30 receitas fáceis de peixe

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Aqui estão as melhores receitas fáceis de peixe para a sua mesa! Faça um jantar saudável que todos vão adorar usando salmão, tilápia, atum e muito mais.

Quer peixe para o jantar? Temos as receitas para você! O peixe é uma proteína fantástica com baixo teor de gordura e de alta qualidade para adicionar à sua dieta, quer você seja onívoro, pescador ou coma o peixe. Dieta mediterrânea . O salmão é sem dúvida a forma mais popular de comer peixe aqui nos EUA, mas há muitos outros peixes saborosos para experimentar. Na verdade, ficamos surpresos ao descobrir maneiras novas e interessantes de comer peixe no jantar.

Aqui estão as melhores receitas de peixe fáceis e saudáveis ​​para adicionar ao seu repertório de jantar! Experimente peixe assado com pesto herbáceo verde brilhante ou tacos de peixe com molho cremoso e picante. Prepare uma saborosa tigela de poke ou até mesmo pegue um sanduíche de atum rápido e fácil. Há algo para todos nesta lista!

E agora…nossas melhores receitas de peixe para experimentar!

Peixe Assado Mediterrâneo

Peixe assado pode parecer um pouco banal… até que você experimente esta receita mediterrânea de peixe assado! Uma mordida e você estará cantando louvores. Asse qualquer peixe branco com limão, alho e uma mistura simples de tomate, cebola e azeitonas. Fica perfeitamente macio com um toque forte de limão e vegetais macios para dar sabor a cada mordida.

Salmão Toscano Cremoso

Esta receita de salmão toscano resultou em alguns pedidos de casamento, por isso também gostamos de chamá-la de Marry Me Salmon! O tenro peixe é banhado em um delicioso molho cremoso com alho, tomate seco, espinafre e alcaparras, tornando cada mordida brilhante, salgada e luxuosa. Tem gosto de restaurante, mas é fácil de preparar em casa em apenas 30 minutos.

Tacos de peixe épicos

Esses tacos de peixe assados ​​são uma vitória total no hall da fama das receitas de peixe! Asse o peixe branco até ficar escamoso com um toque seco de especiarias: não é necessário empanar ou fritar. Em seguida, cubra com uma salada picante e um molho cremoso de taco de peixe. Esta é uma versão dos tacos mexicanos Baja usando os sabores e o estilo desta culinária. Eles são saborosos, fáceis de fazer e ótimos para noites de semana ou jantares. Use qualquer peixe branco como tilápia, bacalhau ou Mahi Mahi.

Tilápia Assada com Limão

Aqui está uma receita de tilápia que surpreende totalmente: esta Tilápia Assada com Tomate e Feta! O peixe tenro e escamoso é coberto com molho de limão e alho, acompanhado de tomate cereja estourado, temperos mediterrâneos e pedaços pegajosos de queijo feta. Se você acha que peixe assado parece chato, esta receita é para você! Cada mordida é saborosa com o toque certo de brilho. Está pronto em pouco mais de 30 minutos e é ótimo para impressionar durante a semana ou jantares.

Melhor Salmão Assado

Muitas receitas afirmam ser o melhor salmão assado, mas esta faz jus ao hype. Conheça a melhor receita de salmão assado! O filé tenro é perfeitamente temperado com açúcar mascavo e especiarias e tem uma cobertura crocante adorável, uma façanha para o salmão assado, que muitas vezes pode ficar mole e pouco temperado. Depois de anos fazendo receitas de salmão , pegamos todo o nosso conhecimento e o incluímos nesta receita mestre.

Tilápia frita

Quando se trata de refeições fáceis e saudáveis ​​durante a semana, o peixe é ideal: cozinha rapidamente e é cheio de proteínas e ômega 3. Então por que não tentar outra maneira de deixá-lo com um sabor incrível: esta receita de Tilápia Frita na Panela! Cubra os filés de peixe branco com temperos e farinha e frite-os em um pouco de azeite. A tilápia fica saborosa e macia com uma leve cobertura crocante: em minutos!

Receita de Halibute Assado

Olá, bem-vindo a uma de nossas receitas de peixe favoritas de todos os tempos. Conheça o nosso melhor alabote! Esta maneira genial de cozinhar este popular peixe branco assa até ficar macio e escamoso com alho e limão, junto com alcaparras, se você adora aquele refrigerante salgado e salgado. Depois de suculento e assado, regue com o molho secreto: salsa picadinha e cebola frita crocante, que acrescentam um toque de sal, sabor herbáceo e crocância.

Dica: Você pode usar este método com outros peixes brancos como tilápia ou bacalhau!

Salmão Assado com Pesto

O pesto verde brilhante anda de mãos dadas com o tenro salmão assado para fazer um jantar deslumbrante. Porque sério: o que não fica melhor com um pouco de pesto por cima? O saboroso molho com alho faz o salmão em flocos estourar: você já estará dando a segunda mordida antes de terminar a primeira. É fácil o suficiente para uma noite de semana, mas impressionante o suficiente para servir aos convidados.

Bacalhau Frito

Aqui está uma receita de peixe deliciosamente fácil e cheia de surpresas: bacalhau frito! Este peixe branco nos derrubou. Realmente! O bacalhau é um peixe maravilhosamente suave e de sabor amanteigado, e esta preparação não poderia ser mais fácil ou mais deslumbrante. Cubra com páprica e alguns outros temperos e frite na frigideira até ficar macio e suculento. Demora menos de 10 minutos para obter um sabor com qualidade de restaurante! Sirva com os sucos da frigideira regados por cima e bem… achamos que você também ficará agradavelmente surpreso com este.

Salmão com Crosta de Pistache

Uma das nossas receitas fáceis de salmão favoritas de todos os tempos: este Salmão com Crosta de Pistache! Este método de cozinhar peixe tem gosto de algo que você encontraria em um restaurante, mas é então simples de fazer. O aroma que sai do forno vai fazer você salivar antes mesmo de a comida chegar ao seu prato! Cada mordida no peixe tenro e na cobertura crocante de pistache com parmesão dá vontade de comer outro imediatamente.

Salmão com endro e limão

Este salmão com endro e limão é uma receita de peixe rápida, fácil e até sofisticada o suficiente para um jantar. O salmão assado é perfeitamente saboroso e mergulhado em um molho picante molho de limão e endro é muito irresistível. Esta receita de jantar saudável é tão fácil e versátil que pode funcionar a qualquer hora. É perfeito para refeições rápidas e fáceis durante a semana mas também ótimo para entretenimento.

Bife de Atum Perfeito

O atum ahi grelhado é um dos alimentos mais deliciosos do planeta e cozinha literalmente em menos de 5 minutos! Se você nunca comeu atum ahi, é hora de começar. Tem um sabor carnudo e rico: nada de peixe! Se você quer convencer alguém ambivalente em relação aos frutos do mar, o atum grelhado é um ótimo lugar para começar. O sabor é tão delicioso: tem sabor amanteigado por dentro e salgado por fora.

Misô Salmão

Aqui está uma receita de peixe impressionante, repleta de umami e fantasticamente irresistível: Miso Salmon! O missô faz mágica na cozinha: acrescenta um sabor incrível e saboroso a tudo que toca. Aqui ele aparece em um esmalte de missô que é tão cheio de sabor que você vai querer passar um toque brilhante em quase tudo. Uma das melhores maneiras de usá-lo? Em um tenro filé de salmão. Pincele antes e depois de grelhar e é absolutamente deslumbrante.

Salmão Grelhado Fácil

Quer grelhar o salmão com perfeição? Não é uma tarefa fácil. O salmão é fácil de cozinhar demais e de temporada insuficiente. Conheça nosso salmão grelhado perfeito! É um método fácil e fica macio com uma crosta levemente crocante. Melhor ainda, criamos uma saborosa mistura de temperos mágicos para acompanhar. Este tempero de salmão tem um gosto tão bom que você vai querer colocá-lo em tudo…talvez você nunca mais faça salmão sem ele.

Bacalhau Assado com Limão

Procurando um jantar caseiro durante a semana? Experimente este incrível Bacalhau Assado! Admitamos que o bacalhau nem sempre foi um peixe no nosso radar. Mas este peixe é verdadeiramente especial. É suave, macio e de sabor amanteigado. A melhor parte? Está nadando em um molho picante de limão e alho que dá vontade de dar outra mordida antes de terminar de mastigar. Este peixe assado sempre faz sucesso com toda a família!

Tigela de Poke de Atum de Fogo

Aqui está uma receita de peixe popular: uma poke bowl! Esta tigela havaiana de peixe cru temperado, arroz e vegetais crocantes pegou aqui no continente, e todo mundo está fazendo isso! Porque cutucar é que bom . E adivinhe? Você pode facilmente fazer poke no conforto da sua casa: é perfeito para uma refeição durante a semana ou, melhor ainda, para uma refeição vistosa para entretenimento.

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Salmão Grelhado Fácil

Aqui está uma receita de salmão que todo cozinheiro deve saber: como fazer salmão grelhado básico! Esta é uma das melhores maneiras de cozinhar salmão rapidamente porque é rápido, fácil e resulta em um sabor incrível. Muitas vezes fazemos salmão assado, mas é muito mais rápido selar na frigideira: além disso, você obtém a crosta crocante perfeita no salmão. Para nós, isso é um obstáculo! Também deixa o forno livre para assar alguns vegetais como acompanhamento.

Tilápia com crosta de parmesão

Nada melhor do que um pedaço de peixe empanado crocante, e esta Tilápia com Crosta de Parmesão não foge à regra! Esta forma simples de preparar filés de peixe tem um grande impacto. O exterior é crocante e perfeitamente temperado com saboroso parmesão e pão ralado crocante, e o interior é macio e escamoso.

Salmão Cajun

Este salmão cajun enegrecido é tão saboroso que você vai sentir como se tivesse pedido em um restaurante. Melhor ainda: é rápido e fácil. O processo de cozimento leva apenas 5 a 8 minutos! O caseiro Tempero Cajun tem uma intriga picante e saborosa e forma uma crosta preta crocante na parte externa do peixe.

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Tilápia Grelhada Fácil

Aqui está uma receita que impressiona com pouco esforço: tilápia grelhada! Este peixe branco escamoso abriu caminho em nossos corações aqui. Se você está procurando uma receita de peixe saudável e repleta de sabor mediterrâneo: aqui está! O peixe escamoso está repleto de sabor saboroso e defumado da grelha. Cubra com doce e macio tomate cereja empolado , e parece simplesmente deslumbrante. É a refeição de verão ideal para entretenimento ou até mesmo para uma noite de semana.

Salmão Grelhado Rápido

Aqui está um novo segredo que revolucionou nossos jantares. Uma das melhores maneiras de cozinhar salmão é grelhado ! Com salmão grelhado, você nem precisa pré-aquecer o forno! Apenas grelhe por 7 a 10 minutos até ficar cozido. Fácil assim! Fica tão escamoso e úmido que não conseguíamos parar de comê-lo. Veja como fazer o melhor salmão grelhado do mercado!

Tacos de Peixe Grelhado

Tem churrasqueira? Experimente estes tacos de peixe grelhado! Eles são impressionantes jantar grelhado isso é cheio de um sabor lindo. Imagine: peixe branco macio e escamoso grelhado com cominho, pimenta em pó e alho em pó. Cubra com o toque de pico de gallo e um molho de taco cremoso e picante, e um pouco de repolho crocante para completar. Empilhado em uma tortilha carbonizada, é tudo o que você deseja que seja uma receita de peixe saudável para o jantar!

bebida de mula de cranberry

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Salmão com açúcar mascavo

Estamos sempre em busca de mais ideias para um jantar rápido e fácil , e este é um marcador para repetir. O salmão com açúcar mascavo é simples e se prepara rapidamente com apenas alguns ingredientes da despensa! É um truque divertido para uma refeição durante a semana ou quando você está se divertindo, e tudo acontece em um piscar de olhos. Grelhar o salmão torna-o ainda mais rápido do que assar e dá uma cobertura crocante caramelizada.

Mahi Mahi com Limão e Ervas

Tem um filé de mahi mahi? Experimente esta receita fácil de mahi mahi! É simplesmente frito com limão, alho e ervas até ficar macio e suculento. Este peixe popular faz sucesso em preparações simples como esta: tem uma pequena lista de ingredientes e é rápido de preparar como um saboroso prato principal.

Atum Grelhado

Cansado de grelhar salmão? Bom, porque aqui está uma receita de peixe grelhado única e incrível: bifes de atum grelhados. E não há nada de suspeito neste atum! O atum Ahi é rico e amanteigado, e perfeitamente grelhado por fora, tem mais gosto de frango ou bife do que de peixe! Melhor ainda, é uma das coisas mais rápidas que você pode cozinhar. Apenas 1 a 2 minutos e você janta. Aqui estão todos os truques para conseguir aquela selagem perfeita na grelha.

Hambúrgueres Clássicos de Salmão

Aqui está uma ideia impressionante para um jantar que está chamando seu nome: esta receita irresistível de hambúrgueres de salmão! Cada mordida é farta e suculenta, coberta com um creme molho remoulade e coberturas de hambúrguer que o levam ao status de rockstar. Esta é uma ótima maneira de sentir que está comendo carne vermelha, sem carne! É igualmente satisfatório, pensamos.

