Mordidas fáceis de salmão

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Esta receita de mordidas de salmão é rápida e fácil, fazendo pequenos pedaços de proteína que todos vão adorar! Misture com manteiga de alho e limão e sirva.

como cortar brócolis

Procurando uma maneira divertida de preparar o jantar? Experimente isso receita de mordidas de salmão ! O salmão fica saboroso em filé e tudo, mas você já experimentou cortá-lo em pedaços antes de cozinhar? Faz petiscos perfeitamente temperados, simples de comer e perfeitos para servir com saladas ou em uma tigela. Como bônus, eles são ótimos para as crianças: são uma refeição que toda a família vai adorar! Fizeram um grande sucesso em nossa casa, tanto entre as crianças quanto entre os adultos!

Ingredientes nesta receita de mordidas de salmão

Picadas de salmão são uma maneira divertida de misturar o filé padrão. Cortar o salmão em pequenos pedaços antes de cozinhá-lo produz pequenos pedaços cheios de proteínas, perfeitamente temperados, perfeitos para adicionar a saladas ou comer com molho. Os pedaços pequenos são como petiscos! Você precisará de apenas alguns ingredientes para fazer mordidas de salmão:

• Filetes de salmão selvagem capturado
• Azeite
• Especiarias: alho em pó, páprica defumada, endro seco, sal e pimenta
• Manteiga
• Alho
• raspas de limão

Como fazer mordidas de salmão

Picadas de salmão são rápidas e fáceis de fazer no frango! Leva apenas 15 minutos para preparar e fazer esta receita, que é rápida para uma refeição durante a semana. Salmão grelhado é a forma preferida de cozinhá-lo porque é muito rápido e você não precisa esperar o forno pré-aquecer. Aqui está o que fazer:

1. Pré-aquecer:Pré-aqueça um frango em fogo alto.
2. Temporada: Corte o salmão em pedaços de 2,5 cm e misture-os com os temperos. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio untada com azeite.
3. Grelhar: Grelhe por 4 a 5 minutos até ficar macio e rosado no centro (a temperatura interna deve estar entre 125 a 130°F no centro).
4. Misture com manteiga de alho e limão: derreta a manteiga e junte o alho picado e as raspas de limão. Misture os pedaços com a manteiga e sirva.

Variações de tempero de salmão

Existem muitas outras maneiras de temperar picadas de salmão! Depois de experimentar conforme escrito na receita abaixo, você pode misturá-lo com todos os tipos de outras opções de temperos. Aqui estão algumas ideias:

• Tempero mágico de salmão (2 colheres de sopa)
• Tempero enegrecido (2 colheres de sopa)
• Tempero cajun (2 colheres de sopa)
• Tempero de fajita (2 colheres de sopa)
• Tempero Old Bay (1 colher de chá – devido ao teor de sal!)

Mergulhando molhos para mordidas de salmão

Adoramos servir pedaços de salmão em uma salada ou tigela de grãos, mas você também pode servi-los banhados com molho em um copinho! Aqui estão alguns ótimos molhos para salmão que funcionam bem para mergulhar:

• Remoulade ou molho tártaro: Misture o clássico Molho Remoulade ou Molho Tártaro Fácil .
• Aioli: Vá em frente Aioli de alho ou Aioli trufado .
• Molho de raiz-forte: Faça Molho Cremoso De Rábano
• Molho de iogurte: Vá para Tzatziki , Molho de endro , Molho de Iogurte Tahini , ou Molho de endro com limão .
• Molho de mostarda: experimente Molho de Mostarda ou Mel Mostarda .
• Molho de limão e pimenta: experimente este picante Molho De Pimenta Limão .

Maneiras de servir pedaços de salmão

Pedaços de salmão funcionam com molho e alguns acompanhamentos, ou como parte de saladas e tigelas de grãos! Aqui estão algumas maneiras de atendê-los:

• Com arroz tipo arroz de limão ou arroz de coco
• Em um Salada César de Salmão
• Em um Tigela de Salmão Simples com brócolis e arroz
• Em um Tigela Crocante De Arroz De Salmão
• Em um Salada Grega de Salmão
• Em um Salada Mediterrânea de Quinoa ou Tigela Mediterrânea
• Em Power Bowls fáceis
• Em Tigelas de homus
• Em um Tigela de Burrito Rápido

Mais receitas de salmão

Esta receita de mordidas de salmão faz um jantar rápido e saudável! Aqui estão mais alguns receitas de salmão que fazem ótimas refeições:

• Tentar Salmão com açúcar mascavo ou Mel Alho Salmão
• Fazer Salmão Grelhado ou Salmão defumado
• Chicotear Salmão Assado , Salmão com Manteiga de Alho , ou Salmão Glaceado com Mel
• Vá em frente Salmão Recheado ou Salmão Marinado
• Opte por Salmão Sockeye Fácil

Salmão com açúcar mascavo

Salmão Grelhado

Salmão Recheado

35 receitas fáceis de salmão

Esta receita de mordidas de salmão é…

Sem glúten e pescatariano.

midori azedo

Receita fácil de mordidas de salmão (15 minutos!)

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo Total: 15 minutos
• Colheita: 4porções1x

Descrição

Esta receita de mordidas de salmão é rápida e fácil, fazendo pequenos pedaços de proteína que todos vão adorar! Misture com manteiga de alho e limão e sirva.

Ingredientes

• 1libra de filés de salmão selvagem capturado, pele removida e cortada em1pedaços de polegadas
• 1 colher de sopaazeite
• ¾ colher de cháalho em pó
• ¾ colher de chápáprica defumada
• ¼ colher de cháendro seco
• ½ colher de chá sal kosher
• Pimenta preta moída na hora
• 1 colher de sopamanteiga salgada
• 1dente de alho ralado ou picado
• Entusiasmo de1/2limão

Instruções

1. Pré-aqueça um frango em fogo alto.
2. Prepare o salmão conforme mencionado acima. Numa tigela, misture delicadamente os pedaços de salmão com o azeite, o alho em pó, a páprica defumada, o endro seco, sal kosher e pimenta preta moída fresca.
3. Coloque uma folha grande de papel alumínio em uma assadeira e pincele com azeite. Coloque o salmão sobre o papel alumínio, garantindo que haja espaço entre cada mordida.
4. Grelhe por 4 a 5 minutos até ficar macio e rosado no centro (a temperatura interna deve estar entre 125 a 130°F no centro).
5. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena. Depois de derreter, retire do fogo e junte o dente de alho e as raspas de limão. Quando o salmão estiver cozido, misture os pedaços com a manteiga de limão e alho. Sirva imediatamente. Armazena até 3 dias refrigerado.

• Categoria: Prato principal
• Método: Grelhado
• Cozinha: Frutos do mar
• Dieta: Não contém gluten