St Germain Spritz

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

O St Germain Spritz é uma deliciosa mistura de licor de flor de sabugueiro, vinho espumante e água com gás . É perfeito para saborear em pátios, desfrutar de um brunch ou sempre que desejar um coquetel levemente doce e espumante!

Aqui está um coquetel leve e refrescante que disputa a melhor bebida do verão: o St Germain Spritz! É floral e espumante, cheio de sabor delicadamente doce e efervescência.

Por que adoramos: Existem muitos coquetéis spritz, dos populares Aperol Spritz para o amargo Campari Spritz . Mas devo dizer que gostamos ainda mais deste (temos uma queda por St-Germain!). É fácil de beber, perfeito para tomar um gole à beira da piscina, um brunch ou acompanhar um livro da tarde. Ah, e leva 3 minutos para misturar, tornando-o um dos nossos melhores coquetéis de verão .

Ingredientes em um spritz St Germain

O spritz St Germain é uma variação do popular Aperol spritz , um aperitivo italiano. O spritz foi inventado em 1800 na Itália como uma forma de aguar o vinho espumante, mas foi somente na década de 1950 que o spritz Aperol assumiu a forma que tem hoje. O spritz St Germain simplesmente troca este licor de flor de sabugueiro pelo Aperol nesta fórmula clássica. Aqui está o que contém um spritz de St Germain:

• St Germain: Este popular licor de flor de sabugueiro tem um sabor leve, docemente floral e perfumado. É bastante popular e fácil de encontrar na maioria das lojas de bebidas.
• Vinho espumante:O Prosecco ou o champanhe funcionam aqui, embora o Prosecco seja o mais tradicional. Tendemos a preferir o Prosecco porque tem ótimo sabor e é mais econômico, em termos de preço.
• Água com gás :Use club soda ou água com gás sem sabor (usamos nosso SodaStream para fazer em casa).

Dica: Uma garrafa de Prosecco de 750 ml custa 25 onças, o suficiente para 8 bebidas. Se você estiver preparando 2 bebidas, uma minigarrafa é perfeita – ela contém 187 mL ou cerca de 6 onças!

receitas de salada de macarrão fria

Como fazer um spritz St Germain

O spritz St Germain é tão fácil de fazer: não envolve nenhuma técnica real! Basta mexer os ingredientes e cobrir com bolhas. Aqui estão as etapas básicas (ou pule para a receita completa):

• Passo 1: Misture 2 onças de St Germain em um copo com gelo para esfriar.
• Etapa 2: adicione 3 onças de Prosecco e 1 onça água com gás .
• Passo 3: Esprema o suco de uma rodela de limão e sirva. Decore com um raminho de tomilho, se desejar!

Variação: o Hugo spritz

O Hugo Spritz é uma variação popular do spritz St Germain que é essencialmente a mesma bebida! Basta adicionar uma guarnição de hortelã fresca e uma rodela de limão ao copo.

Mais sobre o licor St-Germain

Somos grandes fãs de Saint-Germain , um licor feito com flores de sabugueiro, as pequenas flores brancas de uma planta de sabugueiro. O sabor é leve, docemente floral e perfumado – embora seja difícil descrever verdadeiramente o sabor que você experimenta! Acrescenta um acabamento suave único ao sabor dos coquetéis.

O frasco de aparência vintage faz parecer que tem centenas de anos de história. Mas St-Germain foi realmente inventado em 2007 (aqui está o história por trás disso !).

Como pronunciar Saint-Germain?

O nome é francês, então diga Sahn-jer-MAHN com seu melhor sotaque francês.

A proporção de borrifação

A clássica proporção de spritz está presente em todos os spritzes, desde o Aperol até este amaro spritz. A ideia básica é 3 partes de vinho espumante, 2 partes de licor, 1 parte água com gás . Depois de memorizar essa proporção, você poderá usá-la para fazer infinitas variações de borrifadas. Use qualquer tipo de licor, desde bitters italianos até… claro, St Germain! Aqui estão mais alguns receitas de spritz para tentar:

• O Aperol Spritz (também conhecido como Spritz veneziano ) é o original, feito com Aperol !
• Experimente um amargo e espumante Campari Spritz .
• O Amaro Spritz funciona com qualquer italiano amaro : experimente o Meletti escuro e doce por suas notas de caramelo.
• O Lillet Spritz é leve e arejado, estrelando Branquinho .
• O cítrico e despreocupado Limoncello Spritz estrela este popular licor italiano.

Aperol Spritz

Campari Spritz

Hugo Spritz

Limoncello Spritz

Amaro Spritz

Lillet Spritz

Intensifique: experimente gelo transparente!

Leve seu spritz St Germain para o próximo nível com gelo transparente! É um gelo artesanal caseiro, cristalino, sem a turvação do gelo normal. Assim que começamos a fazer gelo transparente, nossas bebidas levaram nossas bebidas para o próximo nível! Tudo que você precisa é de 24 horas e um pequeno refrigerador. Aqui está para Como fazer gelo transparente .

Mais algumas bebidas com St Germain

Somos grandes fãs deste licor de flor de sabugueiro! Aqui estão alguns dos nossos favoritos Coquetéis St Germain para usar uma garrafa:

• O Verruma Francesa é uma versão sofisticada do clássico!
• Esse Coquetel de Cranberry St Germain é doce e perfeitamente equilibrado.
• Um Coquetel de Flor de Sabugueiro com Limão mistura vodka e limão fresco.
• Esse Coquetel de Champanhe St Germain é um giro borbulhante em um Francês 75 !
• O Coquetel de Chave Mestra combina o licor com bourbon e limão para um highball divertido.

Verruma Francesa

Coquetel de Flor de Sabugueiro com Limão

Coquetel de Champanhe St Germain

Coquetel de Chave Mestra

Perguntas frequentes

St-Germain é um licor francês feito de flores de sabugueiro. Possui sabor leve e floral com notas de doçura e pêra.

Um vinho espumante seco como Prosecco ou Champagne funciona melhor. Evite qualquer coisa muito doce, pois irá colidir com as notas florais do St. Germain.

Club soda adiciona um toque refrescante e efervescência essencial. No entanto, se você não tiver, um pouco de água com gás também funcionará.

Uma rodela de limão ou lima é a guarnição clássica. Para um toque mais floral, adicione um raminho de flor de sabugueiro fresca (se disponível) ou lavanda. Uma fatia de pepino também pode ser uma adição refrescante.

St Germain Spritz

• Tempo de preparação: 3 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 3 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Espumante e floral, este St Germain Spritz é o coquetel refrescante ideal! Uma maneira fácil de usar este licor de flor de sabugueiro, leva apenas 3 minutos para fazer.

Ingredientes

• 2 onças(4 colheres de sopa) São Germain
• 3 onças(6 colheres de sopa) vinho espumante, como Prosecco ou champanhe, gelado
• 1 onça(2 colheres de sopa) água com gás
• Gelo (tente gelo claro !)
• Para a guarnição: rodela de limão, tomilho fresco, lavanda ou alecrim e um canudo se desejar

Instruções

1. Adicione o St Germain a um copo cheio de gelo e mexa. Finalize com o espumante e água com gás .
2. Esprema a rodela de limão e mexa delicadamente. Sirva com ervas frescas e, se quiser, um canudo para minimizar a diluição!

• Categoria: Bebida
• Método: Agitado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano