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Prosecco vs champanhe: qual a diferença entre esses espumantes? Aqui está o que você precisa saber sobre essas garrafas de espumante.
Prosecco vs champanhe: qual a diferença entre essas garrafas de espumante? Esses espumantes são habituais em comemorações e protagonizam coquetéis famosos como Mimosa e Bellini . Quando você deve usar cada um? Você pode substituir um pelo outro? Aqui está uma análise incluindo diferenças de sabor e custo.
Prosecco vs champanhe: visão geral
Qual é a diferença entre Prosecco e champanhe na definição? Os dois são tipos de vinho espumante de diferentes países elaborados com métodos diferentes:
- Champagneé um vinho espumante produzido na região de Champagne, na França. Tecnicamente, o vinho não pode ser rotulado como Champagne, a menos que seja produzido nesta região. Mas muitas pessoas usam o termo champanhe para se referir a todos os vinhos espumantes como uma categoria. O champanhe é feito usando um processo caro e demorado chamado método champanhe .
- Prosecco é o vinho espumante mais popular da Itália. É feito com um processo caro e menos demorado chamado método do tanque. Hoje, o bom Prosecco está amplamente disponível, o que o torna quase tão popular quanto o champanhe.
Prosecco vs champanhe: qual a diferença de preço?
O que uma garrafa de cada um desses vinhos espumantes vai te atrasar?
- Quanto custa o champanhe? Uma boa garrafa de champanhe pode custar entre US$ 40 e US$ 200+ nos EUA. Porque é feito com muito tempo e custo método champanhe , um bom champanhe custa mais que um bom Prosecco. Embora você possa encontrá-lo mais barato, os especialistas dizem para não se preocupar com champanhe abaixo da marca de US$ 40. Em vez disso, pegue uma garrafa de…
- Quanto custa o Prosecco? Você pode encontrar uma boa garrafa de Prosecco por US$ 10 a US$ 15. Como o processo do Prosecco é menos intenso, esse espumante é mais econômico. Até gostamos mais do sabor (continue lendo).
Prosecco vs champanhe: qual a diferença de sabor?
A outra principal diferença entre estes vinhos espumantes é o seu sabor! Aqui estão as principais diferenças de sabor entre Prosecco e champanhe:
- Qual é o gosto do champanhe? O champanhe tem bolhas muito finas. Possui sabor seco e fermentado. As notas de degustação incluem limão, raspas de laranja, cereja e caramelo.
- Qual é o gosto do Prosecco? O Prosecco tem bolhas maiores e mais soltas e é mais doce que o Champagne. As notas de degustação incluem maçã, pêra, raspas de limão, flores e baunilha.
Famosos coquetéis de Prosecco e champanhe
Existem vários coquetéis famosos feitos com Prosecco e champanhe! Aqui está uma lista dos coquetéis espumantes mais famosos:
Famosos coquetéis de champanhe
- Coquetel de Champanhe Este coquetel remonta a 1800! Polvilhe um cubo de açúcar com bitters e conhaque e despeje o champanhe por cima para fazer uma fonte de bolhas.
- Mimosa Esse década de 1920 O coquetel parisiense é estrelado por suco de laranja e champanhe, e hoje se tornou sinônimo de brunch. Há muitos toques frutados nesta bebida, como o mimosa de cidra de maçã , mimosa de abacaxi e mimosa de cranberry .
- Francês 75 Outro coquetel clássico , esta bebida espumante é estrelada por gim, suco de limão e champanhe. É um dos favoritos por aqui!
- Veludo Preto Inventada em 1861, esta combinação de cerveja forte e champanhe resiste ao teste do tempo!
Famosos coquetéis de Prosecco
- Bellini Esse Coquetel italiano foi inventado em Veneza na década de 1940, feito com purê de pêssego e Prosecco.
- Aperol Spritz Indiscutivelmente o coquetel clássico mais famoso da Itália, é estrelado por Prosecco, Aperol e água com gás .
- Negroni Errado Este é um coquetel moderno, mas merece destaque! É um giro no Negroni usando Prosecco em vez de gim, e as bolhas são o equilíbrio perfeito para o amargo Campari.
