Smoothie de morango perfeito

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especiarias em fajita

Esta receita revela o segredo do perfeito smoothie de morango ! É deliciosamente espesso, perfeitamente doce e repleto de sabor fresco. Esta é uma receita favorita dos fãs que sempre acerta na mosca.

Acontece que é mais difícil do que você pensa fazer um smoothie perfeito sem receita (nós tentamos). Esta receita de smoothie de morango usa apenas 5 ingredientes para fazer a textura mais cremosa e um sabor puro e doce de frutas vermelhas.

Como dois autores de livros de receitas, esta é a nossa versão favorita do icônico purê que foi feito e amado por muitos cozinheiros domésticos desde que o publicamos, anos atrás. Faça, memorize e faça um smoothie saudável perfeito repetidamente!

Por que este é o perfeito receita de smoothie de morango

Juntos, Alex e eu criamos mais de 65 receitas de smoothies concentrando-se em frutas, vegetais e proteínas saudáveis ​​como iogurte, evitando sucos açucarados. Nós fizemos smoothies verdes , smoothies de vegetais , e smoothies de frutas . Mas quando se trata de escolher os favoritos, tudo se resume a esta receita de smoothie de morango! Veja por que amamos isso:

• Textura leve e cremosa. É fácil que os smoothies fiquem muito gelados ou grossos. Este é leve e cremoso, com a textura gelada certa.
• Sabor sutilmente doce e frutado. Freqüentemente, os smoothies são muito amargos ou excessivamente doces. Este smoothie de morango é levemente doce, com a essência certa de frutas vermelhas.

Comentário do leitor em destaque

Uau!! Eu nunca escrevo comentários sobre nada, mas este é o MELHOR smoothie que já tomei! Bravo! Você acertou em cheio! -Lacy

Ingredientes principais para este smoothie de morango

Aqui está o que você precisa para fazer este smoothie de morango! Morangos embale um soco nutricional com muito poucas calorias, o que os torna um dos nossos ingredientes favoritos para smoothies. Tivemos o cuidado de escolher ingredientes saudáveis ​​para este smoothie: nada de sucos ou xaropes açucarados!

• Morangos congelados: É fácil encontrar frutas congeladas e elas adicionam uma ótima textura gelada a este smoothie. Se preferir usar fresco, use um banana congelada em vez de.
• Banana madura:Muitas receitas de smoothies pedem bananas congeladas, mas nem sempre as temos à mão. Esta receita usa uma banana fresca em temperatura ambiente para facilitar!
• Iogurte grego: O iogurte grego dá a esta receita um aumento de proteína e probióticos úteis, além de proporcionar uma textura cremosa perfeita. Iogurte de baunilha ou morango também funciona.
• Leite: Você precisa da quantidade certa de líquido em um smoothie para misturá-lo. Se não for o suficiente, o liquidificador emperra, e se for demais, fica com gosto leitoso. Substitua o leite não lácteo conforme desejado.
• Xarope de bordo ou mel: apenas uma pitada realça a doçura dos frutos silvestres. Se você segue uma dieta com baixo teor de açúcar, pode omiti-la, mas o sabor não é o mesmo sem adoçante. Ajuste a doçura a gosto depois de misturar.

Quer trocar a banana? Use o dobro do iogurte grego e ajuste o xarope de bordo ou mel a gosto.

Suplementos e opções

Claro, você pode misturar o que quiser para personalizar seu smoothie de morango saudável! Mas se você quiser que seja perfeito , você tem que usar sabores que funcionem. Aqui estão algumas ideias:

• Manteiga de amêndoa. Amêndoa combina bem com morango. Use cerca de 1 colher de sopa, 2 para um sabor mais forte de amêndoa (também vai embotar um pouco a cor).
• Baunilha. Use ¼ a ½ colher de chá de baunilha para realçar os sabores.
• Hortelã ou manjericão. Adicione algumas folhas frescas de hortelã ou manjericão para dar um toque herbáceo.
• Cacau em pó. Quer chocolate? Experimente isso Smoothie de chocolate e morango .

O que não adicionar a um smoothie de morango? Punhados de espinafre! Isso transforma o smoothie em um tom desagradável de marrom. Se você quiser um smoothie verde, vá ao nosso Batido Verde .

