Aveia Assada com Abóbora

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Esta aveia assada com abóbora é o café da manhã de outono ideal: aconchegante, apimentado e cheio de aveia saudável! Asse uma assadeira e coma durante toda a semana.

A aveia é a nossa escolha para cafés da manhã saudáveis ​​e integrais. Então, por que não vestir-se com a glória do outono? Esse Aveia Assada com Abóbora é como um abraço com canela e gengibre. Está cheio de sabor outonal, mas ao mesmo tempo é uma forma saudável de começar o dia! Aveia integral fornece proteínas e fibras, o cenário perfeito para purê de abóbora e temperos aconchegantes. Faça uma panela grande e coma durante toda a semana, ou prepare para os convidados! De qualquer forma, é a forma ideal de tornar as manhãs de outono mais deliciosas (não podíamos deixar de comê-lo).

Ingredientes para aveia assada com abóbora

Esta aveia assada com abóbora é muito simples de preparar. Requer um elenco de personagens bastante padrão quando se trata de receitas de abóbora . Aqui estão os principais ingredientes que você precisa:

• Aveia em flocos à moda antiga: não substitua aveia cortada em aço ou aveia instantânea! Eles cozinham de maneira muito diferente do Old Fashioned. Para corte de aço, vá para Aveia cortada em aço assada com abóbora: tem gosto de torta de abóbora!
• Nozes:opcional, mas adicionam ótima textura a esta aveia
• Especiarias: Você pode usar canela, gengibre, cravo e noz-moscada: ou tempero para torta de abóbora! Compre alguns na loja ou faça em casa .
• Purê de abóbora: Certifique-se de que é purê de abóbora: não recheio de torta!
• Leite de sua preferência:O que você quiser! O leite não lácteo o torna uma receita vegana de aveia assada com abóbora.
• Xarope de bordo: O xarope de bordo puro adiciona a doçura certa e é um adoçante natural. Você pode usar qualquer outro adoçante líquido de sua preferência (mel ou xarope de agave).
• Baunilha: A baunilha adiciona profundidade de sabor.

Demora 1 hora, mas as sobras guardam bem

Esta aveia assada com abóbora leva 1 hora para começar, mas na maioria das vezes você não precisa usar as mãos enquanto a aveia assa. Como leva mais tempo do que o café da manhã padrão, gostamos de fazer uma panela e comer durante toda a semana. Conserva bem na geladeira e você pode comê-lo frio ou em temperatura ambiente: não é necessário reaquecer! Se desejar, você pode aquecê-lo no forno ou no micro-ondas.

Variações: corte de aço e aveia de abóbora no fogão

Quer fazer aveia assada de abóbora com aveia cortada em aço? Ou quer uma versão bem rápida de aveia com abóbora? Aqui estão algumas variações:

receitas de bebidas de coquetéis

• Aveia cortada em aço assada com abóbora: esta aveia cortada em aço assada com abóbora realmente tem gosto de torta de abóbora, de acordo com o feedback que recebemos há anos. Usar aveia Old Fashioned nesta receita faz com que fique mais com gosto de barras de abóbora, mas a versão cortada em aço é muito úmida e tem gosto de recheio de torta. Vá para Aveia cortada em aço assada com abóbora.
• Aveia de abóbora (no fogão): Quer ter os mesmos sabores em apenas 10 minutos? Faça nossa aveia com abóbora no fogão. Tem uma vibração semelhante, mas é mais como uma tigela cremosa de aveia.

Coberturas para aveia assada com abóbora

Faça um lote deste mingau de aveia assado com abóbora e é um fantástico vegano e café da manhã saudável . É nas coberturas que esta receita realmente brilha! Aqui está o que você deve saber sobre como cobrir a aveia:

• Xarope de bordo: Um pouco de xarope de bordo é tudo que você precisa para dar um pouco de brilho. Ou aqueça com um pouco de óleo de coco derretido para uma garoa de sonho.
• Iogurte de bordo: Também fica saboroso com iogurte de bordo. Misturamos iogurte grego, xarope de bordo e baunilha para uma cobertura giratória (as quantidades estão listadas abaixo). Se você fizer isso, adicione ainda um pouquinho de bordo por cima: adiciona o sabor final.
• Nozes ou nozes glaceadas. Seja sofisticado e use nozes cristalizadas de bordo ou nozes glaceadas .
• Pepitas.Sementes de abóbora também funcionam! Os salgados torrados têm o melhor sabor.
• Manteiga de nozes. Manteiga de amêndoa , manteiga de caju , manteiga de nozes ou manteiga de noz-pecã são as melhores manteigas de nozes para acompanhar a abóbora! A manteiga de amendoim pode sobrecarregar o sabor.

