Você pode congelar manteiga?

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Quer saber se você pode congelar manteiga? Este ingrediente lácteo mantém-se extremamente bem quando congelado: veja como fazê-lo!

Tem muita manteiga em mãos? A manteiga dura alguns meses refrigerada. Mas se não dá para usar tudo de uma vez: o freezer é uma boa opção? Felizmente, neste caso, é! Muitos ingredientes perdem textura ou sabor quando congelados, mas a manteiga é um dos melhores laticínios para congelar. Ele sai do estado congelado quase inalterado! Aqui está o que você precisa saber para preservar esse ingrediente.

Você pode congelar manteiga?

Congelar manteiga é uma forma muito eficaz de preservá-la; sua textura e sabor permanecem inalterados. Alguns laticínios ficam granulados ou separados após o congelamento, mas a manteiga é muito mais estável. A manteiga dura de 1 a 3 meses na geladeira. Se quiser conservar a manteiga além desse ponto, você pode congelá-la por até 6 meses.

Como congelar manteiga

Congelar manteiga é um processo simples. Veja como fazer isso:

• Se não for aberto, deixe-o na embalagem original. Coloque a manteiga em um saco plástico que possa ser fechado novamente no freezer. Se a embalagem estiver aberta, embrulhe a manteiga em plástico e coloque-a em um saco plástico.
• Marque a data de validade. Use um marcador permanente para rotular a manteiga com um prazo de validade de 6 meses no futuro. Feche parcialmente o saco e use um canudo para sugar todo o ar do saco.
• Congelar. Coloque a manteiga no freezer e congele por até 6 meses.

Como descongelar manteiga

Quando descongelada, a manteiga mantém sua textura característica. Outros laticínios podem ficar granulados após o descongelamento, como nata ou queijo tipo cottage . Mas a manteiga descongela facilmente, sem alterações de textura. Veja como descongelar manteiga:

• Coloque a manteiga na geladeira 24 horas para descongelar. Para agilizar o processo, pode-se colocar a manteiga em temperatura ambiente por 1 hora, depois colocar na geladeira para finalizar o descongelamento.
• Ou use a manteiga congelada. Algumas receitas assadas, como scones e biscoitos, pedem manteiga congelada, o que ajuda a criar uma textura escamosa quando assada. Experimente estes Biscoitos Caseiros Fáceis ou bolinhos de mirtilo.

Evite recongelar a manteiga, pois vários ciclos de congelamento e descongelamento podem afetar negativamente a textura. E é isso! Deixe-nos saber se você tentar congelar manteiga e como funciona.

Mais maneiras de congelar ingredientes

Quer congelar mais laticínios, frutas ou vegetais? Aqui estão alguns métodos:

• Aprenda como congelar laticínios, como queijo , leite , creme de leite , nata , ricota , iogurte , Iogurte grego , manteiga , Requeijão cremoso , queijo tipo cottage e mussarela
• Tente congelar arroz , guacamole , tortilhas , quiche , ou homus
• Vá para o congelamento leite de amêndoa ou leite de coco
• Congele vegetais como brócolis , espinafre , outro , alface , cebola , cenouras , salsão , repolho , beringela , abobrinha , cogumelos , espargos , pepino , alho , abacates , ou tomates ,
• Congele frutas como uvas , maçãs , limões , morangos , pêssegos , mirtilos ou bananas

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Você pode congelar manteiga?

• Tempo de preparação: 1 minuto
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 1 minuto
• Colheita: N / D

Descrição

Quer saber se você pode congelar manteiga? Este ingrediente lácteo mantém-se extremamente bem quando congelado: veja como fazê-lo!

Ingredientes

• Manteiga*

Instruções

1. Se a manteiga não estiver aberta, deixe-a na embalagem original e coloque-a em um saco plástico que possa ser fechado novamente no freezer. Caso contrário, embrulhe a manteiga em filme plástico e coloque-a em um saco plástico.
2. Use um marcador permanente para rotular a manteiga com um prazo de validade de 6 meses no futuro. Feche parcialmente o saco plástico e use um canudo para sugar todo o ar do saco.
3. Coloque a manteiga no freezer e congele por até 6 meses. Para descongelar a manteiga, coloque-a na geladeira por 24 horas. Não congele novamente a manteiga.

Notas

*Congele a manteiga o mais fresca possível. Não congele a manteiga após o prazo de validade.

• Categoria: Congelado
• Método: Congelado
• Cozinha: Congelado