Variações de smoothie de morango

Não pare nos morangos! Esta versátil base de smoothie pode ser transformada com diversas frutas. Criamos receitas separadas para cada variação!

1. Faça um Smoothie de morango e pêssego substituindo metade das frutas vermelhas por pêssegos congelados.
2. Use abacaxi congelado para um Smoothie de morango e abacaxi .
3. Troque mirtilos por um Smoothie de morango e mirtilo .
4. Misture um Smoothie de morango e manga usando manga congelada para metade das frutas.

Maneiras de torná-lo baseado em plantas

Você pode fazer este smoothie de morango à base de plantas ou vegano fazendo o seguinte:

• Faça nosso smoothie de morango e banana. Experimente o nosso Batido De Morango E Banana : é vegano e usa apenas 2 ingredientes!
• Omita o iogurte e use leite desnatado como leite. O leite de aveia tem um sabor agradável e uma textura cremosa, por isso é o nosso padrão para smoothies. Leite de amêndoa, coco ou soja também funcionam.

Armazenando sobras

É melhor consumir smoothies imediatamente. Mas esse smoothie de morango dura de 1 a 2 dias refrigerado, armazenado em um recipiente lacrado ou em um frasco de vidro com tampa. Pode separar-se, o que é perfeitamente natural. Basta agitar e você está pronto para ir!

Alguns smoothies favoritos

Temos muito mais de onde isso veio! Aqui mais receitas de smoothies para tentar:

Smoothie de banana com manteiga de amendoim

Receitas de smoothies de frutas

Batidos de vegetais

Batido de Kiwi

Batido de Framboesa

Smoothie de frutas vermelhas

Smoothie de banana com mirtilo

Batido de Couve

Batido de espinafre

Smoothies Verdes

Smoothie de Proteína de Baunilha

Batido de Abacaxi

Batido de Manga

Notas dietéticas

Esta receita de smoothie de morango é vegetariana e sem glúten. Para veganos, vegetais e sem laticínios, veja a receita para variações.

Perguntas frequentes

Para uma mistura ideal, comece com os líquidos no fundo do liquidificador. Smoothie não está misturando? Pare e raspe algumas vezes e tente adicionar um pouco mais de líquido.

Para uma mistura ideal, comece com os líquidos no fundo do liquidificador. Smoothie não está misturando? Pare e raspe algumas vezes e tente adicionar um pouco mais de líquido.

Qualquer leite que você quiser! Leite lácteo, leite de aveia, leite de amêndoa ou mesmo leite de coco funcionarão dependendo de suas necessidades dietéticas e preferência de sabor.

Claro! Adicione um punhado de sementes de chia, até 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa ou manteiga de caju ou proteína em pó para um smoothie mais recheado.

Smoothie de morango perfeito

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 2pequenos smoothies1x

Descrição

Esta receita de 2 minutos revela o segredo do smoothie de morango perfeito! É deliciosamente espesso, perfeitamente doce e repleto de sabor fresco.

Ingredientes

• 1 xícaraleite de escolha
• ¼ xícaraIogurte grego (ou puro, baunilha ou morango)*
• 1 ½ colheres de sopaxarope de bordo, mel ou xarope de agave
• 2 xícarasmorangos congelados
• 1banana madura (temperatura ambiente)

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes na ordem listada em um liquidificador , quebrando a banana em pedaços. Adicione ½ xícara de gelo. Bata até ficar cremoso e espumoso, parando algumas vezes para raspar as laterais.**
2. Prove e ajuste a doçura conforme desejado (o sabor varia de acordo com a maturação das bananas e a marca dos frutos silvestres). Sirva imediatamente ou guarde em pote tampado na geladeira por 2 dias.

Notas

Suplementos opcionais inclua 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa ou ¼ colher de chá de baunilha.

*Se usar iogurte de baunilha ou iogurte de morango, comece com menos adoçante e adicione mais a gosto. Para veganos, use 2 xícaras de morangos congelados, 2 bananas (temperatura ambiente), ½ xícara de água e 8 cubos de gelo. Ou siga a receita acima, omitindo o iogurte grego e adicionando mais leite de aveia para misturar o smoothie.

receitas sem glúten sem laticínios

**Para uma mistura ideal, comece com os líquidos no fundo do liquidificador. Smoothie não está misturando? Pare e raspe algumas vezes e tente adicionar um pouco mais de líquido.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano