35 sobremesas de verão que todos deveriam experimentar

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Aqui estão os melhores sobremesas de verão para terminar uma refeição! Estas receitas fáceis de sobremesas clássicas apresentam as frutas da estação.

Quer acabar com o seu refeição de verão com uma nota doce? Aqui estão nossos principais sobremesas de verão apresentando todos os melhores sapateiros, crumbles, tortas, bolos e guloseimas congeladas que a estação tem a oferecer!

Há os clássicos como o bolo de morango, com biscoitos tenros e escamosos e frutas vermelhas doces, ou uma forma dourada de torta de mirtilo. Ou experimente guloseimas únicas, como maçãs grelhadas, defumadas e macias, cobertas com sorvete de baunilha derretido. Há realmente algo para todos, com todos os tipos de frutas doces de verão!

Quer pesquisar por tipo? Vá para Sobremesas de Mirtilo , Sobremesas De Pêssego , Sobremesas De Morango , Sobremesas de Frutas , Receitas de sorvete , ou Receitas de sorvete .

E agora, as nossas melhores sobremesas de verão para experimentar!

Torta De Morango Fresca

No topo das nossas sobremesas de verão… a melhor Torta de Morango fresca de sempre! Destaca o melhor sabor a frutos silvestres maduros, uma torta perfeitamente doce com um delicioso toque de canela. Nossos vizinhos declararam prontamente que era a melhor torta que já comi. Não acredite em nós? Bem, você tem que testar por si mesmo!

Sapateiro de Mirtilo

Aqui está a sobremesa de verão por excelência: torta de mirtilo! Este é tudo que você precisa em um doce: a camada de frutas explode com pura suculência de frutos silvestres. A cobertura é fofa e fofa, doce o suficiente e assada com perfeição dourada. Esse é a receita de torta de mirtilo que você precisa!

Moranguinho

Outra sobremesa top de verão? Receita clássica de bolo de morango. Ficou macio, bolinhos tipo biscoito , frutas suculentas e doces e chantilly caseiro fofo. É tão ridiculamente bom que é perfeito para ocasiões especiais de todos os tipos: churrascos, festas no pátio, aniversários e sempre que você encontrar um monte de lindas frutas maduras.

Galette De Pêssego

Aqui está o melhor presente de verão: esta Galette de Pêssego! Imagine, um recheio de frutas tenras aromatizado com açúcar mascavo, manteiga de nozes tostadas e um toque de canela e baunilha. Está tudo envolto em uma crosta de massa folhada e amanteigada. A galette é uma torta rústica: a alternativa perfeita e fácil para uma torta.

Sorvete de Melancia

Você absolutamente deve experimentar a melhor sobremesa do verão: sorvete de melancia! Cada mordida é uma explosão de puro sabor de fruta suculenta, com uma textura suave e gelada. Melhor ainda: é incrivelmente simples de misturar.

Iogurte Congelado Caseiro

Esta receita caseira de iogurte congelado é a sobremesa de verão perfeita! É tão simples e fica picante e cremoso com apenas 3 ingredientes. Essencialmente um sorvete de iogurte grego, ele acerta em qualquer estação - adicione suas coberturas favoritas e divirta-se!

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Sapateiro de amora

Esta sobremesa que agradou a todos conquistou nossa família e amigos recentemente, por isso estamos entusiasmados em compartilhá-la hoje. Experimente esta receita de torta de amora à moda antiga! A cobertura é doce e fofa com uma camada crocante de açúcar por cima e cobre uma camada picante de frutas vermelhas com aroma de baunilha e canela. Desafiamos você a não dar mais uma mordida! Experimente também isso Sapateiro De Cereja.

Torta De Morango E Ruibarbo

Três palavras: torta de morango e ruibarbo. Este icônico recheio de torta é famoso por um motivo: é tão bom . Talos agridoces de ruibarbo rosa são o contraste perfeito para frutas doces de verão. Experimente também este streusel com cobertura Torta De Ruibarbo Clássica.

Cereja Crocante

Quando as cerejas estão na estação, que melhor maneira de usá-las do que em um clássico crocante? Aqui, a cobertura crumble é dourada e crocante, e cobre uma camada de frutas doces com tempero de canela. Perfeito para cerejas de verão!

Barras de torta de mirtilo

Aqui está uma sobremesa simples de frutas: barras de torta de mirtilo, também conhecidas como todos os sabores de torta de mirtilo em formato portátil! São tão simples e satisfatórios! A mesma massa forma uma crosta de fundo grosso e migalhas douradas e amanteigadas, e o recheio é uma explosão brilhante de mirtilos frescos e suco de limão.

Maçãs Grelhadas à La Mode

Sua churrasqueira está acesa? Ainda bem, porque esta sobremesa de verão é 100% deslumbrante: maçãs grelhadas! É despreocupado, fácil, e a la mode (o que torna tudo melhor). A grelha deixa as maçãs fatiadas macias e aveludadas, com nuances sutis de fumaça. Cubra com sorvete de baunilha derretido e bem: não existe nada melhor do que isso! É fácil preparar um pacote e cozinhá-lo enquanto prepara o resto de um jantar grelhado.

Sorvete de Chocolate

Você é um amante de chocolate? Aqui está uma sobremesa de verão excelente para experimentar: sorvete caseiro de chocolate! Combina um sabor deliciosamente cremoso base de baunilha com gotas e pedaços de chocolate irresistivelmente irregulares que se dispersam perfeitamente em cada mordida. Despejar o chocolate derretido no sorvete frio consegue o efeito stracciatella com pedaços irregulares.

Tente também: Sorvete de menta com gotas de chocolate

Barras de Limão Clássicas

O que é melhor do que uma boa panela de barras de limão no verão? Uma cobertura picante de creme de limão cobre uma espessa camada de biscoitos amanteigados, criando o melhor contraste textural entre pegajoso e crocante. Tem a dose certa de limão e um toque de baunilha no biscoito amanteigado.

Crumble de Pêssego

Aqui está uma sobremesa nostálgica, fácil de preparar e cheia de sabor ousado: Crumble de Pêssego! Imagine: uma camada de pêssegos tenros e suculentos temperados com baunilha e suco de limão. É coberto com uma camada de crumble dourado temperada com canela e gengibre que tem a quantidade certa de crocância e pedaços irregulares de crumble. Cubra com um montão de sorvete de baunilha e é um deleite incrível.

Torta de Mirtilo

Existe sobremesa de verão mais essencial do que torta de mirtilo? Esta receita de torta de mirtilo é algo especial: tem um recheio delicioso e espesso de frutas vermelhas e uma crosta dourada e amanteigada com cobertura em treliça. O deleite perfeito coberto com sorvete de baunilha derretido!

Sorvete de Framboesa

Experimente esta receita caseira de sorvete de framboesa! O sabor é uma explosão de fruta pura, como dar uma mordida em 100 framboesas de uma vez. Tem a melhor textura cremosa e gelada, como um bom gelato de framboesa. Melhor ainda: é simples de preparar em casa e impressiona a todos.

Tente também: Sorvete de Morango , Sorvete de Manga , ou Sorvete de Limão

Torta de Framboesa

As framboesas são uma das nossas frutas favoritas, estrelando tudo, desde sorvete de framboesa para sorvete para limonada de framboesa . Mas a joia da coroa de qualquer receita de framboesa é a torta poderosa! Conheça esta incrível Torta de Framboesa, simples e clássica com o sabor certo de frutos silvestres. O recheio é espesso e cremoso, agridoce e realçado com um pouco de raspas de limão para dar brilho.

Sorvete de Morango

Todo mundo sabe que o sorvete caseiro é o melhor. E no caso do sorvete de morango, os resultados valem o esforço. Experimente esta receita caseira de sorvete de morango! É deliciosamente cremoso, com um sabor puro e doce de frutas vermelhas intercalado com pedaços de frutas vermelhas.

Crumble de mirtilo perfeito

Procurando por um sobremesa de mirtilo isso é tão perfeito quanto parece? Esta receita de Blueberry Crumble é o deleite nostálgico ideal para terminar uma refeição. Tem um recheio suculento e frutado de frutas vermelhas, temperado com canela, pimenta da Jamaica e raspas de limão, coberto com migalhas crocantes e amanteigadas. Adicionar derretido sorvete de baunilha e é realmente um deleite sublime.

Brownies de Abobrinha

O que você faz quando você fez todos os pão de abobrinha e muffins de abobrinha ? Brownies de abobrinha, claro! Pare o que está fazendo e reúna os ingredientes para esta receita que fará seus amigos e familiares correrem atrás de mais um pedaço. Os brownies ficam ultra úmidos e pegajosos, com um sabor rico e profundo de chocolate. Eles são simples de fazer e você não vai acreditar no sabor e na textura incríveis!

Crisp de ruibarbo clássico

Aqui está o melhor deleite do verão, se você conseguir encontrar um monte daqueles talos verde-rosados ​​mágicos: Ruibarbo Crisp! Esta sobremesa caseira é uma nostalgia absoluta do verão: cada mordida é uma explosão de doce pegajoso e doce coberto com um crumble de aveia dourado. Cubra com sorvete de baunilha derretido e não há nada melhor do que comer grandes bocados em uma noite de verão.

Sorvete de Pêssego

Tem alguns pêssegos maduros e suculentos? Experimente este sorvete caseiro de pêssego! Quando o verão chega, é hora de todos os receitas de pêssego e sobremesas de pêssego . E que melhor forma de realçar o seu sabor inebriante do que o gelado? Esta receita sai deliciosamente cremosa, com aroma de baunilha e pedaços de pêssegos doces por toda parte. Um simples furo é o deleite mais decadente em uma noite de verão!

Galette de Mirtilo

Aqui está um sobremesa de mirtilo isso é mais saboroso do que torta, em nossa opinião. Experimente esta Galette de Mirtilo! Esta torta de mirtilo de formato livre é tão simples de preparar, sem nenhum equipamento especial: e o sabor é de outro mundo. O recheio é recheado com frutas silvestres doces, adoçadas apenas o suficiente e realçadas com raspas de limão e uma pitada de canela. Está tudo envolto em uma crosta dourada de massa folhada, que forma uma moldura encantadora para os frutos silvestres. Cubra com sorvete de baunilha e é um paraíso sobremesa de verão.

Torta De Pêssegos E Creme

Aqui está uma saborosa sobremesa de verão: torta de pêssego! E esta é realmente a melhor receita de torta de pêssego do mundo. Tem pêssegos frescos com um creme espesso e cremoso e uma crosta salgada: a receita premiada da minha tia-avó! Em vez da receita típica de torta de pêssego que apresenta pêssegos enlatados com cobertura açucarada, nesta torta os pêssegos maduros se misturam com creme e açúcar para formar um interior incrivelmente cremoso.

Bolo Fácil De Mirtilo

Aqui está uma receita saborosa e despreocupada de sobremesa de verão: bolo de mirtilo! Este é fofo e úmido, coberto com uma camada de mirtilos maduros azul-púrpura. É levemente doce e tem um toque de limão. Tem um toque um pouco saudável: é feito com azeite, iogurte grego e purê de maçã em vez de manteiga rica. Por causa disso, a sobremesa tem um sabor leve e fresco, em vez de indulgente.

Abacaxi Grelhado

Este ananás grelhado é a melhor sobremesa de verão para terminar uma refeição grelhada no pátio. O abacaxi é picante e suculento como está: imagine-o com um sabor defumado e quente na grelha! Para a opção mais fácil, regue com mel e cubra com hortelã fresca. Ou leve por cima e sirva com sorvete de baunilha derretido ou coco torrado .

Blackberry Crisp Clássico

Aqui está nossa melhor receita nostálgica de Blackberry Crisp , também conhecido como Blackberry Crumble! É doce o suficiente, recheado com frutas doces com um toque de laranja e baunilha e uma cobertura crocante de crumble de aveia. Melhor ainda: você pode fazer com frutas frescas ou congeladas, então funciona independentemente do que você encontrar.

Tente também: Crisp de frutas vermelhas mistas

Barras de biscoitos com gotas de chocolate

Aqui está uma sobremesa ideal para o verão: essas barras de biscoitos com gotas de chocolate macias e pegajosas! Eles têm uma textura irresistivelmente mastigável, apresentando uma massa luxuosa com muitas gotas de chocolate amargo. Um pouco de aveia dá um toque nostálgico e as bordas ficam perfeitamente douradas.

Torta de Pêssego

Cara, esse torta de pêssego é um empecilho! Imagine: pêssegos maduros e picantes, temperados com canela, cobertos com biscoitos de ricota deliciosamente escamosos. Não há pêssegos enlatados ou cobertura Bisquick aqui! Este sapateiro está absolutamente à altura do hype e se tornará o favorito da família. Tente também: Crocante de Pêssego

Crumble Clássico De Morango

Aqui está uma sobremesa de verão impossível de resistir: esta crumble de morango ! Tem o recheio de frutas vermelhas, perfumado com raspas de laranja e baunilha até as frutas estourarem. Tem a cobertura crocante e crocante, farta e caseira com aveia e nozes. É simples, mas no conjunto forma uma verdadeira sinfonia de sabores. Melhor ainda: você pode fazer com frutas frescas ou congeladas!

Sorvete de limão caseiro

Aqui está uma sobremesa congelada fácil que fará os amantes de frutas cítricas gritarem do alto: sorvete de limão caseiro! Faça-o caseiro com limão verdadeiro e é transcendental: cremoso e incrivelmente picante, com um sabor puro que supera facilmente qualquer variedade comprada em loja. Há algo nos limões reais que não pode ser superado. Esta receita nostálgica é uma delícia divertida de verão: e é simples de fazer em casa com uma sorveteira.

Biscoitos de aveia e chocolate sem assar

Esses biscoitos de aveia e chocolate No Bake estão um passo acima dos demais! São ricos e achocolatados, cheios de sabor de manteiga de amendoim com chocolate amargo e adoçados apenas o suficiente com açúcar e xarope de bordo. Eles têm uma textura lindamente brilhante e o sabor? Quando os servimos em festas, eles passam rápido.

Sorvete de Limão

Você é um amante de sobremesas de limão? Então você deve experimentar o sorvete de limão caseiro! Cada mordida é carregada de puro sabor cítrico: gelado e brilhante, com a quantidade certa de vigor no final. Tanto o suco quanto as raspas de limão trazem um sabor ousado e são irresistivelmente refrescantes após uma refeição ou como limpador de paladar.

Sorvete de Cheesecake de Morango

Experimente esta sobremesa exagerada de verão: Sorvete de Cheesecake de Morango! Este sorvete caseiro é decadente e rico, com frutas doces e picantes contra um sabor cremoso base de baunilha e pedaços macios de biscoito graham. Dê uma mordida e você murmurará uau antes de imediatamente preparar sua colher para outra.

Pêssegos Grelhados

Aqui está uma das nossas sobremesas favoritas de verão: Pêssegos Grelhados! Jogue essas frutas doces e suculentas na grelha e elas ficarão caramelizadas e levemente esfumaçadas. Em seguida, cubra com sorvete de baunilha e hortelã fresca, e é uma das melhores guloseimas do planeta. Esta é uma receita de sobremesa de verão que todos elogia: e é fácil de jogar na grelha depois do prato principal!

Afogado

Aqui está uma sobremesa que é pura perfeição na sua simplicidade: o clássico italiano afogado ! Dois ingredientes se unem na combinação de sabores mais emocionante: gelato de baunilha doce e cremoso e café expresso amargo e rico. Servido à mesa, você verá os ingredientes se transformarem diante de seus olhos. É ideal para as noites de verão!

Ainda mais receitas de sobremesas de verão

Essas foram nossas receitas de sobremesas de verão de primeira linha: mas temos muito mais para escolher! Aqui estão mais alguns que se destacam em nossos favoritos:

• Experimente esta delícia crumble de maçã com cobertura crocante e recheio de maçã com gengibre.
• Esse bolo de biscoito mastigável é um grande prazer para todos e o deleite perfeito para apresentações.
• Esse bolo de compota de maçã é deliciosamente úmido, perfumado com canela e açúcar mascavo.
• Tentar sorvete de banana com mirtilo , que mistura bananas e frutas vermelhas em um sorvete saudável.

