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Nada é mais festivo do que coquetéis de champanhe espumantes! Eles são fáceis de fazer e acrescentam classe e estilo a qualquer celebração.
Você está pronto para comemorar? O champanhe é uma bebida festiva há séculos. Claro, você pode simplesmente abrir a rolha e beber direto (o que Alex e eu fazemos com frequência!). Mas por que não experimentar um coquetel de champanhe? O vinho espumante picante e espumante é perfeito com todos os tipos de sabores, de limão a St Germain e cranberry. Até mesmo adicionar um ou dois ingredientes ao champanhe realmente altera o sabor e adiciona profundidade. E claro, segurar um copo diz: Ei, sou alguém com sofisticação e classe! Pronto para brindar?
E agora… os melhores coquetéis de champanhe para experimentar!
Coquetel Francês 75
Aqui está uma das receitas de coquetéis mais sofisticadas e refrescantes que existem: um French 75! Tem um nome misterioso, mas é feito com alguns ingredientes simples. É picante, borbulhante e um pouco botânico. Perfeito para entreter, use-o como um brunch ou um jantar com amigos. Realmente, qualquer ocasião fica melhor com esse drink em mãos! Os sabores são simples e elegantes: gim, suco de limão, xarope simples e champanhe.
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Melhor Mimosa
Aqui está o clássico coquetel de champanhe fácil, a mimosa! Como fazer uma mimosa perfeita? Gostamos de usar Prosecco em vez de champanhe para um sabor mais doce e matizado: mas você também pode usar! Despeje as bolhas com mão pesada e adicione uma pitada de licor de laranja. É azedo, doce o suficiente e borbulhante quando todos saem. Veja como fazer esta mimosa linda e brilhante!
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O clássico coquetel de champanhe
Este não é apenas um coquetel de champanhe, é O coquetel de champanhe. Sim, o Coquetel de Champanhe é uma receita clássica na lista de ingredientes da International Bartender's Association. Coquetéis oficiais da IBA . É uma coisa. Melhor ainda: é picante e refrescante, perfeito para degustar com um toque de angostura bitters e limão. A melhor parte: adicionar um cubo de açúcar ao champanhe cria uma fonte de bolhas que brilha positivamente! Você está comemorando alguma coisa? Porque esta é a bebida para você.
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Negroni Errado
Conheça o Negroni sbagliato, uma versão misturada do clássico coquetel usando espumante em vez de gim! O champanhe levemente adocicado em contraste com o amargo Campari e o vermute doce proporcionam um sabor mais equilibrado do que o gin. Quem não resiste a um pouco de espumante?
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Coquetel de Champanhe St Germain
Aqui está uma bebida feita para comemorar: um coquetel de champanhe St Germain! É sofisticado e refrescante: floral, botânico, picante e espumante, tudo ao mesmo tempo. Se você nunca comprou uma garrafa de St Germain, agora é a hora! É um licor feito com flores de sabugueiro, pequenas flores brancas de um sabugueiro. Esta garrafa de licor chique deve fazer parte do seu arsenal de bebidas alcoólicas: é perfeita para coquetéis de todos os tipos! Mas este coquetel de champanhe em particular é o nosso favorito.
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Aperol Spritz
Espumante, cítrico, herbal, sutilmente amargo e levemente doce…é o spritz Aperol! Esta bebida é conhecida em todo o mundo, atingindo popularidade máxima na década de 2000. Mas você sabia que na verdade é um coquetel clássico da década de 1950? Este coquetel italiano vem conquistando corações e mentes há anos. Feito da maneira certa: vale a pena exagerar. Experimente com Prosecco ou champanhe.
Variações: Amaro Spritz , Campari Spritz , St Germain Spritz , Limoncello Spritz
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Coquetel Bellini
Aqui está um coquetel de champanhe cheio de um lindo sabor fresco: o pêssego Bellini! O bellini é um coquetel clássico que vem da Itália. Normalmente é feito com Prosecco, mas você também pode fazer com champanhe! É ideal no verão, durante a temporada do pêssego, como bebida exclusiva para coquetéis. E claro, é natural para um brunch como seu primo, o mimosa . Felizmente, você pode usar pêssegos frescos ou congelados: então você pode prepará-los a qualquer hora!
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Kir Royale
Aqui está um coquetel fácil de fazer: Kir Royale! Creme de cassis, um licor de groselha preta, acompanha champanhe como uma daquelas famosas combinações: tomate e manjericão, pêssego e creme ou manteiga de amendoim e geleia. Basta misturar o licor com bolhas e você terá um sofisticado coquetel de champanhe, perfeito para celebrações de todos os tipos. O sabor azedo e doce e espumante é refrescante e inesperadamente matizado para dois ingredientes.
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Veludo Preto
Aqui está um coquetel de champanhe que apresenta a estranha combinação de cerveja e vinho em uma só bebida! Ou cerveja preta e champanhe, claro. É o Veludo Preto! Este coquetel antigo combina o amargor do lúpulo e as notas escuras de café e chocolate com as leves bolhas frutadas do champanhe. Pode parecer estranho, mas realmente funciona!
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Coquetel Cubano Antigo
Quer um Mojito com champanhe? (Sim, por favor.) Entre no coquetel cubano antigo: uma parte Mojito , uma parte Francês 75 . Este coquetel mashup é um clássico moderno criado por um famoso barman no início dos anos 2000. É mentolado fresco, com complexidade do amargo e notas de baunilha e coco do rum envelhecido. Combine-o com um toque de bolhas e é uma obra-prima de coquetel!
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Francês 76
O Francês 75 é um dos nossos coquetéis favoritos e tem algumas rodadas. Então conheça os 76 franceses! Este coquetel elegante é tão sofisticado quanto sua bebida prima, usando vodka em vez do tradicional gin. Tem sabor leve e brilhante e bolhas efervescentes: ideal para qualquer momento em que você precisa de uma bebida festiva de assinatura.
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Mimosa de morango
Quando se trata de coquetéis clássicos de champanhe , geralmente o original é o melhor. Mas quando se trata de mimosas… bem, esta Mimosa de Morango pode ser ainda melhor! Purê de morangos frescos com suco de laranja adiciona notas frutadas de frutos silvestres ao paladar. Melhor ainda, a cor é vibrantemente rosada!
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Coquetel de Champanhe com Cranberry
Mova-se sobre o cosmos: há um novo coquetel de cranberry na cidade! Este coquetel de champanhe com cranberry tem uma cor brilhante e um clima aconchegante, e o sabor é ácido e refrescante. Embora seja mais adequado durante o outono e inverno, você também pode servi-lo em qualquer época do ano! Ele usa apenas alguns ingredientes simples: suco de cranberry (certifique-se de encontrar suco 100%), cointreau e champanhe.
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Morte à tarde
Esta é uma maneira divertida de usar champanhe em um coquetel: Morte à Tarde! Este iridescente coquetel verde estrela a combinação de absinto e vinho espumante, e o sabor é deliciosamente intrigante! É espumante com acabamento em alcaçuz preto. Inventada pelo escritor Ernest Hemingway, é uma bebida única para impressionar os convidados.
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Limoncello Spritz
Aqui está um Coquetel à italiana que é espumante e aromatizado com limão puro: o Limoncello Spritz! Limoncello é um licor italiano que costuma ser bebido em doses depois do jantar e que você também pode usar em coquetéis. Esta versão do Aperol spritz é cheia de sabor brilhante de limão e ainda melhor que o original, pensamos. É borbulhante e efervescente, com um toque cítrico ardente.
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Mimosa de abacaxi
Aqui está um coquetel de champanhe que é tropical, frutado e alegre ao mesmo tempo: o Abacaxi Mimosa! Esta versão do clássico coquetel de brunch pode ser ainda melhor. O suco doce de abacaxi é uma compensação única para o champanhe seco e crocante. A melhor parte? O leite de coco cremoso dá uma cobertura espumosa para que pareça que as bolhas nunca morrem!
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Ponche de Champanhe
Precisa de um coquetel festivo de champanhe para se divertir? Experimente este espumante Champagne Punch! O vinho espumante é ideal para um ponche por causa de suas bolhas efervescentes. Esta linda tigela é cheia de sabor, combinando vinho espumante com ginger ale, licor de laranja e suco frutado de abacaxi. Cada gole é extremamente refrescante!
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Coquetel Hugo
Se você adora spritzes espumantes, corra e não ande para experimentar o coquetel Hugo! Esse O coquetel italiano é um spin-off do Aperol spritz e ainda melhor, em nossa opinião. É feito com delicado licor floral de flor de sabugueiro e vinho espumante espumante, que se complementam perfeitamente. Embora normalmente seja feito com Prosecco, o champanhe também funciona! A combinação espumante transporta você direto para o norte da Itália, onde este coquetel nasceu e é popular até hoje.
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Francês 77
Experimente o francês 77! Este coquetel de champanhe é uma versão do clássico Francês 75 isso adiciona Saint Germain licor de flor de sabugueiro. E ousamos dizer: torna este coquetel clássico ainda melhorar . É borbulhante e efervescente, com tons florais e o toque de suco de limão fresco.
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Coquetel de Champanhe com Romã
Quando se trata de coquetéis festivos… bem, este pode levar o bolo. Experimente esta Mimosa de Romã, também conhecida como Coquetel de Champanhe de Romã! A combinação de romã agridoce, perfume de laranja e bolhas arejadas é uma das mais satisfatórias em nossa lista de mais de 200 receitas de coquetéis.
Obter receitaTroque por Prosecco se preferir
Esta lista de coquetéis de champanhe também inclui coquetéis Prosecco! Você realmente pode usar qualquer tipo de vinho espumante nessas receitas de coquetéis de champanhe. Os tipos mais populares de vinho espumante fora do champanhe são:
- Prosecco: um vinho espumante italiano. É um pouco mais doce que champanhe e tem bolhas mais leves. É frutado e florido, com notas de maçã, pêra e limão.
- Cava: um vinho espumante espanhol. Possui notas mais cítricas, sendo um pouco mais saboroso e menos frutado.
Quando servir coquetéis de champanhe
Os coquetéis de champanhe são tão festivos que funcionam bem em quase todas as ocasiões! Aqui estão alguns momentos em que podemos imaginar servi-los, embora não seja uma lista exaustiva! Coquetéis de champanhe são perfeitos como:
- Bebida de passagem de ano
- Natal ou bebida de férias
- Bebida para chá de panela ou bebida para despedida de solteira
- Bebida noturna de meninas
- Bebida comemorativa (trabalho, aniversário, bebê, etc!)
- Bebida para jantar
- Jantar romântico bebida
- Bebida de brunch ( Dia das Mães , etc)
Que tipo de champanhe devo comprar?
Com champanhe e mais álcool, quanto maior a qualidade, melhor será o sabor. Usamos a regra: compre algo na faixa de preço médio , e você geralmente está seguro. Ou seja: não compre a garrafa mais barata. Mas também não exagere no mais caro! Normalmente, o preço médio é uma garrafa de boa qualidade.
Também, certifique-se de comprar Brut , o que significa seco. Se você quiser saber mais sobre champanhe, vá para 5 coisas que você deve saber sobre a compra de champanhe .
Imprimirrelógio ícone de relógio talheres ícone de talheresícone de bandeiraícone de pastaícone de pasta do instagramícone do pinterestícone do pinterestfacebookícone do facebookimprimir ícone de impressãoquadradosícone de quadradoscoração ícone de coraçãocoração ícone sólido de coração sólido20 coquetéis fáceis de champanhe
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Veja como fazer um bellini de pêssego! Este espumante coquetel italiano combina purê de pêssego e champanhe ou Prosecco para um sabor fresco e espumante.
Ingredientes
Escala1x2x3xPara o purê de pêssego
- 3grandes pêssegos maduros ou1libra de pêssegos congelados (é o suficiente para6bebidas ou1garrafa de champanhe)
Para cada bellini
- 2 onças(¼ xícara) purê de pêssego
- 4 onças(½ xícara) champanhe ou Prosecco (6porções em garrafa)
- Para enfeitar: fatia de pêssego (opcional)
Instruções
- Faça o purê de pêssego: Se usar pêssegos frescos, descasque-os de acordo com Como descascar pêssegos . Em seguida, corte-os ao meio e use os dedos para retirar os caroços. Bata os pêssegos em um processador de alimentos ou liquidificador até formar um purê homogêneo. Prove e se os pêssegos não estiverem perfeitamente maduros e doces, adicione um pouco de açúcar, mel ou xarope de bordo e misture novamente. Leve à geladeira por até 1 semana ou congele para armazenamento mais longo.
- Para fazer um bellini: Adicione o purê de pêssego a uma taça ou taça de champanhe. Adicione um pouco de champanhe ou Prosecco e mexa delicadamente para incorporar. Em seguida, adicione o champanhe ou Prosecco restante. Decore com uma fatia de pêssego.
- Categoria: Bebida
- Método: Coquetel
- Cozinha: Coquetéis