21 melhores receitas de alho

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Aqui estão todas as melhores receitas de alho para experimentar! Este pequeno bulbo é pequeno, mas poderoso, adicionando sabor importante a pães, molhos, vegetais e muito mais.

Olá, amantes de alho! Não há nada que amemos mais do que este pequeno e poderoso bulbo: porque seu sabor é verdadeiramente extraordinário. Inebriante, pungente e saboroso, não há realmente nada igual. Talvez cozinhemos demais com isso? Se você também adora alho, saberá que tal coisa não existe! Aqui estão todas as nossas principais receitas de alho que apresentam esse ingrediente em destaque, desde o clássico pão de alho crocante até camarão banhado em manteiga de alho! Ou dê uma olhada na sopa que contém incríveis 20 dentes de alho (e sem hálito de alho).

E agora…nossas melhores receitas de alho para experimentar!

Alho Assado

Para uma receita deslumbrante de alho, experimente alho assado! O aroma por si só é incomparável. Assar o alho até ficar macio e dourado suaviza o sabor em uma versão doce e caramelizada do que era antes. Não há nada picante ou com cheiro de alho nisso! Espalhe sobre um pedaço de pão crocante, adicione em molhos ou molhos ou misture no purê de batata. Essa coisa é verdadeiramente pura ouro .

Purê de batata com alho

Tem purê de batata e depois purê de batata com alho assado! Este purê de batata cremoso e sonhador é perfumado com o sabor doce e aromático de assado alho. É mais suave e luxuoso do que a típica mordida picante da matéria crua, mas você também pode usar alho fresco. Misture com as cremosas batatas douradas Yukon e um pouco de queijo parmesão e é realmente algo mágico.

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Tente também: Purê de Batata Vermelha com Alho

Manteiga de alho fácil

Experimente esta manteiga de alho fácil: uma pasta tão deliciosa que você não conseguirá se desvencilhar do prato. Espalhe no pão crocante ou, melhor ainda, jogue-o no forno para fazer pão de alho. Ou experimente como manteiga composta em bifes, batatas assadas ou assadas e muito mais. Desde a primeira prova, ficamos encantados: e sabemos que você também ficará.

Macarrão De Manteiga De Alho

Aqui está uma daquelas receitas de bolso traseiro para marcar quando você estiver com pouco tempo: Macarrão com Manteiga de Alho! Esta massa fácil usa principalmente ingredientes da despensa e é rápida e simples de preparar em apenas 20 minutos. Dê uma mordida nesta pilha de massa quente e amanteigada e é pura felicidade!

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Confit de alho

Aqui está um condimento impressionante: confit de alho! Assar lentamente os dentes de alho em óleo os torna dourados e realça um sabor sutil de alho que é absolutamente divino. Você pode usar o pote de duas maneiras: amasse o alho macio no pão crocante como aperitivo ou use o óleo infundido para cozinhar. Adicione-o a molho de pizza , vinagretes ou use para refogar: o céu é o limite!

Aioli de alho

O aioli é tão cremoso e delicioso, como não amar? Esta pasta cremosa e molho é perfeita para sanduíches, batatas fritas , peixe grelhado , bolinhos fritos e muito mais, e há muitas variações divertidas de sabores. Este aioli de alho rápido e simples com 3 ingredientes fica pronto em minutos!

Molho De Manteiga De Alho

Procurando um molho que funcione com vegetais, frango, peixe e tudo mais? Este molho de manteiga de alho tem gosto de ouro puro e é o molho que você estava esperando. É rico e salgado, com uma explosão de puro sabor de alho. Este leva apenas 5 minutos para preparar e é fácil fazer um lote duplo que dura semanas.

Frango Cremoso com Alho

Você pode dizer pelo brilho daquele molho cremoso que este é bom. Bem-vindo a uma das nossas formas favoritas de comer frango: esta receita de Frango com Alho! Os tenros e suculentos peitos de frango são revestidos com alho em pó, cebola em pó e páprica defumada, depois cozidos e cobertos com molho de creme de alho. É cheio de sabor forte e leva apenas cerca de 20 minutos para fazer. Vitória na hora do jantar!

Pão de Alho Clássico

A melhor receita de alho? Este clássico pão de alho! Este delicioso acompanhamento é uma delícia por aqui. Tem o sabor saboroso e perfeito de alho. É macio por dentro e crocante por cima depois de grelhado com queijo parmesão. E de alguma forma, só contém 4 colheres de sopa de manteiga, menos do que a maioria das receitas de pão de alho! Portanto, é uma versão mais leve do clássico. Mas acima de tudo: é delicioso.

Camarão Alho Fácil

Precisa de um jantar rápido e fácil? Aqui está uma ideia tão rápida, simples e cheia de sabor que em pouco tempo se tornará a favorita da família: esta receita de Camarão com Alho! É incrível o que um pouco de alho, manteiga e suco de limão podem fazer por uma pilha de camarões. Jogue-os na panela e fará mágica absoluta em menos de 15 minutos de preparação!

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Macarrão com Molho de Manteiga de Alho

Procurando um molho simples que tenha um grande sabor? Experimente este Molho de Manteiga de Alho para Macarrão! É fácil de preparar com apenas alguns ingredientes, mas cara, é isso irresistível . Esta é a receita que recorremos quando precisamos de uma refeição utilizando apenas ingredientes da despensa. Também é ótimo para personalizar com base nos vegetais que você tem em mãos. Adicione um pouco de queijo parmesão e é elegantemente simples

Alho em conserva

Olá, amantes de alho. Bem-vindo à receita dos seus sonhos: Alho em Conserva! A decapagem leva este vegetal a um nível totalmente novo: ele se transforma em uma versão doce, saborosa e picante de si mesmo. Não tem nada da intensidade intensa da versão crua de si mesmo. Alho em conserva funciona em tábuas de queijos e charcutaria, mas é muito mais do que isso: use-o em refogados de vegetais, molhos para massas, grãos e muito mais.

Batatas fritas com alho

Apelo a todos os amantes de alho: estas batatas fritas com alho são o seu novo acompanhamento favorito! Asse-os crocantes e quentes no forno e tempere com alho em pó e óleo de alho caseiro. Dê uma mordida e eles ficarão irresistivelmente com alho, mas não tão intensos que você terá que escovar os dentes imediatamente (ou receber reclamações do seu parceiro!).

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Mel Alho Salmão

Quando se trata de sabor e simplicidade, esta receita de mel e alho com salmão é perfeita. O salmão é frito na frigideira para ficar marrom e tostado por fora e depois assado no forno até ficar perfeitamente macio. Mergulhe tudo neste pegajoso molho de alho com mel , um esmalte doce e saboroso que adiciona camadas de complexidade.

Brócolis com alho

Outra receita incrível de alho? Brócolis com alho assado . Esta forma de cozinhar torna as florzinhas tão irresistíveis quanto batatas fritas . Assar o brócolis faz com que ele fique macio e carbonizado, com um sabor suave, quase doce. Combine isso com alho picado e algumas borrifadas de suco de limão fresco e uau! O sabor aparece de uma forma que você nunca imaginou ser possível com este vegetal verde.

Torrada de Alho

Aqui está uma receita de pão de alho curto e cheio de sabor! Combina alho fresco, alho seco e azeite para uma enorme explosão de sabor de alho em um crocante baguete torrada . É vegano e cheio de sabor: ótimo para quem come vegetais ou simplesmente não tem queijo na geladeira. E o sabor é tão bom que você nunca vai sentir falta.

Feijão Verde Alho

Aqui está uma receita de alho para destacar esses vegetais verdes finos e crocantes: Feijão Verde com Alho! Combinar feijões verdes tenros cozidos no vapor com saborosa manteiga de alho faz com que cantem no seu prato. Perfeitamente temperados, eles são um acompanhamento impressionante para quase tudo: frango, peixe, macarrão ou qualquer prato vegetariano.

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Batatas Assadas com Alho

Aqui está uma diversão acompanhamento que impressiona sempre: Batata Assada com Alho! Este é o nosso favorito tanto para refeições durante a semana quanto para jantares: e você não conseguirá parar de dar mordidas furtivas. As batatas tenras são assadas com alho em pó e queijo parmesão para ficarem mais crocantes e depois misturadas com manteiga de alho depois de estarem bem macias.

Couves de Bruxelas Assadas com Alho

As couves de Bruxelas são saborosas em todos os sentidos: assadas, salteado , glaceado balsâmico ou em uma caçarola . Mas não resistimos a tentar outro método para tornar este vegetal com um sabor incrível. Conheça Couves de Bruxelas Assadas com Alho e Parmesão! Ficam irresistivelmente crocantes por fora, com pedacinhos crocantes de queijo parmesão e alho que dão sabor a todo o lote.

Sal de alho

Quer aprender a fazer sal de alho? Nós te pegamos. Este sal de alho caseiro não só tem um sabor melhor do que o comprado em loja, como também é divertido de fazer em casa. E é um ótimo presente! É um processo fácil que requer um processador de alimentos (ou liquidificador de alta qualidade), sal e dentes de alho.

Alho Naan

Este pão sírio de frigideira indiana sempre agrada a todos: é macio, flexível, quente e com aroma de alho. Não há muito melhor para absorver um caldo saboroso! Existem várias maneiras criativas de transformar naan em jantar também: como pizza naan ! É fácil encontrar este famoso pão na loja, mas a melhor forma de comê-lo: caseiro, direto da frigideira .

Mais ideias para usar alho

E essas foram apenas as principais receitas de alho que usam esse ingrediente em primeiro lugar. Existem muitas outras receitas que não seriam as mesmas sem o alho. Aqui estão mais alguns segundos classificados que você deve tentar:

• Molho Fácil de Pizza Este incrível molho de pizza é baseado no lindo sabor do alho! Leva 5 minutos para fazer no liquidificador.
• Melhor pesto de manjericão O que é pesto sem alho? Apenas manjericão misturado, na verdade! Aqui está a melhor receita de pesto de manjericão, exatamente como os italianos fazem.
• Arroz Frito (estilo para viagem!) O alho dá a nota saborosa certa ao arroz frito: este tem o mesmo sabor da sua comida favorita.
• Falafel Clássico Você consegue imaginar falafel sem alho? Este bolinho frito de grão de bico precisa absolutamente de alho para brilhar.

21 melhores receitas de alho

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 45 minutos
• Tempo total: 55 minutos
• Colheita: ~1 colher de sopa de alho torrado por cabeça

Descrição

O alho torrado é doce e caramelizado e deixa a sua cozinha com um cheiro irresistível! Este é um método fácil de assar alho.

Ingredientes

• 2para3cabeças de alho*
• Azeite
• Sal e pimenta

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
2. Corte 1/4 de polegada da parte superior de cada cabeça de alho: tente fazer uma borda cortada em cada dente para que você possa retirá-los depois de assar. Retire o papel do lado de fora da cabeça (a haste inferior manterá os cravos juntos). Coloque as cabeças de alho sobre uma folha de papel alumínio. Regue-os com azeite e tempere com sal e pimenta. Feche e feche o pacote.
3. Asse o alho por cerca de 45 minutos a 1 hora, até que um dente no centro fique dourado e macio quando perfurado com uma faca afiada (e sua cozinha tem um cheiro incrível!). Deixe esfriar até poder manusear ou guarde na geladeira por até 2 semanas. Para retirar o alho, esprema a parte inferior do dente para que saia por cima. Espalhe no pão crocante, use em molhos e molhos para salada ou no purê de batata.

• Categoria: Fundamentos
• Método: Assado
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegano