fresca e suculenta contra queijo gorgonzola descolado; romã brilhante contra chalota saborosa. Adicione algumas nozes torradas e cubra-as com picante molho de semente de papoula , e bem: é absolutamente irresistível .

Purê de abóbora

Aqui está um acompanhamento fantástico para o Dia de Ação de Graças que é tão aconchegante quanto parece: purê de abóbora! É muito mais emocionante do que o velho purê de batata. O sabor é ousado e doce, com um toque de nozes. Sálvia, manteiga e queijo parmesão compõem o abóbora assada cantar! Amasse com um espremedor de batatas ou melhor ainda: bata para obter um creme leve e fofo purê de abóbora .

Muffins De Batata Doce

Não há nada melhor do que um batata doce assada , mas que tal transformar esta raiz vegetal de laranja brilhante em um produto assado? Experimente estes Muffins de Batata Doce! Adicionar purê de batata-doce a produtos assados ​​torna-os deliciosamente úmidos. Esses muffins altos e fofos são perfeitamente temperados com canela e o acompanhamento ideal para o Dia de Ação de Graças.

Legumes Refogados

Esses vegetais refogados têm gosto de terem sido assados ​​sob um frango o dia todo! Mas eles são totalmente vegetais e saudáveis, repletos de sabor que levam o conforto ao próximo nível. Eles são o acompanhamento perfeito para qualquer prato principal, com cebola roxa em tons de joia e cenoura laranja. Pronto para refogar?

Salada de Abóbora

Aqui está uma salada notável de outono ou inverno estrelada pelo ingrediente favorito de todos: Salada de Abóbora Butternut! Esta é uma sinfonia em uma tigela: abóbora doce farta combina com maçã crocante, cranberries em borracha e um toque cítrico vinagrete de laranja . Todos os melhores sabores dos ingredientes do outono e do inverno cantam juntos em perfeita harmonia!

Couves de Bruxelas Assadas

A outra melhor maneira de comer couve de Bruxelas? Assá-los em forno quente até ficarem crocantes! São exatamente o oposto da versão enlatada e encharcada e você não conseguirá parar de comê-los. Cuidado com aquelas folhas salgadas e crocantes que caem na frigideira! É um acompanhamento vencedor do Dia de Ação de Graças.

Tente também: Couves de Bruxelas com parmesão ou Couves de Bruxelas Instantâneas com Parmesão

Salada de Endívia com Parmesão e Laranja

Precisa de uma ótima salada de Ação de Graças? Experimente esta Salada de Endívia: partes iguais de refrescante, picante, amargo, crocante e picante! Endívia amarga combina perfeitamente com laranja suculenta e uma torta doce vinagrete de vinho tinto . Finalize com saborosas lascas de parmesão e amêndoas crocantes, e os contrastes são divinos.

Batatas Hasselback

Aqui está um acompanhamento de Ação de Graças que sempre impressiona: Batatas Hasselback! Esta forma popular de preparar a onipresente batata tem um sabor tão bom quanto parece. Corte uma batata inteira em tiras finas e leve ao forno até que as fatias se separem e formem fatias torradas e crocantes. É uma maneira totalmente nova de amar uma batata!

Purê de Batata Doce Saudável

Batatas-doces costumam ser repletas de doçura como acompanhamento do Dia de Ação de Graças: mas por que não virar isso de cabeça para baixo? Aqui eles são combinados com batatas douradas Yukon e alho e amassados ​​​​em um saboroso purê doce. Cobertos com cebolinha, farão sucesso com todos na mesa. Cubra com Molho Vegetariano , Molho de Cogumelos , ou Molho Vegano .

Tente também: Purê de batata doce instantâneo

rum e limonada

Salada De Batata Doce

Procurando um delicioso acompanhamento para o Dia de Ação de Graças com a raiz vegetal favorita de todos? Experimente esta Salada de Batata Doce! O contraste de cubos de batata-doce torrados com alho, rúcula emplumada, cranberries e queijo de cabra cremoso o surpreendeu. Cubra com picante molho de mostarda e mel e bem, você vai querer estacionar na frente da tigela.

Purê de batata com alho

Tem purê de batata e depois tem alho assado purê de batatas! Este purê de batata cremoso e sonhador é perfumado com a doce essência aromática do alho. Misture com as cremosas batatas douradas Yukon e um pouco de queijo parmesão e é realmente algo mágico.

Tente também: Purê de Batata Vermelha com Alho , Purê de batata instantâneo ou Purê de Batata Vegano

Pão De Batata Doce

Aqui está um pão rápido que implora para fazer parte do seu repertório de panificação de outono: Pão de Batata Doce! Esta alternativa ao pão de abóbora é ainda mais divertida que o clássico. É incrivelmente úmido e adocicado, com canela e uma bela nuance de batata-doce. Esta receita faz um pão alto e fofo que parece impressionante. É ideal para todos os tipos de ocasiões de outono: especialmente Ação de Graças !

