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Quer saber se você pode congelar maçãs? Esta fruta popular aguenta bem no congelador: veja como fazer!
como cortar batatas em fatias
Tem um monte de maçãs e não tem certeza se pode usá-las todas a tempo? As maçãs duram de 4 a 6 semanas refrigeradas, então a geladeira é uma ótima maneira de armazenar essa fruta popular. Mas não acha que você pode usar suas maçãs a tempo? O freezer é sua próxima melhor aposta! As maçãs duram até 6 meses congeladas: você pode usá-las em batatas fritas ou migalhas, ou até mesmo comê-las como lanche direto do freezer. Veja como fazer isso!
Você pode congelar maçãs?
As maçãs congelam bem: o sabor da fruta fica bem preservado durante o processo. Maçãs congeladas não funcionam cruas, mas são ideais para adicionar a pratos assados, como batatas fritas e migalhas, ou receitas misturadas, como smoothies. Eles também ficam ótimos como lanche direto do freezer! Você pode usar maçãs congeladas em pratos cozidos ou misturados sem descongelá-las primeiro.
As maçãs congelam por 3 a 6 meses. Mas se você está simplesmente tentando conservar maçãs por algumas semanas, há um truque fácil: a geladeira.
Quanto tempo duram as maçãs?
Armazenadas na bancada em temperatura ambiente, as maçãs inteiras duram cerca de 1 semana. Mas na geladeira duram de 4 a 6 semanas! Refrigerar maçãs é uma das melhores maneiras de prolongar sua vida.
Se quiser conservar maçãs por mais de 6 semanas, você pode congelá-las por 3 a 6 meses. Lembre-se de que você só pode utilizá-los em pratos cozidos ou misturados após o congelamento.
Como congelar maçãs
As maçãs são fáceis de congelar, desde que você conheça alguns truques para preservá-las. Você não pode congelar maçãs inteiras, então você precisará prepará-las e congelá-las rapidamente antes de colocá-las no armazenamento de longo prazo.
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- Descasque e corte: Prepare as maçãs da maneira que gostaria de usá-las em receitas futuras. Para smoothies, deixe a pele e corte-os em cubos. Para desmorona e batatas fritas , descasque e corte-os.
- Misture com suco de limão:Para evitar o escurecimento, misture as maçãs com um pouco de suco de limão fresco (apenas o suficiente para cobrir levemente).
- Congelamento instantâneo:Coloque a fruta preparada em cima de uma assadeira em uma única camada. Flash congelar por 1 hora.
- Coloque as maçãs em um recipiente hermético ou em um saco plástico próprio para freezer. Se estiver usando um saco, use um canudo para sugar o ar restante do saco e selá-lo.
- Marque a data de validade. Use um marcador permanente para rotular com uma data de validade de 3 meses no futuro.
- Congelar. Coloque o recipiente ou saco no freezer e congele por até 3 a 6 meses. Para melhores resultados, use em 3 meses. Você pode usar maçãs congeladas diretamente em pratos cozidos; não há necessidade de descongelar. Eles também funcionam como um lanche saboroso direto do freezer!
Dicas sobre como usar maçãs congeladas
Maçãs congeladas podem ser utilizadas direto do freezer em pratos cozidos ou batidos: não é necessário descongelar! Isso os torna super versáteis para uso em sobremesas de maçã ! Algumas dicas para manter em mente:
- Use maçãs congeladas apenas em pratos cozidos, assados ou misturados, como desmorona , batatas fritas , pés , queques , maçãs salteadas , e smoothies . A textura fica mais macia após o congelamento, por isso não são adequados para consumo cru.
- As maçãs congeladas podem ser adicionadas diretamente aos pratos: não é necessário descongelar.
- Eles também são um ótimo lanche! Adoramos estes direto do congelador (como se fossem uvas congeladas).
- Use dentro de 3 a 6 meses. O sabor e a textura podem degradar quanto mais tempo os alimentos ficam congelados. Para melhores resultados, use-o dentro de 3 meses.
Receitas de maçã
Maçãs congeladas funcionam de tantas maneiras diferentes receitas de maçã ! Aqui estão algumas ideias para você começar:
substituto de cebola verde
- Fazer Crumble de maçã perfeito ou Crisp de Maçã Clássico
- Vá em frente Melhor receita de torta de maçã
- Opte por um apimentado Batido de maçã
- Misture aveia com maçã assada
- Opte por Muffins de Maçã com Streusel
Mais métodos de congelamento
E é isso! Deixe-nos saber se você tentar congelar maçãs nos comentários abaixo. Todos os ingredientes comportam-se de maneira diferente no congelador. Aqui estão mais alguns métodos para tentar:
- Congele frutas e vegetais como brócolis , espinafre , outro , cebola , cenouras , salsão , repolho , vagens , beringela , abobrinha , milho , batatas , abacates , tomates , morangos , pêssegos , mirtilos , abóbora ou bananas
- Aprenda como congelar laticínios, como queijo , leite , nata , ricota , iogurte , manteiga , Requeijão cremoso , queijo tipo cottage e mussarela
- Tente congelar arroz , guacamole ou homus
01Você pode congelar couve?
02Você pode congelar espinafre?
03Você pode congelar tortilhas?
04Você pode congelar cenouras?
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Você pode congelar maçãs?
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: N / D
Descrição
Quer saber se você pode congelar maçãs? Esta fruta popular aguenta bem no congelador: veja como fazer!
Ingredientes
- Maçãs
Instruções
- Descasque e corte: Prepare as maçãs da maneira que você gostaria de usá-las em receitas futuras. Para smoothies, deixe a pele e corte-os em cubos. Para migalhas e batatas fritas, descasque-as e corte-as em fatias.
- Misture com suco de limão: Para evitar o escurecimento, misture as maçãs com um pouco de suco de limão fresco (apenas o suficiente para cobrir levemente).
- Congelamento instantâneo: Coloque as maçãs preparadas em cima de uma assadeira em uma única camada. Flash congelar por 1 hora.
- Coloque as maçãs em um recipiente hermético ou em um saco plástico próprio para freezer . Se estiver usando um saco, use um canudo para sugar o ar restante do saco e selá-lo.
- Marque a data de validade. Use um marcador permanente para rotular com uma data de validade de 3 meses no futuro.
- Congelar. Coloque o recipiente ou saco no freezer e congele por até 3 a 6 meses. Para melhores resultados, use em 3 meses. Você pode usar maçãs congeladas diretamente em pratos cozidos; não há necessidade de descongelar. Eles também funcionam como um lanche saboroso direto do freezer!
- Categoria: Congelado
- Método: Congelado
- Cozinha: Congelado
- Dieta: Vegano