Smoothie de frutas vermelhas perfeito

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Aqui está o smoothie de frutas vermelhas perfeito: ácido, cremoso e cheio de sabor doce e frutado! É fácil de misturar e tem a melhor textura cremosa.

Quando você vai fazer um smoothie: fica muito gelado e grosso? Ou muito espumoso e fino? Ou amargo e sem gosto? Talvez sejamos apenas nós. Mas aqui temos o desafio do smoothie! Conheça o smoothie de frutas perfeito : a resposta para criações ruins de liquidificadores feitas na hora. Este tem a consistência gelada, porém cremosa, e o sabor suculento de frutos silvestres. Há um pouco de iogurte grego para um pouco de proteína para torná-lo um café da manhã ou lanche farto. Finalmente: encontramos nossa combinação perfeita de frutas vermelhas.

Ingredientes para um smoothie de frutas vermelhas

Aqui está o que você precisa para fazer este smoothie de frutas vermelhas! Em nossa seleção de ingredientes, fomos intencionais de usar ingredientes saudáveis ​​e sem sucos excessivamente açucarados. Você também notará banana e iogurte: eles são essenciais para obter a textura cremosa certa para um smoothie. (Confie em nós, tentamos todas as variações!) Aqui está o que você precisa:

1. Frutas mistas congeladas: Você pode usar frutas de qualquer tipo: usamos aquela mistura de mirtilos, amoras e morangos que é fácil de encontrar na seção de congelados.
2. Banana:Embora a banana não seja uma baga (não!), é a fruta perfeita para adicionar cremosidade ao corpo de um smoothie.
3. Iogurte grego: O iogurte grego dá a esta receita um impulso de proteína e probióticos úteis, além de adicionar textura cremosa. Você também pode usar seu iogurte vegano favorito.
4. Gelo: Você precisa colocar um pouco de gelo para obter a textura perfeita do smoothie. Isso faz com que mais fofo , se isso faz algum sentido.
5. Leite: Use leite padrão ou leite desnatado: o que você preferir.
6. Xarope de bordo, mel ou xarope de agave: você definitivamente precisa de doçura para fazer o sabor da fruta cantar.

Como fazer à base de plantas/vegano!

Você pode fazer este smoothie de frutas vermelhas à base de plantas ou vegano fazendo duas trocas:

Daniel refeições rápidas

• Use iogurte vegano ou outra ½ banana. Isso ajuda a manter a textura correta do smoothie.
• Substitua o leite não lácteo pelo leite (1 por 1). Experimente leite de aveia, leite de amêndoa ou leite de coco light. (O leite de coco normal pode ser bastante espesso e ter um sabor forte. Se isso é tudo que você tem, dilua-o com um pouco de água.)

Você pode armazenar este smoothie de frutas vermelhas?

Na verdade, você pode! É melhor consumir smoothies imediatamente. Mas esse smoothie de frutas vermelhas dura de 1 a 2 dias refrigerado, armazenado em um recipiente lacrado ou em um frasco de vidro com tampa. Se ele se separar (o que é perfeitamente normal), basta sacudi-lo e pronto.

Por que você o armazenaria? Na verdade, é perfeito para o café da manhã bom. Prepare um smoothie na noite anterior e você poderá saboreá-lo no café da manhã do dia seguinte.

Suplementos e variações

Este saudável smoothie de frutas vermelhas é perfeito como está: mas você sempre pode misturá-lo com adições saborosas! Aqui estão algumas opções:

• Manteiga de amêndoa. Use 1 colher de sopa ou 2 para um sabor mais forte de amêndoa (também vai embotar um pouco a cor).
• Baunilha. Use ¼ a ½ colher de chá de baunilha para realçar os sabores.
• Canela: Adicione & frac18; colher de chá para dar um toque de tempero.
• Hortelã ou manjericão. Adicione algumas folhas frescas de hortelã ou manjericão para dar um toque herbáceo.
• Abacaxi ou manga. Substitua 1 xícara de frutas congeladas por 1 xícara de abacaxi ou manga congelada.

Esta receita de smoothie de frutas vermelhas é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, vegetais e sem laticínios, veja a receita para variações.

Smoothie de frutas vermelhas perfeito

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo Total: 5 minutos
• Colheita: 2pequenos smoothies1x

Descrição

Aqui está o smoothie de frutas vermelhas perfeito: ácido, cremoso e cheio de sabor doce e frutado! É fácil de misturar e tem a melhor textura cremosa.

Ingredientes

• 2 xícarasfrutas mistas congeladas
• 1banana (temperatura ambiente)
• ½ xícaraIogurte grego*
• 1 xícaraleite (ou leite de amêndoa ou leite de aveia)
• 1 ½ colheres de sopaxarope de bordo, mel ou xarope de agave
• ½ xícaragelo
• Suplementos opcionais: 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa, ¼ colher de chá de baunilha, folhas de hortelã fresca ou folhas de manjericão

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, partindo a banana em pedaços. Bata até ficar cremoso e espumoso, parando e raspando as laterais e adicionando um pouco mais de leite para misturar, se necessário. Se desejar, decore com morango congelado e raminho de hortelã. Sirva imediatamente ou guarde em pote tampado na geladeira por 2 dias.

Notas

*Para veganos, use iogurte vegano ou outra ½ banana.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: Batido
• Dieta: Vegetariano

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