Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.
Quer saber se você pode congelar quiche? Acontece que você pode, com algumas dicas e truques. Aqui está o que fazer!
como fazer água com limão
Sobrou quiche e quer guardá-la? Acontece que o freezer é uma ótima opção! Quiche cozida congela muito bem e é um salva-vidas para refeições rápidas durante a semana. Aqueça e você jantará em um piscar de olhos! É uma das nossas sobras favoritas para estocar nosso freezer (até nosso filho adora). Existem algumas dicas e truques para congelar esta torta saborosa, então aqui está o que você deve saber!
Você pode congelar quiche?
A quiche congela bem: é uma maneira fácil de preservar o sabor saboroso e a crosta escamosa da massa. A melhor maneira de congelar quiche é assá-la primeiro. Congelar quiche crua e depois assá-la pode ser complicado para cozinhá-la perfeitamente e não economiza muito tempo. Mas a quiche assada congela perfeitamente embrulhada em pedaços individuais em papel alumínio e colocada em um saco plástico que pode ser fechado novamente.
smoothie sem lactose
Se quiser congelar quiche não assada, recomendamos congelar o crosta de quiche separadamente do recheio. Você pode preparar o recheio incluindo os ovos e refrigerar com até 3 dias de antecedência. Em seguida, preencha a crosta com o recheio e leve ao forno. (Só tivemos sucesso com o congelamento de quiche assada, então prossiga por sua própria conta e risco.)
Como congelar quiche
Pronto para congelar quiche? Para resultados mais consistentes, congele depois de assá-lo. Você pode congelar em pedaços ou como uma torta inteira. Aqui está o que fazer:
- Deixe a quiche esfriar até a temperatura ambiente. Este processo é melhor para sobras de quiche. (Você também pode congelar a torta inteira de uma vez, mas nesse caso é melhor usar uma forma de metal para reaquecer.)
- Corte a quiche em pedaços e embrulhe em papel alumínio. Você pode embrulhar alguns pedaços ou embrulhar fatias individuais. (Se congelar uma torta inteira, corte-a em pedaços e, em seguida, embrulhe toda a forma de torta em filme plástico e depois em papel alumínio. Certifique-se de que a forma de torta seja de metal. Caso contrário, simplesmente remova os pedaços da forma de torta e embrulhe-os em papel alumínio .)
- Coloque os pedaços de quiche em um saco plástico que possa ser fechado novamente. Remova o ar extra do saco usando um canudo e feche o saco.
- Etiqueta com data de validade daqui a 3 meses.
- Congele por até 3 meses, lembrando que quanto mais fresco melhor.
Como reaquecer quiche congelada
Quando descongelada, a quiche mantém a textura cremosa do recheio e a crosta escamosa depois de reaquecida. Veja como reaquecer a quiche:
- Pré-aqueça o forno a 350°F. Não descongele a quiche antes de aquecê-la.
- Desembrulhe os pedaços e coloque-os em uma assadeira.
- Aqueça a quiche por cerca de 20 minutos até que esteja bem aquecida. O tempo pode variar de acordo com o seu forno e quantas peças você está reaquecendo de uma vez.
Receitas de quiche
Procurando uma ótima receita de quiche? Aqui estão alguns que você pode gostar:
- Vá para um Quiche Clássica ou Quiche Fácil
- Faça deliciosamente extravagante Quiche de espinafre fácil ou Quiche de brócolis e cheddar
- Misture um saboroso Quiche de café da manhã
- Pegue um Quiche sem Crosta com Espinafre
01Receita Clássica de Quiche
02Quiche de espinafre
03Quiche de brócolis e cheddar
04Quiche de café da manhã
Congelando outros ingredientes
E é isso! Deixe-nos saber se você tentar esse método nos comentários abaixo. Todos os ingredientes comportam-se de maneira diferente no congelador. Aqui estão mais alguns métodos para tentar:
chocolate quente com licor
- Congele frutas como maçãs , uvas , morangos , pêssegos , mirtilos ou bananas
- Experimente vegetais como brócolis , espinafre , outro , cebola , cenouras , salsão , repolho , vagens , beringela , abobrinha , milho , batatas , cogumelos , abacates , abóbora ou tomates
- Opte por laticínios como queijo , leite , nata , ricota , iogurte , manteiga , leitelho , Requeijão cremoso , queijo tipo cottage e mussarela
- Tente congelar arroz , guacamole ou homus
Você pode congelar quiche?
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: N / D
- Tempo total: 0 horas
- Colheita: N / D
Descrição
Quer saber se você pode congelar quiche? Acontece que você pode, com algumas dicas e truques. Aqui está o que fazer!
Ingredientes
- Quiche cozida de qualquer sabor
Instruções
- Deixe a quiche esfriar até a temperatura ambiente. Este processo é melhor para sobras de quiche. (Você também pode congelar a quiche inteira de uma vez, mas nesse caso é melhor usar uma panela de metal para reaquecer.)
- Corte a quiche em pedaços e embrulhe em papel alumínio. Você pode embrulhar algumas peças ou embrulhar fatias individuais. (Se congelar uma quiche inteira, corte-a em pedaços e, em seguida, embrulhe a quiche inteira em filme plástico e depois em papel alumínio. Certifique-se de que a forma de torta seja de metal ou simplesmente remova os pedaços da forma de torta e embrulhe-os em papel alumínio.)
- Coloque os pedaços de quiche em um saco plástico que possa ser fechado novamente. Remova o ar extra do saco usando um canudo e feche o saco.
- Etiqueta com data de validade 3 meses no futuro.
- Congelar por até 3 meses, lembrando que quanto mais fresco melhor.
- Para reaquecer, pré-aqueça o forno a 350°F. Não descongele a quiche antes de aquecê-la. Desembrulhe os pedaços de quiche congelados e coloque-os numa assadeira. Asse por cerca de 20 minutos até que esteja bem aquecido. O tempo pode variar de acordo com o seu forno e quantas peças você está reaquecendo de uma vez.
- Categoria: Congelado
- Método: Congelado
- Cozinha: Congelado
- Dieta: Vegetariano
