Jalapeños em conserva

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Adicione muito sabor às suas refeições com estes jalapeños em conserva caseiros fáceis! Com apenas 10 minutos de pontualidade, eles adicionam um toque picante aos tacos e ao chili.

Você já fez seus próprios jalapeños em conserva? Agora é a hora de começar! Esta receita é tão fácil: leva apenas 10 minutos de mãos na hora. E o sabor? Explosivamente bom! Esses jalapeños em conserva têm um toque picante; eles são como uma versão aprimorada daqueles que você pode comprar na loja. Alex e eu fizemos isso para nosso Pimentão Vegano Final, e ficamos surpresos quando os provamos. Como isso é tão bom? Se você é obcecado por picles (como nós) e adora comida picante (como nós), você precisará prepará-los imediatamente.

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Como fazer jalapeños em conserva (passos básicos)

Você não precisa de nenhum equipamento de enlatamento para esta receita! Esses jalapeños em conserva são picles rápidos ou picles de geladeira , o que significa que eles são rápidos de fabricar e não são estáveis ​​em prateleira. Esta receita leva 10 minutos de prática ativa, então você espere 1 hora para que a salmoura de decapagem faça sua mágica. Aqui está o método básico de como preparar essas pimentas picantes:

• Prepare os vegetais: Corte os jalapeños em fatias finas. (Tome cuidado para não tocar no rosto e lave as mãos depois!) Coloque as fatias em uma jarra de boca larga.
• Faça a salmoura: Os jalapeños são conservados em salmoura quente, que é um líquido doce e salgado. Para prepará-lo, leve ao lume vinagre e água com açúcar, sal, pimenta em grão, alho e uma folha de louro. Aqueça apenas até que o açúcar e o sal se dissolvam, alguns minutos.
• Despeje!Despeje a salmoura na jarra e coloque a tampa. Você terminou! Deixe os picles atingirem a temperatura ambiente antes de mergulhar, cerca de 1 hora. Depois você pode armazená-los na geladeira.

Adora jalapenos? Experimente mais Receitas Irresistíveis de Jalapeño .

Quanto tempo eles duram?

Depois de obter seu lindo pote de pimenta jalapeño em conserva verde brilhante, é aqui que a mágica acontece. Eles ficarão em conserva quando você os deixar esfriar da temperatura ambiente, e a cor verde brilhante desbotará para um verde amarelo mais opaco. Você pode comê-los imediatamente ou refrigerá-los se preferir frios.

Quanto tempo duram os jalapeños em conserva? Guarde-os na geladeira por 1 mês. Na nossa casa eles não duram tanto!

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10 maneiras de usar jalapeños em conserva!

Aqui está a melhor parte: como comê-los! Se você adora essas pimentas picantes, temos certeza de que não terá muitas ideias sobre como usá-las. Mas aqui estão todas as nossas maneiras favoritas de usar jalapenos em conserva:

1. Pimentão: Use para enfeitar nossos Pimentão Vegano ou outro receitas de pimenta !
2. Quesadillas: jogue-as em um Quesadilla Vegetariana .
3. Batatas Assadas: Use por cima Batata Doce Mexicana ou um Batata Doce Assada .
4. Nachos: Adicione ao nosso Folha Pan Nachos ou Nachos veganos .
5. Tacos:O sabor funciona Tacos de quinoa , Tacos de Camarão , ou qualquer uma de nossas receitas de tacos!
6. Tigela de burrito: adicione um toque especial a isso Tigela de Burrito Rápido .
7. Pizza: Eles dão Pizza Mexicana o chute perfeito!
8. Molho de Feijão: Use-os como guarnição Molho de feijão refrito ou Molho de feijão de 5 minutos .
9. Molho de queijo:Ou amplie isso Molho De Queijo Mexicano Frigideira.
10. Sanduíches: experimente Sanduíche de churrasco de jaca ou Joes desleixados veganos .

Eles são perfeitos com chili!

Mais receitas rápidas de picles

Existem tantos vegetais para conservar! Alex e eu somos viciados em picles e somos conhecidos por comê-los direto da geladeira. (Às vezes você só precisa daquele crocante picante, certo?) Eu não cresci gostando de picles, então acho que estou recuperando o tempo perdido! Aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de picles caseiros :

• Picles de endro rápidos para geladeira Aqui está nossa receita clássica de picles de endro puro: tão bom!
• Pimentão Banana em Conserva Uma variação suave desses jalapenos!
• Cebolas em conserva rápida Essas lascas rosa choque adicionam o sabor certo a tacos e hambúrgueres!
• Cenouras em conserva fáceis Coma como acompanhamento, numa tábua de queijos ou em sanduíches… ou inale direto do pote.
• Alho em conserva Uma maneira única e deliciosa de saborear alho!
• Couve-flor em conserva A couve-flor é fantástica como picles; adicione pimentão, cenoura e endro para fazer um pote colorido cheio de sabor picante.
• Legumes em conserva rápida Veja como preparar um lindo arco-íris de vegetais.
• Quiabo em conserva Tem quiabo? Faça picles.
• Como fazer picles de endro Siga este tutorial fácil e infalível para encher potes com o melhor sabor picante e crocância satisfatória.
• Tomates verdes em conserva rápida É a temporada do tomate verde? Esses tomates verdes brilhantes são em conserva brilhante.

Adora conservas? Experimente também o nosso Chucrute Caseiro : picante, saboroso e cheio de probióticos!

limão

Esta receita de jalapeños em conserva é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Jalapeños em conserva (feitos em 10 minutos!)

• Tempo de preparação: 10 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Colheita: 1 litrojarra1x

Descrição

Adicione muito sabor às suas refeições com estes jalapeños em conserva caseiros fáceis! Com apenas 10 minutos de pontualidade, eles adicionam um toque picante aos tacos e ao chili.

Ingredientes

• 5para6pimenta jalapeño média
• 2dentes de alho
• ½ xícaravinagre branco
• ½ xícaraágua
• 1 colher de sopaaçúcar
• 2 colheres de chá sal kosher
• 1 colher de sopapimenta preta
• 1folha de louro

Instruções

1. Lave um frasco de vidro de boca larga e sua tampa em água quente com sabão. Em seguida, enxágue e deixe secar ao ar.
2. Corte em fatias finas os pimentões jalapeño. (Para fazer um nível de calor mais suave, você pode remover algumas sementes conforme desejar.) Encha a jarra com as fatias.
3. Descasque os dentes de alho, deixando-os inteiros. Em uma panela pequena, misture o alho, o vinagre, a água, o açúcar, sal kosher , pimenta e louro. Deixe ferver, mexendo de vez em quando para dissolver o açúcar e o sal (isso levará apenas alguns minutos).
4. Depois de ferver, despeje a salmoura na jarra (incluindo a folha de louro). Bata o frasco no balcão para liberar bolhas de ar. Descarte qualquer salmoura restante ou complete a jarra com água extra se algum pimentão estiver exposto no topo.
5. Enrosque bem a tampa e deixe arrefecer até à temperatura ambiente (cerca de 1 hora). Coma imediatamente ou leve à geladeira até servir. Conserva até 1 mês refrigerado.

• Categoria: Fundamentos
• Método: Em conserva
• Cozinha: Picles