TACOS DE CAMARÃO RÁPIDOS (JANTAR RÁPIDO E FÁCIL!)

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Esses tacos fáceis de camarão são uma receita de jantar rápida para as noites da semana ou para entretenimento. Eles têm um sabor deslumbrante regados com um molho cremoso de coentro!

O que é melhor do que tacos de camarão? Sua vibração despreocupada torna qualquer jantar mais festivo, mesmo que seja uma terça-feira qualquer. Combine esses tacos com fichas , mergulhar , e um margarita clássica e não podemos pensar em muito melhor. (Exceto que por favor adicione também molho de feijão . Por favor e obrigado!) O que adoramos nesta receita fácil de taco de camarão é que ela é rápida receita de jantar em família para noites de semana e divertido: tornando-o um golpe duplo.

Quer acender a grelha? Vá para Tacos de Camarão Grelhado .

como grelhar aspargos

Por que estes são os melhores tacos de camarão fáceis?

Existem centenas de maneiras de fazer uma receita de taco de camarão. Para este, Alex e eu queríamos criar o mais rápido maneira de ir de 0 a tacos de camarão. Então acabou sendo uma ameaça tripla: rápido e fácil de fazer, delicioso e saudável!

O camarão é suculento e saboroso, temperado com Old Bay e cominho, o repolho é crocante e picante. O molho cremoso de coentro junta tudo: é quase como um molho rancho com coentro, e você pode querer tomar banho nele. Honestamente, talvez eu queira mudar minha resposta à pergunta Qual é a última refeição que você deseja fazer com esta receita. E tudo isso se junta em um jantar fácil durante a semana.

proporção de água de lentilha

Notas sobre como fazer tacos de camarão!

Aqui estão algumas notas sobre como fazer esta receita de taco de camarão:

Refogue o camarão no fogão com alho picado e alguns temperos. Refogar camarão é super rápido: leva apenas 2 a 4 minutos para cozinhar! Este método de como cozinhar camarão é personalizável e também funciona fora dos tacos. Embora os sabores sejam de estilo mexicano, eles funcionam para servir com arroz ou cuscuz, ou com salada.
O molho de taco leva apenas 5 minutos e nem suja o liquidificador! Muitas receitas de tacos de camarão pedem um molho com muitos ingredientes ou que deixe a cozinha uma bagunça. Este é rápido e simples!
A salada de repolho é feita por meio de um atalho. Para tornar esta receita mais rápida, cortamos o salada de repolho tradicional , o que pode envolver muitos cortes e misturas. Em vez disso, corte em fatias finas um pouco de repolho e cebola roxa e polvilhe com uma rodela de limão ao servir. É um atalho que usamos repetidamente em tacos!

Como carbonizar tortilhas

Mais um truque de taco para esses tacos de camarão fáceis! Carbonizando suas tortilhas aquece-os e adiciona um delicioso sabor carbonizado. Você pode fazer isso se tiver um fogão a gás. (Se você não tiver um fogão a gás, aqui estão algumas outras maneiras de aquecer suas tortilhas .) Aqui está o que fazer:

Coloque uma tortilha nas grelhas acima de uma chama de gás em fogo médio.
Deixe cozinhar alguns segundos de cada lado, virando com uma pinça, até que as bordas fiquem levemente enegrecidas e a tortilha esteja quente.

Como comprar camarão sustentável

Por fim, uma pequena nota sobre como comprar camarão sustentável. Alex e eu tentamos comprar frutos do mar sustentáveis sempre que possível. Ao pesquisar como comprar frutos do mar sustentáveis, Alex e eu aprendemos a procure peixes capturados na natureza, se possível . Além disso, se você mora nos EUA, procure pelos EUA capturados se você puder. 90% dos frutos do mar que comemos nos EUA são importados. Os produtos do mar importados correm o risco de serem sobrepescados, capturados sob práticas laborais injustas ou cultivados de forma ambientalmente prejudicial.

Além disso, a forma como o peixe é capturado é importante. Procurar anzol e linha como um exemplo de um tipo de equipamento sustentável. A pesca de arrasto pelo fundo é considerada o método mais destrutivo e menos sustentável.

E pronto: como fazer tacos de camarão!

Esta receita fez um grande sucesso em nossa casa (principalmente com o nosso filho de 2 anos!) Vista-a com margaritas congeladas , margaritas de jalapeño ou margaritas magras e é simplesmente sublime. Melhor ainda, experimente com micheladas . Deixe-nos saber o que você pensa nos comentários abaixo!

bola de fogo e rumchata

Quer um plano alimentar?

Esta receita está incluída em nosso Plano de refeições pescatarianas ! Confira receitas para 1 mês, incluindo download de planilha de planejamento de refeições.

Esta receita de taco de camarão é…

Sem glúten, sem laticínios e pescatariano.

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Tacos de camarão rápidos! (Jantar rápido e fácil)

Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 5 minutos
Tempo total: 20 minutos
Colheita: 8tacos1x

Descrição

Esses tacos fáceis de camarão são uma receita de jantar rápida para as noites da semana ou para entretenimento. Eles têm um sabor deslumbrante regados com um molho cremoso de coentro!

Ingredientes

Escala1x2x3x

1receita Molho Cremoso De Camarão Taco
2 xícarasrepolho verde em fatias finas
1/4cebola roxa pequena
1dente de alho
1libra de camarão grande, descongelado e limpo (descascado ou não)
1 colher de sopaTempero Old Bay (comprado ou caseiro )
1 colher de chácominho
& frac18; colher de chá sal kosher
2 colheres de sopamanteiga
2limão, cortado em fatias, dividido
8tortilhas
Coentro, para enfeitar

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Faça o Molho Cremoso De Camarão Taco .
Finamente corte o repolho verde . Finamente corte a cebola roxa e coloque em uma tigela com água fria (isso tira um pouco do forte sabor da cebola); escorra antes de servir.
Pique o alho . Seque o camarão. Em uma tigela média, misture o camarão com o tempero Old Bay, cominho, sal e alho.
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Cozinhe os camarões por 1 a 2 minutos de cada lado até ficarem opacos e cozidos, virando-os com uma pinça. Borrife o suco das duas rodelas de limão.
Se desejar, carbonize as tortilhas colocando-as em uma chama de gás aberta em fogo médio por alguns segundos de cada lado, virando com uma pinça, até que fiquem ligeiramente escurecidas e quentes. (Ver Como aquecer tortilhas .)
Para servir, coloque o repolho e a cebola roxa em uma tortilha e cubra com o camarão. Esprema com o suco de 2 rodelas de limão e cubra com o molho de taco. Sirva imediatamente.

Categoria: Prato Principal
Método: Fogão
Cozinha: mexicano