<
Principal Comida saudável O alimento mais emblemático em cada estado

O alimento mais emblemático em cada estado

Quando você pensa sobre isso Cozinha japonesa Peixe cru e algas podem vir à mente. E a culinária italiana provavelmente permite que você pense em massas, risoto e muito queijo. Mas a comida americana é menos fácil de definir: o país é um pote de influências culinárias. Como resultado, especialistas em culinária, chefs e autores de mercearias Aroma Coletar uma lista de A melhor comida americana em cada estado anual. A lista anual anunciada em abril contém dados de pesquisa, contribuições ao consumidor por meio de redes sociais e discussões com organizações turísticas estaduais.

Carne de porco, camarão e cereais, rolos de Lima e bolo de lagosta são pratos americanos clássicos que podem ser facilmente conectados a um estado ou região. Achamos que Dakota do Norte produz um excelente bolo Ruibarb com morango e que a Virginia-Western tem pão de milho assassino.



Não perca a panela lenta mais popular em cada estado.

Alabama: tomates verdes fritos

fried green tomatoes and sauce on plate

Aposentar

Este clássico do sul é particularmente amado no Alabama. Tente aprofundar essas mordidas fritas no vinagrete Rand para um lanche celestial.



Os tomates fritos verdes são apenas um dos 23 alimentos americanos lendários que todos devem tentar!

Alasca: salsicha de rena

reindeer sausages on cutting board

Aposentar

Se você pode imaginar a rena de uma véspera de Natal ou em um rolo em uma máquina de cachorro -quente, jogar carne é um elemento simples do Alasca a partir do final do século XIX.



Arizona: Enchiladas

wet burrito on green plate

Aposentar

Como o país explica, as enchiladas que você encontra no Arizona têm um molho vermelho e não são muito picantes. Portanto, se você está procurando um prato macio, mas sempre cheio de sabor, é uma excelente opção.

E para os dados mais engraçados que eles estão presentes 6 pratos mexicanos americanos não comem no México .

Arkansas: Frits de Bétail

fried catfish with fries and coleslaw on plate

Aposentar

Enquanto a água doce do Arkansas está cheia de alimentos fundamentais do estado, as autoridades de muitos tipos de peixe -gato determinam um limite diário de Krel para garantir que rios e lagos mantenham sua riqueza. Nos restaurantes, muitas vezes você pode encontrar o Empanado de peixe frito com uma mistura de farinha, pão de milho e especiarias e servir ao lado das alças.

Californie: Fischtacos

Fish taco

Aposentar

Taco de peixe clássico: peixe branco ou branco frito (como bacalhau ou mahi-mahi), repolho ralado, creme, top gallo e feixe de limão, tudo, tudo em uma camada dupla de tortilhas de milho, vem de Baja, Califórnia.

Você quer fazer seu Fischtacos em casa? Experimente esta receita picante para atum e peixe -avocado.

Colorado: Rocky Mountain Austern

plate of fried rocky mountain oysters

Margaret L. Dubbin / Shutterstock

Os ostras de Rocky Mountain não são um tipo de peixe, mas, na realidade, aparas de touros fritos. Se parecer apetitoso ou não, é uma iguaria no Colorado.

Connecticut: Macarrones Hummer Mit Käse

Lobster mac and cheese

Aposentar

Nada chama mais Nova Inglaterra do que peças de lagosta doces, especialmente se você estiver cozido com queijo em um delicioso prato de macarrão.

E se você gosta deste prato de queijo, não perca essas 18 incríveis receitas de macarrão com queijo.

quanto tempo para ferver cenouras baby

Delaware: chips com vinagre

bowl of french fries with malt vinegar

JoerGugeuge / Shlatterstock

Esqueça o ketchup: o vinagre de maçã Manzano é a melhor maneira de superar suas fichas.

Florida: Bolo de chave Lima

slice of key lime pie with fresh lime slices

Darren K. Fisher / Shutterstock

Como um estado oficial da península, o bolo -chave tem uma mistura picante, mas doce com chaves aromáticas, ovos e leite condensado. Os arquivos -chave localizados na chave florid diferem de outros tipos de cal porque são menores, mais plantados e saborosos.

Deseja criar sua versão do campo? Aqui está a receita mais simples para o bolo de calcário.