Faça instruções antecipadas!

Você pode fazer esse mingau de aveia assado com abóbora antes? Tipo de! Observe que não se trata de aveia da noite para o dia: não é possível misturar na noite anterior e colocar na geladeira! A aveia absorveria todo o líquido e sairia muito seca. Se você quiser se preparar com antecedência, veja o que fazer:

• Preparação mínima: Misture os líquidos e os secos separadamente e guarde em recipientes separados (com os líquidos refrigerados). Despeje-os juntos pela manhã e leve ao forno. OU:
• Asse com antecedência: Prepare uma assadeira no domingo à noite e leve à geladeira para comer durante a semana. Você pode refrigerar as sobras por até 1 semana e reaquecê-las no forno a 300 graus ou no micro-ondas.

Mais receitas de abóbora

A abóbora está no ar! Aqui estão mais alguns receitas de abóbora para usar uma lata de purê de abóbora:

• Bata em Pão De Abóbora , Pão de Chocolate com Abóbora ou Pão De Banana De Abóbora
• Misture em Muffins De Abóbora , Biscoitos De Abóbora ou Biscoitos de Chocolate com Abóbora
• Asse um Bolo De Abóbora Perfeito , ou outro Sobremesas de Abóbora
• Misture em um Batido de abóbora , ou fazer Café com especiarias de abóbora
• Deixe perfumado e aconchegante Waffles de abóbora ou Panquecas
• Mexa por 5 minutos Molho Fácil de Abóbora para mergulhar maçãs
• Seja tradicional com Mini Tortas De Abóbora ou Torta De Abóbora Vegana
• Faça isso no jantar com Molho De Macarrão De Abóbora , Pimentão De Abóbora ou Risoto de Abóbora

Muffins De Abóbora

Batido de abóbora

Pão de Abóbora (1 Tigela!)

Panquecas Fofas De Abóbora

Esta receita de aveia assada com abóbora é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Aveia assada com abóbora aconchegante

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 45 minutos
• Tempo total: 1 hora
• Colheita: 6para 81x

Descrição

Esta aveia assada com abóbora é o café da manhã de outono ideal: aconchegante, apimentado e cheio de aveia saudável! Asse uma assadeira e coma durante toda a semana.

Ingredientes

• 2 xícarasAveia em flocos à moda antiga (não substitua aveia cortada em aço ou instantânea)
• ½ xícarapedaços de nozes (ou nozes picadas)
• 1 colher de cháfermento em pó
• 2 colheres de cháTempero para Torta de Abóbora (ou1 colher de chácanela em pó,½ colher de chágengibre em pó,¼ colher de chácravo moído e¼ colher de chánoz-moscada moída)
• ½ colher de chá sal kosher
• 1 xícarapurê de abóbora
• 1 ¾ xícarasleite de escolha (laticínio, amêndoa ou aveia)
• 6 colheres de sopaxarope de bordo puro
• 2 colheres de sopaóleo de coco, derretido e resfriado à temperatura ambiente
• 1 colher de sopaextrato de baunilha puro
• Para servir: 1 colher de sopa de óleo de coco derretido com 1 colher de sopa de xarope de bordo ou iogurte grego de bordo*

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.*
2. Unte com manteiga uma forma de 8 x 8″ ou 9 x 9″. Em uma tigela média, misture a aveia em flocos, os pedaços de noz-pecã, o fermento, o tempero de abóbora e sal kosher .
3. Despeje os secos na panela preparada.
4. Na mesma tigela, misture o purê de abóbora, o leite, o xarope de bordo, o óleo de coco derretido e resfriado e a baunilha. Regue a mistura de leite sobre a aveia. Mexa levemente com um garfo para que tudo fique bem incorporado.
5. Asse por 40 a 45 minutos até que o topo esteja bem dourado e a mistura de aveia endureça. Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
6. Antes de servir, regue com xarope de bordo OU adicione iogurte grego de bordo* e um fiozinho de bordo. Guarde as sobras na geladeira por até 1 semana: reaqueça em forno a 300 graus ou micro-ondas até aquecer.

Notas

*Para o iogurte grego de bordo, misture ½ xícara de iogurte grego com 1 colher de sopa de xarope de bordo e ½ colher de chá de extrato de baunilha. Certifique-se de adicionar um pequeno fio de bordo por cima ao servir.

quelada

• Categoria: Café da manhã
• Método: Cozido
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegano