25 melhores receitas de feijão preto

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Tem feijão e não sabe o que fazer com ele? Aqui estão todas as melhores receitas de feijão preto para transformar esta proteína saudável em uma refeição recheada!

Procurando refeições para fazer com feijão preto? Nós temos você! O feijão preto é uma fonte nutritiva de proteína vegetal e é muito versátil. Você pode usá-los em qualquer coisa, desde saladas a hambúrgueres de feijão, de enchiladas a molho e pimenta. Abasteça sua despensa com algumas latas de feijão preto e você comerá por dias!

Aqui está uma lista de nossas principais receitas de feijão preto! Estes são os nossos favoritos mais comprovados e verdadeiros que agradaram à família e aos amigos. E se você precisar de mais inspiração, nós temos 45 receitas de feijão para escolher: feijões estrelados de todos os tipos.

E agora…nossas melhores receitas de feijão preto!

Feijão Preto e Arroz

Primeiro em nossas receitas de feijão preto: feijão preto e arroz! Este acompanhamento clássico de estilo latino é estrelado por feijão preto tenro, misturado com arroz e pimentão verde e temperado com cominho, limão e coentro. É cheio de sabor e o acompanhamento perfeito para servir lado para servir com tacos ! Também funciona como ideia de almoço e economiza bem para comer durante a semana.

Receita de Feijão Preto Refrito

Esse feijão preto refogado é uma das receitas mais simples que existe. Em apenas 15 minutos você tem um acompanhamento cremoso cheio de sabor de cominho e alho! Eles trazem uma dose de proteína vegetal, o que torna qualquer refeição mais satisfatória. Sirva-os como acompanhamento ou como parte do nosso Tacos de feijão refrito .

Receita de feijão preto cubano

Aqui está mais uma receita de feijão preto e arroz: desta vez ao estilo cubano! Esses feijões pretos são picantes e ricos, e têm um sabor tão bom quanto o de um restaurante. Eles são refogados com um pouco de manteiga, pimentão verde, cebola e jalapeño até formar uma bagunça cremosa e saborosa. Sirva com arroz para um jantar simples!

Salada Rápida de Feijão Preto e Milho

Adivinha? Descobrimos um truque para fazer uma salada fresca de feijão preto e milho… em apenas 5 minutos, sem necessidade de cortar. Claro, é um atalho. Mas se esse atalho faz com que você coma mais vegetais e refeições com vegetais: como isso pode ser ruim? Admitiremos: desconfiamos de receitas que afirmam ser a melhor e mais fácil coisa que você já experimentou. Mas este… digamos que o temos comido repetidamente desde então!

Feijão Preto Fácil com Pimentão

Uma maneira favorita de transformar feijão preto em uma refeição é esta Receita de Feijão Preto com Chili! É muito simples de fazer e o sabor é fora do comum . (Esperamos que você concorde.) Tem um toque de fumaça para destacar os tomates picantes e o saboroso feijão preto. Cubra com suas coberturas favoritas e é tão farto e saboroso que você esquecerá que também é saudável.

Burrito de Feijão Preto

Aqui está o melhor burrito de feijão preto! Dizer que foi um grande sucesso com nossa família é um eufemismo! Este burrito é repleto de sabor do arroz espanhol (também conhecido como Arroz mexicano ), feijão preto temperado, pimentão e cebola e purê de abacate. Melhor ainda, acrescente um molho vegano picante. Pronto para cozinhar?

Feijão Preto Fácil

Como você faz o jantar em 5 minutos? Este é um daqueles truques de cozinha simples que mal se qualifica como uma receita formal. Só que uma receita é apenas uma ideia, e essa ideia nos salva semanalmente. Experimente estes Easy Black Beans, a maneira de pegar uma lata de feijão suave e transformá-la em uma refeição! É vegano e sem glúten, cheio de proteínas vegetais e funciona como prato principal ou acompanhamento. É exatamente o que você precisa naquelas noites em que você abre a despensa e dá uma cara vazia.

Hambúrguer de feijão preto favorito

Um bom hambúrguer de feijão pode ser fantástico. Este é farto e saboroso, temperado com cominho, alho e páprica defumada. As nozes dão textura para que não fique apenas mingau no pão. Cubra com queijo, guacamole e todos os hambúrgueres, e é muito satisfatório!

Como cozinhar feijão preto

Quer cozinhar feijão preto seco? Uma das melhores maneiras de fazer isso é em um pote instantâneo ! Os feijões secos são muito mais rápidos em uma panela de pressão: você pode cozinhá-los em cerca de 1 hora, contra 3 horas e deixar de molho durante a noite. É uma virada de jogo total. Ou você também pode cozinhar feijão preto no fogão! Vá para Como cozinhar feijão preto .

Molho de Feijão Preto

O feijão preto é o complemento perfeito e cheio de proteínas para a salsa fresca, salsa que usa tomates frescos em vez de enlatados. Use-o para mergulhar tortilhas, colocar em um burrito ou quesadilla, ou como cobertura em tacos, batatas assadas ou abacate grelhado .

Enchiladas Veganas De Feijão Preto

UAU é tudo o que podemos dizer sobre esta receita de nchiladas de feijão preto! Ele está no topo das paradas como uma de nossas receitas à base de plantas que mais agradam ao público… sempre . As tortilhas são enroladas em um recheio de vegetais cheio de sabor e tudo encharcado com um sabor picante molho de enchilada caseiro . Com a cobertura vegetariana crocante, este prato parece simples incrível . O gosto é ainda melhor do que parece!

Salada de Feijão Preto

Esta salada de feijão preto é picante e deliciosa, perfeitamente temperada com cominho, alho e vinagre e misturada com pimentões coloridos, cebolinha e arroz. É adequado para crianças e uma ótima ideia para um almoço saudável ou para o jantar. É à base de plantas, vegan e sem glúten, por isso funciona para uma variedade de dietas! Pode ficar na geladeira por até 3 dias sem perder o sabor, por isso é ótimo para preparar com antecedência e comer durante toda a semana.

Feijão Preto Torrado Crocante

Você sabe grão de bico assado crocante ? Esses pedaços salgados e crocantes tornaram-se populares como lanches saudáveis ​​e agora são vendidos embalados em lojas e aeroportos. Então, por que não tentar a mesma ideia com o feijão preto? Conheça nosso novo lanche preferido: feijão preto torrado e crocante! Faça um grande lote e você vai se apaixonar por este irresistível lanche crocante à base de plantas.

Feijão Preto e Tigela de Arroz

Aqui está uma receita de feijão preto para servir no básico da hora do jantar: esta tigela de arroz fácil! Este jantar de 30 minutos apresenta estes feijão preto fácil , um truque para deixar uma lata de feijão insípida com um sabor incrível em 5 minutos. Combine com arroz e vegetais coloridos. O chutador? Um picante rancho de coentro e limão que você vai querer tomar banho. Eram tão saborosos e fáceis que sabíamos que tínhamos que compartilhar (simplesmente inalado eles).

Enchiladas de Feijão Preto com Batata Doce

Esta receita de enchiladas de feijão preto é um prazer total para todos! Eles são uma das receitas de jantar vegetariano favoritas dos nossos fãs, com um recheio farto e saboroso de batata doce e feijão preto. Eles são cobertos com salsa verde e queijo pegajoso.

Wraps de Feijão Preto e Alface

Esta receita de wraps de alface com feijão preto é excelente. A combinação de guacamole, feijão preto chipotle picante e molho de manga é uma explosão de sabores e texturas. Para um embrulho de alface vegetariano, eles são surpreendentemente satisfatórios. E você não pode superar o fator saúde: eles estão repletos de vegetais e se adaptam a muitas dietas.

Sopa de Tortilha de Feijão Preto

Esta receita de sopa de tortilla de feijão preto tem o sabor de caldo mais saboroso e picante que você pensaria que deveria ferver o dia todo: mas leva apenas 30 minutos. O segredo? Um toque de molho de adobo em lata, que traz nuances de sabor sem o calor. Adicione a isso o pimentão, o feijão preto, o milho e a cebola e cubra com tiras de tortilha crocantes.

Batata Doce Mexicana

Estas coloridas batatas-doces mexicanas são a mistura perfeita de doces e salgados. O picante molho de feijão preto é o complemento perfeito para a leve doçura da batata. E coberto com molho cremoso de coentro , é um pedacinho do céu. Também é 100% vegetal e é uma de nossas receitas favoritas de feijão preto para o jantar.

Feijão Preto e Molho de Milho

Aqui está outra ótima receita de molho de feijão preto: desta vez com milho! Ele incorpora tudo o que há de bom no verão. Milho levemente torrado, feijão preto, tomate cereja e um pouco de limão e cominho. Perfeito para mergulhar chips de tortilha ou jogando em tacos !

Abóbora Delicata Recheada De Feijão Preto

A abóbora Delicata é uma abóbora extraordinariamente doce que cozinha rapidamente e fica deliciosamente recheada. Aqui, transforme-o em uma receita de feijão preto, recheando-o com arroz, molho e feijão preto. Então, você pintará um esmalte chipotle. Você vai querer experimentar este o mais rápido possível!

Quesadilla Vegetariana Superalimento

O feijão preto é o recheio perfeito para quesadillas! Essas Quesadillas Vegetais Carregadas estão repletas de vegetais e sabores, incluindo batata-doce, feijão preto e cominho. Se desejar, faça o nosso Tortilhas de espinafre caseiras , um divertido projeto DIY de cozinha ou use um atalho comprado em uma loja.

Fácil Dal Makhani

As receitas de feijão preto não são apenas para sabores latinos: este dal makhani está cheio deles! Dal makhani significa lentilha amanteigada: é um prato tradicional indiano feito com lentilha preta, feijão preto, manteiga e creme. Usar feijões e lentilhas enlatados reduz o tempo de cozimento deste saboroso prato vegetariano. É super saboroso e rico, com muito alho, gengibre e garam masala.

coquetéis com vodka

Batatas fritas mexicanas carregadas

Essas saborosas batatas fritas mexicanas são fatias de batata-doce carregadas com feijão preto, molho e um creme vegano de cominho e limão feito com tahine. A batata-doce e o saboroso feijão preto complementam-se perfeitamente! Cubra com migalhas de queijo feta salgado ou mantenha-o vegano e acompanhe com coentro picado e um pouco de limão. Funciona como um lanche ou um jantar fácil à base de plantas!

Torradas De Feijão Preto

Esta receita de tostada de feijão preto é rápida e saborosa, trazendo uma tortilha grelhada (em vez da tradicional frita). Cubra com feijão preto, molho de tomate assado e migalhas de queijo fresco: e espalhe tudo com um molho picante de creme de leite feito com cominho e raspas de limão.

Receita de pimentão saudável com 3 feijões

Aqui está outra receita de chili de feijão preto, esta é tão saborosa e farta que o chili está cheio de ingredientes bons para você! Apresenta um trio de feijões cheios de proteínas, quinoa e muitos temperos. Se desejar, adicione a semente de linhaça opcional para aumentar a proteína. E, claro, as coberturas estão no lugar do chili. Gostamos de um bocado de creme de leite (ou creme de caju sem laticínios) e pepitas torradas crocantes.

Lasanha Mexicana de Feijão Preto

Por último em nossas receitas de feijão preto: lasanha mexicana! É a fusão perfeita quando você não tem certeza se quer comida italiana ou mexicana. O macarrão é coberto com feijão preto, milho, molho de tomate e queijo pegajoso. Cubra com coentro fresco e divirta-se!

Como cozinhar feijão preto seco

É melhor usar feijão enlatado ou feijão seco? Você pode usar ambos em todas as receitas acima. Mas a vantagem de cozinhar feijão seco em casa é que ele tem textura um pouco mais firme e sabor melhorado. Costumamos usar feijão enlatado em nossas receitas porque são muito rápidos e fáceis. (Muitas marcas que oferecem latas ou caixas de papelão sem BPA.)

A melhor maneira que encontramos de cozinhar feijão seco é em uma Panela Instantânea! Ele cozinha então rápido: leva apenas 1 hora. Se você não tiver uma panela de pressão, poderá usar nossos métodos de fogão ou forno holandês.

• Método 1: Feijão Preto Instantâneo
• Método 2: Como cozinhar feijão preto no fogão
• Método 3: Como cozinhar feijão seco em forno holandês

Feijão Preto e Arroz Fácil

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 15 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 6para 81x

Descrição

Procurando receitas de feijão preto? Este fácil feijão preto com arroz é um acompanhamento clássico de estilo latino, perfeito com tacos ou como ideia para o almoço.

Ingredientes

• 3 xícarascozido (1 xícaraseco) arroz branco de grão longo
• 1cebola doce média
• 1pimentão verde
• 6dentes de alho
• 2Latas de 15 onças de feijão preto ou3 xícaras feijão preto cozido
• 2 colheres de sopamanteiga com sal (substitua o azeite por vegano)
• 1 colher de sopaazeite
• 2 colheres de chácominho
• 2 colheres de cháorégano
• 1 colher de chá sal kosher
• 2 colheres de sopasuco de limão (suco de1Lima)
• Coentro fresco, para enfeitar

Instruções

1. Comece o arroz: use Como cozinhar arroz basmati ou Arroz Branco Instantâneo .
2. Pique a cebola . Pique a pimenta em um pequeno dado. Pique o alho .
3. Escorra e enxágue o feijão.
4. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio-alto. Depois de derreter, adicione a cebola, o pimentão e o alho. Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente até que as cebolas fiquem translúcidas e levemente douradas. Adicione o feijão, o cominho, o orégano e sal kosher e mexa para combinar. Cozinhe por 3 minutos até ficar aquecido e perfumado e, em seguida, acrescente o arroz por 1 minuto até aquecer bem.
5. Retire do fogo e acrescente o suco de limão. Sirva decorado com coentro fresco.

• Categoria: Acompanhamento
• Método: Fogão
• Cozinha: Latim

Última atualização: setembro de 2024