Sorvete de Limão

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Esta receita de sorvete de limão é fresca, ácida e picante! Esta sobremesa gelada é ultra refrescante e ideal para qualquer época do ano.

Você é um amante de sobremesas de limão? Então você absolutamente deve experimentar o caseiro Sorvete de Limão ! Cada mordida é carregada de puro sabor cítrico: gelado e brilhante, com a quantidade certa de vigor no final. Tanto o suco quanto as raspas de limão trazem um sabor ousado e são irresistivelmente refrescantes após uma refeição ou como limpador de paladar. Alex e eu somos grandes fãs de gelato de limão, então o sorvete de limão é outro vencedor claro. Veja como fazer isso!

Ingredientes e ferramentas para esta receita de sorvete de limão

Esta receita de sorvete de limão é rápida e simples com apenas alguns ingredientes! Você também precisará de algumas ferramentas para ajudá-lo a fazer o trabalho. Aqui está o que você precisa:

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• Limões
• Açúcar
• Água e gelo
• Liquidificador
• Sorveteira (veja abaixo)
• Espremedor:É bom ter um método confiável de suco de limão porque você estará espremendo de 5 a 6 deles! Gostamos deste espremedor porque é muito fácil de usar.

Tudo que você precisa fazer? Misture o suco de limão, as raspas de limão, o açúcar e a água com um pouco de gelo e depois congele na sorveteira por cerca de 20 a 25 minutos. Para obter a melhor textura, congele no freezer por mais 2 horas para obter uma textura que possa ser escavada.

Recomendações de sorveteiras

Em dúvida sobre comprar uma sorveteira? Uma sorveteira é um ótimo investimento e você pode usá-la para fazer sorvetes e sorvetes o ano todo. Aqui está o Sorveteira de 2 litros nós usamos. É uma ótima ideia para presente também! Use-o como um presente de inauguração ou uma surpresa divertida para os amantes de sorvete. Temos o nosso há anos e ele se mantém bem.

Certifique-se de congelar a base com antecedência

O único truque para usar uma sorveteira? Certifique-se de congele a base da sorveteira durante a noite antes de fazer esta receita. Caso esqueça, você pode tentar congelar por 4 horas. Como verificar se a base está totalmente congelada? Dê uma sacudida: se você ainda ouvir líquido dentro, não está totalmente congelado.

Prepare-se e dicas de armazenamento para sorvete de limão

Uma coisa importante a ser observada: sorvete caseiro fica melhor no dia em que é feito . A textura é ultra cremosa e gelada direto da sorveteira. Você pode congelar por algumas horas, mas se deixar durante a noite ele fica bem sólido. O sorvete de limão, em particular, tem uma textura diferente de outros sorvetes de frutas: é um pouco mais gelado (já que não tem polpa de fruta, apenas suco). Aqui estão alguns truques para trabalhar com sobras:

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• Forre um recipiente de armazenamento com papel manteiga. Isso ajuda para que o sorvete não congele nas bordas do recipiente e facilita o descongelamento.
• Faça o sorvete de limão 2 horas antes de servir. Saindo da sorveteira, a textura é bastante macia. Portanto, você vai querer congelá-lo 2 horas antes de servir, para obter uma textura que possa ser escavada.
• As sobras economizam 1 semana, mas descongele em temperatura ambiente por cerca de 15 a 20 minutos. Reserve um tempo para deixar o recipiente na bancada até que descongele. Não espere que seja como o sorvete comprado em loja, que fica mais macio no congelador.

Mais receitas de sorvete

Adora sobremesas de frutas geladas? Você pode fazer sorvete com vários tipos de frutas diferentes. Aqui estão alguns favoritos receitas de sorvete :

• Experimente estourar sabores Sorvete de Morango ou Sorvete de Framboesa
• Opte por outro cítrico com Sorvete de Limão
• Opte por cremoso e tropical Sorvete de Manga ou Sorvete de Abacaxi
• Misture frutas Sorvete de Melancia ou Sorvete de Pêssego

Sorvete de Morango Fácil

Sorvete Fácil de Manga

Sorvete de Melancia

Sorvete de Framboesa

Esta receita de sorvete de limão é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Sorvete de Limão

• Tempo de preparação: 30 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 1 litro(2 xícaras)1x

Descrição

Esta receita de sorvete de limão é fresca, ácida e picante! Esta sobremesa gelada é ultra refrescante e ideal para qualquer época do ano.

coquetéis deliciosos

Ingredientes

• 1 xícarasuco de limão espremido na hora (5–6limões grandes)*
• 1 ½ colher de cháraspas de limão
• 1 xícaraaçúcar granulado
• 1 xícaraágua morna
• 1 xícaragelo
• Hortelã fresca, para enfeitar (opcional)

Instruções

Observação: Certifique-se de que a base da sorveteira esteja congelada durante a noite antes de fazer esta receita.

1. Esprema os limões.
2. Coloque o açúcar, as raspas de limão e a água morna no liquidificador e bata até dissolver o açúcar. Adicione o suco de limão e o gelo e bata até o gelo derreter.(Para avançar, você pode refrigerar neste momento até querer bater, por até 2 dias.)
3. Despeje a mistura em uma sorveteira e leve ao freezer por 20 a 25 minutos, até a textura ficar gelada e cremosa. Forre um recipiente com papel manteiga e adicione o sorvete; coloque-o no freezer e congele por 2 horas para que fique com uma textura que possa ser escavada. Armazene em um recipiente lacrado forrado de pergaminho por até 1 semana; deixe atingir a temperatura ambiente por cerca de 15 a 20 minutos antes de colher.

• Categoria: Sobremesa
• Método: Sorvete
• Cozinha: Sobremesa
• Dieta: Vegano