Existem apenas algumas especiarias populares, como o ketchup; De fato, os americanos comem 800 milhões de dólares americanos de Ketchup annuel. Il n'est pas surprenant que le ketchup soit une épice si populaire. Il sait délicieusement avec des hamburgers, des œufs, des poupées, des frites ... l'idée est comprise.
Ketchup não tem conteúdo rico em calorias, mas é saudável? Bem, existem vantagens e desvantagens do valor nutricional dessa amada Spezia. Primeiro de tudo, as boas notícias: Holly Klaler, MS, RDN, escritor com Minha equipe de Crohn e Colite Ele diz que o ketchup pode ser considerado um tempero neutro ou saudável com moderação. [A] A vantagem de saúde de um ketchup é que ele oferece uma fonte de Lyse antioxidante, explica Klamer. 'Ha Studio 2014 O uso de células e extratos de ketchup de ketchup possui propriedades anti -inflamatórias do conteúdo de lycopage.
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No entanto, Klamer alerta que o ketchup deve ser usado com moderação devido ao seu alto teor de açúcar. Uma parte do ketchup padrão é uma colher que contém quatro gramas de açúcar. Se você trazer ketchup em muitos alimentos o dia todo, poderá adicionar uma fonte importante para o açúcar escondido, explica ele.
Sylvia Meléndez-Klinger, MS, RD O fundador da Hispanic Food Communications enfatiza que o ketchup é um dos poucos especiarias realmente fabricadas com vegetais (mesmo que tecnicamente uma fruta). [Os tomates] são ricos em antioxidantes e também contêm uma pequena quantidade de fibra e vitamina C, diz ele.
Meliend -z Klinger, no entanto, diz que é sempre importante monitorar nomes nutricionais. Quanto à escolha do ketchup, você deseja receber uma marca com a menor quantidade de açúcar, sal agregado, xarope de milho e xarope de milho com alto teor de frutose.
Ou simplesmente leia o resto para ver como qualquer garrafa de ketchup está atualmente nas prateleiras de alimentos em termos de nutrição, começando pelas piores opções para o melhor. (E, além disso, veja as piores especiarias que você deve sempre deixar em prateleiras de comida).
Whataburger Fancy Ketchup
Whatsore
Pro adret: 20 calorias, 200 mg de sódio, 4 g de carboidratos (<1 g fiber, 4 g sugar)
Adoramos Whataburger e a próxima pessoa, mas exceto sua comida (especiarias incluídas!) Para fast food. Quanto ao sódio, o Ketchup de Whaurger tem enormes 200 miligramas e a lista de ingredientes, incluindo um xarope de frutose com alto teor de frutose, que deve ser evitado.
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whisky maluco
Ketchup Muir Glen Tomates Biológicos
O ketchup de Muir Glen é um pouco enganador porque, embora seja orgânico, contém 240 mg de sódio, mais do que qualquer outro ketchup nesta lista. O lado positivo é que ele não contém mais açúcar ou xarope de milho rico em frutose, mas tem uma dieta com baixa dieta de sódio, certamente deve ser evitado.
Heinz Tomaten Ketchup
Diga que não é assim! O ketchup com o qual muitos de nós crescemos é uma das piores opções da prateleira. Uma colher de ketchup Heinz tem sódio e 15 batatas clássicas, diz Megan Wong, Rd Aline . Além disso, você pode ver a lista de ingredientes e ver as coisas exatas que deseja evitar, como xarope de milho e xarope de milho com xarope com alto teor de frutose.
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Câmera no Ketchup del Market Peis
Além de seu alto teor de sódio, o mercado também contém xarope de milho e xarope de milho ricos em frutose.
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Ketchup de tomate da montanha
O Mount Ketchup também possui um alto nível de xarope de sódio e milho e xarope de milho com alta frutose estão na lista de ingredientes.
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Ketchup de tomate francês
Não recomendamos os franceses porque existem 170 mg de sódio e há muitas opções com menos salas. No entanto, não é feito com xarope de milho ou xarope de milho com frutose forte, portanto, é um pouco mais saudável do que as opções acima que contêm esses ingredientes.
Victoria Amory Champagne Ketchup
Embora o sódio seja baixo, recomendamos que você evite o Victoria Amory Ketchup devido ao seu teor de açúcar extremamente alto. Quase contém açúcar duplo em comparação com o ketchup médio.
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365 Bio -TomatenKetchup
A marca Ketchup de todo o supermercado é uma opção moderadamente saudável, mas é melhor ficar longe de açúcar adicional. No entanto, isso recebe pontos nutricionais para obter chips orgânicos e não contém xarope de milho ou xarope de milho forte.
Velhos tomates de bio-cucina ketchup
A cozinha antiga deve realmente ser considerada uma conexão com 365 orgânicos, porque contém exatamente a mesma quantidade de sódio, carboidratos, açúcar e açúcar adicionado. E como 365 orgânico, é feito com açúcar orgânico e sem xarope de milho ou com xarope de milho com alto teor de frutose.
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Ketchup de pedra orgânica simplesmente equilibrada
Une option assez saine est également simplement équilibrée, bien que vous puissiez trouver des ketchups avec une teneur en sodium plus faible. Le sirop Maiss et le sirop de maïs avec du maïs à forte fructose manquent dans la liste des ingrédients et sont biologiques, mais les 3 grammes de sucre ne sont pas idéaux.
CHI% de ketchup de tomate 100%
Outra opção completamente natural, este molho de tomate é feito com açúcar mascavo e não contém xarope de milho ou xarope de milho forte.
Hunt Ketchup Natural 100% [É uma variedade que eu recomendaria usar moderação, explica Trista Best, um consultor de dieta Equilíbrio do suplemento nutricional . A única fraude desta marca é (você adivinhou!) O fato que contém 3 gramas de açúcar agregado.
Bio-tomat de madeira kerfarm
Outra opção biológica sólida, o Ketchup da Woodstock Farm tem uma quantidade moderada de sódio e uma quantidade média de açúcar. Também é feito de açúcar orgânico e não contém açúcar adicionado.
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Sir Kensingtons Klassiker Ketchup Classic
Com a gentil autorização de Sir Kensington
Pro adret: 15 calorias, 190 mg de sódio, 4 g de carboidratos (<1 g fiber, 3 g sugar), includes 2 g added sugarsO Sir Kensington Ketchup consiste em cana de açúcar orgânica e tomate fresco em vez de pasta de tomate. Também é USDA orgânico, sem OGM, veganos e glúten sem certificação. Esta marca não contém xarope de milho ou xarope de milho rico em frutose, mas não importante A desvantagem é o alto teor de sal: a 190 mg de sódio, é um dos molhos de tomate mais salgados nesta lista.
Prospera o ketchup orgânico
É outro ketchup orgânico que é uma opção saudável. Ele contém mais agregação de açúcar e sódio do que outros ketchups orgânicos, mas a Thrive possui vários profissionais: é feita com açúcar orgânico e não possui certificação OGM.
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Annie Bio-Reckless
Você sempre pode contar com Annies Para alimentos e especiarias saudáveis e deliciosos e o ketchup da marca não é exceção. Este ketchup orgânico certificado não contém apenas ingredientes -GM e é doce com açúcar mascavo puro em vez de açúcar artificial.
Ketchup Joes Bio Dealer
Mercante Joe tem um dos ketchups mais saudáveis nos EUA e não tem tomates mais saudáveis. Não é necessário dizer que é produzido sem xarope de milho ou xarope de milho rico em frutose e que o teor de açúcar é baixo. Esta marca nem sequer contém açúcar adicional.
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Ketchup biológico sem açúcar de cozimento primário
O ketchup da culinária primordial não é apenas orgânico e não -GMO -USDA, mas também o da Whole30, certificado e certificado KETO. Ele também tem um sódio muito baixo e apenas um grama de açúcar.
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Primeiro ketchup da camisa de campo
bebida de mula mexicanaPro adret: 15 calorias, 60 mg de sódio, 3 g de carboidratos (<1 g fiber, 2 g sugar)
Este ketchup biológico é feito com tomates, que são mantidos por uma fazenda familiar em Nova Jersey e especiarias, bem como pelo banheiro de açúcar por outras fazendas que não são OGM nos Estados Unidos. Não contém xarope de milho, pasta de tomate ou concentrados agregados. O primeiro campo de ketchup tem o menor teor de sódio que você encontra e contém metade da quantidade de açúcar como ketchup médio.
A lista de ingredientes simples fala por si só: pasta de tomate, maçãs, cenouras, abóbora, espinafre, vinagre e especiarias. Este ketchup também tem um baixo teor de açúcar e é amigável com tantos paleo e ceto.
A True Foods Veggie Ketchup vence o prêmio mais saudável de ketchup do meu livro, diz Wong. Em vez de usar açúcar, este ketchup é com frutas e legumes (maçãs, abóbora e cenoura, o que significa que apenas 2 gramas de açúcar natural para colher e 0 gramas significam açúcar!
E aí está: o
