20 receitas de bacalhau que todos vão adorar

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Estas melhores receitas de bacalhau vão agradar a todos à mesa! Aqui estão maneiras fáceis e saudáveis ​​de tornar este peixe mais saboroso.

Nós admitimos, Vamos jantar bacalhau! não tem o toque mais sexy. Mas o problema é o seguinte. O bacalhau tem um sabor suave e puro que não tem nada de peixe: é ainda mais suave do que salmão ! Por seu sabor acessível, o bacalhau é uma ótima entrada para quem acha que não gosta de peixe. Asse coberto com especiarias por Peixe T um porque ou frite e cubra com salada de repolho crocante como sanduíche de peixe.

Aqui estão todos os melhores receitas saudáveis ​​de bacalhau para fazer com que este peixe versátil agrade a todos à mesa! Junto com as receitas deste site, temos receitas dos especialistas Jocelyn Delk Adams de Bolos De Vovô , Imma Adamu de Mordidas Imaculadas , Gina Homolka de Gosto magro e Jéssica Merchant de Como doce come .

E agora…receitas de bacalhau que todos vão adorar!

Bacalhau Frito

Aqui está uma receita de bacalhau saudável e cheia de surpresas: bacalhau frito! O bacalhau é um peixe maravilhosamente suave e de sabor amanteigado e esta preparação não poderia ser mais fácil ou mais deslumbrante. Cubra com páprica e alguns outros temperos e frite na frigideira até ficar macio e suculento. Demora menos de 10 minutos para obter um sabor com qualidade de restaurante! Sirva com o suco da frigideira regado por cima e bem… você ficará agradavelmente surpreso com este.

Bacalhau Assado com Limão

Procurando um jantar caseiro durante a semana? Experimente este incrível Bacalhau Assado! Admitamos que o bacalhau nem sempre foi um peixe no nosso radar. Mas este peixe é verdadeiramente especial. É suave, macio e de sabor amanteigado. A melhor parte? Está nadando em um molho picante de limão e alho que dá vontade de dar outra mordida antes de terminar de mastigar.

Tacos Rápidos De Bacalhau

Conheça estes Tacos de Bacalhau rápidos! Crosta o bacalhau com especiarias e leve ao forno. Em seguida, prepare um molho cremoso de taco enquanto o peixe assa. Adicione guarnições de vegetais crocantes e pronto! Este está repleto de sabor.

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Bacalhau Grelhado Perfeito

Aqui está uma receita de bacalhau que você não sabia que precisava: Bacalhau Grelhado Perfeito! Este peixe está repleto de sabor e é uma das nossas coisas preferidas para sair da grelha nesta temporada. Talvez o bacalhau grelhado não pareça algo poético. Mas cubra isso tempero enegrecido caseiro e tem notas saborosas e esfumaçadas, com um toque de intriga subjacente de cravo e pimenta da Jamaica.

Tigelas de Taco de Peixe Picante com Pico de Manga

Aqui está uma versão divertida de tacos de peixe... tigelas de taco de peixe! Estas saborosas tigelas são uma explosão de sabor, com peixe tenro assado e pico de gallo de manga doce e picante. Finalize com uma garoa de creme chipotle e você não conseguirá parar de dar mordidas.

Sanduíches de Peixe Crocantes com Salada de Couve e Coleslaw

Peixe crocante empanado com cerveja e salada de repolho cremosa e crocante nesta incrível receita de bacalhau! Não há nada mais satisfatório do que peixe frito perfeitamente empanado com cerveja. Cubra com uma salada de repolho super cremosa e picante e torna o bacalhau absolutamente irresistível. através de Como doce come

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Tacos de peixe cajun com salada de laranja sanguínea

Esta receita de bacalhau combina temperos Cajun picantes com suculentas laranjas sanguíneas, muita salada de repolho e toneladas de limão. Uma ideia fácil e saudável para um jantar, que fica pronta em apenas 30 minutos: perfeita para as noites de semana ou para impressionar os convidados do jantar. Através Como doce come

Bacalhau com Crosta de Panko com Limão

Uma forma clássica de cozinhar bacalhau? Crosta com pão ralado! Esta receita de bacalhau apresenta uma cobertura crocante de panko com raspas de limão brilhantes. É uma ideia perfeita de refeição saudável para as noites da semana. através de Bolos De Vovô

Moqueca Autêntica (caldeirada de peixe brasileira)

Esta Moqueca é saborosa e reconfortante com bacalhau, coco cremoso, tomate, limão e tempero peri peri apimentado. O ensopado, chamado Moqueca Baiana, é originário do estado da Bahia, no Brasil, o coração da população afrodescendente no Brasil. Receita por Viagens globais de cozinha através de Bolos De Vovô

Palitos de Peixe Assado Crocantes

O bacalhau é um dos tradicionais peixes brancos utilizados numa receita clássica de comida reconfortante: Fish Sticks! Esses palitos de peixe assados ​​​​caseiros saem com uma cobertura crocante e saborosa que envolve o peixe tenro. através de Bolos De Vovô

Bacalhau empanado com cerveja

Outra forma clássica de cozinhar bacalhau? Cerveja maltratada! Polvilhe e mergulhe o peixe em uma massa bem temperada de farinha e cerveja e frite até dourar perfeitamente. É leve e crocante por fora e escamoso por dentro! através de Mordidas Imaculadas

Peixe e batatas fritas

Outra receita clássica de bacalhau frito? Peixe e batatas fritas! Experimente este tenro filé de bacalhau, envolto em uma massa leve e suave de cerveja, servido com batatas fritas caseiras crocantes. através de Mordidas Imaculadas

Frigideira Cajun Bacalhau Temperado com Tomate

Esta receita fácil de bacalhau requer apenas 7 ingredientes e fica pronta em 25 minutos! Especiarias cajun, tomate, cebola e pimentão dão um toque especial e um toque especial a qualquer peixe branco, e o bacalhau é a opção perfeita aqui. através de Sabor Magro

Tacos de peixe grego Tzatziki

Por último: um taco de peixe de fusão! Experimente estes tacos de peixe grego Tzatziki, tacos com um toque mediterrâneo. Esses filés de peixe empanados crocantes são cobertos com molho tzatziki feito com iogurte grego, pepino e ervas frescas. através de Sabor Magro

Bacalhau Florentino

Por último: uma forma de deixar o bacalhau com um sabor cremoso e sonhador: Peixe Florentino! Esta versão saudável da versão com frango pode ter um sabor ainda melhor. Sirva o bacalhau grelhado sobre uma camada cremosa de espinafre: fica com sabor de restaurante em apenas 20 minutos. através de Sabor Magro

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Bacalhau e Batatas em Molho Creme de Alecrim

Há algo no bacalhau assado com molho de creme de ervas que parece uma refeição que você pediria em um restaurante. É tão fácil de fazer em casa! Experimente esta receita simples para um prazer irresistivelmente delicioso para todos. através de Moderno Próprio

Bacalhau na fritadeira de ar

Tem uma fritadeira de ar? Faça esta receita fácil de bacalhau temperado com azeite, cebola em pó e salsa. Os amantes de marisco vão adorar esta forma de cozinhar o bacalhau e fica pronto a servir em poucos minutos! através de Receitas de uma despensa

Bacalhau Assado com Tapenade de Salsinha e Azeitona

Asse um tenro filé de bacalhau e adicione tapenade para obter o melhor sabor salgado e vigoroso! O peixe amanteigado, escamoso, suave, mas farto, é a tela perfeita para este molho à base de azeitona. Diga adeus às receitas de peixe chatas e simples e olá à sua nova e simples receita de bacalhau assado no forno. através de O Moderno Próprio

Peixe Puttanesca

O molho Puttanesca não serve apenas para massas! Esta receita salgada, saborosa e fácil de puttanesca de peixe branco é tão linda e deliciosa que você nunca imaginaria que leva apenas cerca de 30 minutos para fazer. Combina com qualquer peixe branco, mas o bacalhau é um dos melhores. através de O Moderno Próprio

Aquário de peixe com crosta de noz de macadâmia

Por último nas nossas receitas de bacalhau: esta tigela de arroz com bacalhau com crosta de macadâmia! Não há nada como uma boa tigela de arroz, e esta tem alguns segredos de sabor. Depois de fazer este peixe com crosta de coco e macadâmia, você ficará fisgado! através de O Moderno Próprio

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Bacalhau Frito Fácil (e mais receitas!)

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 5 minutos
• Tempo Total: 7 minutos
• Colheita: 4 1x

Descrição

Este bacalhau frito é o melhor peixe branco que você vai comer! Aromatizado simplesmente com especiarias e azeite, é saudável, deslumbrante e irresistível ao mesmo tempo.

Ingredientes

• 1 1/2libras de bacalhau (4filetes)
• 2 colheres de chápáprica defumada (também chamada de páprica)*
• ½ colher de cháalho em pó
• ½ colher de chácebola em pó
• & frac18; colher de chásemente de aipo
• 1 colher de chá sal kosher
• 1 colher de sopamanteiga (ou azeite, para quem não contém laticínios)
• 2 colheres de sopaazeite
• 1 colher de sopasuco de limão
• Salsa italiana picada finamente, para enfeitar

Instruções

1. Em uma tigela pequena, misture a páprica defumada, o alho em pó, a cebola em pó, o caroço de aipo e sal kosher . Seque o bacalhau e polvilhe todos os lados com o tempero.
2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione a manteiga e o azeite. Quando a manteiga derreter, adicione o bacalhau e cozinhe por 2 minutos.
3. Vire o bacalhau e regue o peixe com o sumo de limão. Cozinhe mais 1 a 2 minutos até que o bacalhau esteja macio e comece a lascar ao espetá-lo com um garfo (ajuste de acordo com a espessura dos filés). Retire do fogo e polvilhe com salsa. Sirva imediatamente, regado com o molho.

Notas

*Se não encontrar, pode usar páprica doce. Mas a páprica defumada traz o melhor sabor com um toque de fumaça.

• Categoria: Prato Principal
• Método: Fogão
• Cozinha: Frutos do mar
• Dieta: Não contém gluten