15 usos favoritos do pote instantâneo

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Existem tantos usos do Instant Pot que é difícil saber por onde começar! Aqui está uma lista das MELHORES maneiras de usar uma panela de pressão, desde sopa até aveia.

Existem tantas maneiras de usar um Instant Pot! Esta ferramenta é a própria definição da palavra multitarefa . Você pode fazer sopas , Quinoa , aveia , ovos , abóbora espaguete : você escolhe! Tudo com esta ferramenta prática e relativamente barata. Afastem-se, panelas elétricas de arroz! O Instant Pot venceu você.

Aqui está uma lista dos melhores usos do Instant Pot que descobrimos, de macarrão a batata doce e quinoa! Todas as receitas abaixo testamos com nosso Panela de pressão instantânea 6 Qt . Role abaixo das receitas para saber um pouco mais sobre como usar um Instant Pot, incluindo notas importantes sobre o anel de vedação. Agora vamos começar!

E agora… nossos melhores usos do Instant Pot! (Sem nenhuma ordem específica.)

Macarrão Instantâneo

Você sabia que pode usar seu Instant Pot para fazer macarrão? Sim, e leva apenas 5 minutos para cozinhar! Jogue tudo dentro, pressione Go e terá um jantar saboroso! Este tem um saboroso molho caseiro de tomate e manjericão feito cremoso com queijo de cabra, que cobre perfeitamente o penne. A massa sai um pouco mais macia do que al dente, mas absorve totalmente o molho, resultando em uma tigela satisfatória de comida reconfortante.

como você confunde hortelã

Receitas de massas
Espaguete Instantâneo
Massa Cremosa Instantânea (mostrado aqui).

Aveia Instantânea

O próximo passo em nossos usos do Instant Pot: aveia! Se você tiver uma panela de pressão, fazer aveia é ainda mais fácil do que cozinhar no fogão. Você vai torrar a aveia na manteiga ou óleo de coco até ficar perfumada, depois misturar com leite e cozinhar por apenas 3 minutos. O que sai é a aveia mais cremosa, saborosa e fácil que você encontrará. Dobre para fazer uma panela grande para se divertir ou para comer durante toda a semana (as sobras guardam bem).

Receitas de aveia
Aveia Instantânea Fácil
Panela de pressão maçã canela aveia cortada em aço

Pimentão Instantâneo

Por que não usar o Instant Pot para fazer uma grande fornada de chili? Este é realmente o melhor Pimentão vegetariano instantâneo: é cheio de feijões, vegetais e lentilhas para aumentar a proteína vegetal. Nós preferimos um panela de pressão até fazer chili Crockpot, que leva horas e pode ficar empapado (eca!). Este chili Instant Pot é cheio de sabores saborosos e substanciais.

Arroz Instantâneo

Você sabia que uma Panela Instantânea também é uma panela elétrica de arroz? Sim, você pode jogar fora sua panela de arroz para abrir espaço para esta ferramenta tão querida. Você pode fazer qualquer variedade de arroz em uma Panela Instantânea, e sempre fica perfeito! Uma grande vantagem é que você pode 'preparar e esquecer', além de liberar o fogão para preparar a refeição principal.

Receitas de arroz
Como cozinhar arroz em uma panela instantânea
Arroz Branco
Arroz Jasmim
Arroz Basmati
Arroz Integral

Sopas Instantâneas

Outro ótimo uso do Instant Pot? Faça uma sopa! Dependendo da receita, o Instant Pot pode reduzir o tempo necessário para fazer uma saborosa sopa ou ensopado. Existem tantos Receitas de sopa instantânea , do minestrone italiano ao arroz selvagem cremoso!

substituto do leite de coco no curry

Receitas de sopa
Sopa Instantânea de Ervilha
Sopa Instantânea de Batata
Sopa instantânea fácil de abóbora
Sopa Instantânea de Lentilha
Receita instantânea de sopa de arroz selvagem
Minestrone Instantâneo

Ovos cozidos instantâneos

Um prático uso do Instant Pot: delegue o cozimento de seus ovos cozidos! Sim, basta adicionar água e os ovos e deixar o Instant Pot cuidar de todo o trabalho duro. É fácil e totalmente automático! Então confira 10 coisas para fazer com ovos cozidos .

como cozinhar bife de atum

Feijão Seco Instantâneo

Um dos nossos usos favoritos do Instant Pot é cozinhar feijão seco! Por que? É tão rápido. É aqui que brilha uma panela de pressão! A maneira padrão de cozinhar o feijão seco é deixá-lo no fogão por uma ou duas horas: e geralmente é preciso deixá-lo de molho com um dia de antecedência. Não é assim com o Instant Pot! Demora apenas 1 hora: não é necessário deixar de molho.

Receitas de feijão seco
Grão de bico instantâneo
Ervilhas Instantâneas
Feijão Instantâneo
Feijão Preto Instantâneo

Legumes 'Assados' em Panela Instantânea

Outra maneira prática de usar uma Panela Instantânea: use-a para cozinhar todos aqueles vegetais que demoram muito para assar! Você sabe, vegetais como espaguete e beterraba que levam 1 hora para assar. Adivinhe: eles levam apenas cerca de 30 minutos no Instant Pot! Verdadeiramente uma mudança de vida.

Receitas de Legumes
Abóbora Espaguete Instantânea
Abóbora Bolota Instantânea
Beterraba Instantânea
Batata Doce Instantânea

Crisp Instantâneo de Maçã

Vamos acrescentar algo divertido: que tal usar uma Panela Instantânea para preparar sobremesas? Sim, você pode preparar uma maçã crocante em apenas 1 minuto na panela de pressão! Este usa uma cobertura de granola orgânica que é uma receita de sobremesa realmente fácil.

Legumes cozidos no vapor em panela instantânea

Por que não usar sua Panela Instantânea para preparar seu acompanhamento para você? Adoramos usar uma panela de pressão para cozinhar vegetais rápidos em um piscar de olhos! Então tudo o que precisamos fazer é adicionar alguns temperos e estamos prontos para ir. Libera o fogão para cozinhar o prato principal!

Receitas de vegetais cozidos no vapor
Brócolis Instantâneo
Feijão Verde Instantâneo com Limão
Couve-flor Instantânea
Couves de Bruxelas Instantâneas com Parmesão

Lentilhas Instantâneas

Se você pode usar sua Panela Instantânea para cozinhar feijões secos, certamente também pode usá-la para fazer lentilhas! É ótimo para preparar uma panela de lentilhas marrons temperadas para usar nos almoços. Ou experimente nossas lentilhas defumadas e arroz para usar como recheio de taco ou cobertura de nacho!

Receitas de Lentilhas
Lentilhas Instantâneas
Lentilhas e arroz instantâneo esfumado
Tacos Instantâneos

receita de tacos de tofu

Purê de batata instantâneo

Sim, o Instant Pot é perfeito para purê de batata! Libera o fogão daquela panela grande, o que é especialmente bom na hora de entreter. E você não precisa ficar verificando se as batatas estão macias! Jogue-os, pressione Go e amasse. Essas receitas são do tamanho de uma multidão, então funcionam para 8 pessoas.

Receitas de purê de batata
Purê de batata instantâneo
Purê de batata doce instantâneo

Compota de maçã instantânea

Tem muitas maçãs? Use seu Instant Pot para fazer compota de maçã! Esse purê de maçã caseiro é a receita favorita da nossa família. É tão bom que o adaptamos para uma panela de pressão, o que o torna muito rápido e fácil de fazer. Tudo que você precisa é de um cacho de maçãs e um pau de canela. (Adora maçãs? Experimente o nosso Cidra Quente no pote instantâneo.)

Feijão Refrito Instantâneo

Você não só pode fazer feijão seco em uma Panela Instantânea, mas também pode usá-lo para fazer uma receita matadora de feijão frito! Aqui você temperará o feijão com cebola, alho, pimenta jalapeño, cominho e pimenta em pó antes de cozinhá-lo. Eles ficam muito saborosos! Use-os como lado para tacos ou em nosso Molho de feijão refrito .

Grãos integrais instantâneos

Por último, em nossos melhores usos do Instant Pot: grãos inteiros! Além do arroz, você pode cozinhar qualquer grão integral que desejar em uma panela de pressão. Para a maioria dos grãos, isso reduz um pouco o tempo de cozimento. Mas a principal vantagem é que não precisa de intervenção! Você não precisa cuidar da panela, e ela sai sempre perfeitamente cozida.

baileys e

Receitas de grãos integrais
Quinoa instantânea
Farro Instantâneo
Trigo Bulgur Instantâneo

Tempos de cozimento instantâneo na panela

Se você é novo no uso de um Instant Pot, leia isto! Ou pelo menos, dê uma olhada. Quando você olha pela primeira vez Receitas instantâneas , você ficará surpreso. 1 minuto de tempo de cozimento? Isso é incrivelmente rápido! E você está certo. Na verdade é impossível. Isso porque você deve levar em consideração dois tempos de cozimento:

1. Tempo de pré-aquecimento. Depois de colocar a tampa e pressionar Cook, a Panela Instantânea deve pré-aquecer, o que significa que deve aumentar gradativamente a pressão. Isso pode adicionar de 5 a 15 minutos antes de começar a cozinhar sob pressão! O tempo exato de adição depende de quantos ingredientes estão na panela. Em nossas receitas, sempre rotulamos quanto tempo levou o pré-aquecimento porque queremos que você entenda o real hora de cozinhar.
2. Tempo de liberação natural. Algumas receitas do Instant Pot exigem uma liberação natural, o que significa uma liberação natural de pressão após o cozimento. Portanto, você precisará adicionar esse tempo ao tempo de cozimento para entender o tempo completo.

Demora um pouco para se acostumar. Mas depois de usar seu Instant Pot para algumas receitas, você será capaz de prever com precisão quanto tempo levará TOTAL.

Cuidando do anel de vedação do Instant Pot

Dentro da tampa do Instant Pot há um anel de plástico chamado anel de vedação. Este anel ajuda a fazer a vedação que permite que a panela suba a alta pressão. O anel de vedação pode assumir sabores que foram cozidos na panela , especialmente se forem muito fortes (como o cominho). Veja como cuidar do seu anel de vedação para que ele não transfira esses sabores para outros alimentos:

• Limpeza: Retire o anel de vedação após o cozimento e limpe-o totalmente com água e sabão.
• Guarde-o exposto ao ar: Ao guardar o Instant Pot, guarde a tampa de cabeça para baixo para que o anel fique exposto ao ar. Isso permite que o anel de vedação seja arejado entre os usos.
• Limpe profundamente, se necessário: Se o seu anel de vedação apresentar um odor forte, deixe-o de molho em vinagre por algumas horas.
• Compre anéis de vedação extras: Se você usa o Instant Pot com frequência, considere comprar anéis de vedação extras. Temos 3 anéis de vedação extras para potes instantâneos e use 2 para receitas salgadas e 1 para receitas doces.