Margarita de Morango Fresco

A Margarita de Morango é talvez a Margarita com sabor mais popular. Na verdade, não há combinação melhor do que frutas vermelhas doces e suco de limão azedo.

Também é muito rápido e fácil preparar Margaritas de Morango super frescas - sem necessidade de xaropes ou misturadores especiais. Esta Margarita de Morango fresca é feita com uma mistura irresistível de tequila triple sec de morangos amassados ​​e suco de limão espremido na hora.

Você também pode gostar do meu Margarita de melancia Margarita do Tommy Margaritas de Blackberry com mel picante e quente ou Margarita Malibu rosa choque !

como você prepara couve

Margaritas de morango sem liquidificador

Muitas receitas de Margarita de Morango requerem um liquidificador, mas você não precisa de um liquidificador para fazer esta receita. Se você quiser fazer Margaritas de Morango, com certeza precisará de um liquidificador. Aprenda como fazer Margaritas Congeladas Perfeitas .

Mas esta receita é tão fácil quanto requer o mínimo de equipamento. Eu uso um misturador de madeira para esta receita, que é uma ferramenta muito barata (<) that you should think about adding to your bar cart if you don't already have one.

Dica: se você não tem batedor pode improvisar e usar a ponta de uma colher de pau!

A melhor receita de sabor de morango fresco

Esta receita é minha maneira favorita de fazer Margaritas de Morango. Claro que você pode usar uma calda de morango com morangos congelados ou misturar uma margarita com morangos frescos, mas nenhuma dessas técnicas dá o mesmo sabor super fresco e textura leve como esta receita.

Pessoalmente, não gosto que meus coquetéis tenham as mesmas texturas de um smoothie espesso de café da manhã, então purê de morangos em uma Margarita não congelada não é minha praia. Em vez disso, gosto de misturar frutas frescas, adicionar meus ingredientes clássicos da Margarita, agitar e depois coar o coquetel.

Isto dá ao coquetel o sabor vibrante e doce de morangos frescos, mantendo a textura suave e leve e a viscosidade de um Margarita Clássica .

Posso usar xarope de morango em vez de misturar frutas frescas?

Claro! Existem várias maneiras de fazer Margaritas de Morango. Quando os morangos não estão na estação, usar uma calda pode dar ao coquetel um sabor melhor e mais consistente.

macarrão com queijo trufado

Se preferir fazer uma calda, você pode omitir a fruta fresca e substituir metade (ou todo) do triple sec por calda de morango. Pegue meu Receita de xarope simples de morango .

A maioria das receitas de xarope simples de morango são feitas cozinhando as frutas com água e açúcar, mas é possível fazer um xarope de frutas completamente cru se preferir preservar aquele sabor de morango fresco. O sabor de geléia que você obtém ao cozinhar morangos é delicioso por si só, mas quando você quer o sabor de fresco bagas, este é o caminho a percorrer!

Ingredientes que você precisa

Para fazer esta Margarita de Morango você precisará de quatro ingredientes fáceis, bastante gelo e um pouco de sal (opcional). Não se esqueça de reservar um morango e uma rodela ou rodela de limão para enfeitar!

Morangos

Esta receita tem tudo a ver com o sabor fresco dos morangos maduros, por isso os frutos silvestres frescos são obrigatórios. Escolha cinco frutos maduros e carnudos. Pule as frutas congeladas para esta receita e guarde-as para fazer margaritas de morango congeladas.

Suco de limão

Você precisará de 30 gramas de suco de limão espremido na hora. Isso equivale a cerca de metade de um limão grande e suculento ou de um limão inteiro menor. Cuidado com os limões minúsculos e duros, pois eles têm muito pouco suco e são muito difíceis de espremer! Compro muito limão ensacado e às vezes parece que são todos pedrinhas.

Triplo segundo

Assim como uma Margarita clássica, esta receita usa 30 gramas de triple sec para doçura e sabor de laranja. Triple sec é um licor de laranja de cor clara feito de destilados neutros e cascas de laranja. Usei Cointreau para minhas margaritas e Cosmopolitas . Curaçao é outro tipo de licor de laranja que também pode ser usado para fazer deliciosas margaritas. Curaçao é feito com a casca da laranja amarga laraha (que cresce apenas na ilha de Curaçao) e geralmente é fortificado com conhaque ou conhaque.

Como fazer o Marg

Ok, finalmente estamos prontos para preparar alguns Strawberry Margs! Para começar, descasque os morangos e corte-os ao meio. Jogue as frutas na sua coqueteleira e misture-as bem. Em seguida, adicione a tequila, suco de limão espremido na hora e triple sec na coqueteleira e encha cerca de três quartos com gelo. Agite até ficar bem frio e depois coe duas vezes (despeje o líquido em uma peneira de malha fina) em um copo baixo cheio de gelo. Decore com uma rodela de morango e limão, se quiser.

Sal ou sem sal?

Adicionar uma pequena pitada de sal na coqueteleira ao preparar uma Margarita com certeza deixará seu sabor ainda melhor. Eu recomendo adicioná-lo para dar um toque extra aos sabores agridoces. Se preferir controlar o quão salgado é cada gole, você pode colocar sal na borda do copo.

Mais receitas de Margarita com sabor de frutas frescas

Bônus: Você pode usar esta receita para fazer outras Margaritas com sabor de frutas! Basta substituir os 5 morangos por um punhado de outra fruta fresca e suculenta. Experimente com manga, pêssego, melancia, amoras, framboesas, mirtilos, cerejas pretas, kiwi, abacaxi, a lista é infinita!

Faça uma Margarita de Pineberry

Já comeu um pineberry antes? Eles se parecem com um morango branco e verde, mas na verdade são seu próprio tipo de fruta que vem em tons de branco e rosa quando totalmente maduros.

Os frutos silvestres são doces e suaves, com um sabor que lembra uma mistura de morango e abacaxi. Você pode misturá-los em uma margarita como se fossem morangos para obter um sabor tropical ainda mais divertido. Confira abaixo o vídeo da minha Pineberry Margarita!

Você também pode desfrutar destes outros coquetéis de tequila:

como cortar batatas em rodelas

• Morango Paloma
• Cereja Banga
• Cantaritos
• Água Rancho de Mirtilo

Margarita de Morango Fresco

Ingredientes  1x2x3x

• 2 onças tequila
• 1 onças suco de limão
• 1 onças triplo segundo como Cointreau
• 4-5 morangos maduros frescos lavados e descascados

Instruções 

• Amasse os morangos no fundo de uma coqueteleira.
• Adicione os ingredientes restantes e encha a coqueteleira ¾ com gelo.
• Agite até esfriar por cerca de 12 segundos. Coe bem em um copo baixo cheio de gelo. Decore com um morango.

Notas

Postado emÚltima atualização: 27 de julho de 2025

Categorias Licores Receita Tequila