Georgie: sapato

peach cherry cobbler in a pie dish

Aposentar

Não é um segredo para alguém que a Geórgia é conhecida por sua pesca suculenta, mas como o sapateiro estava cheio de frutas? Segundo a nação com sabor, as meias foram produzidas combinando frutas com grupos de massa de biscoitos de jogo, que são então cozidos em um incêndio. O bolo foi criado como a principal comida para os colonos americanos, mas hoje uma sobremesa é geralmente apreciada.

Havaí: Escolha

poke bowl

Aposentar

Poke Bowls agora é uma tendência comum, mas os havaianos apreciam tigelas por anos. E não os acusamos de todos esses sabores deliciosos!

Idaho: Fingerfilets

finger steak pieces with fries and dipping sauce

Brent Hofacker / Shutterstock

Para nossa consternação, o alimento mais emblemático do Aidaho não é a batata nutricional. As multas dos dedos começaram a reutilizar o sobrinho e a fazer a carne larga em um interesse semi-intacto, a atingi-los na farinha e fazê-los fritar.

Illinois: Pizza Deep Pizza

slice of deep dish pizza lifted out of pizza pan in chicago

Aposentar

Não há surpresa aqui! Chicago é conhecido por Pizza Deep Dish, que foi inventada na Pizzeria One em Chi-Town em 1943. O bolo do superfile é coletado para impedir que seus fixos favoritos cozinhem demais.

Indiano: sanduíche de carne de porco miserável

pork tenderloin sandwich

Brendan Lekan / Shutterstock

Nick's Kitchen em Huntington, indiano, criou o sanduíche, que tem um pedaço fino de porco como o porco, que pode ser frito em farinha, ovos, migalhas de pão (que podem ser modificadas por Salezinas raladas), portanto, fritos. É servido em abundância com especiarias. (Adoramos o gosto e a mostarda!)

Iowa: Maishunde

mini corn dog bites with ketchup

Aposentar

A Air State Fair é uma das maiores feiras de verão do país. Portanto, não surpreende que a salsicha correlacionada seja o elemento básico emblemático da região.

Você prefere cachorros -quentes tradicionais? Olha Você aqui 16 maneiras deliciosas de vestir seu cachorro -quente além do molho de tomate e mostarda .

Kansas: Enders Bruciai

kansas city bbq slow smoked brisket with burnt ends with barbecue sides

Aposentar

Se as pontas queimadas não são a parte favorita do peito, elas não sabem o que perder. Os pedaços de grelha crocante cheia de sabores são o sanduíche perfeito.

Kentucky: Brotpudding Bourbon

O Kentucky hospeda muitos queimadores de bourbon e como você poderia usar melhor esse álcool se não o trazê -lo para a sobremesa? Você nunca pensará na panela de Buddine da mesma maneira.

Louisiana: Jambalaya

Existem muitos alimentos clássicos em Nova Orleans, mas Jambalaya é um elemento básico da Louisiana. Camarão e salsichas são lançados em um ensopado delicioso e abundante? Registre -se!

Maine: papel da lagosta

Lobster roll

Aposentar

Como Connecticut, questionou o inverno frio e nevado com um rolo de lagosta quente. Maine é consideravelmente conhecido por seus rolos de lagosta fria. A diferença: ao contrário dos pedaços de fumantes de Connecticut, a lagosta do Maine esfria e se lança com maionese e aipo ou cebola de primavera em uma salada de peixe, que então se acumula em um sanduíche especial chamado Nova Inglaterra.

Maryland: Aplausos de caranguejo

crab cakes on plate

Com a gentil autorização da nação com o gosto

Com um bolo de caranguejo recém -cozido, você não pode realmente cometer um erro, que é imerso em molho de tártaro picante. E Maryland cozinha melhor com os caranguejos azuis de Chesapeake Bay.

Para experimentar Maryland em casa, experimente esses bolos de caranguejo cozidos no forno com uma receita avançada de molho de manga.

Massachusetts: Nova Inglaterra

bowl of new england clam chowder soup

Aposentar

Uma viagem de bacalhau seria incompleta sem o molde Neunglland. A sopa abundante é inventada com moldes, batatas, cebola e leite ou creme, o que dá à sopa sua riqueza exclusiva e branca. Foi levantada a hipótese de que a cerveja nos estados do norte foi introduzida por colonos franceses, escoceses ou britânicos de Neva e era um elemento fundamental no regime da região no século XVIII.

Michigan: Empanadas

Pasties

Aposentar

Pode imaginar mãos como uma refeição britânica, mas também são tradicionais em Michigan. Os Empanadas prepararam um almoço leve e luxuoso para os menores do século XIX no estado e hoje eles ainda são populares em Michigan.

