Mimosa de morango

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O que é mais festivo do que uma mimosa de morango? Esta versão de baga do clássico é estrelada por morangos frescos, suco de laranja e Prosecco.

Quando se trata de coquetéis clássicos , geralmente o original é o melhor. Mas quando se trata de mimosas… bem, isso Mimosa de morango pode ser ainda melhor! A clássica mimosa é estrelada por suco de laranja e champanhe: mas por que não adicionar morangos vermelhos brilhantes à mistura? Purê de morangos frescos com suco de laranja adiciona notas frutadas de frutos silvestres ao paladar. Melhor ainda, a cor é vibrantemente rosada! É impressionante coquetel de brunch isso torna qualquer ocasião mais festiva… mesmo que seja apenas uma celebração para você!

Ingredientes em uma mimosa de morango

A mimosa não poderia ser uma bebida mais simples de preparar, estrelando a clássica combinação de frutas cítricas e bolhas. A Mimosa Clássica é uma Coquetel dos anos 1920 , supostamente inventado em Paris. Tornou-se um dos coquetéis mais famosos de todos os tempos e entrou na lista da International Bartender Association. Coquetéis oficiais da IBA . A mimosa de morango é um divertido spin-off da bebida clássica, acrescentando frutas frescas à mistura. Os ingredientes para uma mimosa de morango são:

• Suco de laranja: qualquer marca comprada em loja funcionará: você não precisa de suco fresco aqui
• Morangos frescos: é melhor com frutas frescas, mas você pode usar morangos congelados, se desejar.
• Vinho espumante: use champanhe, Prosecco ou seu espumante favorito (veja abaixo)

Use champanhe, Prosecco ou qualquer vinho espumante

O clássico para uma mimosa é champanhe , mas gostamos ainda mais com Prosecco italiano! Você realmente pode usar qualquer tipo de vinho espumante. Prosecco geralmente é um champanhe um pouco mais barato: você pode encontrar um ótimo Prosecco por US$ 15 a garrafa. Como o champanhe é mais complicado de produzir, ele é mais caro: uma boa garrafa custa entre US$ 30 e US$ 40. (Aqui está um pouco mais sobre Prosecco x Champanhe .) Seja qual for o vinho espumante que você comprar, certifique-se de que seja bruto, o que significa seco. Aqui está um pouco mais sobre os vários tipos:

• Champanhe: Vinho espumante francês (escolha mais cara). Tem sabor espumante e frutado, com notas de amêndoa e laranja.
• Prosecco: Vinho espumante italiano. É um pouco mais doce que o champanhe: frutado e floral, com notas de maçã, pêra e limão.
• Cava: Vinho espumante espanhol. Possui notas mais cítricas, sendo um pouco mais saboroso e menos frutado.

Como fazer mimosa de morango: algumas dicas

Esta mimosa de morango é tão fácil de fazer: basta colocar todos os ingredientes em uma taça de champanhe! Existem apenas algumas coisas para ter em mente aqui:

• Purê de morangos e suco de laranja. Nada de especial: é só bater no liquidificador até formar um purê de morango.
• Adicione primeiro o espumante (para conter a bagunça) ou último (para efervescência). Existem duas maneiras de adicionar champanhe a uma mimosa. Adicione-o primeiro e contém a bagunça e há menos bolhas. Mas se você gosta dessas bolhas lindas, adicione o espumante por último! Faz uma fonte de bolhas espumosas.
• Decore com morangos, se desejar. Morangos frescos são uma maneira adorável de adicionar um toque especial. Adicione fatias de frutas vermelhas ou frutas inteiras. Use um espeto de coquetel para equilibrar o topo do copo, como você vê aqui.

Bagas frescas são melhores, mas use congeladas em caso de emergência

Esta mimosa de morango fica melhor com frutas frescas. Mas quer experimentar com congelado? Você pode com uma ressalva!

• Morangos congelados são um pouco mais azedos do que o sabor doce das frutas frescas.
• Quer equilibrar isso? Se desejar, você pode adicionar um pouco de xarope de bordo ou xarope simples para adoçar um pouco o purê de morango.

Quer mais com esta baga saborosa? Experimente o nosso Melhores coquetéis de morango .

Uma receita rende 6 bebidas

E é isso: não poderia ser mais simples! Esta mimosa de morango serve 6 drinks, então está pronta para a festa! Otimizamos a receita para o que você obterá com uma garrafa padrão de champanhe ou Prosecco. O que fazer com o purê de morango extra? Bem, é tão delicioso que você pode querer beber! Tem gosto de smoothie de morango e laranja .

Mais variações de mimosa!

Adora mimosas? Nós também! Na verdade, nós os amamos tanto que fizemos todo tipo de variações deles. Se você quiser misturar ainda mais, aqui estão mais alguns tipos de receitas frutadas de mimosa:

• Clássico: experimente o nosso Melhor Mimosa (com Prosecco) !
• Pêssego: com purê de pêssego torna-se o Bellini
• Manga:com purê de manga torna-se o Manga Mimosa
• Cidra de maçã: beba um Mimosa de cidra de maçã
• Suco de cranberry: experimente um Mimosa de amora ou Poinsétia (variação de feriado)
• Suco de abacaxi:este Mimosa de abacaxi tem uma camada espumosa de coco
• Suco de romã: experimente uma torta doce Mimosa de romã

Mais alguns coquetéis de morango

Morangos adicionam um toque frutado adorável aos coquetéis clássicos. Aqui está uma lista de coquetéis de morango que também recomendamos:

• Margarita de Morango Este toque frutado do coquetel clássico é rápido e fácil com frutas congeladas!
• Daiquiri de Morango ou Daiquiri de Morango Virgem Esta bebida gelada fácil é a MELHOR: não há necessidade de comprar uma mistura novamente.
• Spritzer de Vodca de Morango Aqui está o melhor spritzer de vodka de morango, refrescante e perfeito para festas.

Esta receita de mimosa de morango é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Mimosa de morango

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 6bebidas1x

Descrição

O que é mais festivo do que uma mimosa de morango? Esta versão de baga do clássico é estrelada por morangos frescos, suco de laranja e Prosecco.

Ingredientes

• 2 xícaras(1 litroou12 onças) morangos frescos (ou morangos congelados*)
• 1 xícarasuco de laranja
• 1Garrafa de 750mL de Prosecco, champanhe ou outro vinho espumante

Instruções

1. Retire as pontas dos morangos. Coloque-os no liquidificador com o suco de laranja e bata. (Se preferir uma mimosa mais doce, você pode adicionar 30 gramas xarope simples .)
2. Para cada bebida, adicione ½ xícara de Prosecco à taça de champanhe. Em seguida, despeje ¼ xícara de purê de morango.

Notas

*Morangos congelados são geralmente um pouco mais ácidos do que frutas frescas. Se desejar, você pode adicionar um pouco de xarope de bordo ou xarope simples para adoçar.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: Coquetéis
• Dieta: Vegano