21 receitas de ovos no café da manhã

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Aqui estão nossas 10 melhores receitas de ovos para o café da manhã! Experimente todos eles para conhecer maneiras deliciosamente ricas em proteínas de começar o dia.

Não há nada como receitas de ovos no café da manhã, não é mesmo? Os ovos são excepcionalmente deliciosos e cheios de proteínas, o que os torna uma fonte de energia para começar o dia. Um ovo contém incríveis 7 gramas de proteína e 75 calorias. (Preocupado com o colesterol? Pesquisas recentes mostram que os ovos realmente aumentar o colesterol bom que o corpo necessita .)

receitas de vegetais saudáveis

Melhor ainda, os ovos são incrivelmente versáteis para preparar as refeições mais deliciosas! Para ser sincero, gostamos de comer receitas de ovos para qualquer refeição do dia (especialmente para jantar ). Mas quando se trata de café da manhã, há alguns vencedores claros que encontramos repetidamente. Aqui estão nossas 10 melhores receitas de ovos para o café da manhã: em ordem de preferência! Se você não se inspira nos 10 primeiros, role abaixo da lista para ver mais algumas ideias.

E agora…as melhores receitas de ovos para o café da manhã!

Ovos estrelados

No topo de todas as receitas de ovos no café da manhã: ovos estrelados! Torne-se clássico com este método fácil de fazer o ovo perfeito com uma clara sólida e gema líquida. Combine com torradas e fatias de abacate e você terá um café da manhã rápido e fácil.

Ovos Mexidos Fofos

Parecem aparentemente simples, mas ovos mexidos podem ser fáceis de bagunçar. Eles geralmente estão cozidos demais e mal temperados, com pequenas mordidas de borracha de formato estranho. Mas esses ovos? Estes são os melhores ovos mexidos fofos que você irá provar! Eles têm uma textura leve e adorável e são cozidos até formar uma bagunça de perfeição dourada. Mantenha esse método no bolso de trás para um café da manhã... ou até mesmo para almoço ou jantar.

Sanduíche De Ovo Frito

Não há nada melhor do que um ótimo sanduíche de ovo frito, certo? Esta receita de ovo é a nossa última palavra: pegajosa, bagunçada, exigindo muitos guardanapos e coberta com maionese esfumaçada. Aqui mostraremos um tutorial sobre como fazer essa coisa de glória. É o melhor rápido café da manhã , almoço fácil , ou jantar rápido em volta.

Quesadilla de café da manhã rápido

Ovos mexidos em quesadilla? Sim, por favor. A poderosa quesadilla do café da manhã é solidamente Tex Mex (não tradicional mexicana) , e é uma das receitas de ovos mais saborosas para o café da manhã . O que é melhor do que ovos mexidos, feijão preto e queijo cheddar derretido imprensados ​​entre tortilhas torradas e mergulhados em guacamole?

Quiche sem Crosta com Espinafre

Procurando uma receita de ovo no café da manhã para impressionar? Experimente uma quiche sem crosta! É deliciosamente saboroso e farto, com muita proteína para manter a barriga cheia a manhã toda. Melhor ainda: é tão fácil de preparar! Não precisa se preocupar com a crosta da quiche: basta misturar o recheio e levar ao forno.

Omelete Clássica

Aqui está um clássico ovo receita de café da manhã que todo cozinheiro caseiro deve dominar: como fazer omelete! Esta receita é a omelete mais deliciosa que você já comeu: clássico estilo francês, com exterior dourado, interior macio e muito sabor saboroso. É uma adaptação da técnica clássica de Julia Child e realmente é a melhor receita de omelete imaginável.

Tacos de café da manhã com ovos mexidos

Quando se trata de receitas de ovos no café da manhã… esta pode ser uma nova favorita. Experimente estes épicos Tacos de Café da Manhã! Eles estão solidamente no Tex Mex, recheados até a borda com batatas para o café da manhã, ovos com queijo, coentro e cebola em conserva. Fomos inspirados pelos sabores dos tacos de café da manhã em Austin, Texas, e esta receita recria um pouco da magia.

Tente também: Burrito fácil de café da manhã

Ovos Assados ​​​​Simples

Adoramos encontrar maneiras únicas de comer os mesmos ingredientes, e esse truque se enquadra nessa categoria. Experimente estes Ovos Assados ​​no Forno! É uma maneira simples de preparar um café da manhã especial com ingredientes do dia a dia. Aqui você jogará os ovos em pequenas assadeiras e depois os carregará com coberturas de sua escolha. Escolha algo simples, como parmesão e ervas, ou sofisticado, como espinafre refogado e cogumelos.

Sanduíche de café da manhã saudável

Aqui está uma receita de ovo rápida e satisfatória para o café da manhã: este Sanduíche de Café da Manhã Saudável! É fácil encher as manhãs com açúcar (granola, muffins, panquecas… você conhece os pesos pesados). Essa ideia saborosa sempre satisfaz. O recheio de queijo feta de espinafre é cheio de sabor e é finalizado com purê de abacate para obter gorduras mais saudáveis.

Burrito fácil de café da manhã

Experimente esta receita genial de burrito de café da manhã! Em apenas 15 minutos, você tem um burrito repleto de sabor picante. Muitas receitas de burrito para o café da manhã pedem arroz, carne cozida ou batatas: e quem tem tempo para isso pela manhã? (Não nós.) Você precisará de apenas 5 minutos para cozinhar duas camadas de ovos aqui: uma com tempero de chouriço e outra com queijo.

Caçarola de Hashbrown e Ovo para Café da Manhã

Aqui está uma receita deliciosamente reconfortante que faz sua cozinha cheirar a um restaurante aconchegante: Caçarola de Hashbrown para Café da Manhã! Funciona frio, temperatura ambiente ou quente, para que você possa avançar facilmente. E as sobras ficam boas por dias! É lindamente farto, combinando batatas fritas com queijo com pimenta em pó, alho em pó e cominho para um sabor extremamente saboroso.

Sobre ovos fáceis

Pode parecer simples, mas conseguir aquela gema perfeita, sedosa e líquida e uma clara sólida requer um pouco de conhecimento! Veja como fazer ovos Over Easy perfeitos! Eles são ótimos com torradas para um café da manhã simples, aquela gema amarela escorrendo cobrindo o prato como um molho natural.

Tente também:
Sobre Ovos Médios
Sobre ovos duros

Ovos Mexidos com Requeijão

Pronto para o novo melhor truque para as suas manhãs? Experimente Ovos Mexidos com Requeijão! Este queijo saudável adiciona um sabor irresistivelmente saboroso e uma textura fofa aos ovos. Melhor ainda, adiciona um toque de proteína e ajuda a aumentar o tamanho da porção sem adicionar ovos extras. Ao adicionar o queijo, você ganha 1 ovo por porção!

Muffins de ovo fáceis

Aqui está uma receita de ovo preparada com antecedência que funciona para café da manhã, almoço e lanche saudáveis: Muffins de Ovo! Asse ovos mexidos em forminhas de muffin com vegetais saudáveis ​​e leve-os à geladeira para as refeições durante toda a semana! Também nos encontramos tirando-os da geladeira para um lanche rápido. O recheio vem recheado de coisas boas: muito espinafre, queijo cottage para proteínas saudáveis ​​​​e pimenta vermelha em frasco.

Ovos escalfados perfeitos

Procurando aqueles ovos escalfados indescritíveis? Nós temos você. Esta técnica francesa para ferver um ovo pode resultar em ovos mais sedosos e líquidos e claras perfeitamente firmes. Sirva com torradas ou Forno Hash Browns.

Mexidos de legumes no café da manhã

Quer comer mais vegetais no café da manhã? Você não está sozinho. Comer mais vegetais para começar o dia está começando a virar tendência. Vamos infundir vegetais na primeira refeição do dia também! Experimente esta mistura de vegetais para o café da manhã: ele é carregado com vegetais de cozimento rápido para infundir nutrientes no início do dia.

Sanduíche de café da manhã com pesto de 5 minutos

Este sanduíche de café da manhã realmente leva 5 minutos? Pode apostar que sim. Aqui temos um ovo frito, pesto comprado e rúcula salteada rápida, coberta com um muffin inglês torrado. É simples, mas a combinação de sabores é perfeita. É uma das nossas ideias favoritas para o café da manhã com ovos quando temos apenas alguns minutos. (5, na verdade!)

Mini Fritadas Vegetais

Por último, mas não menos importante, em nossas receitas de ovos no café da manhã...frittatas! Basicamente, um muffin feito de ovo, eles são fáceis de preparar e pegar quando você sai pela porta. Leve à geladeira ou congele-os e você poderá comê-los durante toda a semana. A melhor parte: são tão saborosos! Eles estão cheios de vegetais coloridos e nozes crocantes para adicionar proteínas e nutrientes.

Receita fácil de quiche

Aqui está uma ótima receita de ovo que funciona no café da manhã, brunch, jantar e tudo mais: esta receita fácil de quiche! Esta saborosa torta é incrível, com um rico recheio de creme de queijo e uma camada escamosa crosta de pastelaria . Quiche pode ser um pouco trabalhoso, mas vale a pena o tempo e o esforço.

Tente também: Quiche de espinafre e cogumelos , Quiche de café da manhã , Quiche de brócolis e cheddar , e Quiche de espinafre

Omelete de Salmão Defumado

Há algo sobre salmão defumado qualquer coisa para café da manhã ou brunch isso parece luxuoso. Aqui está uma receita divertida de ovo que leva alguns minutos para preparar, mas parece elegante: Omelete de Salmão Defumado! O sabor é irreal: salmão defumado e amanteigado contra ovos tenros, uma explosão de queijo feta salgado e cebolinha herbácea fresca. Parece impressionante, mas leva apenas alguns minutos para fazer.

Frigideira de café da manhã farto

Quer um café da manhã farto e saboroso que também sirva como um jantar simples e saboroso? Experimente esta frigideira de café da manhã! Batatas fritas com queijo cobertas com gemas de ovo escorrendo e molho? Sim, por favor! Melhor ainda, os temperos nas batatas imitam a salsicha do café da manhã (olá, erva-doce!), Então toda a vibração é extremamente farta e satisfatória.

Mais ideias de óvulos

Ainda não está inspirado? Também temos mais ideias. Aqui estão mais algumas receitas de ovos no café da manhã para experimentar:

• Tentar Ovos escalfados perfeitos com torrada
• Faça uma panela grande de Caçarola farta de hashbrown para café da manhã
• Opte por fácil e delicioso Ovos Mexidos Perfeitos ou Ovos mexidos moles com queijo
• Experimente um Pizza de café da manhã com ovo mexido
• Adicione-os a uma simples torrada de abacate com ovo
• Vá fantasiar com Shakshuka com queijo feta ou Quiche de Espargos

Procurando ovos cozidos? Tentar 10 coisas para fazer com ovos cozidos e Ovos cozidos perfeitos .

21 receitas de ovos no café da manhã

• Tempo de preparação: 0 minutos
• Hora de cozinhar: 3 minutos
• Tempo total: 3 minutos
• Colheita: 2ovos1x

Descrição

Aqui estão nossas 10 melhores receitas de ovos para o café da manhã! Experimente todos eles para conhecer maneiras deliciosamente ricas em proteínas de começar o dia. Abaixo está nosso método simples para ovos estrelados: para mais receitas, veja a lista acima!

Ingredientes

• ½ colher de sopamanteiga (ou óleo neutro para sem laticínios)
• 2ovos frescos (frescos é melhor*)

Instruções

1. Em uma frigideira grande de ferro fundido ou antiaderente, derreta ½ colher de sopa de manteiga em fogo médio-baixo até começar a espumar (os ovos ficam melhores em fogo baixo a médio-baixo**).
2. Adicione os ovos e polvilhe com uma pitada de sal kosher e alguns grãos de pimenta preta. Cozinhe por 2 a 3 minutos, até que a clara esteja firme, mas a gema ainda esteja líquida (não vire).

Notas

*Ovos frescos são melhores para fritar porque as claras mantêm a sua forma. As claras dos ovos mais velhos tendem a se espalhar: basta usar uma espátula para puxar as claras para o meio (simplesmente não ficará tão bonito!).

**Quanto mais lento, melhor com os ovos: eles podem facilmente ficar cozidos demais. Observe que se estiver cozinhando um segundo lote, pode ser necessário diminuir o fogo para evitar cozinhar demais o ovo, pois a frigideira já está quente.

• Categoria: Café da manhã
• Método: Fogão
• Cozinha: Ovos
• Dieta: Vegetariano