20 receitas de tilápia que todos vão adorar

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Procurando fácil e saboroso receitas de tilápia ? Desde simples assados ​​e fritos até pratos criativos e cheios de sabor, descubra novas maneiras de preparar este versátil peixe branco.

Tem tilápia e não sabe o que fazer com ela? Somos dois autores de livros de receitas e desenvolvedores de receitas que passaram anos pesquisando as melhores maneiras de cozinhar este leve peixe branco. E descobrimos tantas maneiras de tornar o peixe para o jantar absolutamente irresistível!

Experimente assado e grelhado, ou opte por palitos de peixe ou tacos de peixe. Há algo para cada comedor e dieta. Junto com as receitas favoritas deste site, também temos ideias de alguns outros desenvolvedores de receitas da web.

Maneiras de cozinhar tilápia

A tilápia é um peixe branco de sabor suave e sutilmente adocicado. Não tem gosto de peixe, então é bom para quem pensa que não gosta de peixe! O método mais fácil de cozinhar este peixe é assá-lo. Você pode simplesmente temperar com azeite e sal, ou adicionar os tomates e o queijo feta como na receita abaixo.

Fritar na frigideira é outra abordagem rápida e fácil, resultando em uma crosta lindamente dourada. Temperar com ervas, especiarias ou um simples molho de manteiga de limão pode elevar essa técnica básica. Você também pode grelhar para infundir o sabor defumado, assá-lo em palitos de peixe crocantes ou o nosso favorito: transformá-lo em tacos! Seja qual for a sua preferência, este peixe branco é uma tela pronta para se transformar numa refeição satisfatória.

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E agora, nossas receitas favoritas de tilápia!

Tilápia Assada com Limão

Aqui está uma receita de tilápia que surpreende totalmente: esta Tilápia Assada com Tomate e Feta! O peixe tenro e escamoso é coberto com molho de limão e alho, acompanhado de tomate cereja estourado, temperos mediterrâneos e pedaços pegajosos de queijo feta. Cada mordida é saborosa com o toque certo de brilho. Está pronto em pouco mais de 30 minutos e é ótimo para impressionar durante a semana ou jantares.

Tente também: Peixe Assado Fácil

Tilápia frita

Quando se trata de refeições fáceis e saudáveis ​​durante a semana, o peixe é ideal: cozinha rapidamente e é cheio de proteínas e ômega 3. Então por que não tentar outra maneira de deixá-lo com um sabor incrível: esta receita de Tilápia Frita na Panela! Cubra os filés de peixe branco com temperos e farinha e frite-os em um pouco de azeite. A tilápia fica saborosa e macia com uma leve cobertura crocante: em minutos!

Tacos de peixe tilápia

Em vez de grelhar ou assar os filés: aqui está uma receita única de tilápia: Tacos de Peixe! Este tenro peixe branco é perfeito para tacos ao estilo Baja. Você vai assar ou grelhar até ficar escamoso com uma mistura de temperos caseiros e depois cobrir com molho cremoso e uma salada crocante. Esta é uma das nossas formas favoritas de desfrutar desta proteína magra e é sempre um sucesso para entretenimento ou para uma multidão. Aqui está o que você deve saber sobre como embrulhar a tilápia em uma tortilha.

Tilápia Grelhada Fácil

Aqui está uma receita de tilápia que impressiona com pouco esforço: Tilápia Grelhada! O peixe escamoso está repleto de sabor saboroso e defumado da grelha. Cubra com tomates cereja doces e macios e fica simplesmente deslumbrante. É a refeição de verão ideal para entretenimento ou até mesmo para uma noite de semana.

Tilápia com crosta de parmesão

Nada melhor do que um pedaço de peixe empanado crocante, e esta Tilápia com Crosta de Parmesão não foge à regra! Esta forma simples de preparar filés de peixe tem um grande impacto. O exterior é crocante e perfeitamente temperado com saboroso parmesão e pão ralado crocante, e o interior é macio e escamoso.

Tilápia enegrecida fácil

Quer um jantar simples? Experimente esta Tilápia Enegrecida! Esta técnica Cajun para cozinhar frutos do mar e carnes proporciona um sabor de restaurante em minutos, ideal para refeições rápidas e fáceis. Aqui usamos caseiro tempero enegrecido , que tem uma intriga saborosa e deixa uma crosta crocante e escurecida na parte externa do peixe.

Palitos de Tilápia

Esses palitos de tilápia têm um empanado que é uma mistura de pão ralado panko e batata frita triturada. Fica super crocante com alho, raspas de limão e pimenta limão – crocante e irresistível! Mergulhe no molho tártaro de jalapeño para cobrir por cima.

Tigelas de taco de peixe picante

Estas tigelas de taco de peixe picante são uma forma divertida e desconstruída de saborear peixe! Tilápia salteada picante em uma tigela com abacate, feijão preto e milho torrado? Sim, por favor.

Tacos de tilápia cajun

Esses tacos de peixe Cajun fáceis estrelam pedaços tenros de tilápia com crosta de panko carregados em tortilhas quentes, depois cobertos com uma salada de repolho crocante e regados com maionese picante caseira.

Tilápia grelhada com molho de curry de coco tailandês

Grelhar a tilápia é uma maneira rápida de cozinhá-la! Peixe grelhado é a lousa em branco perfeita para este saboroso molho de coco com gengibre fresco, pimentão, alho, cebolinha e coentro cozidos em leite de coco. Sirva com arroz para uma refeição completa!

Tilápia Enegrecida com Molho Tártaro de Limão

Aqui a tilápia é coberta com ervas secas e temperos e frita na frigideira até ficar carbonizada e enegrecida. Combine-o com um molho tártaro picante feito com suco de limão e é algo de outro mundo.

Tilápia Air Fryer

Esta tilápia para fritadeira é uma ideia de jantar rápida, fácil e deliciosa que cozinha em apenas 7 minutos! É fácil e rápido, não precisa marinar e a tilápia sai perfeitamente cozida.

substitutos do leite de coco no curry

Sanduíche De Tilápia Frita

Uma receita final de tilápia: faça um sanduíche de peixe frito! Frito na perfeição coberto com molho tártaro caseiro e vegetais frescos e crocantes, este clássico sanduíche de peixe frito será o seu novo favorito.

Tilápia à milanesa crocante com molho de manga

Esta tilápia empanada crocante é rápida e tostada na frigideira, coberta com um molho de abacate brilhante e refrescante. Em apenas 20 minutos você terá quatro saborosos filés de peixe que toda a família vai adorar! através de Kevin está cozinhando

Frigideira Simples de Tilápia

Esta frigideira simples de tilápia vem pronta num piscar de olhos! Tomates, cebolas e azeitonas fazem um molho picante para este peixe escamoso. através de Cozinha Primavera

Receita de Tilápia Assada com Molho de Mostarda

A tilápia assada é regada com molho cremoso de mostarda, é fácil e fica pronta rapidamente. Basta montar o molho, despejar sobre o peixe e levar ao forno até que o peixe lasque. Perfeito para um jantar durante a semana!

Molho Cremoso De Tomate Tilápia

Esta é uma forma única de servir tilápia: com molho cremoso de tomate! Você vai adorar esses filés de tilápia fáceis, grelhados na frigideira e servidos com molho de tomate cremoso e amanteigado.

Tilápia empanada com cerveja

Desejando peixe com batatas fritas? Experimente este Peixe Maltratado com Cerveja usando tilápia! O fermento e a carbonatação da cerveja tornam a massa de peixe delicada e fofa, como nas boas lojas de peixe e batatas fritas.

Folha Grega de Tilápia

Esta é uma maneira fácil de cozinhar tilápia: em uma assadeira! Esta receita de inspiração grega apresenta limão, ervas frescas, tzatziki, azeitonas e vegetais frescos. Esta receita de tilápia assada pode ser feita em uma assadeira, o que torna os pratos mínimos em uma noite movimentada da semana.

Tilápia com Molho de Abacaxi

Esta saborosa tilápia serve este peixe enegrecido com arroz e um molho picante de abacaxi! É uma forma divertida de servir como refeição composta em pratos ou em tigelas aconchegantes.

O que procurar ao comprar tilápia

A tilápia é um peixe sustentável? A grande quantidade de tilápia disponível para compra é cultivada em fazendas, então você vai querer procurar tilápia cultivada de forma responsável. Aqui está o que Observação de frutos do mar do Aquário da Baía de Monterrey recomenda:

suco de abacaxi tequila

• Procure por tilápias cultivadas no Peru em canais e no Equador em lagoas. Depois procure tilápias da Colômbia, Honduras, México, Indonésia e Taiwan.
• A tilápia é a melhor escolha quando cultivada em tanques de recirculação internos com tratamento de águas residuais e uma boa alternativa quando as águas residuais não são tratadas.
• Além disso, procure tilápias certificadas pelo Aquaculture Stewardship Council, Best Aquaculture Practices e Naturland.

Molhos para servir com tilápia

Se você encontrar um método simples de tilápia que adora, como assar ou fritar, pode adicionar um molho para torná-lo infinitamente personalizável. Aqui estão alguns molhos para peixes que ficam ótimos com tilápia:

• Aioli: Aioli é uma maionese com sabor perfeita para mergulhar. Tentar molho de alho , aioli de trufa , aioli de limão ou pesto aioli .
• Molhos cremosos: Molho tártaro é sempre uma delícia com tilápia, ou experimente o estilo francês molho remoulade .
• Molho de raiz-forte: Picante, picante molho de raiz-forte é uma opção divertida.
• Molho de mostarda: este molho de mostarda com mel ou molho de mostarda são irresistíveis.
• Molho de manteiga: Cubra o peixe com um molho de manteiga de alho e limão , molho de manteiga de alho ou picante molho de limão e pimenta .
• Molho de iogurte: Vá para tzatziki , molho de endro ou molho de limão e endro .
• Pesto: Adicione uma camada de verde pesto de manjericão .
• Chimichurri: Molho chimichurri e tilápia são uma combinação perfeita!

Mais algumas receitas de peixe

Se você adora cozinhar com peixe, há muitas receitas de peixe favoritas para você escolher. Aqui estão mais algumas ideias:

• Faça o nosso topo receitas de peixe ou receitas de peixe grelhado .
• Escolha em nosso topo receitas de atum , receitas de bacalhau , ou receitas de salmão que todos vão adorar.
• Tentar linguado assado ou truta assada , ou o nosso melhor receita de peixe espada , trabalho de receita ou Receita de robalo chileno !

20 receitas de atum para refeições fáceis

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35 receitas fáceis de salmão

Receita de receita fácil

Perguntas frequentes

O sabor suave da tilápia é a sua força! Absorve prontamente marinadas e molhos, permitindo que você personalize de acordo com seu paladar. Experimente ervas, especiarias, sucos cítricos ou perfis de sabores de inspiração étnica.

Aqui estão algumas opções saudáveis:
Cozimento : Deixe marinar a tilápia e depois leve ao forno para obter um prato saboroso e prático.
Caça furtiva : Cozinhe a tilápia em um caldo saboroso para uma refeição leve e rica em proteínas. (Vá para Salmão escalfado .)
Grelhar : Filetes de tilápia marinados podem ser grelhados para um prato principal defumado e delicioso.

Absolutamente! Aqui estão algumas ideias para economizar tempo:
Fritar: Tempere os filés de tilápia e frite para uma refeição rápida e crocante.
Refeições em assadeiras: Combine a tilápia com vegetais e um molho simples e depois asse em uma assadeira para obter uma refeição completa.
Tacos de tilápia: Marinar e cozinhar a tilápia para fazer tacos de peixe saborosos.

O sabor suave da tilápia a torna perfeita para crianças! Aqui estão algumas ideias:
Palitos de peixe: Corte a tilápia em pedaços pequenos, empane-os e leve ao forno ou frite na frigideira.
Nuggets de tilápia: Marinar, empanar e assar pedaços pequenos de tilápia para um petisco divertido.
Peixe e batatas fritas: Par assado ou pan- tilápia frita com batatas fritas caseiras ou compradas em loja para um clássico prazer para as crianças.

Guarde as sobras de tilápia cozida em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Adapte-o em saladas, sanduíches ou espalhe sobre macarrão para uma refeição rápida e deliciosa.

Tilápia Assada com Limão

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Esta receita de tilápia assada está repleta de sabor! Combine o peixe com limão, tomate e queijo feta para um jantar impressionante, mas fácil.

Ingredientes

• 1 litrotomate cereja, cortado ao meio
• 1chalota grande, em fatias finas
• 3dentes de alho picados
• 1limão pequeno, cortado em rodelas finas
• 2 colheres de sopaazeite, dividido
• ¾ colher de chá sal kosher
• 4 onçasbloco de queijo feta
• 1 1/2quilos de tilápia
• 1 colher de sopaTempero italiano
• 1pitada de flocos de pimenta vermelha (opcional)
• ½ colher de chápáprica defumada (ou páprica padrão)
• 2 colheres de sopaalcaparras escorridas
• Salsa ou manjericão fresco picado, para enfeitar
• Pimenta preta moída fresca

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
2. Pique os tomates , chalota, alho e limão conforme mencionado acima.
3. Coloque os vegetais picados e as rodelas de limão no fundo de uma assadeira de 9 x 13 ″ e misture com 1 colher de sopa de azeite, ¼ colher de chá de sal e pimenta preta moída na hora. Esfarele o queijo feta em pedaços ásperos e coloque-o na frigideira, mexendo delicadamente para incorporar.
4. Seque a tilápia. Esfregue com 1 colher de sopa de azeite e ½ colher de chá sal kosher , divida entre os filés. Polvilhe ambos com o tempero italiano e alguns grãos de pimenta preta moída fresca e, em seguida, adicione os flocos de pimenta vermelha e a páprica defumada. Polvilhe as alcaparras por cima.
5. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 20 a 25 minutos (dependendo da espessura do peixe), até que o peixe fique escamoso e a temperatura interna seja de 140 graus Fahrenheit quando medida com um termômetro de alimentos. Decore com salsa picada e retire as rodelas de limão na hora de servir (ou coma se quiser!).

• Categoria: Prato principal
• Método: Cozido
• Cozinha: Mediterrâneo
• Dieta: Não contém gluten