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Comece o dia com essas delícias receitas de aveia que vão além da tigela básica. Do salgado ao doce, essas ideias criativas vão deixar você animado para começar o dia com aveia!
Quer começar bem o dia? Aqui está uma maneira de você não errar: aveia ! A aveia é uma das ideias de café da manhã mais saudáveis que existem. Este grão integral está cheio de proteínas vegetais e fibras e pode mantê-lo saciado durante toda a manhã.
Ao contrário do que você imagina, aveia não é apenas uma grande tigela de gosma pegajosa. Muitas pessoas dizem: Mas eu simplesmente não gosto de aveia! Permita-nos mudar de idéia.
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Maneiras de fazer aveia
Existem inúmeras maneiras de servir aveia! Aqui está o que você deve saber:
- Tipos de aveia: Em primeiro lugar: existem dois tipos básicos de aveia: aveia em flocos e aveia cortada em aço . Aveia em flocos é achatada em rolos: é nisso que você pensa quando pensa em aveia pela primeira vez. Aveia em flocos inclui Old Fashioned, cozimento rápido e aveia instantânea (geralmente usamos Old Fashioned). Aveia cortada em aço é o grão inteiro cortado em pedaços; eles são mais parecidos com arroz e demoram mais para cozinhar. Ver Corte de aço vs aveia em flocos .
- Métodos de cozimento: Você pode cozinhar aveia no fogão para fazer uma tigela cremosa ou em uma panela de pressão. Você também pode prepará-los assados, durante a noite, ou até mesmo no microondas! Existem tantas opções.
Quer variações divertidas de aveia? Experimente o nosso Barras de aveia com 4 ingredientes , Barras de aveia e manteiga de amendoim ou Bolas energéticas de aveia .
Nossas principais receitas de aveia para experimentar
Melhor receita de aveia
Este grão integral saudável torna o ideal fácil e café da manhã saudável : aveia! Qual é a maneira melhor e mais fácil de fazer isso? Aqui está nossa receita mestre: exatamente como fazer aveia no fogão e no micro-ondas! É cremoso, saudável e muito satisfatório.
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Aveia com Manteiga de Amendoim
Experimente esta deliciosa receita de aveia com manteiga de amendoim ! A aveia pode ser pegajosa, pegajosa ou mal temperada. Mas prepare uma panela da maneira certa e terá gosto de sonho. A melhor forma de cobrir a aveia é com um pouco de manteiga de nozes, em nossa opinião. Fazemos isso todos os dias (sem brincadeira) e é incrivelmente satisfatório… e satisfatório!
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Aveia Banana Fácil
Experimente esta cremosa aveia com banana! Adicionar banana à aveia matinal adiciona um pouco de doçura natural e textura cremosa. Aqui é compensado com especiarias quentes e baunilha para criar um ambiente aconchegante e café da manhã fácil . Estamos sempre procurando maneiras de variar nossa ingestão diária de aveia. Esta é uma variação divertida perfeita para caber na rotação!
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Aveia cortada em aço
Você é fã de aveia cortada em aço? Essa aveia em borracha tem textura de mingau e dá a sensação de um abraço aconchegante pela manhã. Eles são uma maneira divertida de misturar a aveia Old Fashioned padrão e podem ter alguns pequenos benefícios sobre eles: embora ambos sejam uma maneira incrivelmente saudável de começar o dia! Você pode fazer uma grande panela de aveia cortada em aço em 25 minutos e comer as sobras durante toda a semana.
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Farinha de aveia no microondas (2 minutos!)
Aqui está um segredo que alimenta nossas manhãs todos os dias: você tem que experimentar este mingau de aveia para micro-ondas! É a maneira mais rápida de cozinhar aveia e fica tão boa quanto a versão para fogão. . O negócio é o seguinte: você não precisa daqueles pacotes de micro-ondas comprados! Tudo que você precisa é de aveia em flocos à moda antiga, um micro-ondas e 2 minutos.
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Aveia fácil com mirtilo
Experimente esta aveia com mirtilo! Este pote de aveia tem um sabor doce irresistível de frutos silvestres com nuances de canela, pimenta da Jamaica e um toque de baunilha. Melhor ainda é a cor: o tom roxo brilhante torna muito mais divertido tomar o café da manhã.
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Aveia com açúcar mascavo de bordo
Há algo tão aconchegante nas palavras aveia com açúcar mascavo, e esta tigela é como se enrolar em um cobertor quente em uma manhã fria. Esta receita é uma imitação caseira da aveia instantânea embalada de mesmo nome. Cada colherada explode com uma delícia cremosa, com uma nuance de doçura tanto do xarope de bordo quanto do açúcar mascavo.
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Aveia Morango
Aqui está uma versão divertida do clássico café da manhã que vai fazer você ansiar pelas manhãs: aveia e morango! Quem pode dizer não à aveia rosa? O sabor doce de frutas vermelhas é irresistível, e coberto com frutas frescas e um fiozinho de xarope de bordo e um toque de creme, é absolutamente sublime .
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Aveia com maçã e canela
As palavras aveia, maçã e canela fazem você pensar primeiro em um pacote de aveia instantânea? Acontece que é infinitamente mais delicioso feito em casa! Esta receita de aveia é aconchegante e reconfortante, feita com frutas frescas de verdade e temperada com açúcar mascavo, canela e um toque de pimenta da Jamaica. Quando se trata de aconchegante pequenos-almoços saudáveis , é rei!
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Aveia assada todos os dias
Aqui está uma receita de aveia tão cheia de sabor aconchegante que você vai se perguntar onde ela esteve durante toda a sua vida. Conheça esta aveia assada incrível, fácil e saudável! Aqui está aquela receita perfeita de café da manhã ou brunch que você procura quando tem convidados para impressionar. Mas adivinhe? Também funciona para manhãs rápidas! Asse uma assadeira com antecedência e pegue um quadrado para levar. Isso é além de fácil, e a combinação de canela, pimenta da Jamaica e bordo faz mágica. Use qualquer mix de frutas que desejar!
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Aveia Salgada
Você já experimentou aveia saborosa? Se não, é hora de começar. O café da manhã americano é baseado em açúcar. Mas quero mais ideias saborosas para o café da manhã ? Esta receita é o lugar para começar! Isso faz com que um pote de aveia torrada mastigável seja irresistivelmente saboroso. Cubra a tigela com um ovo frito e couve refogada com alho, e a gema forma um molho cremoso que cobre tudo de bom. Comer um prato cheio de vegetais café da manhã saudável ficou mais fácil.
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Aveia Torrada
Esta receita de aveia tem um sabor incrível: é cheia de sabor tostado! É vegano, então é uma maneira baseada em plantas de começar o dia. E é cheio de proteínas vegetais, por isso é muito satisfatório: você fica literalmente saciado por horas depois de comê-lo. Cubra com manteiga de amendoim e geléia de morango saudável e é uma revelação.
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Aveia Instantânea Fácil
Aqui está uma receita fácil e saudável de café da manhã para dias de semana ou para receber convidados: aveia instantânea! Se você tiver uma panela de pressão, a aveia é ainda mais fácil de fazer. A aveia é torrada na manteiga até ficar perfumada, depois misturada com leite e cozida por apenas 3 minutos. O que sai é a aveia na panela de pressão mais cremosa, saborosa e fácil que você encontrará.
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Receita de aveia instantânea faça você mesmo
Esta receita caseira de aveia instantânea é tão simples que gostaríamos de ter pensado nela há muito tempo! Em vez de ficar no fogão pela manhã, esse mingau de aveia instantâneo pode ser feito em apenas 2 minutos no micro-ondas. Simples assim! E em termos de sabor, esta é realmente a melhor aveia instantânea.
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Aveia durante a noite
Outra ótima receita de aveia, esta não envolve nenhum cozimento. Na verdade, você pode preparar uma jarra em apenas 2 minutos! Deixe aveia em flocos na geladeira durante a noite com leite, e isso magicamente os transforma em uma espécie de mingau. Coma-os frios cobertos com frutas vermelhas ou manteiga de nozes e eles são absolutamente fantásticos! Este café da manhã fácil está na moda há anos e você precisa entrar nesse movimento.
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Aveia Assada com Banana
Aqui está a receita ideal de aveia saudável, fácil e cheia de sabor irresistível: aveia assada com banana! Esta receita incrível é saudável e farta, e é feita com ingredientes bons para você: principalmente aveia e banana. Acontece que é uma aveia assada vegana, mas agrada a todos. Sirva para os convidados ou melhor ainda, faça uma panela grande e coma a semana toda! Coberto com um pouco de manteiga de nozes e rodelas de banana, é um deleite decadentemente saudável.
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Aveia com Maçã Assada
Esta é a nossa maneira favorita de comer maçãs no café da manhã: esta aveia com maçã assada! É fácil de fazer com ingredientes que você já pode ter em mãos. E o sabor das maçãs tenras e doces combinadas com xarope de bordo, canela e pimenta da Jamaica… bem, você vai querer fazer isso todos os dias! Funciona como uma receita de brunch para entretenimento, ou você pode fazer uma panela grande e comer no café da manhã durante toda a semana.
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Aveia cortada em aço assada com abóbora
Esta receita de aveia combina a mastigabilidade da aveia cortada em aço com as delícias aveludadas e apimentadas da torta de abóbora. Após o resfriamento, a aveia endurece e pode ser cortada em quadradinhos para devorar. Tem gosto de uma versão light de torta de abóbora! E quem não quer comer torta no café da manhã?
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Bolo de cenoura assado com aveia cortada em aço
Esta receita de aveia cortada em aço assado com bolo de cenoura é aconchegante e reconfortante, salpicada com cenoura laranja e aromatizada com canela, gengibre e noz-moscada. Demora mais de uma hora para ser montado, então certifique-se de fazê-lo quando tiver tempo suficiente para se preparar. Mas as sobras guardam bem e fazem uma receita de café da manhã saudável que dura a semana toda!
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Aveia De Abóbora Aconchegante
Aqui está uma receita para manhãs frescas: aveia e abóbora! Naquela primeira manhã fria, é como se um interruptor fosse acionado. Abóbora é instantaneamente o sabor novo e mais desejado para tudo, desde biscoitos para para sopa para smoothies . Então porque não incorporá-lo na primeira refeição do dia? Esta aveia é perfeita para gastar um pouquinho a mais na lata depois de fazer pão de abóbora. É perfeitamente temperado com canela e doce o suficiente: o café da manhã de outono ideal!
Tente também: Aveia Assada com Abóbora
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Informações nutricionais de aveia
O melhor motivo para começar o dia com aveia? Não há nenhum argumento real aqui: a aveia faz parte de uma dieta saudável. Eles estão cheios e cheios de nutrientes. Aqui estão alguns dos principais benefícios nutricionais da aveia ( fonte ):
- A aveia é rica em proteínas vegetais. 1 xícara de aveia crua contém 11 gramas de proteína. Isso é cerca de 20% da sua necessidade diária!
- A aveia é rica em fibras. 1 xícara de aveia crua contém 8 gramas de fibra, o que representa cerca de 30% do valor diário.
- A aveia sacia muito: pode reduzir o apetite e ajudá-lo a comer menos calorias.
Para mais benefícios, acesse Aveia 101: Informações nutricionais .
Mais ideias para o café da manhã
Procurando maneiras mais saudáveis de começar o dia? Aqui estão algumas receitas de café da manhã para experimentar:
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- Opte por ideias para café da manhã sem glúten ou ideias para café da manhã vegano .
- Misture um mistura de legumes no café da manhã !
20 receitas de aveia para começar o dia
- Tempo de preparação: 0 minutos
- Hora de cozinhar: 7 minutos
- Tempo total: 7 minutos
- Colheita: 3 1x
Descrição
Aqui está a melhor receita de aveia! Esta receita mestre faz aveia em flocos com a melhor textura em borracha ou aveia cortada em aço perfeitamente cremosa.
Ingredientes
Escala1x2x3xPara aveia à moda antiga (3 porções)
- 1 colher de sopamanteiga com sal (óleo de coco para veganos)
- 2 xícarasAveia em flocos à moda antiga (não use aveia instantânea ou aveia cortada em aço)
- ¼ colher de chá sal kosher
- ¼ colher de chácanela
- 1 xícaraágua
- 1 xícaraleite e mais para servir (leite não lácteo para veganos)
Para aveia cortada em aço (4 porções)
- 4 xícaraságua
- 2 xícarasleite
- 1 ½ xícaraaveia cortada em aço
- Escasso½ colher de chá sal kosher
- ½ colher de chácanela
Instruções
- Para a aveia antiquada: Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a aveia e as torradas por cerca de 2 a 3 minutos, mexendo sempre, até ficar perfumado. Adicione o sal e a canela. Abaixe o fogo e despeje cuidadosamente a água ou o leite, mexendo. Cubra e cozinhe por 5 minutos até ficar macio e retire do fogo. Sirva imediatamente para obter uma textura grossa ou acrescente outra ½ xícara de leite para obter um corpo mais cremoso. A textura é intencionalmente mastigável (não pegajosa ou encharcada!). Cubra com as coberturas desejadas e sirva. Armazene refrigerado por até 2 semanas.
- Para a aveia cortada em aço: Leve a água e o leite para ferver. Observe para ter certeza de que não transborda. Assim que ferver, adicione a aveia cortada em aço, o sal e a canela e mexa. Leve para ferver. Cozinhe por 20 a 25 minutos até que a aveia fique cremosa e macia. Sirva imediatamente com coberturas desejadas. Armazenar refrigerado por até 1 semana: ficará muito grosso, então acrescente um pouco de leite ou água ao reaquecer.
- Categoria: Café da manhã
- Método: Fogão
- Cozinha: americano
- Dieta: Vegetariano