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Aqui estão todas as melhores coisas para fazer com ovos cozidos! Apresentando clássicos como salada temperada e de ovo, até pratos únicos como queijo grelhado.
A melhor maneira de comer ovos cozidos? Não é uma receita: apenas cortada ao meio com um pouco de sal marinho em flocos! Eles são o lanche perfeito, saudável e farto! Mas se você está procurando algo um pouco mais inovador para fazer com ovos cozidos, temos todos os tipos de ideias de receitas para você!
E agora…10 coisas para fazer com ovos cozidos!
Queijo Grelhado com Maionese e Ovo Cozido
Esta é uma maneira divertida de resolver o problema das coisas para fazer com ovos cozidos: queijo grelhado! Em vez de usar manteiga na parte externa do pão em um queijo grelhado, esse queijo grelhado usa maionese como substituto. Talvez isso não pareça tão inovador quanto realmente é. Alex e eu tentamos e temos o prazer de informar que é realmente bom.
Adicione um ovo cozido picado, queijo cheddar picante e cebola verde fatiada, e o sabor é rico e quase carnudo. Quando servi este queijo grelhado com maionese para Alex pela primeira vez, ele jurou que tinha presunto. Então ele disse: Este é o melhor queijo grelhado que você já fez. Então é isso.
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Salada Nicoise
Uma das nossas respostas favoritas sobre o que fazer com ovos cozidos é a clássica salada francesa do prato principal: Salada Nicoise! E a palavra salada nem chega perto de descrever o sabor que é a salada Nicoise. Ovos cozidos, feijão verde, azeitonas Kalamata, tomate e picante Salada de batata francesa sente-se sobre uma alface crocante com um molho picante isso faz você querer continuar comendo por dias. Você pode canalizar o sul da França com este prato principal recheado e tem o melhor clima de verão (basta adicionar congelado ?!).
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Sanduíche definitivo de salada de ovo
O que é mais clássico do que salada de ovo? Este tem um toque saudável, com iogurte grego e maionese juntos para uma textura leve e cremosa. Também contém ervas frescas para dar um toque de sabor. Faz um sanduíche de salada de ovo pegajoso e satisfatoriamente bagunçado: o melhor que você terá, pensamos. E é uma opção de almoço especialmente boa, pois pode ficar alguns dias na geladeira.
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Ovos apimentados fáceis
Procurando uma receita de ovos apimentados? Sejamos os primeiros a sugerir este! Estes são totalmente clássicos e têm um sabor incrível. Eles têm uma novidade: iogurte grego no recheio junto com maionese. Junto com a mostarda amarela e de Dijon, adiciona o sabor perfeito a esses ovos sem ser excessivamente rico! Enfeite com endro seco ou páprica defumada, ou uma mistura dos dois para torná-lo festivo.
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Salada Clássica de Ovo com Manjericão
De volta à salada de ovo: esta é mais uma versão fresca e saudável do clássico! A combinação de iogurte grego com maionese dá um toque saudável à salada de ovo, com sabor fresco e nutritivo, em vez de excessivamente rico. E o manjericão fresco adiciona um delicioso toque apimentado. Esta receita é perfeita para fazer coisas com ovos cozidos: combine com pão, pão sírio ou vegetais frescos. Experimente para apimentar a sua hora do almoço!
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Idéias fáceis para saladas
A seguir: um bufê de saladas DIY! Nem todo mundo adora vegetais, mas a maioria das pessoas consegue um bom bufê de saladas. Adoramos o conceito de bufê de saladas para uma ideia de jantar rápido - algo em chamá-lo de bufê de saladas o torna mais glamoroso!
E há certas coberturas que gritam salada e o tornam ainda mais especial, como ervilhas, ovos cozidos ou queijo cottage (ou pedaços de bacon, na verdade!). Aqui, compartilhamos nossas ideias favoritas de bufê de saladas para que você mesmo possa recriar este jantar simples durante a semana. É a coisa perfeita para fazer com ovos cozidos!
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Salada de Batata Saudável com Ovo Cozido
Salada é uma ótima coisa para fazer com ovos cozidos! E esta salada de batata saudável é um tipo diferente de salada de batata. São batatas servidas com verduras em vez de misturadas com maionese. É uma fantástica salada de prato principal com batata vermelha assada, batata doce e verduras com nosso vinagrete picante de mostarda e mel favorito. Usar ovos cozidos torna-o um prato principal vegetariano recheado.
