Receitas de sopa instantânea

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Aqui estão todas as melhores receitas saudáveis ​​​​de sopa Instant Pot! Eles são perfeitos para jantares fáceis durante a semana ou para preparar refeições para almoços.

Esse Sopa Instantânea de Vegetais está cheio de sabor.

Tem um pote instantâneo? Vamos fazer sopa! As sopas são algumas das maneiras mais fáceis de comer de forma limpa e saudável: são uma maneira saborosa de comer vegetais bons para você . Então por que não prepará-los na panela de pressão? O pote instantâneo tem tantos usos : pode fazer itens básicos como feijão seco ou preparar um jantar inteiro e saudável direto na panela!

Aqui está uma lista de todas as nossas receitas favoritas de sopa Instant Pot! Há muito por onde escolher: sopa cremosa de batata com todos os ingredientes. Sopa farta de ervilhas com um tom esfumaçado. Pimentão vegetariano farto e sopa de lentilha cheia de sabor. Vamos às receitas, certo?

E agora, nossas principais receitas de sopa instantânea!

Sopa Instantânea de Batata

Pronto para a tigela mais reconfortante e aconchegante? Conheça a melhor sopa de batata Instant Pot. É aveludado e cremoso, com leves pedaços de batata para dar textura. É saboroso com um toque de tempero Old Bay. Não há creme de leite e, carregado com todos os ingredientes, é uma ideia deliciosamente saborosa para um jantar saudável. E já mencionamos que você nem precisa de um liquidificador?

Sopa Instantânea de Arroz Selvagem

O próximo passo em nossas receitas de sopa instantânea: esta incrível sopa de arroz selvagem. Tornou-se a sopa de panela de pressão favorita dos fãs por causa da textura escandalosamente cremosa e do sabor saboroso. É recheado com arroz selvagem integral, cogumelos e vegetais, e feijão branco seco cozido direto na panela. É 100% baseado em plantas e agrada totalmente a todos. Sirva com pão crocante ou salada verde para uma refeição saborosa.

Minestrone Instantâneo

Aqui está uma sopa saudável e incrivelmente saborosa: minestrone! Este clássico Sopa italiana está cheio de vegetais grossos, couve e macarrão em caldo de tomate. Sirva guarnecido com ervas frescas ou aumente um pouco com um bocado de pesto de manjericão (ou pesto vegano ). Hum!

pratos de frutos do mar para o jantar

Sopa Instantânea de Lentilha

Esta sopa instantânea de lentilha é fácil de fazer e cheia de ingredientes nutritivos! Lentilhas carregue-o com proteína vegetal e fica vermelho brilhante por causa dos tomates assados ​​​​no fogo. Usar erva-doce fresca em vez de cebola adiciona um tom esfumaçado. Desfrute de uma tigela fumegante acompanhada do nosso melhor pão de milho vegano . A leitora Laura nos disse, Meu marido disse que isso poderia facilmente entrar em rotação regular em nossa casa!

Sopa Instantânea de Ervilha

Sopa de ervilha pode parecer humilde, mas é basicamente a perfeito refeição. Sério, sopa de ervilha? Em primeiro lugar, é delicioso: cheio de sabor aconchegante e levemente defumado. É um alimentos integrais à base de plantas receita (WFPB) e como as ervilhas partidas têm muita proteína vegetal, é muito satisfatória. O melhor de tudo é que é muito fácil de fazer! Tudo que você precisa é de cerca de 15 minutos de tempo ativo com seu Instant Pot: então está totalmente livre de interferências!

Sopa instantânea de abóbora

Esta sopa instantânea de abóbora é rápida e aconchegante! É temperado com sálvia, com um toque de canela e um tom esfumaçado. A abóbora e a cenoura dão um tom laranja elétrico, e é complementado com batata e maçã para doçura. Realmente, é ouro puro em uma tigela!

Ramen Instantâneo

O ramen conta como sopa? Esperamos que sim, porque tigelas fumegantes de ramen sorvível é o lugar certo! O ramen autêntico de um restaurante japonês é o absoluto melhor . Mas a próxima melhor coisa é experimentá-lo em casa! Este ramen Instant Pot apresenta um caldo saboroso aromatizado com missô carregado de umami e molho de soja, macarrão macio e líquido ovos cozidos moles .

Pimentão Vegetariano Instantâneo

Por último, mas não menos importante, em nossas receitas de sopa Instant Pot: chili! (Chili é basicamente uma sopa, certo?) Este é realmente o melhor Pimentão vegetariano instantâneo: é cheio de feijões, vegetais e lentilhas para aumentar a proteína vegetal. É cheio de sabor saboroso e saudável e é perfeito coberto com creme de leite e queijo. Na verdade... podemos gostar mais disso de todos os nossos receitas de pimenta !

descansado vs. anexado

Que tipo de Instant Pot usar?

A panela de pressão que usamos para testar todas essas receitas é a Panela de pressão instantânea 6 Qt . Mas existem muitas marcas excelentes por aí! Lembre-se de que se estiver usando uma marca diferente, você poderá descobrir que os tempos de cozimento podem ser um pouco diferentes.

Uma nota sobre o anel de vedação Instant Pot

Sua Panela Instantânea ou panela de pressão tem um anel de vedação de plástico na parte interna da tampa. O anel de vedação às vezes pode captar odores do cozimento: especialmente em receitas de sopas saborosas! Aqui estão algumas dicas sobre como cuidar do anel de vedação:

• Certifique-se de remover o anel de vedação e limpá-lo totalmente após o cozimento.
• Guarde o Instant Pot com a tampa virada para baixo para que o anel fique exposto ao ar, em vez de com a tampa fechada. Isso permite que o anel de vedação seja arejado entre os usos.
• Para remover o odor de um anel de vedação do Instant Pot, mergulhe-o em vinagre por algumas horas.
• Dica: Se você usa o Instant Pot com frequência, considere comprar dois anéis de vedação. Nós temos alguns anéis de vedação extras do Instant Pot e designei 2 para receitas salgadas e 1 para receitas doces.

O que servir com sopa?

Como transformar a sopa Instant Pot em uma refeição saudável? Combine com uma salada ou pão! Aqui estão algumas de nossas saladas favoritas ou pães fáceis que combinariam bem:

• Salada Fácil de Rúcula Aqui está a salada mais simples que você já fez! Esta salada fácil de rúcula é infalível: você nem precisa fazer molho. Ele vem junto em minutos!
• Salada de Espinafre e Maçã Esta salada de espinafre e maçã com molho balsâmico e nozes glaceadas é tão fácil e tão bom que será sua nova escolha! Ninguém vai acreditar que demorou alguns minutos para montar.
• Melhor pão de milho caseiro , Muffins clássicos de pão de milho ou Pão de Milho Vegano Você pode não ter pensado que o pão de milho estava mudando sua vida... até agora. Este pão de milho macio e úmido tem gosto de caixa Jiffy, mas 100 vezes mais saboroso.
• Procurando mais? Vá para 10 melhores acompanhamentos para servir com sopa .

Sopa instantânea de batata carregada

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 25 minutos
• Tempo total: 40 minutos
• Colheita: 4para 51x

Descrição

Aqui está a sopa de batata instantânea mais bem carregada! É incrivelmente cremoso, um toque saudável, sem creme de leite e sem necessidade de liquidificador.

Ingredientes

• 2chalotas grandes
• 4batatas russet médias
• 4 colheres de sopamanteiga salgada
• 2 ½ xícaras caldo de legumes , dividido
• 6 colheres de sopafarinha multiuso (ou 1 por1coladezfarinha grátis)
• 1 ¼ colheres de chá sal kosher
• 2 colheres de cháTempero Old Bay
• 1dente de alho
• Pimenta preta moída fresca
• 2 xícaras2% leite
• Idéias de cobertura: iogurte grego, queijo ralado, cebolinha ou cebolinha em fatias finas, bacon, bacon de shiitake ou bacon de coco , molho picante

Instruções

1. Pique as chalotas. Descasque e corte as batatas em cubos.
2. Ative o modo Refogar e adicione a manteiga ao Instant Pot. Quando derreter, acrescente a cebola e refogue por 4 a 5 minutos, até amolecer, mas antes de dourar.
3. Adicione 2 xícaras caldo de legumes e as batatas. Trave a tampa do Instant Pot. Coloque a alavanca de liberação de pressão (ventilação) na posição de vedação.
4. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos: Pressione o botão Pressão Cook, certificando-se de que a configuração Alta Pressão esteja selecionada e defina o tempo. Observe que leva cerca de 10 minutos para a panela pré-aquecer e ganhar pressão antes de começar a cozinhar. (Durante o cozimento, evite tocar na parte metálica da tampa.)
5. Liberação rápida: Ventile o vapor restante da Panela Instantânea movendo a alça de liberação de pressão para Ventilação, cobrindo a mão com uma toalha ou almofada quente. Nunca coloque as mãos ou o rosto perto da ventilação ao liberar vapor. Abra a tampa da panela de pressão.
6. Enquanto isso, adicione a farinha em uma tigela média. Junte a ½ xícara restante caldo de legumes até que a farinha esteja combinada. Desligue o pote instantâneo.
7. Adicione a mistura de farinha às batatas cozidas e adicione o sal, o tempero Old Bay, o alho ralado e a pimenta fresca moída. Mexa até que as batatas estejam amassadas e cremosas, como a consistência de um purê de batatas grosso. Em seguida, misture o leite até ficar homogêneo.
8. Ative o modo Refogar novamente e cozinhe por 2 minutos até que a sopa esteja bem aquecida. Desligue o Instant Pot e sirva imediatamente, guarnecido com os recheios desejados.

• Categoria: Prato Principal
• Método: Pote Instantâneo
• Cozinha: americano