Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.
Esta receita de sorvete de manga tem textura irresistivelmente cremosa e sabor doce e frutado! A sobremesa definitiva, rápida e fácil.
receita de salmão enlatado
Aqui está uma sobremesa rápida, fácil, extremamente saborosa e que agrada a todos: Sorvete de Manga ! É irresistivelmente cremoso e gelado, com uma pura essência de manga tropical doce e mel e um toque de limão no final. É tão revigorante e quase ninguém recusará (em nossa pesquisa, pelo menos!). Crianças e adultos são fãs e funciona para quase todas as dietas. Melhor ainda: leva apenas alguns minutos para misturar!
Ingredientes para sorvete de manga
Sorvete de manga é então simples de fazer em casa, para que você possa pular a compra de produtos comprados na loja. Você só vai precisar de alguns ingredientes e um liquidificador. Se você tiver uma, uma sorveteira também é útil: mas também temos uma opção sem agitação! Aqui está o que você precisa:
- Mangas congeladas (ou frescas; veja a variação abaixo)
- Suco de limão
- Açúcar
- Água
Sem rotatividade versus rotatividade
Tudo o que você precisa fazer: misturar os ingredientes! (Acesse a receita abaixo para obter as instruções completas.) Mas aqui está a melhor parte: você pode comê-lo logo após misturar, se quiser! Por causa da fruta congelada, já tem textura de sorvete neste momento. Aqui está o que você deve saber:
- Sorvete sem batedeira: Coma o sorvete logo após misturá-lo. Tem uma textura solta que derrete bem rápido, mas funciona! No entanto, não fará os furos lindos como você vê na foto. Você precisará de uma sorveteira para isso!
- Bata por 15 minutos: Para obter a melhor textura do sorvete, coloque o sorvete de manga em uma sorveteira e bata por 15 minutos até ficar gelado e cremoso.
Variação: use mangas frescas
Você também pode fazer este sorvete de manga com mangas frescas! Demora um pouco para cortar mangas suficientes, mas se você tiver mangas frescas em mãos, vale a pena! Substitua 3 xícaras de manga em cubos por 1 quilo congelado e use ½ xícara de gelo para misturar em vez de ¾ xícara de água. Depois congele em uma sorveteira!
Investindo em uma sorveteira
Uma sorveteira é a melhor ferramenta para fazer sorvete! É um ótimo investimento e você pode usá-lo para fazer sorvetes e sorvetes o ano todo (como Morango , Limão , Lima , Framboesa , Abacaxi , Pêssego , ou Sorvete de Melancia ). Aqui está o Sorveteira de 2 litros nós usamos. É uma ótima ideia para presente também! Use-o como um presente de inauguração ou uma surpresa divertida para os amantes de sorvete. Temos o nosso há anos e ele se mantém bem.
Prepare informações antecipadas e de armazenamento para sorvete de manga
Quando se trata de sorvete de manga, sorvete caseiro fica melhor no dia em que é feito . A textura é ultra cremosa e gelada direto da sorveteira. Quando você congela durante a noite, ele fica muito sólido. Aqui estão alguns truques para trabalhar com sobras:
bebidas altas
- Forre o recipiente de armazenamento com papel manteiga. Isso ajuda para que o sorvete não congele nas bordas do recipiente e facilita o descongelamento.
- Faça sorvete de manga com até 2 horas de antecedência. Ele começará a congelar até as bordas do recipiente, então mexa bem antes de servir.
- As sobras economizam 1 semana, mas descongele em temperatura ambiente por 20 a 30 minutos. Deixe o recipiente na bancada até que descongele um pouco. Para reavivar a textura, você também pode bater algumas leguminosas no liquidificador ou processador de alimentos: mas descobrimos que a textura se mantém muito bem. Porém: não espere que seja como o sorvete de manga comprado em loja, que fica mais macio no congelador.
Mais receitas de manga
A manga é uma fruta ensolarada que funciona perfeitamente tanto em preparações doces quanto salgadas! Aqui estão alguns favoritos receitas de manga :
- Experimente picante Salada de Manga com Limão ou Molho De Manga
- Faça coquetéis como um Daiquiri de manga congelada ou Manga Mimosa
- Misture um Batido de Manga , Smoothie de manga e banana , Smoothie de manga e banana , Smoothie de Manga e Abacaxi
01Salada de Manga com Limão
02Daiquiri de manga congelada
03Molho Fácil de Manga
04Batido de Manga
Esta receita de sorvete de manga é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
refeições de lentilhaImprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido
Sorvete Fácil de Manga
- Tempo de preparação: 25 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 25 minutos
- Colheita: 1 litro(2 xícaras)1x
Descrição
Esta receita de sorvete de manga tem textura irresistivelmente cremosa e sabor doce e frutado! A sobremesa definitiva, rápida e fácil.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1libra * manga congelada em cubos (ver notas para manga fresca)
- ¾ xícaraágua
- 6 colheres de sopaaçúcar granulado
- 2 colheres de sopasuco de limão
- 1pitada sal kosher
- Adicionadores: ½ colher de chá de gengibre ralado, ½ colher de chá de pimenta jalapeño picada (sementes removidas)
Instruções
Observação: Certifique-se de que a base da sorveteira esteja congelada durante a noite antes de fazer esta receita.
- Coloque metade dos pedaços de manga congelada em um processador de alimentos ou liquidificador potente com água, açúcar e suco de limão. Bata até ficar homogêneo, parando e raspando as laterais conforme necessário. Em seguida, adicione os pedaços restantes de manga e bata até ficar homogêneo, adicionando um pouco mais de água se necessário. Isso forma um sorvete sem batedeira que você pode comer imediatamente ou passar para a Etapa 2 se tiver uma sorveteira. (Para avançar, você pode refrigerar neste momento até querer bater, por até 2 dias.)
- Despeje a mistura em uma sorveteira e leve ao freezer por cerca de 15 minutos, até a textura ficar gelada e cremosa. Sirva imediatamente. Ou forre um recipiente com papel manteiga e congele por até 2 horas por dia. Armazene em um recipiente lacrado forrado de pergaminho por até 1 semana; deixe atingir a temperatura ambiente por cerca de 20 a 30 minutos antes de colher.
Notas
*Algumas mangas congeladas são vendidas em sacos de 15 onças: essa quantidade também funciona! Você também pode usar mangas frescas. Use 3 xícaras de manga fresca cortada em cubos e substitua ½ xícara de gelo por ¾ xícara de água: misture todos os ingredientes e congele em uma sorveteira.
- Categoria: Sobremesa
- Método: Sorvete
- Cozinha: Congelado
- Dieta: Vegano