Maçãs Assadas e Couve-Flor

Aqui está um acompanhamento que vai surpreender seus convidados do Dia de Ação de Graças com seu sabor e lindas cores! Estas maçãs assadas com couve-flor são uma combinação única que todos vão falar. A doçura da maçã combina perfeitamente com a saborosa couve-flor: e a cobertura com endro fresco traz uma nota herbácea. A melhor parte? O roxo brilhante da cebola assada contra o rosa brilhante da maçã é deslumbrante.

Feijão Verde Assado

Por que optar pela caçarola de feijão verde encharcada quando você pode comer feijão verde torrado e picante? Esses grãos são torrados em forno quente até ficarem macios e depois borrifados com suco de limão fresco para dar um sabor picante. Aqui nós os cobrimos com avelãs para um crocante de nozes (opcional). Eles recebem ótimas críticas, o que os torna um dos nossos principais acompanhamentos para o Dia de Ação de Graças.

Pão Focaccia Perfeito

Faça este pão simples uma vez e garantimos que você descobrirá que é o melhor pão focaccia que você fez em casa! É espesso e arejado, crocante por fora com lindas bolsas de ar almofadadas por dentro. O sabor é desenvolvido e perfeitamente temperado, com as clássicas notas de sal, alecrim e azeite.

Salada de Couve de Bruxelas Raspada

Acontece que o poderoso broto é uma das melhores maneiras de fazer deliciosas saladas verdes. As verduras cruas não são nada amargas: são doces e macias, com um sabor irresistivelmente saboroso. Combine-os com um molho doce e picante de mostarda Djion, maçãs e cerejas secas, e eles ficam perfeitos.

Batata Doce Assada

Aqui estão as batatas-doces assadas perfeitas, cortadas em cubos e misturadas com um toque de alho em pó, sal e azeite. Asse em forno bem quente até que fiquem torrados e caramelizados, e fiquem com o acompanhamento perfeito.

Não quer jogar dados? Experimente o nosso Batata Doce Assada Rápida .

grelhar feijão verde

Salada Delicada de Abóbora

Aqui está um acompanhamento farto do Dia de Ação de Graças: salada de abóbora delicada! Aqui, a abóbora delicata é assada até ficar caramelizada e macia. É servido sobre uma cama de verduras com pistache, pepitas, migalhas de queijo de cabra e sementes de romã. Jogue-o com um vinagrete de mel e mostarda , e é um lado colorido, fresco e saudável que todos vão adorar!

Melhores Legumes Assados

Aqui está uma mistura dos melhores vegetais assados! Perfeito como uma receita colorida de acompanhamento para o Dia de Ação de Graças, esta mistura vegetariana apresenta couve-flor, brócolis, pimentão, cebola roxa e batata doce. Misture com nossa mistura mágica de temperos e asse! São duas assadeiras, o suficiente para alimentar uma multidão!

Abóbora Assada

Qual é o melhor acompanhamento para o Dia de Ação de Graças do que o vegetal exclusivo da temporada: abóbora? Isso gostoso Abóbora Assada é simples e clássico, assado em forno bem quente até ficar irresistivelmente doce e caramelizado. Se desejar, cubra com um bocado de iogurte grego para um contraponto cremoso (para veganos, use Creme de Caju ). Para um verdadeiro deleite, Cebolas em conserva rápida adicione um crocante e um sabor picante.

Melhor sopa de abóbora

A aconchegante sopa de abóbora é perfeita como receita ou acompanhamento do primeiro prato do Dia de Ação de Graças! Este contém leite de coco e gengibre fresco: e tem a quantidade certa de cremoso e doce! Este sempre recebe ótimas críticas. Misture com leite de coco e prepare-se para se surpreender.

Salada de Romã Perfeita

Outro ótimo acompanhamento para o Dia de Ação de Graças? Salada de romã! Sementes crocantes de romã formam um lindo confete por cima de folhas verdes. Adicione fatias de maçã verde azeda, nozes torradas e queijo de cabra ou farelos de queijo feta e é uma verdadeira sinfonia de sabores!

Feijão Verde Amêndoa

Esta é uma maneira simples de enfeitar o feijão verde fresco como acompanhamento gourmet: Feijão Verde Almondine! Faça em casa e este prato é brilhante. O feijão é verde brilhante e perfeitamente macio, salteado na manteiga com alho e amêndoas torradas e finalizado com um pouco de raspas de limão.

Cenouras Glaceadas com Mel

Procurando um acompanhamento fácil para o Dia de Ação de Graças? Não procure mais, estas cenouras glaceadas com mel! O que é melhor do que uma cobertura de manteiga e mel? Essa receita fica pronta em apenas 15 minutos e o sabor é de outro mundo: doce, salgado e salgado, com notas frutadas e florais do mel.

Cebola Assada Fácil

Assar cebolas em forno quente suaviza seu sabor até ficar profundamente caramelizado e doce. Combine isso com um toque de vinagre balsâmico e tomilho herbáceo fresco e… uau! Esses sabores simples fazem um acompanhamento fácil que combina com quase qualquer coisa .

Cenouras Assadas

A melhor maneira de cozinhar cenouras como acompanhamento? Asse-os! Eles ficam macios, levemente carbonizados e docemente terrosos. Assá-los com rodelas de limão dá um brilho de sabor e raminhos de tomilho fresco acrescentam um toque de complexidade. Dê àquela cenoura crua uma reforma glamorosa para o Dia de Ação de Graças! Você ficará feliz por ter feito isso.

Salada de Espinafre e Maçã

Esta salada de espinafre e maçã é tão fácil quanto saborosa! Ninguém vai acreditar que demorou alguns minutos para montar. Comece com uma cama de verduras e adicione maçã e pêra crocantes. Nosso melhor balsâmico o vinagrete cobre-o com uma delícia doce e picante, e a melhor parte? Nozes com cobertura de bordo ou nozes ! Apenas 1 a 2 minutos em uma frigideira quente com xarope de bordo faz com que as nozes fiquem brilhantes e levemente doces.

Salada de Beterraba com Molho Balsâmico

Esta salada de beterraba é o acompanhamento perfeito para o Dia de Ação de Graças, um contraponto fresco e crocante aos vegetais assados! Beterrabas torradas doces combinam com nosso picante Melhor vinagrete balsâmico . Cubra com chalotas e pistache em fatias finas e é uma peça central vistosa para entretenimento. Experimente o nosso Beterraba Instantânea cozinhar a beterraba na metade do tempo que leva para assá-los !

Outra variação? Tentar Salada De Rúcula E Beterraba .

Ovos apimentados fáceis

Ovos cozidos fazem parte dos nossos acompanhamentos tradicionais do Dia de Ação de Graças: são para você? Estes são totalmente clássicos e têm um sabor incrível. Eles têm uma novidade: iogurte grego no recheio junto com maionese. Junto com a mostarda amarela e de Dijon, adiciona o sabor perfeito a esses ovos sem ser excessivamente rico! Enfeite com endro seco ou páprica defumada, ou uma mistura dos dois para torná-lo festivo.

Legumes Assados ​​​​de Ação de Graças

Em vez de cobrir vegetais de raiz em marshmallows e xarope de bordo: por que não simplesmente assá-los em forno quente até ficarem macios e doces? Sim, este acompanhamento de legumes assados ​​é básico, mas é extraordinariamente bom. Esta receita traz uma combinação de batata doce e cenoura, assada com alho e alecrim fresco. O perfume por si só traz o Dia de Ação de Graças para sua cozinha.

Molho Vegano Fácil

Não há necessidade de peru aqui: este molho é 100% vegano e vegetal! Feito simplesmente com cebola, farinha, caldo de legumes e leite de amêndoa, é temperado com tomilho e sementes inteiras de erva-doce para dar um tom carnudo. Se você está procurando algo para agradar os comedores sem carne à mesa, eles vão adorar afogar o prato neste molho. Tente também: Molho Vegetariano Perfeito .

Abóbora Delicata Assada

A abóbora Delicata é uma variedade de abóbora extraordinariamente doce e que cozinha rapidamente. A casca é comestível, então nem precisa descascar! É um formato oblongo que o torna perfeito para cortar em formato de meia-lua. Asse em forno quente e ficarão doces e macios: em apenas 20 minutos!

Farro com Cogumelos

Aqui está um acompanhamento de grãos integrais perfeito para o Dia de Ação de Graças: farro com cogumelos! Está repleto de sabor: cogumelos saborosos, alho e tomilho fresco e orégano. Adicione uma borrifada de suco de limão fresco e um pouco de queijo parmesão ralado e, bem, fica uma delícia.

Salada de Repolho com Maçãs e Nozes

Esta salada de repolho apresenta repolho Savoy, uma variedade com sabor suave e mais doce do que o repolho verde padrão. As folhas ficam enrugadas e, quando cortadas em fatias finas, parecem lindos confetes crespos. Aqui é combinado com maçãs crocantes e nozes crocantes e coberto com parmesão fatiado. Tem a vibração certa do Dia de Ação de Graças: e verifique o mercado de agricultores locais para ver se há repolho Savoy.

Caçarola De Arroz Selvagem

Aqui está uma versão moderna de uma caçarola de arroz selvagem que é aconchegante e tem tudo a ver com alimentos integrais! Esta versão com queijo brócolis é verdadeiramente espetacular. Tudo começa com o nosso Arroz Selvagem Perfeito cozido com aipo e cebola, que pode servir como acompanhamento sozinho. Depois é salpicado com pedaços saborosos de brócolis salteado , cheddar branco pegajoso e um recheio cremoso e fácil de fazer. É um prazer para todos!

Receita de Salada de Maçã Manchego

Esta salada crocante é a favorita dos fãs e o antídoto perfeito para pratos ricos e cremosos do Dia de Ação de Graças! É feito simplesmente com maçãs e queijo Manchego cortados em palitos, com um pouco de azeite e algumas rodelas de cebolinhas. Nada pretensioso – apenas ingredientes puros combinados de forma simples para fazer brilhar cada um. A forma como as maçãs e o queijo são cortados em palitos de fósforo torna difícil distinguir entre os dois – é ainda mais divertido adivinhar o que fará parte de cada mordida!

Batatas Assadas com Alecrim

Em vez de amassar batatas até virar polpa, como o acompanhamento mais clássico do Dia de Ação de Graças, que tal assá-las? Misturar batatinhas com azeite e sal e depois assá-las no forno torna-as crocantes por fora e macias por dentro. Nesta receita, você cortará o limão em fatias finas e assará junto, infundindo um sabor picante por toda parte.

Recheio Caseiro de Grãos Integrais

E por último, nossos acompanhamentos de Ação de Graças: que mesa ficaria completa sem recheio! Este é muito saboroso e ao mesmo tempo vegetariano e vegano com um toque saudável. É feito com pão artesanal integral, assado com alho-poró, cebola e aipo e temperos que fazem toda a cozinha cheirar a Ação de Graças: não precisa de peru!

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• Tempo de preparação: 25 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Colheita: 8para101x

Descrição

Esta caçarola de couve de Bruxelas é pura felicidade! Asse brotos tenros com molho de queijo cheddar branco e cubra com pão ralado crocante.

Ingredientes

• 2 colheres de sopaazeite
• 2libras de couve de Bruxelas, fora do caule
• 2chalotas grandes
• 4dentes de alho
• 1 ⅛ colheres de chá sal kosher , dividido
• Pimenta preta moída fresca
• 2 colheres de sopamanteiga sem sal
• 2 colheres de sopafarinha multiuso
• 1 ¼ xícarasinteiro ou2% leite
• ¼ colher de chácebola em pó
• ¼ colher de cháalho em pó
• 1 xícara(sobre4 onças) queijo cheddar branco ralado
• ½ xícaraQueijo Pecorino Romano (ou queijo parmesão, com uma pitada extra de sal)
• ½ xícarapanko simples (ou pão ralado)
• Páprica, opcional

Instruções

1. Pré-aquecer: Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
2. Cortar: Corte as pontas duras das couves de Bruxelas e corte-as em quartos, descartando as folhas externas descoloridas (corte as couves muito grandes em sextos). Corte a cebola em fatias finas. Pique o alho .
3. Refogue: Aqueça o azeite em uma frigideira refratária ou em uma panela de ferro fundido em fogo médio. Adicione a cebolinha e o alho e refogue por 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar macio e perfumado. Adicione as couves de Bruxelas, 1 colher de chá sal kosher e pimenta preta moída fresca e refogue em fogo médio-alto por 3 minutos. Adicione ¼ xícara de água e continue cozinhando até ficar macio e começando a dourar, mais 6 a 7 minutos. Retire do fogo.
4. Enquanto isso, faça o molho de queijo: Rale o queijo cheddar branco (se necessário). Meça a manteiga, a farinha, o leite, ⅛ colher de chá de sal, a cebola em pó e o alho em pó. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio; quando derreter, acrescente a farinha. Aqueça a mistura por cerca de 2 minutos, mexendo sempre. Quando a cor começar a ficar marrom claro, reduza imediatamente o fogo para baixo. Adicione o leite bem devagar: mexendo sempre até obter uma mistura completamente homogênea antes de adicionar mais. Em seguida, adicione o sal, a cebola em pó e o alho em pó e continue cozinhando em fogo baixo por cerca de 2 minutos, mexendo sempre. Aos poucos, adicione o queijo cheddar picante e o queijo Pecorino Romano e continue mexendo até derreter completamente e o molho ficar homogêneo.
5. Assar: Misture o molho de queijo às couves de Bruxelas cozidas. Polvilhe com panko e leve ao forno por 20 minutos até dourar. Se desejar, polvilhe com uma pitada de páprica. Sirva quente.

• Categoria: Acompanhamento
• Método: Fogão
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano