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Tudo tempero para bagel

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Este caseiro Tudo tempero para bagel A receita é rápida e fácil de fazer e pode ser usada em quase tudo! O sabor crocante e de alho é irresistível polvilhado em torradas, macarrão, pizza, saladas, pães e muito mais!



Mistura de temperos para bagel tudo

Por que amamos esta receita

Da última vez que estivemos em Nova York, Alex e eu fomos a uma loja de bagels tradicional. Compramos bagels enormes e mastigáveis, cobertos com cream cheese de cebolinha de 2,5 cm de espessura. Claro, o meu era um Everything Bagel. Porque aquele sabor crocante e com alho do tempero Everything Bagel é completamente irresistível!

Hoje em dia, muitos supermercados vendem potes de tempero Everything But the Bagel para recriar a magia. Mas por que não fazer isso em casa? Esta receita mostra como fazer uma versão caseira natural com todo o sabor e sem conservantes. Faz de tudo, desde pizza a massas e torradas incrível com o mínimo esforço. Veja como fazer isso!

Como fazer o tempero Everything Bagel

Você precisa de apenas 5 ingredientes e 2 minutos para fazer esta mistura de temperos DIY – então por que não tentar? Aqui estão os ingredientes para a receita do tempero Everything Bagel:



  • Sementes de papoula: As sementes de papoula são fáceis de encontrar e dão o visual característico deste tempero.
  • Sementes de gergelim branco: Use sementes de gergelim cruas; não há necessidade de brindá-los.
  • Flocos de cebola seca e flocos de alho secos:Flocos de cebola seca e flocos de alho secos são essenciais para o sabor. Eles devem poder ser encontrados em sua mercearia local (nós os encontramos na seção de temperos a granel em nossa mercearia),
  • Sal Kosher : Complete o tempero com sal, que você pode personalizar a gosto.
Tempero caseiro para bagel

Maneiras de usar o tempero Everything Bagel

Depois de fazer este tempero Everything But the Bagel, há muitas maneiras de usá-lo! Adoramos usá-lo em nossos Tudo macarrão bagel , uma receita que criamos para saborear essa mistura de temperos no jantar. Algumas outras maneiras favoritas de usá-lo são polvilhar em torradas de abacate, fazer biscoitos caseiros Everything Bagel e polvilhar sobre ovos mexidos. Aqui estão 30 maneiras de usá-lo!

  1. Tudo macarrão bagel
  2. Torrada de abacate
  3. Crosta de pizza
  4. Mac e queijo
  5. Pão caseiro
  6. Salada de grão de bico
  7. Espiga de milho
  8. Ovos cozidos
  9. Ovos mexidos
  10. Salada de ovo
  11. Arroz
  12. Quinoa
  13. Biscoitos caseiros
  14. Arroz frito
  15. Molho de salada caseiro
  16. Adicione ao azeite para usar como molho de pão
  17. Pipoca
  18. Popovers
  19. Batatas assadas
  20. Batatas fritas
  21. Salada de batata
  22. Torrada de rabanete
  23. Torrada de ricota de feijão branco
  24. Salmão assado
  25. Sopa de abóbora
  26. Sopa de ervilha
  27. Brócolis assado
  28. Couves de Bruxelas assadas
  29. Cenouras assadas
  30. Homus
Tudo menos o tempero para bagel

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Notas dietéticas

Esta receita de tempero Everything Bagel é vegetariana, vegana, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.



Perguntas frequentes

O que é tudo tempero para bagel?

Todo tempero para bagel é uma mistura de sementes e temperos normalmente encontrados em um bagel para tudo. Geralmente inclui sementes de papoula, sementes de gergelim, alho seco, cebola seca e sal.

Onde posso comprar todos os temperos para bagel?

Todos os temperos para bagel estão amplamente disponíveis na maioria dos supermercados, geralmente no corredor de especiarias. Você também pode encontrá-lo online ou em lojas especializadas em alimentos.

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*Fácil* Tudo tempero para bagel


  • Tempo de preparação: 2 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo total: 2 minutos
  • Colheita: Sobre½ xícara 1x

Descrição

Esta receita caseira de tempero Everything Bagel é rápida e fácil de fazer e pode ser usada em, bem… quase tudo!


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 2 colheres de sopasementes de gergelim
  • 2 colheres de sopasementes de papoula
  • 1 colher de sopa+ 1 colher de chá de cebola seca em flocos (cebola picada)
  • 1 colher de sopa+ 1 colher de chá de alho seco em flocos (alho picado)
  • 2 colheres de chásal marinho grosso ou sal kosher
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes. Guarde em um recipiente hermético por vários meses.
  • Categoria: Especiarias
  • Método: Misturado
  • Cozinha: americano

Última atualização: setembro de 2024