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• Tempo de preparação: 2,5 horas
• Hora de cozinhar: 30 minutos
• Colheita: 8 1x

Descrição

Esta receita de torta de morango tem um sabor incrível: uma versão elevada do clássico! Sirva para impressionar e todos vão pedir a receita.

Ingredientes

• 1massa de torta*: Crosta De Torta Caseira ,crosta comprada, ou Crosta de Torta Vegana
• 2quilos de morangos frescos
• & frac13; xícaraaçúcar granulado (ou açúcar de coco)
• & frac13; xícaramel (ou xarope de agave ou xarope de bordo para veganos)
• ½ colher de sopaextrato de baunilha
• ½ colher de chácanela
• 1pitada sal kosher
• ¼ xícaraamido de milho**
• ¼ xícaraágua
• Chantilly caseiro , para servir

Instruções

1. Faça a crosta: Siga as instruções no Crosta De Quiche Caseira receita para fazer a massa e moldá-la em uma forma de torta de 23 centímetros. Você pode fazer uma borda prensada com garfo ou uma borda canelada. Em seguida, congele a crosta na forma de torta por 30 minutos (isso ajuda a evitar o encolhimento; você pode pular a porção de congelamento para uma crosta de massa comprada).
2. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
3. Assar às cegas*: Retire a massa do freezer. Amasse uma folha de papel manteiga e coloque-a delicadamente sobre a crosta. Preencha a massa com pesos de torta (usamos dois conjuntos destes ), feijão seco ou arroz seco. Asse por 15 minutos, depois remova cuidadosamente o pergaminho e os pesos e asse por mais 14 a 15 minutos até que o fundo fique dourado (observe que o tempo pode variar se você usar massa comprada em loja). Retire do forno e deixe a crosta esfriar completamente antes de adicionar o recheio de morango. Para esfriar rapidamente, você pode deslizá-lo com muito cuidado em outra forma de torta do mesmo tamanho e colocá-la em uma gradinha; isso deve esfriar em cerca de 10 a 15 minutos enquanto você faz o recheio. (Ou a crosta assada pode ser embrulhada em plástico e armazenada na geladeira por 2 dias.)
4. Faça recheio de morango: Lave, desengace e corte os morangos em quartos no sentido do comprimento, cortando os frutos muito grandes em pedaços mais pequenos. Pegue 1 xícara de morangos cortados em quartos (reserve o restante), coloque-os em uma tigela e amasse-os com um garfo até que cada um fique amassado. Adicione as frutas esmagadas e seus sucos em uma panela grande. Adicione o açúcar, o mel, a baunilha, a canela e o sal. Leve para ferver em fogo médio-baixo e cozinhe até que o açúcar se dissolva e a mistura borbulhe, cerca de 2 a 3 minutos.
5. Em seguida, em uma tigela pequena, misture o amido de milho com ¼ xícara de água e bata até dissolver. Adicione a mistura de amido de milho à panela e cozinhe, mexendo sempre enquanto borbulha, por 1 a 2 minutos até ficar bem espesso e brilhante. Desligue o fogo. Adicione os restantes morangos frescos à frigideira e vire com uma espátula até ficarem totalmente cobertos com o molho bem espesso.
6. Coloque imediatamente o recheio de morango na massa de torta resfriada. Use os dedos limpos para organizar os morangos na camada superior (pode ser necessário virar alguns para ficarem bonitos). Deixe esfriar na geladeira por 2 horas antes de servir até endurecer. Sirva coberto com chantilly caseiro . Dura até 3 dias refrigerado.

Notas

* Assar às cegas a crosta da torta a encolhe um pouco. Para uma crosta maior e fofa, você pode fazer 1,5 vezes a receita e cortar as sobras para reforçar as laterais. Vá para Como cegar uma crosta de torta .

**Arrowroot pode funcionar como um substituto, mas não testamos. Tente por sua própria conta e risco!

• Categoria: Sobremesa
• Método: Cozido
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano

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