Smoothie de fruta do dragão

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Esta vibrante receita de smoothie de fruta do dragão rosa é fácil e deliciosa! É o purê tropical perfeito com manga, abacaxi e banana .

Você já ouviu falar coma o arco-íris , então aqui está uma receita que oferece o melhor purê rosa que existe. Experimente um Smoothie de fruta do dragão ! A fruta do dragão é uma fruta tropical fúcsia brilhante que se tornou extremamente popular em smoothies e receitas de tigela de smoothie . Combine esta fruta vibrante com banana, manga e abacaxi para um purê que é doce e delicioso. Nossos filhos não conseguiam parar de beber… e nós também não.

Ingredientes em um smoothie de fruta do dragão

Bata este smoothie de fruta do dragão no liquidificador e você não vai acreditar na cor brilhante! É difícil desviar o olhar do lindo rosa brilhante. A fruta do dragão é popular tanto em smoothies quanto em tigelas de smoothie , onde você cobre o purê com frutas frescas, granola, manteiga de nozes e outras coberturas. Aqui estão os ingredientes que você precisa para a receita do smoothie:

• Purê de fruta do dragão congelado: É mais fácil encontrar fruta do dragão para smoothies na seção de congelados do seu supermercado.
• Banana:Tudo que você precisa é de uma banana em temperatura ambiente: não precisa congelar!
• Abacaxi e manga congelados:É fácil encontrar abacaxi e manga congelados no supermercado local, e isso ajuda a realçar a textura gelada e o sabor agridoce.
• Suco de limão (opcional): O suco de limão ajuda a realçar o sabor frutado. É opcional se você não tiver limão em mãos.

Afinal, o que é a fruta do dragão?

A fruta do dragão é uma fruta tropical nativa do México e da América Central, mas hoje é cultivada em todo o mundo. O tipo mais comum desta fruta é rosa brilhante por fora com escamas verdes, daí o seu nome.

Quando você corta uma fruta do dragão fresca, a polpa fica branca com sementes pretas. O sabor é doce e frutado, quase como o do kiwi com um toque cítrico.

Como comprar fruta do dragão: fresca ou congelada

Onde encontrar fruta do dragão na loja? Se você estiver fazendo um smoothie de fruta do dragão, é mais fácil compre fruta do dragão como purê congelado . Embora você possa encontrá-lo inteiro e fresco em um supermercado, geralmente é difícil encontrá-lo. O purê congelado está disponível na seção de congelados de muitos supermercados e você também pode comprá-lo online.

Esta receita de smoothie é personalizada para fruta do dragão congelada. Se você tiver acesso a fruta fresca do dragão, poderá usar o mesmo peso de fruta descascada e picada na receita abaixo. Então use um banana congelada em vez de fresco para obter a textura congelada adequada.

Dicas para misturar um smoothie de fruta do dragão

A única parte difícil de um smoothie com purê congelado é misturá-lo! Quando você usa muitos ingredientes gelados, às vezes o liquidificador pode emperrar. Aprendemos algumas dicas ao fazer nosso Smoothie de açaí que também se relacionam com esta receita de smoothie de fruta do dragão. Aqui está o que você deve saber:

• Use um bom liquidificador. Claro que esse smoothie funciona em qualquer liquidificador, mas um liquidificador de qualidade torna o processo muito mais fácil! O melhor caso é um liquidificador de alta velocidade.
• Descongele os pacotes congelados em água morna até quebrá-los em pedaços menores. Em seguida, remova a embalagem. Quebrá-los em pedaços é útil para misturar.
• Adicione primeiro o líquido ao fundo do liquidificador. Isso ajuda as lâminas a girar livremente e a não prenderem nas frutas congeladas.
• Adicione mais água conforme necessário. Pare, raspe e adicione um pouco mais de água conforme necessário até que o smoothie atinja a textura certa. Só não adicione muita água: pode diluir o sabor.

Adicionadores de proteína!

Esta receita de smoothie de fruta do dragão não contém muita proteína por si só, como alguns de nossos outros smoothies (como nosso Smoothie de Proteína de Baunilha ou Smoothie de iogurte ). É um smoothie vegano isso é totalmente feito de frutas! Para adicionar proteína vegetal, aqui estão algumas ideias:

• 1 colher de sopa de manteiga de nozes. As melhores manteigas de nozes para combinar com os sabores tropicais são manteiga de amêndoa ou manteiga de caju. 1 colher de sopa adiciona 4 gramas de proteína.
• 2 colheres de sopa de sementes de chia. Essa quantidade adiciona 4 gramas de proteína e 11 gramas de fibra ao seu smoothie (veja isto Batido de Sementes de Chia ).
• 1 colher proteína em pó : Use o seu favorito proteína em pó para adicionar um impulso!

Coberturas para um smoothie de fruta do dragão

Quer transformar este smoothie de fruta do dragão em mais uma refeição? Adicione coberturas! Você pode transformá-lo em uma tigela de smoothie de fruta do dragão e cobri-lo como um Tigela de açaí , ou apenas coloque as coberturas diretamente no smoothie. Aqui estão algumas coberturas que recomendamos:

• Manteiga de amêndoa: Nosso favorito para smoothies abundantes! Ele adiciona o sabor saboroso certo.
• Kiwi:O kiwi fatiado cria um belo contraste de cores.
• Morangos ou framboesas:As bagas rosadas dão um lindo visual monocromático.
• Mirtilos ou amoras:Essas frutas fazem um contraste.
• Flocos de coco:Use coco torrado para uma crise!

Quer transformá-lo em uma tigela de smoothie? Você também pode fazer isso. Lembre-se de que os smoothies para tigelas de smoothie devem ser grossos (não adicione muito líquido ao misturar). Também é bom congelar a tigela enquanto monta as coberturas para evitar que derreta muito depois de adicionar o purê.

Mais receitas de smoothies

Procurando receitas de smoothies saudáveis ? Nós os temos. Experimente um dos seguintes:

• Frutas: Banana , PB Banana , Pêssego , Maçã , Uva , Açaí , Melancia , Laranja , Manga Abacaxi , ou Batido de Abacaxi
• Bagas: Morango , Leite de coco , Baga Mista , Fruta , Kiwi , Mirtilo , Banana Morango , Manga Morango , ou Smoothie de banana com mirtilo
• Verduras e vegetais: Outro , Salsão , Abóbora , Abacate , Pepino , Banana Abacate , Verde , Beterraba ou Batido de espinafre
• Cremoso: Iogurte , Café , Leite de Aveia , Proteína de Baunilha , Aveia , Banana Chocolate ou Batido de Manteiga de Amendoim

Esta receita de smoothie de fruta do dragão é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Smoothie de fruta do dragão perfeito

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1grande ou2pequenos smoothies1x

Descrição

Esta vibrante receita de smoothie de fruta do dragão rosa é fácil e deliciosa! É o purê tropical perfeito com manga, abacaxi e banana.

Ingredientes

• 7 onçaspurê de fruta congelada (dois3,5 onçaspacotes)*
• ½ xícaraágua fria
• 1 xícarapedaços de abacaxi congelado
• ½ xícaramanga congelada em cubos ou fresca
• 1banana grande (temperatura ambiente)
• 1 colher de sopasuco de limão (opcional)
• Opcional: Veja os adicionadores de proteína acima!

Instruções

1. Descongele o purê de pitaia em água morna até que possa ser quebrado em pedaços menores, depois retire a embalagem e coloque os pedaços no liquidificador. Adicione a água, depois o abacaxi, a manga e a banana quebrada em pedaços.
2. Misture até ficar homogêneo, parando e raspando quando necessário, adicionando um pouco mais de água fria se necessário para misturar em um purê (você precisará de mais água com manga congelada do que com manga fresca).
3. Prove e acrescente o suco de limão, se desejar. Sirva imediatamente ou guarde até 1 dia em pote tampado.

Notas

*Esta receita de smoothie é personalizada para fruta do dragão congelada. Se você tiver acesso a frutas frescas, poderá usar o mesmo peso de frutas descascadas e picadas. Então use um banana congelada em vez de fresco para obter a textura congelada adequada.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: Batido
• Dieta: Vegano