20 principais receitas de salada de ação de graças

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Estas principais receitas de salada de Ação de Graças estão cheias de sabor e produtos sazonais! Eles vão impressionar todos ao redor da mesa.

Quando se trata de acompanhamentos do Dia de Ação de Graças, a estrela não precisa ser o molho, o recheio ou o purê de batata. Hoje em dia, outra categoria reina: a Salada de Ação de Graças ! É isso mesmo, a salada pode ser uma das coisas mais deliciosas no seu prato neste feriado gastronômico massivo. Porque o negócio é o seguinte: é brilhante, colorido, vibrante e texturizado, com ingredientes doces, salgados e picantes que são o contraste ideal com aquelas entradas e acompanhamentos marrons e moles.

Aqui estão nossas principais receitas de salada de Ação de Graças que destacam os produtos da estação. De maçãs a peras, de batata-doce a abóbora e de romã a beterraba: há algo que deixará todos os comedores entusiasmados.

E agora…nossas principais receitas de salada de Ação de Graças!

Salada Crocante De Maçã

Uma das melhores saladas de Ação de Graças: esta Salada Crocante de Maçã! Fatias de maçã crocantes combinam com sementes de romã, queijo de cabra cremoso e crocante, nozes com especiarias e canela . Jogue-os sobre verduras frescas com um molho picante de bordo e vinagre de cidra de maçã, e é realmente perfeição de salada .

Salada De Batata Doce

Esta salada de batata doce é ideal para o Dia de Ação de Graças! Faça batatas-doces assadas e misture com rúcula, cranberries, sementes de abóbora e um pouco de queijo de cabra ou queijo feta esfarelado. Mostarda com Mel ou Molho Balsâmico dão um toque picante. Os contrastes salgados, doces, picantes, cremosos e crocantes vão surpreender a todos!

Salada de pêra com nozes

Aqui está uma salada de Ação de Graças dos sonhos, se é que alguma vez existiu: esta brilhante Salada de Pêra! É um estudo de contrastes: pêra fresca e suculenta contra queijo gorgonzola descolado; romã brilhante contra chalota saborosa. Adicione algumas nozes torradas e cubra-as com picante molho de semente de papoula , e bem: é absolutamente irresistível .

Salada de Couve de Bruxelas

Um dos melhores acompanhamentos do Dia de Ação de Graças: uma salada de couve de Bruxelas! As verduras cruas deste vegetal popular não são nada amargas: são doces e macias, com um sabor irresistivelmente saboroso. Combine-os com um molho doce e picante de mostarda Djion, maçãs e cerejas secas, e eles ficam perfeitos.

Salada de Abóbora

Aqui está uma excelente salada de Ação de Graças estrelada pelo ingrediente favorito de todos: Salada de Abóbora Butternut! Esta é uma sinfonia em uma tigela: abóbora doce farta combina com maçã crocante, cranberries em borracha e um toque cítrico vinagrete de laranja . Todos os melhores sabores dos ingredientes do outono e do inverno cantam juntos em perfeita harmonia!

Salada de Arroz Selvagem

Aqui está um acompanhamento farto de outono e inverno que está implorando para pular na sua mesa: salada de arroz selvagem! Esta mistura de arroz com vegetais crocantes, nozes, cranberries e migalhas de queijo feta é ideal para qualquer ocasião, desde férias até um jantar simples e aconchegante. Um molho vinagrete de bordo Dijon infunde um sabor picante, pontuado por rajadas de salsa fresca.

Salada de Romã

Uma de nossas saladas favoritas do Dia de Ação de Graças? Salada de romã! Sementes crocantes de romã formam um lindo confete por cima de folhas verdes. Adicione fatias de maçã verde azeda, nozes torradas e queijo de cabra ou farelos de queijo feta e é uma verdadeira sinfonia de sabores! Cubra com creme molho de vinagre de maçã ou vinagrete de romã .

Maçã, queijo de cabra e salada balsâmica

Aqui está uma salada fácil de Ação de Graças que fica pronta rapidamente, mas ela oferece sabor! O crocante das maçãs, o cremoso queijo de cabra e a rúcula fofa são a combinação ideal para o molho doce e picante. Seus convidados não vão conseguir parar de comer este!

Salada de Endívia com Parmesão e Laranja

Quer uma ideia chique de salada de Ação de Graças? Experimente esta Salada de Endívia: partes iguais de refrescante, picante, amargo, crocante e picante! Endívia amarga combina perfeitamente com laranja suculenta e uma torta doce vinagrete de vinho tinto . Finalize com saborosas lascas de parmesão e amêndoas crocantes, e os contrastes são divinos.

Salada Delicada de Abóbora

Procurando por um deslumbrante Salada de Ação de Graças? Entra: salada de abóbora delicata! Esta não é uma salada verde comum. É estrelada pela nossa abóbora preferida: a delicata, que é extremamente doce e tem casca comestível (não é preciso descascar!). Asse aquela abóbora em apenas 20 minutos e, enquanto isso, prepare aquelas refrescantes sementes de romã, pistache crocante e molho picante de mostarda e mel.

Salada de Funcho com Parmesão

Esta deliciosa salada de erva-doce é algo que qualquer pessoa pode saborear, apesar de quaisquer preconceitos, combinando o vegetal cru raspado com maçã doce, limão picante e saboroso queijo parmesão. Delicadas folhas de erva-doce formam um enfeite de penas, e cada mordida é irresistivelmente crocante com um toque de acidez.

Salada de Agrião com Maçã

Aqui está uma saborosa salada de Ação de Graças: Salada de Agrião com Maçã! Combine esta folha verde amarga com limão, maçã e saborosas lascas de parmesão e você não conseguirá resistir a outra mordida! A maçã doce, os cítricos picantes e o sal em flocos equilibram lindamente o agrião, criando um acompanhamento fresco e vibrante.

Salada de couve

Experimente esta salada de couve com maçãs! A mistura colorida de vegetais frescos é simples de preparar e tem um sabor agridoce e refrescante. É estrelado por couve saudável, maçãs crocantes, cenoura doce e um molho picante de vinagre de cidra de maçã. Misture toda a mistura com amêndoas torradas fatiadas para fazê-la cantar!

Salada de maçã

Aqui está uma salada divertida e fresca de Ação de Graças para adicionar ao seu repertório: esta salada de maçã! Repolho, maçãs e cenouras formam a base de uma salada picante. Eles são mergulhados em um molho cremoso de semente de papoula que você vai querer colocar em quase tudo. É uma salada de salada de sabor único, mas simples o suficiente para que você queira continuar preparando durante toda a temporada.

Salada de Beterraba com Molho Balsâmico

Esta deliciosa salada de beterraba tem todos os elementos certos: verduras, queijo de cabra cremoso e um molho balsâmico picante de beterraba. Basicamente, é uma salada perfeita! Funciona com beterraba assada ou se o forno não estiver livre, tente Beterraba Instantânea .

Salada de Funcho e Laranja

Aqui está uma salada elegante da qual nunca nos cansamos: salada de erva-doce e laranja! Apresenta lindas laranjas suculentas, de cor vibrante e sabor cítrico. Acrescente a isso uma combinação famosa: erva-doce crua fatiada, que adiciona uma sutil essência de alcaçuz. Jogue sobre as verduras com algumas guarnições e cubra com um picante caseiro vinagrete cítrico e uau! É impressionante.

Salada Farro Farro

Aqui está uma salada única de Ação de Graças: esta Salada Farro Farro! Farro é um grão antigo com textura em borracha e sabor de nozes que surgiu em cena nos últimos anos. Este é o nosso melhor, combinando grãos integrais com cogumelos terrosos, rúcula emplumada, saborosos pedaços de queijo e um vinagrete picante (omita os tomates para a versão de Ação de Graças).

Salada de Couve Toscana

Esta saborosa salada contém couve toscana, limão e parmesão e pode ser uma das nossas principais formas de comer esta folha verde! Depois de provar esta salada de couve, você concordará que aquelas folhas verdes cobertas com um molho de parmesão com limão e alho só podem ser uma coisa: deliciosas de morrer.

Salada de Maçã Manchego

Esta salada de maçã manchego é feita simplesmente com maçãs e queijo Manchego cortados em palitos de fósforo, com um pouco de azeite e algumas cebolinhas fatiadas. Nada pretensioso – apenas ingredientes puros combinados de forma simples para fazer brilhar cada um. A forma como as maçãs e o queijo são cortados torna difícil distinguir entre os dois – tornando ainda mais divertido adivinhar o que fará parte de cada mordida!

Salada De Rúcula E Beterraba

Aqui está uma ideia de salada de Ação de Graças saborosa e versátil: salada de rúcula e beterraba! Apresenta beterraba assada em tons de joias com rúcula baby, tudo coberto com um vinagrete cítrico picante. Adicione chalotas em fatias finas e nozes torradas e o sabor será sofisticado com o mínimo de esforço.

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Salada de maçã para o Dia de Ação de Graças (e mais receitas!)

• Tempo de preparação: 20 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 20 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita fácil de salada de maçã é uma delícia, estrelada por frutas crocantes, verduras, migalhas de queijo e um vinagrete picante de bordo.

Ingredientes

Para a salada

bebidas de gim

• 1maçã azeda crocante (como Pink Lady)
• 8 xícarasverduras mistas oudezder alfaces (como manteiga ou alface Bibb , frisé , etc)
• ¼ xícara nozes cristalizadas ou nozes torradas
• ¼ xícaraqueijo de cabra ou queijo feta em migalhas
• ¼ xícara sementes de romã ou cranberries secas
• Opcional: tomilho fresco picado, para enfeitar

Para o vinagrete de bordo molho (use 6 colheres de sopa)

• 2 colheres de sopaxarope de bordo
• 2 colheres de sopacidra de maçã ou vinagre de vinho branco
• 1 colher de sopaMostarda Dijon
• ¼ colher de chá sal kosher
• 6 colheres de sopaazeite
• Pimenta preta moída fresca (opcional)

Instruções

1. Se usar, prepare o nozes cristalizadas antecipadamente (ou uso adquirido).
2. Faça o molho: Em uma tigela média, misture o xarope de bordo, o vinagre, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta-do-reino. Junte o azeite, 1 colher de sopa de cada vez, até formar um molho cremoso. (Se desejar, faça com antecedência e leve à geladeira por até 2 semanas; leve à temperatura ambiente antes de servir).
3. Corte a maçã em fatias finas.
4. Coloque as verduras em uma travessa grande ou em pratos individuais. Cubra com fatias de maçã, nozes cristalizadas, queijo de cabra ou farelos de queijo feta e sementes de romã ou cranberries secas. Cubra com cerca de 6 colheres de sopa de molho (ou mais conforme desejar) e sirva imediatamente. (Para preparar, mantenha todos os componentes separados com ingredientes frescos e molho refrigerado. Misture as maçãs com suco de limão para evitar que escureçam. Leve o molho à temperatura ambiente e adicione todos os ingredientes diretamente antes de servir.)

• Categoria: Acompanhamento
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Salada
• Dieta: Vegetariano