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Champagne Punch é espumante e perfeito para entreter! Veja como fazer um delicioso ponche para festa com vinho espumante.
receitas fáceis e rápidas para o jantar
Precisa de uma bebida festiva para se divertir? Experimente este espumante Ponche de Champanhe ! O vinho espumante é ideal para um ponche por causa de suas bolhas efervescentes. Esta linda tigela é cheia de sabor, combinando vinho espumante com ginger ale, licor de laranja e suco frutado de abacaxi. Cada gole é extremamente refrescante! Melhor ainda, você pode fazer com qualquer tipo de espumante: aliás, nossa preferência é o Prosecco. Aqui está o porquê!
Ingredientes do ponche de champanhe
Este Champagne Punch é lindo e festivo: leva apenas alguns minutos para servir em uma tigela! Melhor ainda, você não precisa usar champanhe: o Prosecco é mais barato e tem ótimo sabor. Aqui está o que você precisa para este ponche de festa:
ideias de horderves italianas
- Champanhe ou Prosecco (veja abaixo)
- Cerveja de gengibre
- Cointreau (ou Triple Sec)
- Suco de abacaxi
- Para enfeitar: Laranjas, limões, cranberries, framboesas, hortelã fresca
Champanhe x Prosecco: qual o melhor?
Quando se trata de Champanhe x Prosecco , optamos sempre pelo Prosecco. Por que? Um bom Prosecco é mais barato que um bom Champagne. O método moderno de fazer Prosecco é mais fácil do que o champanhe, tornando mais barato obter um sabor igualmente bom.
Para nós, é melhor comprar Prosecco por US $ 15 por pop para este ponche de champanhe, em vez de optar por um bom champanhe. Guarde isso para beber puro ou usar em Coquetéis de champanhe ! Aqui está uma análise das diferenças de sabor em diferentes tipos de vinho espumante:
- Champanhe: Vinho espumante francês. Tem sabor espumante e frutado, com notas de amêndoa e laranja. Uma boa garrafa custa de US$ 30 a US$ 40, então você pode querer economizar para beber puro em vez de usar ponche.
- Prosecco: Vinho espumante italiano. É um pouco mais doce que o champanhe: frutado e floral, com notas de maçã, pêra e limão. Uma boa garrafa custa cerca de US$ 15.
- Cava: Vinho espumante espanhol. Possui notas mais cítricas, sendo um pouco mais saboroso e menos frutado. Também normalmente custa cerca de US $ 15.
Notas sobre como servir ponche de champanhe: preserve as bolhas!
Este ponche de champanhe é melhor servido imediatamente após adicionar as bolhas! Claro, isso representa um desafio para as festas quando você deixa a tigela de ponche de fora durante a festa. Aqui estão algumas notas sobre como servir:
- Adicione o champanhe e o ginger ale antes de servir. Desta forma você obtém as melhores bolhas.
- As bolhas duram 20 minutos. Portanto, é melhor servi-lo nesta janela. No entanto…
- Ainda tem um gosto ótimo depois de 20 minutos. Não é tão espumante, mas o sabor ainda é ótimo.
Quer mais receitas de ponche? Tentar 5 receitas fáceis de ponche para festas .
Mais coquetéis de champanhe
Adora vinho espumante? Existem tantos ótimos Coquetéis de champanhe e Coquetéis Prosecco para tentar! Aqui estão alguns favoritos:
vinho ao molho branco
- Experimente o Coquetel Clássico de Champanhe
- Vá para um Francês 75 ou francês 77
- Pegue um Mimosa (ou variações como manga , Cidra de maçã , Oxicoco , Abacaxi ou Morango )
- Experimente um elegante Bellini ou Kir Royale
- Adicione cerveja por um Veludo Preto
- Experimente o mentolado Velho cubano ou Hugo
01O clássico coquetel de champanhe
02Coquetel Francês 75
03Melhor Mimosa (com Prosecco)
04Coquetel Bellini
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Ponche de Champanhe
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo Total: 10 minutos
- Colheita: 12para161x
Descrição
Champagne Punch é espumante e perfeito para entreter! Veja como fazer um delicioso ponche para festa com vinho espumante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2garrafas de champanhe (ou qualquer vinho espumante como Prosecco ou Cava)
- 2 xícarasrefrigerante de gengibre
- ½ xícaraCointreau* (ou Triple Sec)
- 2 xícarassuco de abacaxi
- 1laranja, fatiada
- 1limão, fatiado
- Framboesas ou cranberries, para enfeitar
- Folhas de hortelã ou alecrim, para enfeitar
Instruções
- Refrigere todos os líquidos. Combine o Conitreau e o suco de abacaxi em uma tigela grande de ponche. Pouco antes de servir, adicione o vinho espumante e o ginger ale.
- Cubra com rodelas de laranja, rodelas de limão, framboesas ou cranberries e ervas como guarnição. Sirva imediatamente. As bolhas se dissipam após cerca de 20 minutos, por isso é melhor servi-lo imediatamente (mas ainda fica ótimo sem bolhas).
- Categoria: Bebida
- Método: Derramado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano