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Veja como fazer o smoothie de framboesa perfeito! Tem o melhor sabor agridoce, textura gelada e cor vibrante.
Aqui está uma das melhores receitas de smoothies que existem… esta perfeita smoothie de framboesa ! Este lindo purê tem de tudo: o melhor sabor agridoce, textura cremosa e gelada e uma cor brilhante deslumbrante. Este foi um favorito instantâneo em nossa casa! É um dos smoothies mais refrescantes que você encontrará. Também funciona como uma delícia: como o nosso cremoso pêssego eu oothie , é o final perfeito para uma refeição de verão. Veja como fazer: com algumas variações!
Ingredientes deste smoothie de framboesa
Claro, você pode jogar framboesas no liquidificador com leite e gelo. Mas quer o smoothie de framboesa perfeito? Cada um desses componentes é otimizado com perfeição. Aqui está o que você precisa:
- Framboesas congeladas: Para obter a melhor textura gelada, recomendamos o uso de framboesas congeladas. Se você tiver frutas frescas no mercado, considere congelá-las (essa também é uma ótima maneira de preservá-las). Ou veja nossa variação abaixo com frutas frescas.
- Banana: Uma banana aumenta a doçura e adiciona uma bela cremosidade.
- Iogurte grego:O iogurte adiciona cremosidade e um pouco de proteína. (Para produtos à base de plantas, veja abaixo.)
- Água e leite: Usar parte de água ajuda a intensificar o sabor rosado.
- Xarope de bordo ou mel: Adicione um pouco de adoçante para obter o sabor certo.
- Gelo:O gelo adiciona a textura espumosa final.
Variações: vegan ou frutas frescas
Quer um smoothie vegano? Temos algumas variações desta receita. Este usa frutas frescas e um banana congelada , para que você possa aproveitar toda a beleza das frutas frescas. Aqui está o que fazer para fazer uma versão vegana deste smoothie:
- Opção 1: Substitua o iogurte grego por ½ banana ou use iogurte vegano.
- Opção 2: Use frutas frescas! Misture 2 xícaras de framboesas frescas, 1 banana congelada , ½ xícara de leite de aveia, 1 colher de sopa de xarope de bordo e 1 xícara de gelo.
Adicione proteína a este smoothie de framboesa
Quer adicionar ainda mais proteína a este smoothie de framboesa? Aqui estão algumas ideias:
- Use mais iogurte grego:O iogurte adiciona bastante proteína. Use ½ xícara em vez de ¼ xícara de iogurte grego. Observe que a cor ficará mais clara e menos vibrante.
- Adicione manteiga de caju ou manteiga de amêndoa. Sabor de caju ou amêndoa o sabor combina bem com framboesas. Use cerca de 1 colher de sopa, 2 para um sabor mais forte. Essa adição também embota um pouco o sabor.

A variação vegana com frutas frescas
Variações de sabor!
Este smoothie de framboesa tem um sabor incrível. Mas se você quiser misturar ainda mais, nós temos as respostas! Aqui estão algumas idéias de maneiras de torná-lo ainda mais saboroso:
- Hortelã ou manjericão. Adicione algumas folhas frescas de hortelã ou manjericão para dar um toque herbáceo.
- Coco. Adicione um punhado de coco à mistura (ou coco torrado ).
- Gengibre.Adicione ½ colher de chá de gengibre ralado à mistura para obter um brilho picante.
- Manga ou abacaxi. Substitua 1 xícara de framboesas congeladas por 1 xícara de manga ou abacaxi congelado. Isso também irá variar um pouco a cor.
Armazenamento de smoothies
É melhor consumir smoothies imediatamente. Mas esse smoothie de framboesa pode durar 1 dia refrigerado, armazenado em recipiente lacrado ou pote de vidro com tampa. Se começar a separar, basta agitar antes de beber!
Esta receita de smoothie de framboesa é…
Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.
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Smoothie de Framboesa Perfeito
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 2pequenos smoothies1x
Descrição
Veja como fazer o smoothie de framboesa perfeito! Tem o melhor sabor agridoce, textura gelada e cor vibrante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 xícarasframboesas congeladas
- 1banana (temperatura ambiente)
- ¼ xícaraIogurte grego*
- ½ xícaraágua
- ½ xícaraleite (ou leite de amêndoa ou leite de aveia)
- 1 colher de sopaxarope de bordo ou mel
- ½ xícaragelo
- Para a guarnição: Framboesa congelada, folha de hortelã
Instruções
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, partindo a banana em pedaços. Misture até ficar cremoso, parando e raspando as laterais conforme necessário. Se desejar, decore com framboesa congelada e folha de hortelã. Sirva imediatamente ou guarde em pote tampado na geladeira por 1 dia.
Notas
*Variação Vegana com frutas frescas: Misture 2 xícaras de framboesas frescas, 1 banana congelada, ½ xícara de leite de aveia, 1 colher de sopa de xarope de bordo e 1 xícara de gelo.
- Categoria: Bebida
- Método: Misturado
- Cozinha: americano
- Dieta: Vegetariano
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- Cremoso: Iogurte , Proteína de Baunilha , Semente de Chia , Banana Chocolate ou Batido de Manteiga de Amendoim Deliciosamente cremoso e cheio de sabor.
- Frutas: Banana , Maçã , Açaí , Pêssego , Melancia , Laranja , Manga Abacaxi , Manga Banana , ou Batido de Abacaxi Suculento e levemente doce: perfeitamente refrescante. (Vá para Smoothies de frutas .)