30 ideias para jantares românticos

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Essas ideias para jantares românticos são ideais para encontros noturnos em casa! Preparem as receitas juntos ou surpreendam alguém especial.

Quer preparar um jantar romântico? Alguns alimentos têm aquela vibração elegante e romântica: sejam simples vieiras grelhadas ou uma lasanha saborosa e aconchegante. Então aqui estão todos os nossos principais ideias para jantar romântico para impressionar alguém especial em casa! Você encontrará receitas de jantar, acompanhamentos e ideias de sobremesas, que vocês podem preparar juntos como uma atividade divertida ou preparar como uma surpresa especial. Não há nada mais divertido do que um encontro para cozinhar (em nossas mentes), então vamos começar a diversão! Veja também: 25 principais ideias para o jantar do Dia dos Namorados

E agora… as melhores ideias para um jantar romântico para experimentar em casa!

Vieiras Tostadas com Molho de Limão e Ervas

No topo de todas as ideias para um jantar romântico: vieiras grelhadas! Este marisco é fácil de cozinhar, mas parece um restaurante. Sirva com molho de manteiga de ervas e limão, o que torna o sabor absolutamente divino.

Trufa Mac e Queijo

Aqui está um prato decadente que vai conquistar corações e mentes: Truffle Mac and Cheese! Esta panela aconchegante mistura um molho cheddar branco rico e cremoso com o toque certo de óleo de trufas terrosos. A trufa adiciona uma nuance irresistível (não avassaladora como alguns pratos de trufas podem ser!). Se for cozinhar para dois, faça meia receita.

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Risoto Cremoso de Cogumelos

Aqui está uma ideia de jantar romântico deliciosamente cremoso e aconchegante para qualquer estação: Risoto de Cogumelos! Este é cheio de sabor terroso robusto e a melhor tela para qualquer tipo de cogumelo você tem em mãos. Junte-os com queijo parmesão, vinho branco e se quiser, um caldo de cogumelos caseiro . Você não vai acreditar nos sabores sedosos e irresistíveis!

Macarrão Cremoso De Camarão

Marque esta ideia de jantar romântico: Massa Cremosa de Camarão! É ultraclássico: camarões suculentos e saborosos e macarrão al dente nadando em molho cremoso. Porque amamos opções, temos dois ideias de molho para você: um molho de vinho branco , repleto de sabor picante. Ou experimente o nosso molho de creme fácil , um molho cremoso de parmesão que, na verdade, é feito sem nenhum creme.

Salmão com crosta de noz-pecã

Aqui está uma ideia para um jantar romântico que sempre faz com que todos que comem uma mordida digam Uau . Experimente este salmão com crosta de noz-pecã! É chique em estilo de restaurante, mas rápido e fácil de preparar. Leva o salmão básico ao próximo nível, cobrindo-o com uma cobertura crocante de nozes, pão ralado temperado e queijo parmesão.

Berinjela Assada com Parmesão

Aqui está uma das melhores comidas românticas italianas, feita de forma mais fácil e saudável: berinjela com parmesão! A berinjela é revestida com uma cobertura incrivelmente crocante que também é magicamente sem glúten e com baixo teor de carboidratos. O segredo? Farinha de amêndoa. É um truque genial e você nunca fará esta receita de outra maneira.

Lasanha Vegetariana com Ricota

Quando se trata de receitas românticas… bem, esta é a melhor. Conheça nossa melhor lasanha vegetariana com ricota! O molho de tomate tem o toque certo e a nuance de alho, e o recheio de ricota com espinafre é clássico e cremoso. É perfumado com tomilho fresco e um pouco de raspas de limão, o que o leva ao topo. As sobras economizam bem se você estiver cozinhando para dois!

Queijo e pimenta preta

Se tivéssemos que nomear uma receita romântica, Cacio e Pepe estaria no topo da lista! Esta massa italiana de 'queijo e pimenta' é cremosa e saborosa, com toques picantes de pimenta.

Famoso camarão e grãos cajun

Camarão com grãos é um alimento luxuoso e reconfortante, perfeito para compartilhar tigelas em um jantar romântico! Esses grãos cremosos, camarões tenros e molho vegetal delicioso estão repletos de sabor: a refeição ideal para um alarde.

Tortellini de Queijo em Marinara Cremosa

Aqui está uma ideia rápida e fácil para um jantar romântico que você pode comer direto da frigideira: tortellini de queijo com molho cremoso marinara! Em apenas 15 minutos, você tem uma frigideira de macarrão que é literalmente uma sinfonia de sabores. O molho marinara com infusão de manjericão fresco é perfeitamente complementado com almofadas de queijo de cabra picante. (Na verdade, é o nosso favorito molho de queijo de cabra assado , preparado como refeição principal.)

Pizza Trufa

As trufas negras são a comida romântica ideal. Seu aroma é terroso, inebriante e faz com que qualquer coisa tenha um sabor matizado e intrigante. Para um jantar romântico, experimente esta Pizza Trufada! É tudo uma questão de canalizar aquele amor pelas trufas: cogumelos saborosos, queijo pegajoso e finalizado com um óleo de trufas que permeia toda a torta.

Paella Vegetariana

O que é melhor para um jantar romântico do que uma paella para dois? Paelha é um tradicional Prato espanhol que tem muitas variações. Muitas vezes é feito com frutos do mar, mas também provamos muitas versões deliciosas à base de vegetais enquanto viajávamos pela Espanha! O arroz com aroma de açafrão é carregado com uma variedade colorida de vegetais e é um verdadeiro prazer .

Tente também: Paella Espanhola com Camarão

As melhores almôndegas de berinjela

Um jantar romântico é o momento ideal para preparar esta incrível receita de almôndegas de berinjela! Alho, ervas, pão ralado e queijo parmesão fazem uma almôndega incrivelmente suculenta e saborosa. Berinjela assada torna-os úmidos e texturizados. Combine com molho marinara e fica uma delícia de outro mundo.

Atum Ahi Grelhado em 5 Minutos

O atum ahi grelhado está repleto de sabor de carne e leva apenas 5 minutos para cozinhar! É ideal para um jantar romântico, em cima de uma cama de arroz de coentro ou mesmo purê de batata doce . A forma como o purê leve e doce realça cada pedaço de proteína saborosa é irreal!

Macarrão Burrata com Molho de Tomate e Manjericão

O queijo burrata é um dos maiores prazeres da vida. Uma das melhores maneiras de transformar um jantar romântico? Esta Massa Burrata, um belo exemplo da simplicidade culinária do estilo italiano. As majestosas bolas de mussarela fresca ficam em cima de rodopios de massa entrelaçados com um toque rústico molho de tomate e manjericão . Pule os tomates frescos se não estiverem na estação: é igualmente bom!

Pizza Perfeita para Dois

Esta pizza caseira épica tem o mesmo sabor da pizza de massa grossa da sua pizzaria favorita. O cheiro que sai do forno é suficiente para fazer você babar visivelmente. Cozinhando em um frigideira de ferro fundido deixa a crosta crocante por fora e macia por dentro: e o queijo vai até as bordas. Essas coberturas de estilo supremo com queijo pegajoso e molho de tomate com alho… bem, é a verdadeira perfeição.

Salada de pêra com nozes

Passemos aos acompanhamentos para jantares românticos! Aqui está uma salada dos sonhos, se é que alguma vez existiu: esta brilhante Salada de Pêra! É um estudo de contrastes: pêra fresca e suculenta contra queijo gorgonzola descolado; romã brilhante contra chalota saborosa. Adicione algumas nozes torradas e cubra-as com picante molho de semente de papoula , e bem: é absolutamente irresistível .

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Salada de Romã Perfeita

Experimente esta salada de romã para complementar suas receitas de jantares românticos! Sementes crocantes de romã formam um lindo confete por cima de folhas verdes. Adicione fatias de maçã verde azeda, nozes torradas e queijo de cabra ou farelos de queijo feta e é uma verdadeira sinfonia de sabores!

Couves de Bruxelas Assadas

Quando se trata de vegetais, nada se compara à perfeição crocante das Couves de Bruxelas Assadas! Esta receita básica de couve de Bruxelas assada no forno traz para o seu prato aquele sabor crocante e viciante de batata frita desses vegetais.

Feijão Verde Refogado com Limão

Vagens verdes brilhantes fazem um perfeito acompanhamento: saboroso, saudável e fácil de fazer. Eles são ótimos cozido no vapor ou assado , mas a maneira mais fácil de prepará-los? Feijão Verde Refogado! Pode parecer muito simples, mas você precisa de alguns truques para refogar o feijão verde com perfeição.

Brócolis parmesão

Quer enfeitar brócolis para levá-lo a um status irresistível? Experimente este brócolis com parmesão! É crocante, crocante e impossível não dar outra mordida. Assar brócolis traz doçura e bordas levemente carbonizadas a este vegetal verde saudável. Combine isso com o saboroso e crocante queijo parmesão e é a melhor maneira de complementar o seu jantar romântico.

Brócolis Assado Perfeito

Aqui está um ótimo acompanhamento elegantemente simples: brócolis assado! O brócolis é o primo mais fresco e sofisticado do brócolis, com formato longo e elegante e sabor mais doce e suave. É perfeito para um jantar romântico chique!

Salada Clássica de Cunha

O clássico é clássico por um motivo, e a clássica salada de cunha não decepciona. Cada vez que servimos, gente ooo e ahh. Porque realmente é perfeição : o crocante da alface americana contra o molho cremoso e saboroso de queijo azul faz sentido. Sem falar que parece deslumbrante! Há uma razão pela qual esta salada vem impressionando a todos nós há 100 anos.

Purê de Batata Doce

Aqui está um acompanhamento cremoso que fica perfeito em qualquer prato: Purê de Batata Doce! Este purê deliciosamente cremoso é leve e doce: ideal para servir com proteínas saborosas como frango assado ou peixe grelhado. Tem gosto de restaurante: especialmente quando você serve a proteína por cima!

Bananas Foster

Passemos às sobremesas para um jantar romântico! O que é mais sobremesa romântica do que bananas adotivas? Bananas salteadas flutuam em um molho sonhador de açúcar caramelizado e rum, coberto com sorvete de baunilha derretido. É claro que colocar fogo nele traz um drama exagerado.

Morangos Cobertos De Chocolate

Não sabe que sobremesa romântica fazer? Esses morangos cobertos com chocolate podem ser os mais fáceis! As frutas frescas e agridoces são cobertas com chocolate meio amargo crocante: uma sobremesa fácil de não assar que sempre fica linda!

Bolo De Chocolate Sem Farinha

Prepare-se para a sobremesa romântica definitiva para um amante de chocolate. Bolo de chocolate sem farinha! Rico e cremoso, denso e com chocolate amargo, é o bolo dos sonhos de qualquer amante de chocolate. Cubra com isso compota de framboesa fácil para uma combinação de torta doce que corta perfeitamente a doçura do bolo.

O melhor bolo de caneca

Se você está fazendo um jantar romântico a dois, um Bolo de Caneca é o lugar certo! Esta receita de Bolo de Caneca de Chocolate fica incrivelmente fofa e 100% deliciosa! Tem um ingrediente secreto que dá um sabor deliciosamente rico e leva apenas 2 minutos para cozinhar... no micro-ondas!

Maçãs salteadas (a la Mode!)

Quer um final mais leve e doce para o seu jantar romântico? Experimente estas maçãs salteadas à la mode! Não é necessário assar nem preparação avançada. Basta fatiar algumas maçãs, refogá-las em manteiga e temperos e bam ! Coma-os quentes cobertos com sorvete de baunilha (e talvez com calda de caramelo?), E realmente não há muito melhor.

Afogado

Por último em nossas ideias para um jantar romântico... o clássico italiano afogado ! Dois ingredientes se unem na combinação de sabores mais emocionante: gelato de baunilha doce e cremoso e café expresso amargo e rico. Servido à mesa, você verá os ingredientes se transformarem diante de seus olhos. Como seria de esperar da culinária italiana, é o essencialismo no seu melhor.

Quer mais inspiração?

