Receita rápida de pimentão

Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.

Precisa de uma refeição rapidamente? Esta receita rápida de chili speed demon é perfeita: em menos de 25 minutos você tem um jantar fácil!

Aqui está nosso novo truque de cozinha favorito: este Receita rápida de pimentão ! Sim, ousamos dizer: esta receita é extremamente rápida. Em apenas 25 minutos você tem um rápido e ideia de jantar fácil . 25 minutos! E a maior parte desse tempo é sem intervenção. Basta cortar uma cebola: senão é despejar e mexer. Melhor ainda: o sabor é fantástico! Não há nada nisso que tenha gosto de atalho. Já fizemos isso muitas vezes e cada vez que fazemos, penso: Uau, isso foi fácil . Esta receita simples será um alimento básico em nossa cozinha nos próximos anos.

tipo de licor

Ingredientes para esta receita rápida de chili

Em um mundo cheio de iterações de chili, é necessário apenas mais uma? Sim, pensamos. Este é um dos mais rápidos e fáceis que você encontrará: além de saudável e com ótimo sabor. Depois de cozinhá-lo, você pode se sentir um super-herói (nós). Como é possível obter sabor tão rapidamente? Aqui estão nossos segredos:

• Cebola: Você não pode encobrir o verdadeiro sabor da cebola. Essa é a única coisa pela qual você precisa sujar a faca e leva apenas um minuto para refogar.
• Enlatado tomate assado no fogo : Esses tomates são assados ​​em fogo aberto antes de serem enlatados. Isso faz com que tenham um sabor doce e desenvolvido direto da lata. Se você não conseguir encontrá-los, use tomates da melhor qualidade que puder encontrar.
• Feijão: O melhor feijão com pimenta, na nossa cabeça: feijão! Mas você pode usar qualquer tipo de feijão que desejar.
• Pimenta em pó, orégano, alho em pó, cebola em pó e cominho: um grande pedaço de especiarias faz o trabalho pesado no departamento de sabores.
• Crumbles vegetais à base de plantas: Sim, você ouviu direito! Agora, você pode usar carne moída pura, se preferir. Mas esta é a primeira receita sempre neste site que usamos um substituto vegano para a carne. Quer saber por quê?

Quais são os melhores substitutos de carne vegetais ou veganos?

OK, o negócio é o seguinte. Em 10 anos escrevendo um blog de comida predominantemente vegetariana e vegana, nunca usamos um substituto de carne vegana em uma receita até este chili rápido. Por que? Bem, parece trapaça. Mas o mais importante é que os substitutos de carne à base de plantas de há 10 anos eram muito mais processados. Hoje em dia, existem algumas opções melhores no mercado, mais naturais e menos parecidas com alimentos processados.

Lembre-se de que esse grupo alimentar nem sempre é muito virtuoso. Mas você pode encontrar algumas opções decentes hoje em dia. Aqui está o que procurar ao tentar encontrar os melhores substitutos de carne vegana:

• Procure uma pequena lista de ingredientes e ingredientes alimentares integrais. No geral, a lista de ingredientes deve ser relativamente curta e conter alimentos que você conhece. Claro, haverá alguns ingredientes usados ​​como aglutinantes para manter tudo unido.
• Considere as restrições alimentares. Muitos substitutos de carne veganos são semelhantes ao seitan, que é feito de glúten de trigo vital. Sim, uma fonte de proteína que na verdade é feita apenas de glúten sólido! Não comemos exclusivamente Não contém gluten , mas preferimos substitutos de carne que contenham proteínas e não sejam todos glúten.
• Experimente a textura. Tentamos várias marcas diferentes nesta receita do Quick Chili. Gostamos mais dos crumbles do Beyond Meat: eles são feitos de proteína de ervilha e têm uma textura semelhante à de carne. Experimente encontrar uma marca que você adora!

Use carne moída se preferir um chili padrão

Em outra novidade: é a primeira vez que mencionamos a carne moída como opção em uma receita! Este blog de comida predominantemente vegetariana normalmente não fala sobre comer carne porque não comemos muito. Mas se você deseja um chili clássico e a carne bovina faz parte da sua dieta: vá em frente! Tudo o que você precisa fazer é cozinhar e escorrer 1 quilo de carne moída. Em seguida, use-o nesta receita rápida de chili no lugar dos farelos de vegetais.

Melhores coberturas rápidas de chili

Claro, a melhor parte de comer chili são todas as coberturas! Use o tempo de fervura para esta receita rápida de chili para montar todas as suas coberturas favoritas. Aqui estão algumas de nossas principais opções, algumas padrão e outras mais exclusivas:

1. Creme de leite: imperdível! Usar creme de leite vegano para um pimentão totalmente vegetal.
2. Queijo ralado: Use cheddar ou Monterey jack, ou divirta-se com gouda defumado.
3. Cebola verde: Adicione um pouco de verde com cebolinha em fatias finas.
4. Molho picante: Naturalmente! Um favorito é um molho picante mexicano como Cholula.
5. Jalapenos ou cebolas em conserva: Estes jalapeños em conserva adicione um chute; cebola em conserva adicione uma cor rosa e um sabor picante.
6. Rabanetes em fatias finas: Esses vegetais adicionam crocância.
7. Coentro picado :A melhor maneira de adicionar sabor fresco!
8. Tiras de tortilha: Faça um lote de tiras de tortilha : ou apenas desmoronar chips de tortilha no topo.
9. Abacate em cubos:O abacate picado acrescenta riqueza e torna-o mais recheado.
10. Pepitas salgadas assadas: Esta opção única adiciona um toque crocante salgado.

Acompanhamentos para acompanhar o chili

Para nós, o chili é uma refeição em si, normalmente! Mas se você puder, é ótimo entrar furtivamente para fazer uma refeição recheada. Adicionar alguns acompanhamentos é ótimo para transformar este chili rápido em um outono ou refeição de inverno para uma multidão. Aqui estão alguns acompanhamentos para acompanhar chili :

• Pão de milho:Este Pão de milho mexicano , Pão De Milho Caseiro , Muffins clássicos de pão de milho , ou Pão de Milho Vegano : todos são fantásticos e aconchegantes!
• Salada:Esta Salada Mexicana Fácil é coberto com molho de coentro e tiras de tortilla: combina bem com os sabores deste chili.
• Mergulho: Experimente o nosso Molho de frutas ou Molho de Abóbora e maçãs fatiadas, ou Molho Rancho e palitos de cenoura.
• Batata doce: Sirva Fatias de Batata Doce ou um Batata Doce Assada para uma refeição incrível.
• Batatas fritas:Ou sirva com batatas fritas e adicione um rápido molho de queijo para Batatas fritas com queijo e pimenta !

Mais receitas de pimenta

Existem muitas outras ideias! Aqui estão mais alguns dos nossos melhores receitas de pimenta para tentar:

• Vá para o nosso favorito Pimentão Vegetariano ou este saboroso Pimentão vegano definitivo
• Opte por Feijão Preto Pimentão
• Retire sua panela de pressão por O melhor pimentão vegetariano instantâneo de todos os tempos
• Coma quinoa e 3 tipos de feijão neste Receita de pimentão saudável com 3 feijões
• Jogue batatas com isso Melhor Batata Doce Chili
• Vá tropical com Manga Feijão Preto Pimentão

Pimentão vegano definitivo

Melhor Batata Doce Chili

Melhor pimentão vegetariano

Receita rápida de pimentão

Esta receita rápida de chili é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten (certifique-se de que seus migalhas de vegetais atendem às suas restrições alimentares).

vodca margarita

Receita rápida de pimentão (23 minutos!)

• Tempo de preparação: 3 minutos
• Hora de cozinhar: 20 minutos
• Tempo total: 23 minutos
• Colheita: 4para6porções1x

Descrição

Precisa de uma refeição rapidamente? Esta receita rápida de chili speed demon é perfeita: em 25 minutos você tem um jantar fácil!

Ingredientes

• ¼ xícaraazeite
• 1cebola amarela média
• 3 xícaras(10para12onças) crumbles à base de plantas * (ou 1 quilo de carne moída cozida e escorrida)
• 2Latas de 28 onças cortadas em cubos de tomate assado no fogo
• 2Latas de 15 onças de feijão, escorrido e enxaguado
• 2 ½ colheres de sopapimenta em pó
• 1 colher de sopaorégano seco
• ½ colher de sopaalho em pó
• ½ colher de sopacebola em pó
• ½ colher de chácominho
• 1 ½ colher de chá sal kosher
• 1 xícaraágua (ou caldo), opcional
• Molho picante mexicano (gostamos de Cholula), opcional
• Para cobertura: Queijo ralado, creme de leite (ou creme de leite vegano ), cebolas verdes fatiadas, cebola em conserva ou jalapenos ,

Instruções

1. Corte a cebola .
2. Aqueça o azeite em fogo médio na panela ou no forno holandês. Cozinhe a cebola por 4 a 5 minutos até ficar translúcida.
3. Junte as migalhas de vegetais e cozinhe por mais 1 minuto. Adicione os tomates picados e seus sucos, o feijão escorrido e enxaguado, a pimenta em pó, o orégano, o alho em pó, a cebola em pó, o cominho e sal kosher .
4. Leve para ferver e cozinhe por 15 minutos. Se for muito grosso, adicione 1 xícara de água ou caldo: todas as marcas de tomates em cubos e migalhas de vegetais têm diferentes níveis de umidade.
5. Prove e adicione algumas pitadas sal kosher e alguns batidos de molho picante a gosto. Sirva quente, decorado com suas coberturas de pimenta favoritas.

Notas

*Os crumbles à base de plantas variam amplamente de acordo com a marca. Revise o rótulo para garantir que não sejam excessivamente processados. Usamos Beyond Meat Beyond Beef Plant Based Crumbles, que são feitos de proteína de ervilha e têm textura semelhante à de carne. Diferentes marcas têm diferentes texturas e ingredientes para se adequarem a diferentes dietas (vegetariana, vegana e sem glúten). Experimente encontrar uma marca que você adora!

• Categoria: Prato Principal
• Método: Fogão
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegano