Aveia assada todos os dias

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Você ficará encantado com o sabor desta saudável aveia assada! É tão fácil de fazer e infinitamente versátil: uma receita verdadeira.

Aqui está uma receita tão cheia de sabor aconchegante que você vai se perguntar onde ela esteve durante toda a sua vida. Conheça esse incrível aveia assada fácil e saudável ! Aqui está aquela receita perfeita de café da manhã ou brunch que você procura quando tem convidados para impressionar. Mas adivinhe? Também funciona para manhãs rápidas! Asse uma assadeira com antecedência e pegue um quadrado para levar. A combinação de canela, pimenta da Jamaica e bordo faz mágica. Na verdade, não conseguíamos parar de comê-lo. Aqui está o que você precisa saber sobre a receita básica e também uma variação vegana.

Quer outros sabores? Tentar Aveia Assada com Banana , Aveia Assada com Mirtilo , Aveia Assada com Abóbora ou aveia assada com maçã.

Ingredientes no melhor aveia assada

Esta receita de aveia assada é ideal, se você nos perguntar. Em primeiro lugar, utiliza todos os ingredientes que normalmente temos na despensa e no frigorífico. Não contém glúten e também temos uma variação vegana. Também criamos esta receita para provar o nosso favorito Granola de noz-bordo , então é isso. Tem o sabor apimentado e aconchegante, textura pegajosa, mas firme, e a maçã é a fruta perfeita para aveia assada (em nossa opinião). Os principais ingredientes para esta aveia assada saudável são:

• Aveia em flocos ou à moda antiga: Não substitua a aveia cortada em aço, pois ela tem uma textura bem diferente! Em vez disso, vá para Aveia Assada com Corte de Aço .
• Pecans ou outras nozes
• Canela, pimenta da Jamaica e baunilha
• Fermento em pó
• Ovo
• Leite
• Xarope de bordo
• Maçã ou outra fruta (veja abaixo)

Use qualquer tipo de fruta fresca ou seca!

Aqui está a grande vantagem da aveia assada: ela é infinitamente personalizável! Você pode fazer com qualquer tipo de fruta fresca ou seca. Por aqui achamos que as maçãs são perfeitas para aveia assada porque se fundem bem com a textura e realçam o sabor geral. Não somos fãs de passas em nossa aveia assada, mas deixaremos isso com você! Você pode usar 1 xícara de qualquer tipo de fruta fresca ou seca para seu mingau de aveia, como:

• Maçãs picadas
• Peras picadas
• Bananas fatiadas
• Mirtilos
• Framboesas
• Morangos fatiados
• Passas
• Cranberries secas
• Cerejas secas

Use qualquer noz (ou omita)

Você também pode usar qualquer tipo de noz em sua receita de aveia assada! Preferimos nozes porque nos lembram do nosso favorito granola de noz-pecã de bordo : mas você pode deixar as nozes de fora e fica tão bom! No entanto, é bom ter um crocante e adicionar proteína vegetal. Aqui estão algumas outras idéias de nozes ou sementes para usar em aveia assada:

• Nozes
• Amêndoas: picadas, lascadas ou fatiadas
• Nozes
• Pistache
• Sementes de abóbora

O segredo desta aveia assada saudável: pimenta da Jamaica

Esta saudável aveia assada tem a mistura certa de especiarias! Há a sempre presente canela, é claro. Mas o chutador? Pimenta da Jamaica . Tem o toque certo de intriga que torna cada mordida irresistível. Se você não tem pimenta da Jamaica em mãos, vale a pena comprar esta receita: confie em nós!

Não quer fazer uma visita à loja? Você pode omitir ou usar a mesma quantidade de gengibre em pó. Só não esqueça de experimentar com pimenta da Jamaica da próxima vez, ok?

Variação vegana

Por si só, esta receita é uma ideia de café da manhã vegetariano , e é fácil de transformar em aveia assada vegana! Aqui estão algumas trocas simples que você pode fazer para transformar isso em um café da manhã vegano :

• Use um ovo de linhaça em vez de ovo.A ovo de linhaça é simples de fazer com semente de linhaça moída e água, um truque usado em muitos assados ​​veganos .
• Use seu leite não lácteo favorito. Leite de amêndoa e leite de aveia são os mais comuns em nossa geladeira.
• Use óleo de coco em vez de manteiga. Despeje um pouco de óleo de coco derretido e xarope de bordo para dar o sabor final.

Prepare instruções antecipadas para aveia assada

Aqui está uma coisa a ser observada sobre esta receita saudável de aveia assada: não faça a panela inteira com antecedência e leve à geladeira durante a noite! Algumas receitas, como aveia noturna, exigem isso, mas não tente fazer isso aqui. O problema? A aveia absorverá todo o líquido e ficará muito seca. Você pode misturar os molhados e os secos separadamente e armazenar em recipientes separados (com os molhados refrigerados), depois despejá-los juntos pela manhã e assar.