Aqui estão mais alguns lugares para inspiração de ideias para um jantar romântico! Confira:

• Navegue mais de nossos 25 principais ideias para o jantar do Dia dos Namorados
• Precisa de alguns aperitivos? Revise estes 50 receitas fáceis de aperitivos que todos vão adorar .
• Ou tente Azeitonas Marinadas , Ricota batida ou Brie Assado como um bom lugar para começar.
• Veja mais 15 sobremesas de chocolate decadentes

Dicas para um encontro para cozinhar

Se você está planejando preparar algumas ideias para um jantar romântico com seu parceiro, você precisa estar com a mentalidade certa para um encontro para cozinhar! Aqui estão algumas dicas que aprendemos ao longo dos anos para preparar receitas românticas em casa:

1. Não seja excessivamente ambicioso. Se você é novo na cozinha ou tem pouco tempo, não tente fazer muitas receitas novas de uma vez. Escolha uma receita principal para focar e complemente com uma salada ou sobremesa simples.
2. Evite começar com fome. Cozinhar quando você está morrendo de fome não é divertido e certamente terminará em lágrimas ou em uma briga. Comece a cozinhar bem antes de sentir fome - e prepare alguns lanches (e vinho?) Durante o processo de cozimento. Coma alguns vegetais crus ou nozes para evitar uma catástrofe na cozinha.
3. Delegar. É mais fácil trabalhar na cozinha delegando a liderança da receita e um sous chef. O lead fica encarregado de ler a receita e delegar as tarefas para ambas as pessoas. É a maneira mais fácil de fazer as coisas – e você pode alternar funções dependendo da receita!
4. Limpe conforme você avança. Ninguém gosta de terminar com uma pilha enorme de pratos! Delegue uma pessoa ou outra para fazer uma limpeza rápida antes de passar para a próxima parte da receita. Isso vai lhe poupar muita dor de cabeça no final.
5. Desacelere e divirta-se!Sente-se e aproveite o processo: ligue uma música, respire fundo e aproveitem o tempo juntos! Cozinhar pode ser divertido, mas requer senso de humor e atitude descontraída! Mesmo que não fique exatamente como a foto ou tenha o sabor que você pretendia, aproveite o tempo que gastou para chegar lá.

30 ideias para um jantar romântico: vieiras com molho de ervas e limão e muito mais!

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo total: 20 minutos
• Colheita: 3para4porções1x

Descrição

Aqui estão os truques para cozinhar vieiras tostadas na frigideira e obter aquela crosta marrom perfeita! Siga estas dicas simples para um jantar romântico simples.

Ingredientes

• 1libra de vieiras, descongeladas se congeladas
• Sal Kosher
• 2 colheres de sopa óleo neutro
• 2 colheres de sopamanteiga salgada
• 2 colheres de sopasuco de limão
• 1dente de alho picado
• 2 colheres de sopaervas frescas picadas (estragão, tomilho, salsa, etc)

Instruções

1. Descongele as vieiras, se estiverem congeladas (veja acima).
2. Salmoura as vieiras: Em um prato raso, misture 4 xícaras de água em temperatura ambiente e 2 colheres de sopa. sal kosher . Coloque as vieiras na água e espere 10 minutos.
3. Retire as vieiras e seque bem. Tempere levemente com algumas pitadas sal kosher .
4. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto. Se estiver usando uma frigideira média, cozinhe as vieiras em dois lotes. Quando o óleo estiver quente, adicione as vieiras e cozinhe sem virar por 2 a 3 minutos, até que se forme uma crosta marrom uniforme no fundo.
5. Vire as vieiras com uma pinça. Cozinhe mais 2 a 3 minutos do outro lado, até formar uma crosta no fundo e o centro da vieira ficar quase opaco.
6. Retire as vieiras da frigideira para um prato e reduza o fogo para médio. Adicione a manteiga, o suco de limão, o alho picado e as ervas picadas. Raspe o fundo da panela com uma espátula para liberar o sabor dos pedaços dourados grudados na panela. Cozinhe por 1 minuto até ficar perfumado.
7. Reduza o fogo para baixo. Adicione as vieiras e cubra-as com o molho. Em seguida, retire do fogo e sirva imediatamente.

• Categoria: Prato Principal
• Método: Fogão
• Cozinha: Romântico
• Dieta: Não contém gluten