TACOS DE CAMARÃO GRELHADO (JANTAR FÁCIL E SAUDÁVEL!)

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Esses tacos de camarão grelhado são uma receita perfeita para um jantar ou uma refeição saudável durante a semana, com camarão apimentado, salada de repolho mexicana e uma garoa de maionese picante.

Pronto para nossa nova receita favorita de camarão? Tacos de camarão grelhado com salada de repolho! Oh sim. Imagine: camarão defumado temperado com cominho e pimenta em pó, servido sobre uma salada mexicana crocante e regado com maionese picante. Cubra com uma borrifada de suco de limão e coentro fresco rasgado, eles são lindos. Eles têm uma vibração festiva que funciona para entreter, mas também são bons para um jantar fácil. Nós os preparamos para um jantar festivo e com um daiquiri congelado em mãos, a vida parecia muito boa.

Não quer grelhar? Vá para Tacos de camarão fáceis .

Como fazer tacos de camarão grelhado (passos básicos!)

O camarão grelhado é rápido de cozinhar: o maior tempo de espera nesta receita de tacos é descongelar o camarão e pré-aquecer a grelha. Aqui estão as etapas básicas (ou pule para a receita ):

Se você estiver usando camarão congelado, descongele .
Pré-aqueça a grelha em fogo direto médio alto (375 a 400 graus).
Enquanto espera, faça as coberturas (salada mexicana e maionese picante).
Misture o camarão com azeite e temperos (cominho, alho em pó e pimenta em pó). Jogue-os na grelha e grelhe por 1 a 2 minutos de cada lado, até ficarem rosados e cozidos.
Sirva em uma tortilha com salada de repolho, maionese picante, coentro e suco de limão.

Faça a salada mexicana ou aqui está um atalho!

A outra parte principal desta receita de camarão grelhado é fazer a salada de repolho mexicana! Demora um pouco para picar os vegetais e misturá-los com azeite, vinagre e temperos. Você pode fazer isso enquanto a grelha pré-aquece.

Mas se você estiver com falta de tempo, aqui está um atalho! Simplesmente aquecedor de tortilha ! Alex e eu não compramos muitos gadgets que tenham apenas uma finalidade. Mas não encontramos maneira melhor de manter nossas tortilhas aquecidas! É basicamente uma bolsa isolada que retém o calor e os mantém perfeitamente aquecidos. Ao ritmo que comemos tacos por aqui, é uma dádiva de Deus. Pegue: Aquecedor de tortilha $ 14

Esta receita de tacos de camarão grelhado é…

Sem laticínios, sem glúten e pescatariano.

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Tacos de Camarão Grelhado

Tempo de preparação: 20 minutos
Hora de cozinhar: 5 minutos
Tempo total: 25 minutos
Colheita: 4porções (8 tacos)1x

Descrição

Ingredientes

Escala1x2x3x

1libra de camarão grande, descascado e limpo (usamos26–30por libra de tamanho)
1 colher de sopaazeite
1 colher de sopacominho
1 colher de cháalho em pó
½ colher de chápimenta em pó
¼ colher de chá sal kosher
2 xícaras Salada de repolho mexicana (¼ receita; ou2 xícarasrepolho roxo ralado)
8tortilhas
3 colheres de sopamaionese
1 ½ colher de cháMolho picante mexicano (como Cholula)
1um punhado de coentro fresco, para enfeitar
2limão, cortado em fatias, para servir

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Pré-aqueça uma grelha em fogo direto médio-alto (375 a 400 graus).
Descongele o camarão e descasque (se estiver com casca). Em uma tigela média, misture o camarão com o azeite, o cominho, o alho em pó, a pimenta em pó e sal kosher .
Faça o Salada de repolho mexicana (ou desfie o repolho e polvilhe com suco de limão e um pouco de sal kosher ).
Misture a maionese e o molho picante mexicano.
Aqueça as tortilhas na grelha por 10 segundos de cada lado. Em seguida, grelhe o camarão por 1 a 2 minutos de cada lado, até ficar rosa brilhante e cozido.
Para servir, coloque a salada de repolho em uma tortilha e cubra com os camarões grelhados. Regue com a maionese picante e cubra com folhas de coentro rasgadas e um pouco de suco de limão fresco.

Categoria: Prato Principal
Método: Grelhado
Cozinha: mexicano

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É isso: como fazer tacos de camarão grelhado com salada de repolho! Conte-nos se você fizer nos comentários abaixo. Se você está procurando outras ideias de receitas de taco, aqui estão algumas de nossas favoritas: