20 receitas de atum para refeições fáceis

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Precisa de uma refeição rápida e acessível? Experimente estas receitas de atum que todos vão adorar, usando ahi fresco e atum enlatado!

Aqui está uma máquina de fazer refeições acessível, fácil de cozinhar e estável nas prateleiras: um lata de atum . Pode parecer um pouco de 1960, mas esta magia pode fornecer muitas proteínas e ômega 3, e tem um sabor incrível preparado de diferentes maneiras. Hoje em dia você também pode encontrar atum ahi fresco no supermercado local, que prepara refeições que ficam prontas num piscar de olhos. Então, da próxima vez que você não souber o que há para almoçar ou jantar? Pense em atum . Aqui estão nossas principais receitas de atum deste site, bem como seleções de dois principais especialistas em receitas: Imma Adamu de Mordidas Imaculadas e Yumna Jawad de Sinta-se gastronômico .

E agora…as melhores receitas de atum para refeições fáceis!

Salada Clássica de Macarrão com Atum

Uma de nossas receitas favoritas de atum? Esta nostálgica Salada de Macarrão com Atum! É cremoso, mas não muito rico, com um toque de vinagre de vinho branco e uma pitada de endro seco. É uma refeição de despensa muito simples que nos dá vibrações nostálgicas e aconchegantes… e também funciona como um almoço preparado com antecedência.

Derretimento de atum clássico

Esse derretimento de atum é a matéria de que os sonhos são feitos. Entre o pão crocante está um sanduíche cremoso e saboroso de atum e vegetais crocantes tão perfeitamente temperados que você não conseguirá parar de dar mordidas. O queijo cheddar pegajoso é imprensado com um suculento tomate maduro que dá ao sanduíche a altura e o peso certos. Veja como fazer um atum derreter que vai fazer você… derreter.

Salada Mediterrânea de Atum

Estamos sempre em busca de ideias para almoços rápidos e jantares fáceis: e esta funciona para ambos. Apresentando a Salada de Atum Mediterrânea! Combine atum em lata com vegetais crocantes, queijo feta, azeite e um ponche de mostarda Dijon para obter a salada mais saborosa que vai chegar ao seu prato! Sirva com biscoitos como um almoço fácil ou com verduras para um jantar rápido com pão sírio e azeitonas.

Rissóis de Atum (também conhecidos como Bolos de Atum!)

Precisa de inspiração para as refeições? Aqui está uma receita fácil de atum que sempre faz grande sucesso em nossa casa: Rissóis de Atum! Também conhecidos como bolos de atum, esses hambúrgueres despretensiosos feitos de atum enlatado podem parecer humildes. Mas pelo contrário : são tão saborosos por dentro e dourados e crocantes por fora que você não vai resistir a mais uma mordida! Esta receita é temperada com Old Bay, salsa e mostarda Dijon, e é uma delícia total.

refeições da dieta mediterrânea

Salada Nicoise

A salada Nicoise é uma receita lendária de atum: e por boas razões! É um verdadeiro deleite, um almoço ou jantar saudável e deslumbrante da dieta mediterrânea, do qual você nunca se cansará. Ovos cozidos, feijão verde, azeitonas, tomates e salada de batata picante ficam sobre a alface crocante e são cobertos com um molho picante de limão.

Salada Clássica de Atum

O melhor salada de atum? Este. É perfeitamente cremoso, brilhante e picante, e então irresistível, você não consegue parar de comê-lo. Uma mordida e você declarará que é o melhor! também. (Promessa.) Salada de atum é um almoço ou jantar tão barato e fácil que fará parte do seu repertório diário! Sirva como sanduíche ou com biscoitos sem glúten como molho. Tente também Salada de Atum com Ovo .

Hambúrgueres de Atum

Esta é uma maneira única de usar uma lata de atum… experimente hambúrgueres de atum! O atum faz um hambúrguer inesperadamente excelente: espesso e saboroso. Equilibrado em um pão com aioli chipotle e coberturas vegetarianas, é uma refeição satisfatória que todos irão gostar. Além disso, é econômico e uma ótima alternativa à carne vermelha.

