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Tigelas de homus rápido

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Uma tigela de homus é o almoço ou jantar mais fácil: não é necessário cozinhar! Coloque uma camada de coberturas vegetais crocantes.



Tigela de homus

Olá e bem-vindo ao melhor almoço rápido ou jantar fácil e saudável ao redor: o Tigela de homus ! Basicamente, este conceito simples não requer nenhum cozimento: coloque uma porção de hummus com vegetais crocantes e sirva com fatias de pão sírio. É facilmente personalizável e você pode torná-lo super básico ou mais sofisticado com fáceis adições de ingredientes. Leva apenas 5 minutos para fazer isso Refeição de estilo mediterrâneo que está repleto de sabores cremosos, picantes, crocantes, frescos e saborosos. Veja como é feito!

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O que há em uma tigela de homus?

Este conceito é tão simples para almoços e jantares fáceis onde nem é preciso pensar. É ótimo para os dias de enchimento da semana em que você não quer cozinhar ou quer gastar vegetais na geladeira. Existem alguns elementos que são necessários e, em seguida, muitas coberturas sofisticadas que podem transformar o básico em bonito. Aqui estão os elementos necessários em uma tigela de homus:

  • Hummus: encontre a melhor marca comprada que puder ou faça a sua própria (veja abaixo)
  • Pepino inglês: um Pepino inglês é longo e fino, sem casca dura, sem sementes e com sabor mais suave do que o pepino padrão. Procure na seção de produtos!
  • Tomate cereja ou pimentão vermelho: É bom ter um elemento vermelho: comemos com os olhos!
  • Azeitonas: Azeitonas Kalamata adicionam um sabor salgado saciante; tentar Azeitonas Castelvetrano como uma opção mais suave
  • Cebola roxa: ou use chalota para uma opção mais suave
  • Pão pita ou biscoitos sem glúten: é bom ter um pão para mergulhar: use o que for adequado à sua dieta
  • Verduras infantis ou alface picada (opcional): Verduras infantis adicionam textura e nutrientes
  • Queijo feta (opcional):Uma pitada adiciona outro elemento saboroso; omita ou experimente queijo feta vegano sem laticínios
  • Arroz ou outro grão (opcional): Isso deixa a tigela de homus mais recheada, por isso é bom incluir como opção de jantar. Gostamos de usar os pacotes de arroz pré-cozido para micro-ondas para refeições rápidas, ou usar sobras de arroz cozido ou Quinoa , farro , ou mesmo massas como cuscuz ou orzo .
Tigela de homus

Variações: mais coberturas de tigela de hummus

Quer fazer uma tigela chique de homus? A grande vantagem desse conceito é que você pode torná-lo tão sofisticado ou simples quanto desejar. Você pode usar sobras de vegetais da geladeira ou itens mais sofisticados da despensa para dar sabores inesperados. Ou cubra com uma proteína para servir no jantar! Aqui estão algumas ideias:



Tigela de homus

Compre homus da melhor qualidade ou experimente caseiro

É mais fácil comprar hummus comprado para esta receita: hoje em dia há tantas opções no supermercado! Procure uma marca de ótima qualidade com sabor cremoso e equilibrado (por exemplo, para nós, a marca Sabra tem um sabor artificial excessivamente salgado). Ou você pode fazer o seu próprio! Prepare a refeição no fim de semana e depois aproveite nas refeições durante a semana. Aqui estão algumas de nossas principais receitas de homus caseiros:

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Tigela de homus

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Esta receita de tigela de homus é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.



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Tigelas de homus rápido


  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo Total: 5 minutos
  • Colheita: 1 1x

Descrição

Uma tigela de homus é o almoço ou jantar mais fácil: não é necessário cozinhar! Coloque uma camada de coberturas vegetais crocantes.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • & frac13; xícarahomus
  • 8 Pepino inglês fatias (ou pepino padrão, descascado)
  • 1um punhado de rodelas de cebola roxa (ou chalota)
  • 1um punhado de tomates cereja, fatiados
  • 1um punhado de azeitonas Kalamata
  • 2 colheres de sopaqueijo feta, para polvilhar (opcional ou use feta vegano para vegano)
  • 1um punhado de folhas verdes ou alface picada (opcional)
  • ½ xícaraarroz cozido ou arroz pré-cozido embalado (opcional) ou Cuscuz Fácil ou Fácil Orzo
  • 1pão pita, chips pita ou biscoitos sem glúten
  • Coberturas opcionais: Jarred Pimentões da Calábria ou pimentões vermelhos assados, alcaparras, ervas frescas, congeladas ou falafel caseiro , etc.
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Coloque as verduras e o arroz na tigela, se for usar (experimente o arroz pré-cozido embalado para um atalho rápido). Se for usar arroz, tempere com sal e um fio de azeite.
  2. Cubra com homus, pepino fatiado, cebola roxa fatiada, tomate fatiado, azeitonas e queijo feta. Coma com fatias de pão pita, usando o homus como molho para os vegetais.
  • Categoria: Prato Principal
  • Método: Sem cozinheiro
  • Cozinha: Mediterrâneo
  • Dieta: Vegano