A maneira mais fácil de fazer isso para um café da manhã saudável durante a semana? Prepare uma panela no domingo à noite e leve à geladeira para comer durante a semana. Você pode refrigerar as sobras por até 1 semana e reaquecê-las no forno a 300 graus ou no micro-ondas.

Mais receitas de aveia

Aveia é o nosso café da manhã integral preferido por aqui, caso ainda não tenha notado! Se você adora esta receita de aveia assada, aqui estão mais algumas de nossas receitas básicas receitas de aveia para conferir:

• Melhor aveia Aqui está a melhor receita de aveia que fazemos todos os dias (ou experimente estas vegano ou variações de abóbora).
• Aveia cortada em aço Leva apenas 25 minutos para fazer uma tigela cremosa de aveia: o café da manhã saudável ideal.
• Aveia com Manteiga de Amendoim ou Aveia Banana Fácil Deliciosas variações sobre um tema.
• Aveia durante a noite Você nem precisa cozinhar! Misture a aveia na noite anterior e leve à geladeira.
• Aveia Instantânea Fácil Aveia na panela de pressão é um café da manhã fácil! Feito com aveia em flocos, torrado até ficar perfumado e depois cozido por apenas 3 minutos.
• Aveia Salgada Opte por coberturas salgadas!
• Panquecas de Aveia Coma aveia em forma de panqueca: escandalosamente fofa e deliciosa.
• Barras de aveia fáceis ou Barras de aveia e manteiga de amendoim Uma forma divertida e diferente de comer aveia: só pasta de amendoim, mel e aveia!
• Bolas energéticas de manteiga de amendoim Enrole bolas energéticas com aveia, PB e mel.
• Aveia Assada com Cereja ou Bolo de cenoura assado com aveia cortada em aço Delicioso, simples de fazer, naturalmente doce, vegano e sem glúten.

Esta receita de aveia assada é…

Vegetariano e sem glúten. Para veganos, à base de plantas e sem laticínios, veja as trocas abaixo.

Aveia assada todos os dias

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Hora de cozinhar: 45 minutos
• Tempo total: 1 hora
• Colheita: 6para 81x

Descrição

Você ficará encantado com o sabor desta saudável aveia assada! É tão fácil de fazer e infinitamente versátil: uma receita verdadeira.

Ingredientes

• 2 xícarasaveia em flocos
• ½ xícarapedaços de nozes (opcional)
• 1 colher de cháfermento em pó
• 1 ½ colher de chácanela
• ½ colher de chápimenta da Jamaica
• ½ colher de chá sal kosher
• 1maçã cortada em cubos pequenos (ou1 xícaramirtilos, framboesas, passas ou cranberries secas)
• 1ovo grande (ou ovo de linhaça para vegano)
• 2 xícarasleite ou leite não lácteo
• & frac13; xícaraxarope de bordo puro, mais 1 colher de sopa para regar
• 2 colheres de cháextrato de baunilha puro
• 1 colher de sopamanteiga com sal (óleo de coco, para veganos)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.*
2. Unte com manteiga uma panela 8 x 8″ ou 9 x 9″ ou uma caçarola pequena 7 x 11 (mostrada)**. Em uma tigela média, misture a aveia em flocos, os pedaços de noz-pecã, o fermento, a canela, a pimenta da Jamaica e sal kosher .
3. Despeje os secos na panela preparada. Adicione a maçã em cubos em uma camada por cima.
4. Na mesma tigela, bata o ovo e adicione o leite, o xarope de bordo e a baunilha. Regue a mistura de leite sobre a aveia. Use um garfo para mexer levemente para incorporar uniformemente.
5. Asse por 40 a 45 minutos até que o topo esteja bem dourado e a mistura de aveia endureça. Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 10 minutos (ou mais para que a textura fique totalmente firme).
6. Antes de servir, derreta a manteiga com 1 colher de sopa de xarope de bordo restante (no micro-ondas ou no fogão). Regue a manteiga uniformemente por cima e sirva. Guarde as sobras na geladeira por até 1 semana: reaqueça em forno a 300 graus ou micro-ondas até aquecer.

Notas

*Faça instruções antecipadas: não faça a panela inteira com antecedência e leve à geladeira durante a noite, pois a aveia absorverá todo o líquido. Você pode misturar os molhados e os secos separadamente e armazenar em recipientes separados (com os molhados refrigerados), depois despejá-los juntos pela manhã e assar.

** Quer fazer isso em uma panela de 9 x 13 ″? Multiplique os ingredientes por 1,5 vezes a receita (usando 2 ovos).

• Categoria: Café da manhã
• Método: Cozido
• Cozinha: americano
• Dieta: Vegetariano