Minnesota: Tater Totdish

Hotdish

Aposentar

Um bloco no primeiro couts? Você acredita melhor! Hotish é a melhor refeição relaxante para o amante do meio ocidental da batata.

Mississippi: Barro Pastell

mississippi mud pie

Aposentar

Ligue para a lama escura e viscosa que corre ao longo do rio Mississippi. Este bolo de chocolate se tornou um dos favoritos dos mecanismos de busca de sobremesas em todo o país. Ao contrário do bolo, o bolo é feito com uma crosta de biscoitos e o contorno permanece uma deliciosa mistura de pudim, biscoitos, sorvete, chantilly e marshmallow. O que não é apreciado?

Missouri: Ravioli assado

Ravioli fried in bread crumbs

Aposentar

Não é apenas um prato que você pode entrar no Olivier Garden! Ravioli se levantou para vir de um bairro italiano de Saint-Louis.

Montana: almôndegas de bisonte

meatballs

Aposentar

Nos enormes países culturais de Montana, os agricultores têm mais bisonte de vacas. Uma excelente fonte de proteína magra também fornece uma variedade de vitaminas B, zinco, ferro e selênio. E como o bisonte é livre, é mais provável que eles sejam alimentados com grama e biológicos, como a vaca.

Nebraska: Mais Fry

Corn on the cobb

Aposentar

Você sabia que pode fritar o milho? Nebraska traz esse elemento básico de verão para a próxima etapa.

Nevada: Rob Prime

Aposentar

Las Vegas se tornou um objetivo culinário para muitas pessoas com seus hotéis de luxo e restaurantes exclusivos. Enquanto a costa bônus serviu a muitos desses restos no Michelin Stars, esta xícara de carne é muito barata e foi usada para ganhar jogadores para restaurantes de cassino.

New Hampshire: dá Sidra

apple cider donuts on cooling rack

Jennifer Tatum / Shutterstock

Como um estado oficial de New Hampshire, as abóboras são usadas para preparar tudo, por pratos assados e assados. As abóboras são ricas em fibras e beta de caroteno, pigmento vermelho ou laranja em vegetais e frutas, que então vitamina A.

Nova camisa: rolo de porco

man handing pork roll out of food truck

Com a gentil autorização da nação com o gosto

Não importa se você chama de rolo de porco ou sanduíche de presunto, depende em grande parte de onde você mora no estado, mas ficará surpreso ao saber que o presunto de Taylor não é realmente presunto, é porco. Este clássico de Nova Jersey é geralmente apreciado pelo café da manhã. O que poderia ser melhor do que acordar com um sanduíche com fatias finas de presunto de Taylor, um ovo plano e um queijo americano?

Novo México: Tamales

tamales piled on a plate

Aposentar

substituto do licor grand marnier

Como explica a nação com sabor, as histórias geralmente são consumidas em ocasiões especiais, como o Natal ou o dia do ano novo. Rossi Porco TMATH é particularmente popular no Novo México.

Nueva York: Buffalo Wings

hot wings

Aposentar

As asas de frango de Buffalo são os favoritos da Big Apple, especialmente em bares e pubs em toda a cidade. Mas as primeiras asas foram servidas em um restaurante de búfalo chamado Anchor Bar. E aposto ao lado de queijo azul e aipo. Mas não é uma qualidade frita que torna as asas tão dependentes; É o molho picante que tem uma deliciosa combinação de manteiga, molho picante e pimenta.

Carolina do Norte: porco desintegrado

pulled pork barbecue sandwich with lettuce

Aposentar

Esse estado do sul é mais conhecido por seus alimentos relaxantes, incluindo macarrão com queijo, pão de milho e camarão. Mas seu porco de churrasco, que geralmente é lançado, destruído ou hackeado, é outra história. O aroma picante e picante do molho de vinagre da Carolina Oriental compensa a doçura da grade delicada.

Dakota do Norte: Strawberry Cake-Crubarbo

Stawberry rhubarb pie

Aposentar

Se você não cozinhar com Ruibarbo, sente falta. Os caules de Ruibarbo são uma adição deliciosa ao verão: Dakota do Norte sabe o que está acontecendo.

Ohio: Cincinnati Chili

plates of cincinnati chili topped with cheddar cheese

Brent Hofacker / Shutterstock

Espaguete no Chile? Só em Ohio! Nossa explicação não se perde para obter mais informações sobre este tribunal único: Skyline Chile: o que você precisa saber sobre o lendário canal Mittelkette West.

Oklahoma: filé de frango frito

Country fried steak

Aposentar

Oregon: Marionberry Crisp

marionberry crisp in a ramekin

Anna Hoychuk / Shutterstock

Marionberries parece mais e têm um sabor ácido e fino. Mas como eles têm um curto período de coleta em julho, muitos Oregon amam muitos escritórios em seus bolos e batatas fritos.

Pennsylvanie: Philly Cheesesteak

four philly cheesesteaks with cheese and peppers

Aposentar

A Philadelphia usa uma variedade de carne para seus famosos chesteaks, mas a rodada e o chuleton são os cortes mais populares. A carne é cozida em ferro e dividida em fatias de ultrasotti. Em seguida, é adicionado a um Uez -Whiz ou Provolon e cebolas e pimentões verdes.

Rhode Island: Johnnycakes

stack of cornmeal johnnycakes with butter

Brent Hofacker / Shutterstock

Esta base de carnt também é conhecida como batcake, cors de cors e bolos de viagem e é usada para café da manhã, almoço e jantar. Para uma refeição matinal, os ilhéus do Rhode aproveitam -a com manteiga, bordo ou melaço. Muitas pessoas também gostam de quebrar os bolos e mergulhá -los em leite e açúcar. Em vez de batatas, o Rhode Islander no bolo Johnnyny para batatas muda no almoço e no jantar.

Carolina del Sud: Gamberi e Semola

shrimp and grits in bowl with bread

Megg / Flickr

Muitos estados do sul apoiarão o melhor camarão e semias, mas foi a Carolina do Sul que colocou esse pátio de conforto no mapa. O restaurante Magnolias em Charleston é famoso por ter convertido comida de um café da manhã simples em um prato elegante.

Para preparar este prato em casa, experimente nossa receita para camarão e semeadura do sul.

Dakota Del: Faireán

roasted whole pheasant on serving platter

Aposentar

O Unestan talvez não seja sua escolha para proteínas, mas é uma iguaria no sul de Dakota, onde o pássaro é guiado regularmente e comido.

Tennessee: frango quente

homemade plates of nashville hot chicken with pickles

Brent Hofacker / Shutterstock

O segredo da preparação do melhor frango quente de Nashville é pulverizar o frango com uma pasta de manteiga picante e pimenta antes ou depois do link. A maioria das pessoas aprecia um pedaço de pão branco e coberto de pepinos.

Texas: churrasco

beef brisket on a cutting board

Aposentar

No Texas, o churrasco significa um: tronco. Desacelerar com carne defumada lenta e suculenta, não há nada melhor.

Utah: chocolate artesanal

dark chocolate

Aposentar

Utah é o artesanato do país. De fato, hospeda centenas de chocolates manuais e diferentes produtores de chocolate de feijão no bar. Yum!

milho em casca na grelha

coconut cream pie

Liz van Steenburgh / Shutterstock

Não seria uma receita para Vermont sem xarope Arce! Este prato pega o delicioso bolo de creme e dá a mistura de xarope Arce à alegria que você não esquecerá.

Virginie: presunto defumado

holiday ham

Aposentar

Virginia, que é mais conhecida por seu presunto no chão, pendura as camadas de carne em seus antigos biscoitos do presunto de dominação com uma deliciosa extensão de manteiga, sementes de papoula, sauvershire global, mostarda e cebola.

Washington: Salmão de cedro.

wild salmon with garnish

Aposentar

Cozinhar peixe de cedro é uma tecnologia nativa de pessoas no norte -ovest do Pacífico. O salmão selvagem é um prato popular em Washington e cozinhar em uma carta oferece um sabor defumado que melhora a natureza da pesca.

cornbread in basket wrapped in cloth

Aposentar

Wisconsin: Cerequor

fried cheese curds with dip

Aposentar

É surpreendente que Wisconsins seja uma espécie de queijo? Não podemos imaginar uma maneira mais deliciosa de apreciar os produtos lácteos -Caseari que os aprofundam.

Wyoming: todo cidadão

Sim, você pode comer Hawp! As pessoas boas do Wyoming sabem que é uma proteína versátil que o torna um delicioso hambúrguer.

Descubra mais do que o melhor restaurante e coma em sua condição:

O melhor hambúrguer em cada estado

Os melhores nachos em cada estado

Cachorro -quente der melhor do meu estado