Milho Grelhado em Folha

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Esta é uma maneira fácil de cozinhar espiga de milho: milho grelhado em papel alumínio! Embrulhe-o em papel alumínio e fique quase sem as mãos enquanto você grelha o resto da refeição.

O que é o verão sem o cheiro de carvão e uma grande pilha de espiga de milho? Esta é uma nova maneira fácil que descobrimos de cozinhar milho: milho grelhado em papel alumínio ! Nossa maneira favorita de todos os tempos é milho grelhado perfeito , que cozinha direto na grelha e obtém o carvão certo do lado de fora. Mas é preciso um pouco de cuidado para ficar perfeito. Quer um método que seja principalmente prático? Use o método da folha. Basicamente, você pode configurá-lo e esquecê-lo enquanto prepara o resto do jantar grelhado. (Ah, e adicione batatas em papel alumínio para uma refeição totalmente em alumínio!)

Mais maneiras de cozinhar milho? Vá para Como cozinhar espiga de milho .

molho de alho com mel

Ingredientes para milho grelhado em papel alumínio

Bastam alguns ingredientes para o milho grelhado em papel alumínio: e deixe o grelhador fazer o resto do trabalho! Aqui está o que você precisa:

• Espiga de milho, madura e na estação (nem é preciso dizer!)
• Azeite
• Manteiga
• Sal e pimenta
• Outras coberturas, conforme necessário (ver seção abaixo)

Não quer acender a grelha? Experimente este clássico Espiga de milho cozido ou Espiga de milho no microondas .
Tem fumante? Tentar Espiga de Milho Defumado .

Como fazer milho grelhado em papel alumínio: algumas dicas!

Tudo o que você realmente precisa saber para fazer milho grelhado em papel alumínio é a temperatura da grelha e o tempo de cozimento. Depois de aprender isso: memorize esta receita e repita! Há outra coisa a lembrar sobre o papel alumínio. Aqui está o que você precisa saber (ou pule para a receita ):

• Pré-aqueça uma grelha em fogo médio alto: isso é 375 a 450 graus Fahrenheit.
• Coloque o milho em papel alumínio e tempere. Esfregue com azeite, cubra com sal e pimenta e coloque alguns pedaços de manteiga por cima.
• Embrulhe o milho em papel alumínio frouxamente! Quando for embrulhar o milho em papel alumínio, feche as bordas, mas não aperte muito a embalagem. Em seguida, faça alguns furos no papel alumínio para permitir a saída do ar.
• Grelhe por 20 a 25 minutos, virando ocasionalmente. Verifique o milho para ver se está amarelo brilhante e cozido; o tempo dependerá da temperatura exata da grelha.

Milho de rua mexicano (elote) leva o milho grelhado a novos patamares

Coberturas para milho grelhado

Aqui está a parte divertida: as coberturas desse milho grelhado em papel alumínio! Apenas a manteiga, o sal e a pimenta da receita abaixo já são saborosos. Mas se você quiser ficar um pouco mais sofisticado, aqui está o que recomendamos:

• Salsa fresca, coentro ou cebolinha. Um pouco de erva verde em fatias finas fica adorável (usamos coentro).
• Páprica ou páprica defumada . Uma pitada de vermelho adiciona cor e sabor.
• Baía Velha. Esse famoso tempero fica perfeito no milho (use comprado ou caseiro ).
• Milho de rua mexicano (elote). Uma das melhores maneiras de comer milho é como Milho de rua mexicano (elote) : um molho cremoso e apimentado, polvilhado com queijo, limão e coentro. É celestial!
• Rancho. Experimente isto tempero de rancho no milho: é surpreendentemente bom!
• Tempero grego. Este Tempero grego contém manjericão, orégano, alho em pó e cebola em pó: perfeito para polvilhar no milho.

Esta receita de milho grelhado em papel alumínio é…

Vegetariano e sem glúten. Para produtos veganos, à base de plantas e sem laticínios, use óleo de coco ou manteiga vegana.

Milho Grelhado em Folha

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 25 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta é uma maneira fácil de cozinhar espiga de milho: milho grelhado em papel alumínio! Embrulhe-o em papel alumínio e fique quase sem as mãos enquanto você grelha o resto da refeição.

Ingredientes

• 4espigas de milho
• 1 colher de sopaazeite
• Sal Kosher e pimenta preta moída fresca
• 2 colheres de sopamanteiga (ou óleo de coco ou manteiga vegana para veganos)
• Coentro picado , salsa ou cebolinha, para enfeitar (opcional)

Instruções

1. Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto (375 a 450 graus Fahrenheit).
2. Descasque o milho. Coloque cada espiga de milho em uma folha de papel alumínio. Esfregue com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Cubra com alguns pedaços finos de manteiga (½ colher de sopa em cada pacote). Sele o milho com papel alumínio, selando as bordas na parte superior, mas sem apertar muito. Faça alguns pequenos furos em cada pacote.
3. Coloque os pacotes nas grelhas e grelhe por 20 a 25 minutos, virando ocasionalmente, até que o milho fique amarelo brilhante e cozido.

• Categoria: Acompanhamento
• Método: Grelhado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano

Mais vegetais grelhados

Existem tantos legumes grelhados para tentar! Experimente todos eles:

• Batatas em papel alumínio , Batata doce , Fatias de Batata , ou Cenouras Clássico!
• Cebolas , Pimentas , Tomates , Pimentão e Cebola , Beringela , Abobrinha e Abóbora Perfeito para o verão.
• Portobellos ou Espetos De Cogumelos Cheio de sabor carnudo e defumado.
• Espargos , Vagens , Abacate , Bok choy , Quiabo , Beterraba , ou Couves de Bruxelas Único, saboroso e fácil.
• Romaine , Repolho , ou Outro Estas folhas verdes são fantásticas grelhadas.
• Couve-flor ou Brócolis Florzinhas carbonizadas da bondade.
• Abacaxi , Maçãs , ou Para mim n como uma moda O doce final perfeito de um sobremesa grelhada !