Foto: ‘Yumpulse’/Amazon
Cresci comendo arroz em todas as refeições. Meu pai, que é indonésio-holandês, sempre cozinhava no fogão; ele nunca teve uma panela elétrica de arroz. Quando comecei a cozinhar para mim, queria continuar comendo arroz com frequência, mas não quero fazer o mesmo esforço que meu pai fez - ficar de pé diante da panela mexendo e observando o arroz como um falcão para ter certeza de que nunca cozinhou demais. Para preparar arroz com quase nenhum esforço, eu uso a panela elétrica de arroz de um toque Aroma Housewares.
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Tenho usado esta panela elétrica de arroz em particular há cerca de três anos e ela ainda não me falhou. É leve e mede 8,13 por 8,9 por 8 polegadas, então posso armazená-lo facilmente em um armário embaixo do forno quando não o estiver usando. Quando estou, ocupa muito pouco espaço no balcão. Mas a melhor parte desta panela elétrica de arroz é que ela é à prova de erros.
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Existem apenas duas configurações na panela elétrica de arroz Aroma, cozinhar e aquecer, ambas claramente identificadas na frente com luzes que acendem para indicar qual modo você está usando. Para utilizá-lo, basta encher o balde interno com arroz e adicionar água. A regra geral é dobrar a quantidade de água do arroz (por isso, se eu fizer duas xícaras de arroz branco, adiciono quatro xícaras de água).
Viro o interruptor em direção ao teto e a luz do fogão acende. Posso fazer o resto da minha lista de tarefas, seja preparar o resto do jantar ou varrer o chão da cozinha, enquanto o arroz cozinha, e não há necessidade de monitorar seu progresso.
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Em cerca de dez minutos, tenho uma panela de arroz totalmente cozida. Assim que a luz quente acende, eu desligo e sirvo. Não há como até o cozinheiro mais novato estragar uma panela de arroz com essa coisa. E embora eu nunca tenha experimentado, esse modelo Aroma também pode preparar ensopado, pimenta e aveia, de acordo com a marca.
A limpeza é tão fácil quanto cozinhar o arroz. A panela interna é antiaderente, então normalmente só preciso limpá-la com um pano de prato. Se eu ficar ocupado e deixar o arroz descansar por mais tempo do que pretendo, basta uma esfregada rápida com uma esponja e água quente para remover quaisquer restos de arroz grudados.
Existem muitas panelas elétricas de arroz incríveis por aí que têm configurações para diferentes tipos de arroz e vegetais cozidos no vapor – na verdade, nossa escolha para a melhor panela elétrica de arroz em geral é outro modelo Aroma, o Panela elétrica de arroz digital Cool Touch – mas a maioria deles custa US$ 80 ou mais. Eles apresentam uma série de botões na frente e telas digitais sofisticadas que exibem o tempo de cozimento.
Mas tudo que preciso é de uma ou duas colheres de arroz para acompanhar meu jantar, então vou continuar com meus US$ 20 Panela de arroz com aroma . É provavelmente a panela elétrica de arroz mais fácil de usar que existe e, por um preço tão acessível, é um eletrodoméstico que você nunca se arrependerá de ter comprado.
No momento da publicação, o preço era de US$ 20.