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Truta Arco-Íris com Ervas

Aqui está uma receita favorita de peixe de 10 minutos: esta truta arco-íris frita! O sabor suave da truta arco-íris é absolutamente irresistível combinado com alecrim picado e raspas de limão frescas. Frite em azeite e a pele ficará lindamente crocante (na verdade, não conseguíamos parar de mordiscar a pele). Esta refeição rápida agrada a praticamente qualquer pessoa, até mesmo às pessoas que estão em dúvida quanto aos peixes.

Tigela Crocante De Arroz De Salmão

Aqui está uma ideia de jantar que poderíamos repetir todas as noites da semana: Tigelas de Crocante de Arroz com Salmão! Esta saborosa tigela de salmão e arroz tem alguns segredos de sabor que tornam ainda mais desejável. Os pedaços de peixe tenro são cobertos por uma marinada de salmão isso é saboroso, com alho e um pouco doce. Combine isso com arroz fofo e vegetais frescos e cubra com um maionese picante para realmente fazê-lo estourar.

Receita de Salada Nicoise

A salada Nicoise é lendária: e por boas razões! Esta clássica salada francesa com funa é um verdadeiro deleite. É uma saúde deslumbrante Dieta mediterrânea almoço ou jantar que você vai querer continuar comendo por dias. Ovos cozidos, feijão verde, azeitonas, tomates, atum e salada de batata picante ficam sobre alface crocante e são cobertos com um molho picante de limão. Use atum em lata da melhor qualidade para este: você não vai se arrepender!

Salmão Recheado

Procurando uma receita de peixe fácil e impressionante? Experimente esta receita de salmão recheado com espinafre e alcachofra! Tem um recheio cremoso e saboroso com sabor igual ao de todo mundo mergulho favorito para contrastar com o salmão macio e escamoso. Honestamente, este pode ser um dos nossos favoritos receitas de salmão porque é tão simples e tem gosto de restaurante.

30 receitas fáceis de peixe: peixe assado e muito mais!

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita de peixe assado usa ingredientes simples para um grande sabor mediterrâneo! É um prazer para todos com qualquer tipo de peixe branco.

Ingredientes

• 1 1/2libras de filés de peixe branco (tilápia, linguado, bacalhau, pargo e assim por diante)
• 1 litrotomate cereja, cortado ao meio
• ¼ xícaraazeitonas verdes cortadas ao meio (opcional*; gostamos Castelvetrano )
• ¼ xícaracebola roxa em fatias finas
• 3dentes de alho picados
• 2 colheres de sopaalcaparras, escorridas
• 2 colheres de sopasalsa fresca picada, dividida
• 2 colheres de sopaazeite, dividido
• 1 colher de chá sal kosher , dividido
• Pimenta preta moída fresca
• 1 colher de sopaorégano seco
• 2 colheres de sopasuco de limão

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Deixe o peixe ficar em temperatura ambiente enquanto prepara os vegetais.
2. Pique os tomates , azeitonas, cebola roxa e alho, conforme mencionado acima.
3. Coloque os vegetais picados, as alcaparras escorridas e 1 colher de sopa de salsa picada no fundo de uma assadeira de 9 x 13 ″. Misture com 1 colher de sopa de azeite, ¼ colher de chá de sal e pimenta preta moída fresca.
4. Seque o peixe. Esfregue com 1 colher de sopa de azeite e ¾ colher de chá sal kosher , divida entre os filés. Polvilhe ambos com orégano e alguns grãos de pimenta-do-reino. Coloque os filés por cima dos legumes na panela e regue delicadamente os filés com o suco de limão.
5. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 20 a 25 minutos (dependendo da espessura do peixe; verifique aos 15 minutos para filés muito finos), até que o peixe fique escamoso e a temperatura interna seja de 140 graus Fahrenheit quando medida com um alimento termômetro. Decore com a restante 1 colher de sopa de salsa picada e sirva de imediato, acrescentando algumas colheres de legumes em cada prato (por cima ou junto ao peixe).

Notas

*Omita as azeitonas se estiver cozinhando para quem odeia azeitonas; o prato ainda está delicioso. Mas é altamente recomendável usá-los para obter o melhor sabor aqui! A variedade italiana Castelvetrano tem um sabor suave e amanteigado.

• Categoria: Prato Principal
• Método: Cozido
• Cozinha: Frutos do mar
• Dieta: Não contém gluten

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