Pêssegos Grelhados

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Pêssegos grelhados são fáceis de fazer e cheios de sabor doce e defumado! Cubra com sorvete de baunilha para uma sobremesa grelhada de verão perfeita.

A temporada do pêssego é um mês glorioso aqui em Indiana. E aqueles primeiros pêssegos maduros são motivo de comemoração! Aqui está uma de nossas novas maneiras favoritas de comê-los: Pêssegos Grelhados ! Jogue essas frutas doces e suculentas na grelha e elas ficarão caramelizadas e levemente esfumaçadas. Em seguida, cubra-os com sorvete de baunilha e hortelã fresca, e é uma das melhores guloseimas do planeta. Esta é uma sobremesa de verão que todos elogia: e é simples de colocar na grelha quando terminar de preparar o prato principal. Veja como fazer esta incrível sobremesa grelhada.

Não quer grelhar? Fazer Pêssegos Assados em vez de!

Ingredientes para pêssegos grelhados

Esses pêssegos grelhados são fáceis de fazer, com uma pequena lista de ingredientes! Eles são perfeitos para o entretenimento de verão, especialmente se você já preparou a grelha para o prato principal. Aqui está o que você precisa para esses pêssegos:

• Pêssegos maduros: Não use nada além de pêssegos maduros! Não podemos enfatizar isso o suficiente. Compre apenas pêssegos maduros da estação para esta receita. Você vai querer que eles estejam maduros, não muito moles, ou eles ficarão moles na grelha.
• Açúcar mascavo
• Óleo neutro como semente de uva ou canola (aqui está para R e )

Como encontrar pêssegos maduros

Pode ser difícil encontrar pêssegos perfeitamente maduros: então certifique-se de comprá-los durante a temporada dos pêssegos! É ótimo comprá-los no mercado local se os pêssegos forem cultivados perto de você. Aqui estão algumas dicas sobre como comprar pêssegos maduros e suculentos:

• Escolha pêssegos que ainda estejam ligeiramente firmes, mas que cedam um pouco quando você os pressiona suavemente.
• Os pêssegos maduros também devem ter um cheiro bastante forte e uma cor brilhante. Qualquer tipo de pêssego funciona para esta receita; branco ou amarelo, não importa, desde que o pêssego esteja super maduro!

Dicas sobre como grelhar pêssegos

Os pêssegos podem ir diretamente para as grelhas. Você só precisará saber alguns itens básicos: temperatura da grelha e tempo aproximado. Memorize isso e depois faça pêssegos grelhados repetidamente durante todo o verão! Aqui está o que você precisa saber (ou pule para a receita ):

• Pré-aqueça uma grelha em fogo médio alto: isso é 375 a 450 graus Fahrenheit.
• Corte os pêssegos ao meio, esfregue com azeite e polvilhe o topo com açúcar mascavo.
• Grelhe por 4 minutos com o lado cortado voltado para baixo, depois vire e cozinhe por 3 minutos até que os pêssegos estejam macios e macios.

Coberturas para esses pêssegos grelhados

Esses pêssegos grelhados são doces o suficiente por si só: mas foram feitos para ter coberturas! Adicionar sorvete de baunilha leva-os de bons a incrível status. Aqui está o que sugerimos servi-los:

• Regue com mel ou xarope de bordo: não se esqueça disso! Acrescenta a doçura final.
• Folhas de hortelã fresca: A hortelã fresca adiciona uma deliciosa nuance de sabor e uma bela cor.
• Sorvete de baunilha: O toque final: sorvete de baunilha derretido! É isso que transforma os pêssegos grelhados na sobremesa perfeita com um toque de pêssego e creme. (Isso nos lembra do nosso favorito torta de pêssego !) Ou experimente-os com seda Quindim .

Mais ideias de cobertura!

Cobrir os pêssegos grelhados é a parte divertida e você pode ser criativo! Aqui estão mais algumas ideias de maneiras saborosas de servi-los:

• Cubra com chantilly caseiro ou chantilly vegano para uma opção baseada em plantas.
• Tentar chantilly com infusão de rum para uma rodada embriagada.
• Polvilhe com granola de noz-pecã de bordo desmorona.
• Cubra com nozes glaceadas ou nozes cristalizadas .
• Cubra com amêndoas torradas , nozes torradas ou nozes torradas .
• Polvilhe com coco torrado .
• Adicione um pouco de canela.

E é isso! Deixe-nos saber se você os fizer nos comentários abaixo.

Mais sobremesas grelhadas

Adora sobremesas grelhadas? Nós também! Aqui estão alguns sobremesas grelhadas você deve tentar com o mesmo método básico:

• Maçãs Grelhadas As maçãs ficam perfeitamente grelhadas em um pacote de papel alumínio com açúcar e temperos até ficarem macias. Depois cubra com sorvete!
• Bananas Grelhadas Todo mundo vai delirar! Aromatizados com bordo, canela e noz-moscada, ficam ainda melhores com sorvete de baunilha.
• Abacaxi Grelhado É tão fácil e fica esfumaçado e suculento! Sirva esta sobremesa tropical regada com mel e coco torrado .

Esta receita de pêssegos grelhados é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Pêssegos Grelhados

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Pêssegos grelhados são fáceis de fazer e cheios de sabor doce e defumado! Cubra com sorvete de baunilha para uma sobremesa grelhada de verão perfeita.

Ingredientes

• 4pêssegos maduros (apenas maduros, não muito moles)
• Óleo neutro
• 2para3colheres de sopa de açúcar mascavo
• Mel ou xarope de bordo
• Sorvete de baunilha (vegano se desejar)
• Folhas de hortelã (opcional)

Instruções

1. Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto (375 a 450 graus Fahrenheit).
2. Corte os pêssegos ao meio, retire os caroços e esfregue os dois lados com um fio de azeite. Polvilhe levemente o lado cortado com açúcar mascavo.
3. Limpe a grelha com um pano úmido para remover quaisquer sabores salgados dos grelhados anteriores.
4. Grelhe com o lado cortado voltado para baixo por 4 a 5 minutos até ficar macio e aparecerem marcas de grelha. Vire e grelhe o outro lado por 2 a 3 minutos até ficar macio.
5. Sirva com um fiozinho de mel ou xarope de bordo (adiciona a doçura final!), folhas de hortelã e uma bola de sorvete de baunilha (obrigatório!).

• Categoria: Sobremesa
• Método: Grelhado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano

Mais receitas de pêssego

A temporada do pêssego pede muita comida! Aqui estão todos os nossos receitas de pêssego e sobremesas de pêssego para fazer enquanto você tem muitos deles:

• Torta de pêssego premiada Este é realmente o melhor do mundo! Nossa receita de família traz pêssegos frescos com um creme espesso e cremoso.
• Galette De Pêssego Experimente esta torta de pêssego fácil e de formato livre.
• Crocante de Pêssego é clássico, combinando frutas doces com migalhas douradas
• Salada De Pêssego Fresco é delicioso e fresco!
• Sorvete de Pêssego ou Sorvete de Pêssego são cremosos, gelados e perfeitos para o verão
• Sangria de pêssego Ótimo para entretenimento de verão, com vinho branco, conhaque e frutas doces.
• Melhor torta de pêssego Pêssegos doces com canela são cobertos com biscoitos de ricota em flocos: e desafiamos você a comer apenas uma mordida.
• Batido de Pêssego O incrível sabor cremoso tem gosto de milkshake, mas está cheio de ingredientes saudáveis.
• Molho de Pêssego Sirva com chips de tortilha , peixe, feijão preto, tacos e muito mais!