Wrap de atum fácil

Esta receita de wrap de atum é uma forma divertida e saborosa de variar a rotina do almoço: não é necessário cozinhar. Está repleto de sabor, com recheio picante de salada de atum e vegetais frescos e crocantes. Enrole tudo em uma tortilha e você estará pronto para uma refeição fácil almoço saudável ou um jantar simples, sem cozinhar.

Salada de Atum com Abacate

Aqui está uma receita saudável de atum para apimentar sua rotina: salada de atum com abacate! Esta versão troca a maionese clássica por abacate rico em nutrientes. O sabor é tão fresco e delicioso que você pode desistir completamente da versão com maionese. Leva apenas um punhado de ingredientes e 10 minutos para prepará-los. Você também pode servir dentro da metade de um abacate!

Macarrão de Atum com Alho e Limão

Aqui está uma receita de atum ao estilo mediterrâneo que parece sofisticada... mas leva apenas 10 minutos! Misture o atum com limão e alcaparras e sirva com espaguete. É uma refeição barata para alimentar a família quando não se tem muitos ingredientes frescos. Através Sinta-se bem, gourmet

Salada de Atum com Ovo

Como incrementar o clássico sanduíche de salada de atum? Adicione um ovo cozido! Adicionar ovos cozidos à salada de atum torna-a ainda mais deliciosa e rica em proteínas. Salada de atum com ovo é perfeita como ideia de almoço rápido e saudável, ou sanduíche e é um jantar fácil de 10 minutos.

Pimentão Recheado Derretido com Atum

Adora um ótimo derretimento de atum? Então porque não adicionar o recheio ao pimentão! Esses pimentões assados ​​são recheados com salada de atum e cobertos com queijo para um jantar saboroso e fácil. Eles são muito mais fáceis do que um padrão receita de pimenta recheada e agradará a todos. Através Sinta-se bem, gourmet

coquetel com curaçao azul

Caçarola de macarrão de atum

Qual é a receita de atum mais clássica do que a caçarola de macarrão de atum? Esta caçarola econômica é estrelada por atum enlatado em flocos, macarrão, ervilhas e queijo e coberta com pão ralado amanteigado para uma textura maravilhosa. Verdadeiramente uma refeição favorita da família, destinada às noites agitadas da semana! Através Mordidas Imaculadas

Salada de Atum com Feijão Branco com Abacate

Combine atum enlatado com feijão branco rico em fibras para uma ideia saudável para um almoço ou jantar! Esta salada é brilhante e saudável, coberta com molho de ervas. Sirva em cima de salada de verduras ou coloque em um abacate para servir! Através Mordidas Imaculadas

Salada de Macarrão com Atum

Aqui está uma receita de atum que é tudo comida reconfortante: Salada de Macarrão com Atum! O molho cremoso à base de maionese é doce, picante e salgado, com picles e mostarda. Adicione ervilhas e ovos cozidos e é uma ótima receita de atum para piqueniques, almoços e jantares! Através Mordidas Imaculadas

Bife de Atum Ahi Grelhado

Vamos passar para ahi atum! Esta variedade fresca de atum é ideal para jantares rápidos e tem a melhor textura rica e amanteigada e sabor saboroso. Não há nada como o atum grelhado como uma ideia fácil para o jantar! É irresistivelmente delicioso e cozinha em menos de 5 minutos. Junte-o com sobras de vegetais ou arroz e você terá um jantar rápido.

Tacos de atum com salada de coentro e limão

Aqui está uma versão de tacos que você vai adorar: Ahi Tuna Tacos! O carnudo bife de atum é o recheio ideal para um taco, contrastando com o fresco salada de coentro e limão . Finalize com molho chipotle e outra pitada de coentro, e é um pouco de tudo: saboroso, picante, fresco, fresco e cremoso.

Tártaros de atum

Tem um ótimo pedaço de atum ahi? Vamos fazer tártaro de atum! Combinar os sabores ousados ​​de molho de soja, limão e óleo de gergelim torrado faz mágica com este peixe de sushi. É a pasta ideal para biscoitos ou torradas: coma como aperitivo ou como parte de um jantar fácil acompanhado de salada.

Bife de Atum Grelhado

Cansado de grelhar hambúrgueres e salmão? Bom, porque aqui está um incrível ideia de jantar grelhado: bifes de atum grelhados! O atum Ahi é rico e amanteigado. Grelhado perfeitamente por fora, tem mais gosto de frango ou bife do que de peixe! Não há nada de suspeito neste atum. Melhor ainda, é uma das coisas mais rápidas que você pode cozinhar. Apenas 1 a 2 minutos e você janta.

Poké Tigelas

Esta tigela havaiana de peixe cru temperado, arroz e vegetais crocantes pegou aqui no continente, e todo mundo está fazendo isso! Porque cutucar é que bom . E adivinhe? Você pode fazer poke bowls facilmente no conforto da sua casa. Veja como preparar uma tigela fácil de cutucar.

Notas sobre a compra de atum

Comprando atum para essas receitas? Aqui estão algumas notas sobre como encontrar ótimo atum enlatado ou atum ahi fresco:

• Para o atum em lata, procure o atum light capturado na pesca com vara e linha, que é a escolha mais sustentável. O atum light proveniente do gaiado tem os níveis de mercúrio mais baixos de todos os tipos de atum. (Leia mais aqui .)
• Procure atum ahi rotulado grau de sushi ou grau de sashimi . Embora não existam regulamentações específicas em torno do rótulo de qualidade para sushi, isso significa que é um peixe de alta qualidade que pode ser consumido cru com segurança. (Leia mais aqui .) Procure no balcão de peixes local um bife de atum de textura firme e cor vermelha brilhante.
• Você também pode encontrar atum ahi de grau sashimi congelado em alguns supermercados. É vendido em caixinha e destinado ao preparo de sushi ou sashimi, mas funciona para cutucar e atum tártaro para! Se comprar congelado, retire da geladeira e deixe descongelar na geladeira no dia de servir.

20 receitas de atum para refeições fáceis

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 10 minutos
• Tempo Total: 20 minutos
• Colheita: 8 1x

Descrição

Esta receita de salada de macarrão com atum é cremosa e satisfatória! É um jantar rápido e fácil cheio de proteínas ou um almoço antecipado.

Ingredientes

• 8 onçasmacarrão: conchas ou gravatas-borboleta (farfalle)
• 1 xícaraervilhas congeladas
• 3cebola verde (ou¼ colher de chácebola em pó)
• ¼ xícaracebola roxa picada
• 2Latas de 5 onças de atum
• ½ xícaramaionese*
• 1 ½ colheres de sopavinagre de vinho branco
• ½ colher de cháendro seco
• ½ colher de chá sal kosher
• Opcional: ½ xícara de migalhas de queijo feta

Instruções

1. Cozinhe o macarrão (e as ervilhas): Coloque uma panela com água salgada para ferver. Ferva o macarrão até ficar al dente. Comece a degustar alguns minutos antes da recomendação da embalagem: você quer que fique macio, mas ainda um pouco firme por dentro; geralmente cerca de 7 a 8 minutos. No último 1 minuto, adicione as ervilhas. Escorra o macarrão e as ervilhas e enxágue com água fria.
2. Prepare os ingredientes restantes: Enquanto isso, finamente corte as cebolas verdes . Pique a cebola roxa . Escorra o atum e desfie-o com um garfo. Coloque-os em uma tigela grande com a maionese, o vinagre branco, o endro e sal kosher .
3. Mistura: Assim que o macarrão e as ervilhas estiverem cozidos, coloque-os na tigela e misture. Prove e ajuste os sabores se desejar, adicionando pimenta-do-reino conforme necessário. Sirva imediatamente. Guarde as sobras na geladeira por até 3 dias: antes de consumir, deixe atingir a temperatura ambiente. Você pode adicionar um pouco de maionese ou creme de leite e uma pitada de sal para refrescar a textura e o sabor.

• Categoria: Prato principal
• Método: Fogão
• Cozinha: Macarrão