Você pode congelar homus?

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Quer saber se você pode congelar homus? Acontece que o freezer funciona bem para preservar esse molho cremoso: eis o que fazer!

Tem um monte de homus e não sabe o que fazer com ele? Este cremoso molho mediterrâneo é o favorito de todos para molhar cenouras ou espalhar um pão sírio. Mas dura apenas 1 semana na geladeira. Não tem certeza se pode usá-lo a tempo? Aqui está uma ideia: experimente congelá-lo! Esta pasta à base de grão de bico resiste melhor do que você imagina. Veja como fazer isso!

Você pode congelar homus?

O homus congela bem: é uma forma fácil de preservar o sabor e a textura cremosa. O homus dura até 3 meses congelado, mas é melhor comê-lo o mais fresco possível. Alguns ingredientes perdem o sabor ou a textura após o descongelamento, mas o homus é relativamente estável. Antes de congelar, coloque algumas gotas de azeite na superfície para reter a umidade.

Como congelar homus

Pronto para congelar homus? Claro, você vai querer ter certeza de que o homus ainda está fresco e não no fim do prazo de validade. Você pode armazenar homus refrigerado com segurança por cerca de 1 semana. Se você está preocupado em não usar tudo a tempo, pode colocá-lo no freezer. Veja como fazer isso:

coquetéis para fazer

• Coloque o homus em um recipiente hermético grande o suficiente para caber nele. (Considere congelar em alguns recipientes menores se tiver uma grande quantidade.)
• Regue uma pequena quantidade de azeite por cima para fazer uma fina camada protetora por cima; isso ajuda a reter a umidade.
• Rotule o recipiente com uma data de validade de 3 meses no futuro.
• Congele por até 3 meses, lembrando que quanto mais fresco o homus, melhor. Tente usar o homus descongelado em até 3 dias.

Como descongelar homus

Quando descongelado, o homus mantém sua textura cremosa. Para descongelar basta colocar na geladeira por 12 a 24 horas. O momento exato depende do recipiente e da quantidade de homus.

Depois de descongelado, você pode usar o homus de todas as maneiras que quiser: como molho para vegetais e batatas fritas, em sanduíches e muito mais! Ver O que comer com homus para mais ideias.

Congelando outros ingredientes

E é isso! Congelar homus é simples e fácil de usar de todas as maneiras que você adora comer esse molho cremoso. Todos os ingredientes comportam-se de maneira diferente no congelador. Aqui estão mais alguns métodos para tentar:

• Congele frutas e vegetais como brócolis , cebola , cenouras , salsão , repolho , vagens , beringela , abobrinha , milho , batatas , abacates , tomates , morangos , pêssegos , mirtilos , abóbora ou bananas
• Aprenda como congelar laticínios, como queijo , leite , nata , ricota , iogurte , manteiga , Requeijão cremoso , queijo tipo cottage e mussarela
• Experimente congelar grãos inteiros como arroz

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Como congelar brócolis

Você pode congelar homus?

• Tempo de preparação: 1 minuto
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 1 minuto
• Colheita: N / D

Descrição

Quer saber se você pode congelar homus? Acontece que o freezer funciona bem para preservar esse molho cremoso: eis o que fazer!

Ingredientes

• Hummus (o mais fresco possível)

Instruções

1. Coloque o homus em um recipiente hermético grande o suficiente para caber nele. (Considere congelar em alguns recipientes menores se tiver uma grande quantidade.)
2. Regue uma pequena quantidade de azeite por cima para fazer uma fina camada protetora por cima; isso ajuda a reter a umidade.
3. Rotule o recipiente com uma data de validade de 3 meses no futuro.
4. Congele por até 3 meses, lembrando que quanto mais fresco o homus, melhor. Para descongelar, leve à geladeira por 12 a 24 horas (o tempo exato depende do recipiente e da quantidade de homus). Use o homus descongelado em 3 dias.

• Categoria: Congelado
• Método: Congelado
• Cozinha: Congelado
• Dieta: Vegano