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Essas barras de biscoitos com gotas de chocolate macias e pegajosas agradam a todos! Eles são fáceis de preparar e perfeitamente mastigáveis.
Todo mundo adora um bom biscoito de chocolate. Mas aqui está algo que achamos ainda melhor: esses pedaços macios e pegajosos Barras de biscoitos com gotas de chocolate ! Eles têm uma textura irresistivelmente mastigável, apresentando uma massa luxuosa com muitas gotas de chocolate amargo. Um pouco de aveia dá um toque nostálgico e as bordas ficam perfeitamente douradas. Todos os seus amigos vão implorar pela receita (os nossos estavam).
Ingredientes em barras de biscoitos com gotas de chocolate
Nada melhor do que uma boa bandeja de barrinhas: para festas, confraternizações ou apenas para o lanche depois da escola! A vantagem das barras em relação aos biscoitos? Eles são muito mais fáceis: não há necessidade de resfriar a massa ou reparti-la. Basta jogar a massa em uma assadeira 9 x 9 e assar! É simples e uma maneira divertida de fazer uma guloseima fácil. Essas barras ficam irresistivelmente macias e pegajosas e permanecem macias por dias. Aqui está o que você precisa:
- Farinha multiuso
- Aveia em flocos à moda antiga
- Fermento em pó
- Manteiga
- Açúcar mascavo claro e açúcar granulado
- Ovos
- Baunilha
- Lascas de chocolate amargo
Depois de misturar a massa para essas barras de biscoitos de chocolate, leve ao forno e leve ao forno por 21 a 23 minutos até dourar. É isso! É muito mais fácil do que biscoitos.
queijo creme de canela
Dicas para barras de biscoitos com gotas de chocolate
Existem algumas práticas recomendadas para barras de biscoitos de chocolate. Aqui está o que você deve saber:
- Unte a forma e forre-a com papel manteiga. Isso facilita a remoção da forma. Corte o pergaminho de forma que ele se estenda pelos dois lados para removê-lo facilmente da assadeira (corte para caber bem no fundo do outro lado). Untar toda a forma ajuda o pergaminho a grudar no fundo.
- Deixe esfriar por pelo menos 1 hora. Isso permite que a textura se fixe, firmando-a para que fique com a textura pegajosa ideal para comer. Você pode descobrir que precisará de até 2 horas para que os chips estejam totalmente configurados. Mas se quiser servir quente com um garfo, você também pode fazer isso (veja abaixo).
- Cubra com sal marinho em flocos, se desejar. Retire-os do forno e cubra com algumas pitadas de sal marinho em flocos, se você adora aquele clima doce e salgado.
Ou coma-os quentes com sorvete
Estas barras de biscoitos com gotas de chocolate são a sobremesa perfeita para agradar ao público em churrascos, festas e muito mais! Você pode comê-los resfriados como barras, mas e se não puder esperar? Você pode comê-los quentes, cobertos com sorvete de baunilha como uma sobremesa vistosa. Se fizer isso, deixe a panela descansar por cerca de 15 minutos antes de servir. Ou melhor ainda, sirva como sundae com um fiozinho de calda de chocolate.
Informações de armazenamento
Como armazenar essas barras de biscoitos de chocolate depois de assá-las? Certifique-se de guardá-los com papel manteiga entre cada camada, para que não grudem uns nos outros. Em seguida, coloque-os em um recipiente hermético e você poderá armazená-los para:
- 3 dias em temperatura ambiente
- 2 semanas refrigerado
- 3 meses congelado
Mais receitas com gotas de chocolate
Qualquer coisa com pedaços de chocolate sempre cai bem, por aqui! Aqui estão mais algumas receitas com gotas de chocolate para experimentar:
- Opte por deliciosamente úmido Pão De Banana Com Gotas De Chocolate
- Tentar Biscoitos de aveia e chocolate
- Faça um grande biscoito de frigideira com gotas de chocolate
- Experimente um Receita de bolo de biscoito em borracha
- Vá em frente Massa de biscoito comestível (ou Massa de biscoito de grão de bico )
01Pão De Banana Com Gotas De Chocolate
02Biscoitos de aveia e chocolate
03Receita de bolo de biscoito em borracha
04Massa de biscoito comestível
Esta receita de barras de biscoitos com gotas de chocolate é…
Vegetariano.
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Barras de biscoitos com gotas de chocolate
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 25 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Colheita: 161x
Descrição
Essas barras de biscoitos com gotas de chocolate macias e pegajosas agradam a todos! Eles são fáceis de preparar e perfeitamente mastigáveis.
Ingredientes
Escala1x2x3x- ¾ xícarafarinha multiuso
- ¾ xícaraAveia em flocos à moda antiga
- 1 colher de cháfermento em pó
- ½ colher de chá sal kosher
- ½ xícaramanteiga sem sal, amolecida à temperatura ambiente
- ½ xícaraaçúcar mascavo claro, embalado
- ¼ xícaraaçúcar granulado
- 2ovos grandes
- 1 colher de cháextrato de baunilha
- 1 xícarapedaços de chocolate agridoce, divididos
- Sal marinho para polvilhar, opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Unte uma forma 9 x 9. Forre a forma com um pedaço de papel manteiga, cortado de forma que se estenda dos dois lados para removê-lo facilmente da forma.
- Em uma tigela média, misture a farinha, a aveia, o fermento e o sal e reserve.
- Em um batedeira ou na batedeira, misture a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o açúcar granulado em velocidade média por 4 a 5 minutos até ficar cremoso. Raspe a tigela com uma espátula e incorpore os ovos e a baunilha na manteiga em velocidade baixa. Depois de combinado, adicione a mistura de farinha e misture até formar uma massa. Junte ¾ xícara de gotas de chocolate até que estejam distribuídas uniformemente.
- Use uma espátula para pressionar a massa pegajosa na assadeira em uma camada fina e uniforme. Polvilhe e pressione o restante ¼ xícara de gotas de chocolate no topo da massa.
- Asse por 21 a 23 minutos até começar a dourar nas bordas. Remova a panela para uma gradinha. Se desejar, polvilhe algumas pitadas de sal marinho em flocos sobre as barras.
- Deixe esfriar completamente por pelo menos 1 hora. Passe uma faca nas bordas e corte em 16 pedaços. (Você também pode servir quente com sorvete.) Para guardar, coloque camadas de papel manteiga entre as barras e guarde em recipiente fechado em temperatura ambiente por 3 dias, refrigerado por 2 semanas ou congelado por até 3 meses.
- Categoria: Sobremesa
- Método: Cozido
- Cozinha: Cozido
- Dieta: Vegetariano