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Salada Cobb Vegetariana
Outra salada: e uma deliciosa 5 estrelas! Esta salada vegetariana Cobb tem uma fantástica combinação de sabores. A estrela é o bacon de coco: defumado, crocante e rico. É perfeito contra a mordida dos pedaços de queijo azul, dos ovos cozidos aveludados e dos tomates suculentos.
Dificilmente tem gosto de salada, os sabores são tão ousados e brilhantes - sem falar no apelo visual colorido. É uma coisa fantástica de fazer com ovos cozidos e um prato principal vegetariano recheado que é perfeito para jantar no pátio com um copo de rosé (ou congelado )!
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Salada de Atum com Ovo
Pegue nosso Salada Clássica de Atum e intensifique com um ovo cozido! Adicionar ovos cozidos à salada de atum torna-a ainda mais deliciosa e rica em proteínas. Salada de atum com ovo é perfeita como uma ideia de almoço rápido e saudável, ou um sanduíche e é um jantar fácil de 10 minutos que não requer nenhuma reflexão extra.
receitas de repolho cozidoObter receita
Ovos apimentados com páprica defumada
Por fim, para completar esta lista de coisas para fazer com ovos cozidos: mais uma receita apimentada! E este é uma delícia demais: a gema do ovo é misturada com páprica defumada, dando-lhe uma cor alaranjada e um sabor levemente defumado. Em seguida, é coberto com uma chalota crocante para dar um pouco de sabor e crocância. É uma versão elevada do tradicional ovo apimentado.
Obter receitaUma nota sobre nutrição de ovos
Os ovos são saudáveis? Acontece que são alguns dos alimentos mais nutritivos do planeta. Eles têm 75 calorias cada e são repletos de nutrientes e 7 gramas de proteína. Os ovos são especialmente úteis para dietas vegetarianas como fonte natural de vitamina B12.
Uma pesquisa recente descobriu que, em vez de evitar ovos cozidos por razões de colesterol, eles na verdade aumentar o colesterol bom que o corpo necessita . Eles são recomendados como uma fonte de proteína de alta qualidade acessível e fácil de consumir.
Como fazer ovos cozidos perfeitos
Como fazer ovos cozidos perfeitos? Aqui está o que fazemos: coloque-os em uma panela e cubra com um centímetro de água. Assim que a água começar a ferver, desligue o fogo! Os ovos ficam por cerca de 15 minutos para que cozinhem completamente. Em seguida, transfira-os para um banho de gelo por mais 15 minutos. Então você pode descascá-los imediatamente. Aqui está o nosso Receita perfeita de ovos cozidos.
Melhor ainda: faça Ovos cozidos no vapor , que são ainda mais fáceis de descascar! Se você tiver um Instant Pot, também poderá fazer ovos cozidos: um método ideal porque é totalmente automático. Aqui está o nosso Receita instantânea de ovos cozidos .
Recursos de ovo cozido
E para saber mais, aqui estão mais alguns recursos:
- Quanta proteína tem um ovo cozido?
- Quanto tempo eles duram?
- Como torná-los fáceis de descascar
- Quantas calorias tem um ovo cozido?
- Como descascá-los?
Sanduíche De Ovo Cozido
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 5 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Colheita: 1sanduíche1x
Descrição
O que fazer com ovos cozidos? Aqui estão as melhores receitas com ovos cozidos que você pode ter sobrado, desde queijo grelhado até apimentado.
receita de coquetel secundário
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ovo cozido
- 1/3para1/2xícara de queijo Cheddar defumado ralado
- 1cebola verde
- 2pedaços de pão integral ou de massa fermentada (sem glúten, se necessário)
- 1 colher de sopamaionese
- Sal Kosher (opcional)
Instruções
- Se não usar sobras, ferva bem os ovos de acordo com a Ovos cozidos perfeitos ou Ovos cozidos instantâneos métodos.
- Pique grosseiramente o ovo cozido. Rale o queijo. Finamente corte a cebola verde . Fatie o pão.
- Espalhe maionese em um lado de cada fatia de pão. Coloque uma fatia em uma frigideira ou frigideira, com a maionese voltada para baixo, depois cubra com metade do queijo ralado, o ovo picado e a cebolinha verde fatiada, depois o restante do queijo ralado e a fatia de pão.
- Cozinhe até que o pão esteja dourado e torrado, depois vire e cozinhe mais alguns minutos até que a segunda fatia de pão esteja torrada e o queijo esteja quente. Corte ao meio e sirva imediatamente.
- Categoria: Prato Principal
- Método: Fogão
- Cozinha: americano
Última atualização: setembro de 2024