Cadillac Margarita

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Intensifique seu jogo de margarita com o Cadillac Margarita ! Ele usa tequila de primeira qualidade e licor Grand Marnier para um toque suave e sofisticado.

Por que amamos esta receita

Quer um toque sofisticado na margarita? Quando recebemos amigos e queremos subir um nível, pegamos o Cadillac! É uma das nossas versões favoritas deste clássico coquetel de tequila usando tequila de alta qualidade e Grand Marnier. Tem um sabor suave e matizado que faz todo mundo dizer: Uau! O que há nisso?

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Como dois especialistas em coquetéis com mais de 300 receitas de coquetéis em nossa biblioteca e mais de 25 receitas de margarita em nosso currículo, o Cadillac é um favorito testado e comprovado! O toque cítrico contra as notas de laranja amarga, baunilha e carvalho do Grand Marnier nos surpreende sempre. É uma ótima maneira de aprimorar seu jogo de coquetéis com muito pouco esforço.

Ingredientes em uma margarita Cadillac

Uma margarita Cadillac é uma versão do clássico margarida usando ingredientes premium: tequila da melhor qualidade e licor de laranja, com Grand Marnier flutuando no topo da bebida. Acredita-se que esta versão luxuosa do clássico tenha ganhado popularidade na década de 1980 nas redes de restaurantes do sul da Califórnia. Adicionar o sabor matizado e sofisticado do Grand Marnier leva esta bebida ao topo. Aqui estão os ingredientes que você usará:

• Grande Marnier
• Tequila da melhor qualidade, reposado se possível
• Eles co-introduzem
• Suco de limão

Você derramará o Grand Marnier diretamente sobre os outros ingredientes para que ele flutue por cima (embora afunde gradualmente com o tempo). Se preferir uma margarita mais doce, você pode adicionar um toque de xarope simples ou néctar de agave. Mas gostamos sem adição de adoçante: a bebida sai perfeitamente equilibrada e o sabor suave e cítrico a torna irresistível.

O que é Grand Marnier?

Grand Marnier é um licor de conhaque francês feito com conhaque, laranja amarga e açúcar. A garrafa que você verá com mais frequência se chama Cordon Rouge, o produto mais popular da marca Grand Marnier. Qual é o gosto do Grand Marnier? Você experimentará primeiro a laranja amarga e o conhaque, depois o gole termina com notas de baunilha e carvalho.

Melhor tequila para uma margarita Cadillac

Muitas receitas de margarita usam tequila blanco (tequila não envelhecida ou nova). Para a margarita Cadillac, gostamos mais com uma tequila reposado (envelhecida). Gostamos de como confere à bebida ainda mais camadas de sabor com notas de caramelo, mel e baunilha.

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• Procure uma tequila de preço médio. Experimente garrafas de 750 ml na faixa de US$ 22 a US$ 35.
• Tequila reposado (envelhecida) faz uma margarita suave e sofisticada. Envelhece de 2 a 12 meses em barricas de carvalho e apresenta notas de carvalho, baunilha e caramelo. Algumas marcas que gostamos são Casamigos, Milagro Reposado e Suerte Reposado.
• Tequila branca também funciona. Tem um sabor simples centrado no agave e um final picante. Algumas marcas que gostamos são Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver e Casamigos.

Como fazer uma margarita Cadillac: passo a passo

O Cadillac Margarita é preparado simplesmente agitando alguns ingredientes e depois colocando o Grand Marnier por cima.

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• Passo 1: Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal marinho em flocos (ou sal margarida ).
• Passo 2: Coloque 1 ½ onça de tequila, 1 onça de Cointreau e 1 onça de suco de limão em uma coqueteleira, adicione 4 cubos de gelo e agite até esfriar.
• Passo: Coe a margarita no copo com borda salgada. Em seguida, despeje cuidadosamente 1 onça de Grand Marnier no topo da bebida sobre uma colher invertida. Sirva imediatamente, direto em um copo de margarita ou com gelo em um copo baixo com gelo claro .

Variações de aro: sal, Tajín e muito mais!

️ Você pode usar simples sal kosher para o aro ou intensifique com cores sal margarida com raspas de limão e laranja. Ou tente um tagine borda: é uma mistura de temperos mexicanos de pimenta, limão e sal que adiciona uma explosão de sabor picante e picante.

Mais alguns ótimos coquetéis

Este Cadillac Margarita é um clássico absoluto! Aqui estão mais alguns dos nossos refrescantes receitas de coquetéis você também pode gostar de:

• UM Mojito Clássico é perfeitamente equilibrado com limão, rum e hortelã fresca! Este icônico coquetel cubano é refrescante e doce o suficiente.
• O Pombo é parente do margarita clássica , isso é fácil Coquetel mexicano estrelando toranja em vez de limão.
• Um bom Gim e Tônica é um coquetel refrescante e divertido de 2 ingredientes.

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Perguntas frequentes

Uma margarita clássica usa tequila, suco de limão e adoçante, enquanto uma margarita Cadillac adiciona um toque de luxo com Grand Marnier, um licor de laranja francês. Isso dá à margarita Cadillac um perfil de sabor mais suave e complexo. Algumas margaritas Cadillac também usam tequila premium ou tequila reposado.

Para obter os melhores resultados, use uma tequila reposado premium. Esta tequila envelhecida tem um sabor mais suave que complementa o Grand Marnier sem dominá-lo.

Você pode adicionar um toque de xarope simples ou néctar de agave, a gosto.

Sal kosher simples funciona bem, ou tente misturá-lo com sal margarida , uma borda de sal com pimenta e limão para um toque picante ou uma borda de Tajín.

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Cadillac Margarita

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1 1x

Descrição

Intensifique o seu jogo de margarita com o Cadillac Margarita: ele usa tequila de primeira qualidade e licor Grand Marnier para adicionar sofisticação e estilo!

Ingredientes

• 1 ½ onçabest quality tequila reposado
• 1 onçaCointreau (ou Triple Sec)
• 1 onçasuco de limão fresco
• 1 onçaGrande Marnier
• Sal Kosher ou sal marinho em flocos, para a borda
• Para a guarnição: rodela de limão

Instruções

1. Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal marinho em flocos (ou para um visual festivo, use nosso Margarita Sal ).
2. Coloque a tequila, o Cointreau e o suco de limão em um copo misturador e preencha com 4 cubos de gelo. Agite até esfriar.
3. Coe a margarita no copo com borda salgada. Em seguida, despeje cuidadosamente o Grand Marnier por cima da bebida sobre uma colher invertida (ele flutuará na parte superior e, com o tempo, afundará gradualmente). Sirva direto em um copo de margarita ou com gelo em um copo baixo com gelo claro , guarnecido com uma rodela de limão.

Notas

Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa

Variação doce: Se você preferir uma margarita mais doce, adicione um toque de xarope simples ou néctar de agave, a gosto (comece com 1 colher de chá).

Variações de aro: Tentar sal margarida , uma borda de sal com pimenta e limão para um toque picante ou uma borda de Tajín.

• Categoria: Bebida
• Método: Agitado
• Cozinha: Coquetel