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Molho De Queijo De Cabra Assado

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Este molho de queijo de cabra assado é um aperitivo ou acompanhamento irresistivelmente saboroso! Chevre cremoso e molho de tomate com alho fazem magos c.



Aperitivo de queijo de cabra assado com tomate assado no fogo

Aqui está uma receita que prometemos que você não conseguirá parar de comer (prometo). Experimente o nosso favorito dos fãs Molho De Queijo De Cabra Assado ! Há algo sobre o doce e com alho tomate assado no fogo molho e o cremoso e picante Chevere isso faz você estacionar bem na frente do prato. Junte fatias de pão crocantes e terá gosto de torta da sua pizzaria favorita… só que melhor. Cada vez que servimos isso, recebemos ótimas críticas! É perfeito para festas, mas gostamos até para jantar (depois não temos de partilhar).

Aperitivo de queijo de cabra assado com tomate assado no fogo

Como fazer molho de queijo de cabra assado: passos básicos

Este molho de queijo de cabra assado foi inspirado em um prato semelhante de um dos nossos restaurantes locais favoritos, uma pizzaria chamada napolitano . Adaptamos o conceito da receita e ela acabou virando a preferida da família. É perfeito para entretenimento, como o feriados ou ano novo , ou apenas um jantar com amigos. Aqui está o conceito principal:

  • Prepare um molho de tomate assado rápido no fogo. Essa variedade de tomate em lata é fundamental para o sabor (veja mais abaixo).
  • Adicione o queijo de cabra e leve ao forno por 15 minutos a 375F. Coloque o queijo de cabra direto no molho e leve ao forno até ficar cremoso e derretido.
  • Se desejar, grelhe a parte superior para ver se há algumas marcas de carvão. Se desejar, você pode grelhar a parte superior do molho de queijo de cabra assado para obter algumas marcas douradas. Normalmente comemos imediatamente e não nos preocupamos em grelhar! Outra boa adição seria uma pitada de manjericão picado por cima.
Aperitivo de queijo de cabra assado com tomate assado no fogo

Por que usar tomates assados ​​no fogo?

Tomates assados ​​no fogo são tomates enlatados que são assados ​​em fogo aberto para acentuar seu sabor doce. A razão pela qual os amamos é que você pode sentir a diferença com certeza.



  • Os tomates assados ​​​​no fogo têm um sabor doce e suculento direto da lata. Compare isso com os tomates normais, que têm um sabor um pouco amargo e ácido.
  • Como o sabor já está desenvolvido, não é necessário cozinhá-los por tanto tempo. Tempos de cozimento mais curtos são sempre melhores, certo?
  • Muitas marcas vendem tomates assados ​​no fogo. Verifique ao lado dos tomates enlatados. Nossa marca favorita é Muir Glen.
  • Você pode usá-los em muitas outras receitas. Nosso favorito dos fãs Molho de Pizza usa tomates assados ​​​​no fogo, assim como muitas de nossas receitas, porque têm o melhor sabor. Experimente-os Ziti assado , Sopa de Feijão Clássica , Sopa Fácil de Couve , Tortellini de Queijo em Marinara Cremosa e muito mais.
Aperitivo de queijo de cabra assado com tomate assado no fogo

Mais para aperitivos de festa

Esta receita de aperitivo de queijo de cabra assado é perfeita como receita para um dia de jogo ou um aperitivo de festa fácil ! Embora, honestamente, sejamos conhecidos por comê-lo sozinhos no jantar para nós dois! Aqui estão alguns dos nossos principais aperitivos de festa:

Molho de Taco01

Molho de Taco

Azeitonas marinadas02

Azeitonas Marinadas

Baguete torrada03

Crostini fácil

Esta receita de molho de queijo de cabra assado é…

Vegetariano. Para sem glúten, mergulhe com pão ou biscoitos sem glúten.

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Molho de Queijo de Cabra Assado (Favorito dos Fãs!)


  • Autor: um casal cozinha
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 20 minutos
  • Tempo total: 25 minutos
  • Colheita: 8 1x

Descrição

Este molho de queijo de cabra assado é um aperitivo ou acompanhamento irresistivelmente saboroso! Chevre cremoso e molho de tomate com alho fazem mágica.




Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 3dentes de alho
  • 2 colheres de sopaazeite
  • ¼ colher de cháflocos de pimenta vermelha
  • ½ colher de chámanjericão seco
  • ½ colher de cháorégano seco
  • ½ colher de chá sal kosher
  • 28-onça pode disparar tomates assados
  • 8 onçasqueijo de cabra
  • 1baguete
  • Para a guarnição: manjericão fresco picado (opcional)
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 375°F.
  2. Pique o alho . Em uma frigideira média, misture o azeite, o alho, a pimenta vermelha em flocos, o manjericão seco, o orégano seco e sal kosher . Em fogo médio-alto, mexa e refogue por cerca de 45 segundos até o alho chiar, mas antes de começar a dourar. Junte os tomates e leve ao fogo brando por 5 a 10 minutos, até o molho começar a engrossar. Retire do fogo.
  3. Despeje a mistura de tomate em uma assadeira refratária (ou em pratos individuais menores) e adicione montinhos de queijo de cabra por cima. Asse por 15 minutos.
  4. Se desejar, grelhe em fogo alto por 3 a 5 minutos, observando com atenção, até que o queijo de cabra fique dourado. Se desejar, decore com manjericão fresco picado. Sirva com pão crocante ou fatias de baguete (ou para fazer crostini, torrar fatias de baguete a 375°F por 15 minutos).
  • Categoria: Aperitivo
  • Método: Cozido
  • Cozinha: italiano